麻(ma)榨(zha)楊(yang)(yang)桃呈五菱狀,橫切面如(ru)五角星(xing);果(guo)皮光滑、果(guo)皮和果(guo)肉(rou)都是金(jin)黃色,不分離(li);口感脆嫩、爽甜多汁,帶有一股清香(xiang);果(guo)心(xin)較小、籽(zi)少,單果(guo)重≥100克。麻(ma)榨(zha)鎮水(shui)資源豐富,降雨量基本(ben)滿足楊(yang)(yang)桃生長需(xu)要,特殊情況下(xia),灌溉用水(shui)大部分用水(shui)庫水(shui)灌溉,現有大小型水(shui)庫蓄水(shui)工程6宗,水(shui)質達國家一、二級飲(yin)用水(shui)標準(zhun)。
麻(ma)榨(zha)楊桃保護(hu)區域范(fan)圍(wei)為惠州(zhou)市龍門縣麻(ma)榨(zha)鎮轄(xia)下的(de)下龍村(cun)(cun)(cun)(cun)、鳳崗村(cun)(cun)(cun)(cun)、南灘(tan)村(cun)(cun)(cun)(cun)、河東(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)(dong)埔(pu)村(cun)(cun)(cun)(cun)、橫(heng)漢村(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)牛村(cun)(cun)(cun)(cun)、約(yue)坑(keng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、桂村(cun)(cun)(cun)(cun)村(cun)(cun)(cun)(cun)、坑(keng)口村(cun)(cun)(cun)(cun)、坳頭(tou)村(cun)(cun)(cun)(cun)、寨(zhai)下村(cun)(cun)(cun)(cun)、大陂村(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)(dong)安村(cun)(cun)(cun)(cun)、北(bei)隅(yu)村(cun)(cun)(cun)(cun)、中心村(cun)(cun)(cun)(cun)、雙水村(cun)(cun)(cun)(cun)、羅坑(keng)村(cun)(cun)(cun)(cun)等共計18個村(cun)(cun)(cun)(cun)。地理坐標為東(dong)(dong)經113°56′44″-114°10′57″,北(bei)緯(wei)23°20′04″-23°31′54″,生產規(gui)模667公頃,年產量5萬噸(dun)。
獨(du)特(te)環境:麻(ma)(ma)榨(zha)鎮(zhen)(zhen)地(di)處“羅浮山(shan)”和“南昆山(shan)”兩座(zuo)旅游(you)名山(shan)之間,境內(nei)山(shan)巒起伏(fu),群山(shan)重(zhong)疊,縱橫交錯,構成“群山(shan)之地(di)”,具有(you)“八山(shan)一(yi)水(shui)(shui)(shui)一(yi)分(fen)田”的特(te)點;麻(ma)(ma)榨(zha)鎮(zhen)(zhen)境內(nei)森林覆蓋率80.78%,空氣質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)達國(guo)家一(yi)級(ji)。北回歸線從麻(ma)(ma)榨(zha)鎮(zhen)(zhen)南北貫穿而過,屬南亞熱帶季風氣候,氣候溫(wen)和,濕熱多(duo)雨(yu),年(nian)平均氣溫(wen)21.5℃,有(you)效(xiao)積溫(wen)數7870℃;雨(yu)量(liang)(liang)充沛,年(nian)降雨(yu)量(liang)(liang)1900~2100mm;無霜期(qi)360天以上。根(gen)據土壤(rang)普(pu)(pu)查(cha)(cha),麻(ma)(ma)榨(zha)楊桃(tao)種植基地(di),土壤(rang)疏松肥沃、富含腐殖質(zhi)(zhi),根(gen)據土壤(rang)普(pu)(pu)查(cha)(cha),有(you)機質(zhi)(zhi)范(fan)圍(wei)在(zai)(zai)16.5-31.5g/kg;全(quan)氮含量(liang)(liang)范(fan)圍(wei)在(zai)(zai)0.79-1.88mg/kg;有(you)效(xiao)磷含量(liang)(liang)范(fan)圍(wei)在(zai)(zai)6.7-55mg/kg;PH5.5~6.5。水(shui)(shui)(shui)文(wen)特(te)征:麻(ma)(ma)榨(zha)鎮(zhen)(zhen)水(shui)(shui)(shui)資源豐(feng)富,降雨(yu)量(liang)(liang)基本(ben)滿足楊桃(tao)生長需要,特(te)殊情況(kuang)下,灌溉用(yong)水(shui)(shui)(shui)大部分(fen)用(yong)水(shui)(shui)(shui)庫水(shui)(shui)(shui)灌溉,現有(you)大小型水(shui)(shui)(shui)庫蓄水(shui)(shui)(shui)工程6宗,水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)達國(guo)家一(yi)、二(er)級(ji)飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)標準。
外在感(gan)官(guan)特征:麻榨楊(yang)桃(tao)呈五菱狀,橫切面(mian)如(ru)五角星;果皮(pi)光滑、果皮(pi)和(he)果肉都(dou)是金黃色,不分離(li);口感(gan)脆嫩、爽甜多汁,帶(dai)有(you)一股(gu)清香;果心較小、籽少,單(dan)果重≥100克。內在品質指(zhi)標:麻榨楊(yang)桃(tao)營養豐富,總(zong)酸(g/kg)≤2,維生素C(mg/100g)≥45,可溶性固形物≥8.0%。安全(quan)要(yao)求:麻榨楊(yang)桃(tao)產品質量要(yao)符合國家相(xiang)關標準的要(yao)求。