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基本介紹

寧(ning)海白枇杷，浙江(jiang)省(sheng)寧(ning)波(bo)市(shi)寧(ning)海縣(xian)特(te)產，全國(guo)農產品(pin)地理標志。

寧(ning)海縣地處浙東沿海，地形(xing)以丘陵為主，屬于亞熱帶(dai)季風氣(qi)候(hou)，溫暖濕潤，四季分明，日照充足，雨水充沛。寧(ning)海白枇(pi)杷果(guo)實圓(yuan)形(xing)至長圓(yuan)形(xing)；果(guo)面淡黃(huang)色(se)、銹斑少，皮薄易(yi)剝；果(guo)肉乳白色(se)，肉質細嫩、入口(kou)易(yi)化，汁多(duo)味(wei)鮮、清甜爽口(kou)，風味(wei)佳(jia)美。

2019年1月17日，中華人民共(gong)和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)部(bu)正式批準(zhun)對(dui)“寧海(hai)白枇杷”實施國家農(nong)(nong)產品地理標志登記保(bao)護。

地域產地

寧(ning)海白(bai)枇(pi)杷農產品(pin)地(di)理(li)標志區域保護范圍:東(dong)經121°9＇25"-121°48＇57"，北緯(wei)29°05＇43"-29°31＇30"。所轄的鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)含一市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、越溪(xi)鄉、胡陳鄉、長街(jie)(jie)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、力(li)洋(yang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、茶院鄉、大佳何鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、前童(tong)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、桑洲(zhou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、岔路鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黃壇(tan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、深甽鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西店(dian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、強蛟(jiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、躍龍街(jie)(jie)道(dao)、橋頭胡街(jie)(jie)道(dao)、梅(mei)林街(jie)(jie)道(dao)、桃源街(jie)(jie)道(dao)、茶山(shan)林場等13個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)4個街(jie)(jie)道(dao)1個林場。保護區域土地(di)面積181066公(gong)頃(qing)(qing)，現有種植1000公(gong)頃(qing)(qing)，年產量3600噸。

我(wo)縣(xian)地(di)處(chu)浙東沿(yan)海，地(di)形以丘陵(ling)為(wei)主(zhu)，屬于亞(ya)熱(re)帶季風氣(qi)候，溫暖濕潤，四季分明，日(ri)(ri)照充(chong)足(zu)，雨(yu)水(shui)充(chong)沛(pei)。常(chang)年(nian)平(ping)均氣(qi)溫16.2℃，常(chang)年(nian)日(ri)(ri)平(ping)均穩定通過大(da)于0℃積溫5883.2℃，大(da)于10℃積溫5414℃，年(nian)無霜期為(wei)241天(tian)；年(nian)日(ri)(ri)照1885.4小時(shi)左右，日(ri)(ri)照百(bai)分率(lv)43%，能較好的滿足(zu)枇杷對(dui)光(guang)照的需求；平(ping)均相對(dui)濕度78%，多(duo)年(nian)平(ping)均降水(shui)量1655.3mm，降雨(yu)的類型主(zhu)要(yao)是鋒面雨(yu)、臺(tai)風雨(yu)和熱(re)雷雨(yu)，雨(yu)量充(chong)沛(pei)，但分布(bu)不均勻(yun)，雨(yu)量主(zhu)要(yao)集中在5-9月。上述自然環(huan)境決定了我(wo)縣(xian)枇杷立地(di)條(tiao)件的特殊性和優質(zhi)性。

品質特點

感官特(te)征“寧(ning)海白(bai)枇杷”果(guo)(guo)實圓形至長(chang)圓形，平均(jun)單果(guo)(guo)重35克左(zuo)右；果(guo)(guo)面淡黃色、銹(xiu)斑少，皮薄易(yi)剝；果(guo)(guo)肉乳白(bai)色，肉質細嫩、入口(kou)易(yi)化，汁(zhi)多味鮮、清甜爽口(kou)，風味佳美。品(pin)(pin)質指標(biao)寧(ning)海白(bai)枇杷可溶(rong)性固形物含(han)量≥12%，可滴(di)定(ding)酸≤0.4%，抗壞血酸≥3.0mg/100g。安(an)全要求寧(ning)海白(bai)枇杷均(jun)嚴格(ge)執行國家相關農產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量安(an)全標(biao)準，農業生產(chan)(chan)經(jing)營主體按(an)照無公害農產(chan)(chan)品(pin)(pin)、綠(lv)色食品(pin)(pin)等標(biao)準組(zu)織生產(chan)(chan)。

生產情況

截(jie)至2018年(nian)9月，寧海縣枇(pi)杷種植(zhi)面(mian)積1.5萬(wan)畝，其中(zhong)寧海白枇(pi)杷占(zhan)90%以(yi)上(shang)。

榮譽認證

2019年1月17日(ri)，中華人民共和國(guo)農(nong)業(ye)農(nong)村部正式批準對(dui)“寧海白枇杷”實施國(guo)家(jia)農(nong)產品地理標(biao)志(zhi)登(deng)記保護(hu)。