大塔荔(li)枝,四川省宜賓市宜賓縣(xian)特產,全國農產品地理標志。
大塔荔(li)枝果中等大小(xiao),卵園形(xing),果形(xing)整齊;龜裂片明顯,具刺峰狀突起;有(you)縫合線;果皮(pi)薄,鮮紅(hong)至深(shen)紅(hong)色;果肉乳(ru)白,肉質厚(hou),細(xi)嫩,有(you)透(tou)明感,味甜微(wei)酸(suan),果汁中等;果核中等大小(xiao),部分(fen)焦核,長橢圓(yuan)形(xing)。
2019年1月(yue)17日,中(zhong)華人民共(gong)和(he)國農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部批(pi)準(zhun)對“大塔荔(li)枝”實施國家(jia)農(nong)產(chan)品(pin)地理標(biao)志登記保(bao)護。
大(da)塔(ta)荔枝農產(chan)品地(di)理標志地(di)域保護范圍包括(kuo)宜賓縣岷江河流域低海拔區域泥南鎮、泥溪(xi)(xi)鎮、古柏鎮、蕨溪(xi)(xi)鎮、李場鎮、喜捷鎮、柏溪(xi)(xi)鎮7個鄉鎮131個村。地(di)理坐標位于(yu)東經(jing)104°08′-104°34′,北緯28°40′-29°07′。保護面積11761公頃,年產(chan)量10000噸。
外在感官(guan)特(te)征:大塔(ta)荔枝主栽品種大紅袍果(guo)(guo)中(zhong)等大小,卵(luan)園形,果(guo)(guo)形整齊(qi);龜(gui)裂片明顯(xian),具刺峰狀(zhuang)突起;有(you)(you)縫合線;果(guo)(guo)皮薄,鮮紅至深(shen)紅色(se);果(guo)(guo)肉乳(ru)白,肉質厚(hou),細嫩(nen),有(you)(you)透明感,味甜微酸,果(guo)(guo)汁中(zhong)等;果(guo)(guo)核中(zhong)等大小,部(bu)分焦(jiao)核,長(chang)橢(tuo)圓形。
內在品質(zhi)指標:大塔(ta)荔(li)枝(大紅袍)可溶性固形物≥17.5%;總酸≤0.48g/100g。
安全質量(liang)要(yao)求:產品(pin)質量(liang)符(fu)合國(guo)家有關標準。
2016年,宜(yi)賓縣大(da)塔荔(li)枝實現年產量1200噸(dun),年產值2000多(duo)萬元(yuan)。
2017年,宜賓縣種植大塔荔枝面積1.5萬余畝。
2018年,宜賓縣種(zhong)植大塔(ta)荔(li)枝年產量(liang)10000噸。
2012年,大(da)塔荔枝通(tong)過國家綠色食品認證。
2013年(nian),特色(se)水果(大塔(ta)晚熟荔枝(zhi))科(ke)技園被(bei)原中華(hua)人民共和(he)國農業部命名為熱作標準(zhun)化示范園。
2017年(nian),特色水果(大塔晚熟(shu)荔枝)科技園(yuan)被四(si)川省(sheng)農(nong)業(ye)廳(ting)(ting)、林業(ye)廳(ting)(ting)和財政(zheng)廳(ting)(ting)聯合(he)命(ming)名為(wei)省(sheng)級現代農(nong)業(ye)(林業(ye))示范園(yuan)區。
2019年1月17日,中(zhong)華人民共和國農業(ye)農村部批準(zhun)對“大(da)塔(ta)荔枝”實(shi)施國家(jia)農產品地理標志(zhi)登記保護。
大(da)塔荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)產(chan)區是四(si)川省(sheng)宜賓(bin)縣萬畝優質荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)產(chan)業示范(fan)區。荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)果(guo)品(pin)多在7月(yue)(yue)中、下旬成(cheng)熟上(shang)市,比國內沿海(hai)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)主(zhu)要產(chan)區推(tui)遲(chi)最少半月(yue)(yue)以上(shang),有效填補國內荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)鮮果(guo)市場淡季。
宜賓縣大塔鄉的(de)“妃子(zi)笑(xiao)”綠荔(li)枝就有(you)幾千株,其中100年(nian)以上(shang)的(de)荔(li)枝就有(you)150株。年(nian)產(chan)特級大紅袍(pao)、妃子(zi)笑(xiao)等荔(li)枝上(shang)萬(wan)千克(ke)。
20世紀(ji)80年代開始(shi),李(li)場(chang)鎮就開始(shi)大(da)面積種(zhong)植荔枝(zhi),建鎮后,李(li)場(chang)鎮黨(dang)委政府把大(da)塔荔枝(zhi)作為重點特色項目發展(zhan)。
1995年,李場鎮成立了大塔(ta)荔枝種(zhong)植場。
20世紀90年代,宜(yi)賓縣(xian)新發展上萬株荔(li)枝,年產特級大(da)紅袍(pao)、妃子(zi)笑、楠木葉、絳紗蘭、糯(nuo)米糍、鉈堤、帶綠(lv)等名優荔(li)枝。
2002年,李場鎮(zhen)籌建了李場鎮(zhen)大塔(ta)荔枝協會。
2005年,李場(chang)鎮利用惠農政(zheng)策和項目資金打(da)造了李場(chang)大塔(ta)、斑竹、小(xiao)塔(ta)萬畝荔枝園(yuan)。
2012年,宜賓縣舉辦第(di)一屆(jie)大塔荔枝文化節。
2017年,宜賓縣大塔荔枝實(shi)現年產量1200噸(dun),年產值2000多萬(wan)元。
2016年,宜(yi)賓縣種植(zhi)大塔荔枝面積1.5萬余畝。
2019年7月12日(ri),宜賓縣(xian)舉辦四(si)川花卉(果(guo)類)生態旅(lv)游節分會場暨(ji)第七(qi)屆(jie)大塔荔枝文化節