土(tu)壤(rang)地(di)(di)(di)(di)貌情況(kuang):羅田香(xiang)露茶(cha)生(sheng)(sheng)產區域地(di)(di)(di)(di)處羅田縣(xian)勝利鎮西北部,地(di)(di)(di)(di)勢自(zi)東北向西南傾斜,平(ping)均(jun)海拔600米以(yi)上(shang)(shang)。地(di)(di)(di)(di)形以(yi)山(shan)地(di)(di)(di)(di)為(wei)主(zhu),境(jing)內山(shan)巒起伏(fu),常年云霧繚(liao)繞,四季(ji)清泉不斷。森林覆蓋率達65%,茶(cha)園分布在山(shan)上(shang)(shang),遠離城鎮、村(cun)民(min)生(sheng)(sheng)活區及交通要(yao)道,隔(ge)離條件(jian)好,產地(di)(di)(di)(di)自(zi)然生(sheng)(sheng)態環(huan)境(jing)獨特,無工業區,無污染。土(tu)壤(rang)為(wei)黃棕壤(rang),有機質含(han)量高(gao)。在自(zi)然植(zhi)被下,表土(tu)有機質平(ping)均(jun)含(han)量為(wei)89.7克/千克,全氮(dan)含(han)量為(wei)3.77克/千克。
水(shui)文(wen)情況。羅田香露茶(cha)生產地域內有(you)勝利河(he),總長35.2公里。修建有(you)小型(xing)水(shui)庫21座,小型(xing)水(shui)電(dian)站(zhan)6處。源頭有(you)北面香爐觀的(de)落梅河(he),東面大弧坪的(de)郵(you)亭寺河(he),河(he)溪共有(you)11條(tiao)。河(he)床(chuang)(chuang)寬度一般約(yue)為(wei)50米(mi),最(zui)大寬度為(wei)130米(mi),上游河(he)床(chuang)(chuang)均為(wei)沙石結構,且(qie)多露石底,中下游河(he)床(chuang)(chuang)則為(wei)粗砂(sha)結構,水(shui)質潔凈(jing),為(wei)天然淡水(shui)。
羅田香露(lu)茶產(chan)(chan)于湖(hu)北省羅田縣,生產(chan)(chan)地(di)域范圍(wei)為(wei)(wei)羅田縣勝利鎮西(xi)北部,范圍(wei)內茶園種植面積為(wei)(wei)247公頃,包括(kuo)香爐觀(guan)茶場及周(zhou)邊十六個村(cun)(cun)(cun),分(fen)別(bie)為(wei)(wei)涂家(jia)(jia)(jia)鋪村(cun)(cun)(cun)、陳家(jia)(jia)(jia)山(shan)村(cun)(cun)(cun)、畈(fan)(fan)里邊村(cun)(cun)(cun)、高山(shan)村(cun)(cun)(cun)、甘家(jia)(jia)(jia)沖村(cun)(cun)(cun)、瓦學村(cun)(cun)(cun)、梅(mei)花坳(ao)村(cun)(cun)(cun)、楊家(jia)(jia)(jia)畈(fan)(fan)村(cun)(cun)(cun)、松子關村(cun)(cun)(cun)、脫甲(jia)嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)、黃泥畈(fan)(fan)村(cun)(cun)(cun)、洗(xi)兒嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)、汪家(jia)(jia)(jia)沖村(cun)(cun)(cun)、翁家(jia)(jia)(jia)垸村(cun)(cun)(cun)、大劉垸村(cun)(cun)(cun)、黃泥崗村(cun)(cun)(cun),地(di)理坐標為(wei)(wei)東經31°13'—31°27',北緯 115°42'—115°53'之(zhi)間(jian)。
1.內在品質指標:清香持久(jiu),滋味鮮濃,營(ying)養豐富(fu),經檢測春茶一(yi)芽一(yi)葉茶多(duo)酚≥21.2%,游離氨基(ji)酸(suan)≥2.1%,水浸出(chu)物≥39%。
2.外(wai)在感官:成品(pin)茶外(wai)形(xing)(xing)扁平光直,芽頭肥而短(duan);色(se)澤(ze)蒼翠(cui)綠潤;湯色(se)黃(huang)(huang)綠明亮;甘醇爽口,回甘持久(jiu),有板栗香;葉底(di)黃(huang)(huang)綠勻(yun)整。具有色(se)綠、香高、味濃、耐泡、回甘、形(xing)(xing)美(mei)的獨特品(pin)質。
3.安(an)(an)全(quan)要(yao)求 羅(luo)田(tian)香露(lu)茶(cha)符合GB 2762《食品(pin)安(an)(an)全(quan)國(guo)家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中污染物限(xian)量(liang)》和GB 2763《食品(pin)安(an)(an)全(quan)國(guo)家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中農藥(yao)最大(da)殘留限(xian)量(liang)》的有(you)關(guan)規(gui)定。 羅(luo)田(tian)香露(lu)茶(cha)執行《綠色食品(pin) 茶(cha)葉(xie)》NY/T288標(biao)準(zhun)。