芒果视频

基本介紹

濟源(yuan)(yuan)核(he)桃，河(he)南省濟源(yuan)(yuan)市特產(chan)，農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志產(chan)品(pin)。濟源(yuan)(yuan)核(he)桃色澤(ze)鮮亮，果型圓(yuan)正，殼薄光滑(hua)，果仁豐(feng)實。

地域產地

濟(ji)(ji)源(yuan)核桃農產品(pin)地(di)理標志地(di)域保護范(fan)圍(wei)為：濟(ji)(ji)源(yuan)市所轄(xia)承留鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、邵原鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、坡(po)頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、克井鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、五(wu)龍口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、軹城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)峪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、思禮鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、王(wang)屋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、下冶鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共計10個(ge)(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)256個(ge)(ge)行政村。地(di)理坐(zuo)標為東經112°02′07″～112°46′15″，北緯34°53′58″～35°16′58″。

品質特點

外(wai)在感(gan)官特征：外(wai)觀：色澤鮮亮，果型(xing)圓(yuan)正，殼(ke)薄光滑(hua)，果仁豐(feng)實(shi)(shi)。質(zhi)地：細膩堅硬，聲音瓷實(shi)(shi),光澤鮮亮，肉質(zhi)脆實(shi)(shi)。口(kou)感(gan)：鮮食(shi)甜香，熟食(shi)脆香，口(kou)感(gan)舒適，余香四(si)溢。食(shi)用價值(zhi)：健腦益智，抗衰老(lao)，防便(bian)秘，降血糖果型(xing)圓(yuan)正，殼(ke)面光滑(hua)，殼(ke)薄如紙，果仁豐(feng)實(shi)(shi)，果肉香脆。

內在品質(zhi)特征：經河南華(hua)測檢測技術(shu)有(you)限(xian)公司檢測，濟源核(he)桃(tao)富含(han)(han)多種(zhong)礦物質(zhi)元素等營(ying)養成分，其(qi)(qi)中蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)、磷(lin)鈣(gai)含(han)(han)量(liang)(liang)、總脂(zhi)肪(fang)酸含(han)(han)量(liang)(liang)、不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸含(han)(han)量(liang)(liang)大大遠高于普通(tong)(tong)核(he)桃(tao)。其(qi)(qi)中蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)≥16.0g/100g(普通(tong)(tong)核(he)桃(tao)13.8g/100g),磷(lin)含(han)(han)量(liang)(liang)≥300mg/100g(普通(tong)(tong)核(he)桃(tao)270mg/100g)，鈣(gai)含(han)(han)量(liang)(liang)≥220mg/100g(普通(tong)(tong)核(he)桃(tao)187.5mg/100g)，總脂(zhi)肪(fang)酸含(han)(han)量(liang)(liang)≥60%（普通(tong)(tong)核(he)桃(tao)49.6%)，不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸含(han)(han)量(liang)(liang)≥50%(普通(tong)(tong)核(he)桃(tao)44.4%)。

質(zhi)量安全規(gui)定：符合(he)GB 2762和(he)GB 2763等國(guo)家有關標準的(de)要求。