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基本介紹

賓館(guan)坐落于風(feng)景秀(xiu)麗的東湖之濱，庭院面積0.83平方(fang)公(gong)里(li)。賓館(guan)接待區域由(you)百花苑、南山(shan)(shan)甲所、南山(shan)(shan)新村、百花村、梅嶺、聽濤區等組成。東院與東湖公(gong)園相(xiang)臨(lin)，西院與珞珈(jia)山(shan)(shan)、磨山(shan)(shan)隔岸相(xiang)望，院內高樹如云(yun)(yun)，鳥語花香，鷺飛(fei)鶴(he)翔，自然環境優美，政(zheng)治人文資源豐厚，素有“湖北國賓館(guan)”之稱(cheng)。毛(mao)主席曾將這里(li)稱(cheng)為“白云(yun)(yun)黃鶴(he)的地方(fang)”。建國后(hou)，他曾長期在這里(li)工作和生活。

東湖賓館是毛(mao)主(zhu)席在(zai)建國后除北京中(zhong)南海之外(wai)，居住次數(shu)最(zui)多、時(shi)間最(zui)長的(de)地(di)方。每次少(shao)則十(shi)天半(ban)月，長則達半(ban)年之久，許多國家大事和來賓接待都在(zai)這(zhe)里處理和進行(xing)。現在(zai)每年30萬(wan)―40萬(wan)中(zhong)外(wai)嘉賓參(can)觀、瞻仰東湖賓館毛(mao)主(zhu)席故居。

在(zai)半個世紀的(de)(de)滄桑歷史中，東湖賓館既有輝(hui)煌(huang)，又有沉淪和彷徨，正在(zai)改革開(kai)放(fang)中走向(xiang)新(xin)的(de)(de)崛(jue)起(qi)，書寫新(xin)的(de)(de)華章。這(zhe)里接待過毛澤東、周恩來(lai)、鄧小平等(deng)共和國第一、二代(dai)領導人(ren)，也接待過江澤民、李鵬、李瑞環、胡(hu)錦(jin)濤(tao)等(deng)第三代(dai)領導人(ren)，還接待過許多(duo)外國元首和貴(gui)賓。如今她正煥發出青春(chun)的(de)(de)活力。以熱情的(de)(de)服務，優雅的(de)(de)環境，配(pei)套的(de)(de)設施(shi)和豐富的(de)(de)人(ren)文景觀恭迎八方(fang)來(lai)客，走向(xiang)新(xin)世紀。

2018年4月27日和28日，國家主席習近平在武漢東湖賓館同印(yin)度總(zong)理(li)莫(mo)迪舉行非正式(shi)會晤(wu)。

榮譽及其他

所獲榮譽

2020年9月21日，東(dong)湖(hu)賓(bin)館黨委被評為“湖(hu)北省抗擊新冠肺炎(yan)疫情先進集體(ti)”。

榮譽時刻

毛(mao)澤(ze)東(dong)主席與(yu)東(dong)湖賓館

因為毛澤東主(zhu)席(xi)生前的(de)(de)44次下榻，因為長期承(cheng)擔著(zhu)重要的(de)(de)政治接待任務，武漢東湖賓館——這個被稱之為“湖北中南海”的(de)(de)地方，在世人眼里充滿著(zhu)神秘。

主(zhu)席餐廳曾有“三不原則”

在東(dong)湖賓館館史研究室主(zhu)任(ren)鄭敏(min)庭(ting)先生的(de)介紹中，記者印(yin)象最深(shen)的(de)是毛(mao)主(zhu)席(xi)的(de)“節(jie)儉”，譬如，一(yi)(yi)部手搖(yao)式電話機(ji)，已(yi)經老掉牙了(le)(le)，主(zhu)席(xi)還(huan)舍(she)不得換一(yi)(yi)部轉盤(pan)式的(de)；一(yi)(yi)雙(shuang)拖(tuo)鞋，底都換過三次(ci)了(le)(le)，主(zhu)席(xi)還(huan)舍(she)不得換雙(shuang)新的(de)……在梅嶺毛(mao)主(zhu)席(xi)故居的(de)陳(chen)列柜中，有(you)一(yi)(yi)套精致的(de)景(jing)泰(tai)藍(lan)煙具。鄭敏(min)庭(ting)說，這(zhe)套煙具主(zhu)席(xi)只用過一(yi)(yi)次(ci)——煙具送來的(de)當(dang)天，從來不給人遞煙的(de)主(zhu)席(xi)破天荒從煙具上抽出一(yi)(yi)支煙遞給身邊的(de)同志，說：“我(wo)是農民的(de)兒子，這(zhe)種煙具，我(wo)用不合適。”在這(zhe)套景(jing)泰(tai)藍(lan)煙具旁邊，還(huan)陳(chen)列著兩三個捏癟(bie)的(de)空(kong)火(huo)柴(chai)盒(he)。鄭敏(min)庭(ting)說，這(zhe)才是主(zhu)席(xi)最常用的(de)“煙具”。

