大(da)塔(ta)荔(li)枝,四川省宜賓(bin)市宜賓(bin)縣特(te)產,全國農產品地理標志。
大(da)塔荔枝果(guo)中(zhong)等大(da)小(xiao)(xiao),卵園形(xing),果(guo)形(xing)整齊(qi);龜裂片明(ming)顯(xian),具(ju)刺峰狀突起;有縫合線;果(guo)皮薄,鮮紅至(zhi)深紅色;果(guo)肉乳白,肉質厚,細(xi)嫩,有透明(ming)感,味甜微酸(suan),果(guo)汁(zhi)中(zhong)等;果(guo)核中(zhong)等大(da)小(xiao)(xiao),部分(fen)焦(jiao)核,長(chang)橢(tuo)圓形(xing)。
2019年1月17日,中華人民共和(he)國農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部批準對“大塔(ta)荔枝(zhi)”實施國家農(nong)產品(pin)地理標志登記保(bao)護。
大塔荔枝農(nong)產品地(di)理(li)標(biao)志地(di)域(yu)保護范圍包括宜賓縣岷江河(he)流域(yu)低海拔區域(yu)泥南鎮(zhen)(zhen)、泥溪(xi)鎮(zhen)(zhen)、古(gu)柏(bo)鎮(zhen)(zhen)、蕨溪(xi)鎮(zhen)(zhen)、李場鎮(zhen)(zhen)、喜捷鎮(zhen)(zhen)、柏(bo)溪(xi)鎮(zhen)(zhen)7個鄉鎮(zhen)(zhen)131個村。地(di)理(li)坐(zuo)標(biao)位于東經(jing)104°08′-104°34′,北緯(wei)28°40′-29°07′。保護面積11761公頃(qing),年(nian)產量10000噸。
外在(zai)感(gan)官(guan)特征:大塔荔枝主栽品(pin)種大紅袍果(guo)(guo)中(zhong)等(deng)大小,卵園形(xing),果(guo)(guo)形(xing)整齊;龜裂片明顯(xian),具刺峰狀突(tu)起;有縫合線;果(guo)(guo)皮薄,鮮紅至深紅色;果(guo)(guo)肉乳白,肉質(zhi)厚(hou),細(xi)嫩,有透明感(gan),味甜微酸,果(guo)(guo)汁中(zhong)等(deng);果(guo)(guo)核中(zhong)等(deng)大小,部分焦核,長橢圓形(xing)。
內在品質指標:大塔荔枝(大紅袍)可(ke)溶性(xing)固形(xing)物≥17.5%;總酸≤0.48g/100g。
安(an)全質量要求:產品(pin)質量符合國家有關標準。
2016年(nian),宜賓縣大塔(ta)荔(li)枝實現年(nian)產量1200噸,年(nian)產值2000多萬元。
2017年(nian),宜賓(bin)縣種(zhong)植(zhi)大塔荔枝面積1.5萬余畝。
2018年(nian),宜(yi)賓縣種(zhong)植大塔荔枝年(nian)產(chan)量(liang)10000噸。
2012年,大塔荔枝通過國家綠色食品(pin)認證。
2013年(nian),特色水果(大塔晚熟(shu)荔枝)科技(ji)園(yuan)(yuan)被原(yuan)中華人民(min)共和國農業部命名為熱作標準化示范園(yuan)(yuan)。
2017年,特色水(shui)果(大塔晚(wan)熟荔枝)科技園被四川省(sheng)農業廳(ting)、林(lin)業廳(ting)和財(cai)政(zheng)廳(ting)聯(lian)合命名為(wei)省(sheng)級現代農業(林(lin)業)示范園區。
2019年1月(yue)17日,中華人民共(gong)和國農業農村部批準對“大塔(ta)荔(li)枝”實施國家(jia)農產品地理標志登記保(bao)護。
大(da)塔荔(li)枝(zhi)(zhi)產區(qu)是四川(chuan)省宜(yi)賓縣萬畝優質荔(li)枝(zhi)(zhi)產業示范(fan)區(qu)。荔(li)枝(zhi)(zhi)果品(pin)多在7月中、下旬成熟(shu)上(shang)市,比國(guo)內(nei)沿(yan)海荔(li)枝(zhi)(zhi)主要產區(qu)推遲最少半月以上(shang),有效(xiao)填補國(guo)內(nei)荔(li)枝(zhi)(zhi)鮮果市場淡季。
宜賓縣大塔鄉(xiang)的“妃子(zi)笑(xiao)”綠(lv)荔(li)(li)枝就有(you)(you)幾千(qian)株,其中100年(nian)以(yi)上的荔(li)(li)枝就有(you)(you)150株。年(nian)產特(te)級(ji)大紅(hong)袍、妃子(zi)笑(xiao)等(deng)荔(li)(li)枝上萬(wan)千(qian)克。
20世紀80年代開始(shi),李場鎮就開始(shi)大(da)(da)面積種植荔(li)枝,建(jian)鎮后,李場鎮黨委政府把大(da)(da)塔荔(li)枝作為重點特色項目發展。
1995年,李場(chang)(chang)鎮成立了大塔荔枝種植場(chang)(chang)。
20世紀90年代(dai),宜(yi)賓(bin)縣新發展上(shang)萬株荔枝,年產特級(ji)大(da)紅袍、妃子笑、楠木葉、絳紗(sha)蘭(lan)、糯米糍(ci)、鉈堤(di)、帶綠等名優(you)荔枝。
2002年,李(li)場鎮(zhen)籌(chou)建了李(li)場鎮(zhen)大塔荔(li)枝協(xie)會。
2005年,李場鎮(zhen)利用惠(hui)農政策和項目資(zi)金打(da)造了(le)李場大塔、斑竹、小(xiao)塔萬畝荔枝園。
2012年,宜賓縣舉(ju)辦第一屆大塔荔枝文化節。
2017年,宜賓縣(xian)大(da)塔荔枝實現年產量1200噸,年產值2000多(duo)萬元。
2016年,宜賓縣(xian)種植大塔荔枝面積(ji)1.5萬(wan)余畝。
2019年7月12日,宜賓縣舉辦四川花卉(果類(lei))生(sheng)態旅(lv)游(you)節分會(hui)場暨第七屆大塔荔枝文化節