麥麗素是一種里面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由于廉價且香甜可口，麥麗素是許多80后、90后在童年時的流行零食之一。此(ci)食品常(chang)作為電影(ying)道具用(yong)于拍攝電影(ying)以及(ji)電視劇中的人物(wu)所(suo)食用(yong)的毒(du)藥(yao)或者(zhe)解(jie)毒(du)丸使用(yong)。
剛開始含入口的(de)(de)時候有一股純粹的(de)(de)巧克(ke)力味，而后隨之而來的(de)(de)是類似于濃(nong)郁的(de)(de)奶味。嚼食時巧克(ke)力混著(zhu)奶香味要優于含在口里慢(man)慢(man)融化。
麥麗素(su)是巧克力和乳糖的合成品，不能大量食(shi)用，其能量較高，易在(zai)人(ren)體內形成脂肪。
比一般巧克(ke)力便宜，90年代0.5元(yuan)一包，內地大部(bu)分地區每包3~4元(yuan)，部(bu)分小店1~2元(yuan)。
大約每(mei)100克(ke)(ke)產生2133千焦能(neng)量(liang)，4.1克(ke)(ke)蛋(dan)白質，26.3克(ke)(ke)脂肪，64.1克(ke)(ke)碳水(shui)化合物，108毫(hao)克(ke)(ke)鈉。
給生活一把琴 