主(zhu)(zhu)席的(de)餐(can)廳(ting)(ting)正對著東湖(hu)。當年，賓館內大(da)樹還小，坐(zuo)在餐(can)廳(ting)(ting)里就(jiu)可以欣賞(shang)到(dao)東湖(hu)的(de)湖(hu)光山色。但這個看得見風景的(de)餐(can)廳(ting)(ting)日復一(yi)(yi)(yi)日“見識”的(de)不過是(shi)尋常(chang)的(de)四(si)菜一(yi)(yi)(yi)湯。三(san)年自然災害時(shi)期(qi)，主(zhu)(zhu)席還給餐(can)廳(ting)(ting)制(zhi)訂了一(yi)(yi)(yi)個“三(san)不原則”：不吃肉，不吃蛋(dan)，吃飯(fan)不能(neng)超定(ding)(ding)量(liang)(liang)。定(ding)(ding)量(liang)(liang)是(shi)多(duo)少呢？8錢，不到(dao)1兩！主(zhu)(zhu)席可是(shi)1.83米的(de)大(da)高(gao)個，一(yi)(yi)(yi)頓8錢的(de)定(ding)(ding)量(liang)(liang)怎么(me)夠呢？所以那幾(ji)年，主(zhu)(zhu)席也和很多(duo)老百(bai)姓一(yi)(yi)(yi)樣，因為(wei)饑餓，全身浮(fu)腫。

《水(shui)調歌(ge)頭·游(you)泳》原稿送給(gei)了(le)廚(chu)師(shi)

“才(cai)飲長沙水(shui)，又食武(wu)(wu)昌(chang)魚……”毛(mao)主席的一首(shou)《水(shui)調(diao)歌頭·游泳》，使武(wu)(wu)昌(chang)魚名(ming)揚海內外(wai)。而當(dang)年為(wei)主席烹制(zhi)武(wu)(wu)昌(chang)魚的就是(shi)東湖賓館的廚師楊純清。

據鄭敏庭介(jie)紹，1956年夏(xia)天，毛主席第一(yi)(yi)次暢游長江，上船吃(chi)飯(fan)時，楊純(chun)清做了四菜(cai)一(yi)(yi)湯，其中有兩道魚(yu)(yu)(yu)：清蒸鳊(bian)(bian)(bian)魚(yu)(yu)(yu)和紅燒草魚(yu)(yu)(yu)。鳊(bian)(bian)(bian)魚(yu)(yu)(yu)，又叫武昌(chang)魚(yu)(yu)(yu)，北(bei)周庚(geng)信曾有詩(shi)：“還思建業水(shui)，終憶武昌(chang)魚(yu)(yu)(yu)”；唐代岑參亦有詩(shi)云：“秋來倍憶武昌(chang)魚(yu)(yu)(yu)，夢魂只在巴陵道”。那天，主席的隨(sui)行人員對楊純(chun)清說：“楊師(shi)傅，主席特別愛吃(chi)你(ni)做的鳊(bian)(bian)(bian)魚(yu)(yu)(yu)。”

當晚，楊純(chun)清(qing)和幾(ji)個工作人(ren)員正(zheng)在東(dong)湖(hu)賓館休(xiu)息，主席笑容(rong)滿面地走(zou)過來(lai)說：“楊師(shi)傅，你做的(de)鳊魚(yu)非常不錯(cuo)。”說罷，從口袋里掏出一張條幅(fu)：“我剛剛填(tian)寫了一首詞，送給你要不要呀？楊師(shi)傅，不吃你做的(de)武昌(chang)魚(yu)，我是(shi)填(tian)不出詞來(lai)的(de)。”

站在(zai)毛主席暢(chang)游(you)長江的(de)大(da)幅照片(pian)前，鄭敏庭說：《水調(diao)歌(ge)頭·游(you)泳》原稿后來一直被楊師傅珍(zhen)藏著——當然，楊師傅珍(zhen)藏的(de)不只是主席的(de)原稿，更有在(zai)主席身邊工作的(de)珍(zhen)貴記憶以及對主席的(de)熱愛之情。

關鍵詞

森林與水(shui)岸線：東湖賓(bin)(bin)館(guan)有2000多畝(mu)森林，古樹名木145棵，森林面積(ji)國(guo)內賓(bin)(bin)館(guan)之最；

湖(hu)北中南海：東(dong)湖(hu)賓館(guan)有“湖(hu)北中南海”的(de)美譽，毛澤東(dong)下(xia)榻這里(li)44次，是北京(jing)中南海之外居住時間最長的(de)地(di)方(fang)，共(gong)在這里(li)接見64個國家94批客人(ren)；

吉斯轎車(che)：斯大林50年代贈(zeng)送給毛(mao)澤東的(de)禮(li)物，是東湖(hu)賓館的(de)鎮(zhen)館之寶。

中朝(chao)友(you)誼樹：毛澤東在這里會見金日成(cheng)時候(hou)親自種植的龍柏。

3、歷史

1953年2月(yue)16日，毛澤東(dong)(dong)與李先念(nian)、李雪峰(feng)、羅(luo)瑞卿(qing)、王任重同船(chuan)游東(dong)(dong)湖(hu)(hu)(hu)。毛澤東(dong)(dong)說：“你們的(de)東(dong)(dong)湖(hu)(hu)(hu)不錯嘛！湖(hu)(hu)(hu)的(de)北面(mian)地勢(shi)平坦開(kai)闊(kuo)，南面(mian)層巒疊嶂(zhang)，東(dong)(dong)西兩面(mian)丘陵起伏有(you)致。整個(ge)湖(hu)(hu)(hu)區，山水相依，自然(ran)條件絕好，是游覽休息的(de)好去處，特別是如此(ci)浩瀚的(de)湖(hu)(hu)(hu)面(mian)，如此(ci)清澈的(de)湖(hu)(hu)(hu)水，真是少(shao)見啊(a)！”

東湖(hu)賓館誕生(sheng)國宴(yan)“娃(wa)娃(wa)菜”

1958年底，金日(ri)成(cheng)率領朝鮮金日(ri)成(cheng)代表團來訪(fang)，毛主席在東(dong)湖賓館舉行盛大國宴招待朝鮮朋友(you)。

尷(gan)尬發生了。當時國(guo)家正(zheng)處于困難時期(qi)，東湖賓館菜(cai)蔬儲備有(you)限，菜(cai)已經上完，13桌客(ke)人卻還意(yi)猶未盡。怎么辦(ban)？主席說，我(wo)看(kan)東湖賓館外面種了很(hen)多蘿(luo)(luo)卜。地(di)面下的蘿(luo)(luo)卜雖然還沒有(you)長大，還是“娃娃”，但地(di)面上的蘿(luo)(luo)卜苗(miao)很(hen)嫩，應該很(hen)好吃(chi)。

蘿卜(bu)苗(miao)粗糙，味(wei)苦，還附有(you)毛刺，一(yi)(yi)般農家都不大理(li)會。廚師們抱著試試看的心理(li)，把(ba)洗干凈的蘿卜(bu)苗(miao)在開水里過(guo)一(yi)(yi)過(guo)，然后切碎(sui)，放(fang)蔥、放(fang)姜、放(fang)辣椒，最后用(yong)大火一(yi)(yi)陣猛炒，嘗一(yi)(yi)嘗，嘿(hei)，還真是(shi)別有(you)一(yi)(yi)番風(feng)味(wei)。

蘿卜苗端上桌，主席(xi)對朝鮮朋友們(men)(men)說：蘿卜，在中國(guo)(guo)又叫土人(ren)參。咱們(men)(men)中國(guo)(guo)民(min)間有句俗話(hua)，蘿卜進城，藥店(dian)關門。這道“娃娃菜(cai)”，在我們(men)(men)的《黃帝內(nei)經》上都有記載呢。

朝鮮朋(peng)友(you)們聽了(le)非常高興。在(zai)當(dang)日主(zhu)席與金日成(cheng)相互祝酒的照片中，我(wo)們依稀可以看到這道“娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜(cai)”的影子(zi)。