傳(chuan)統手(shou)工(gong)藝品(pin)是(shi)我(wo)國長(chang)年(nian)累(lei)月積(ji)累(lei)下來的以手(shou)工(gong)生產(chan)為主的一種工(gong)藝美術(shu)品(pin)，惠(hui)州(zhou)(zhou)地處(chu)沿(yan)海，內河縱橫(heng)，是(shi)廣東省(sheng)歷(li)史(shi)名城，已有1700多年(nian)歷(li)史(shi)，孕育了多彩的民間(jian)藝術(shu)，其(qi)中(zhong)不乏很多傳(chuan)統工(gong)藝品(pin)，惠(hui)州(zhou)(zhou)著名的傳(chuan)統工(gong)藝品(pin)特產(chan)：南昆山竹(zhu)席、惠(hui)州(zhou)(zhou)竹(zhu)編、樹脂工(gong)藝品(pin)、惠(hui)州(zhou)(zhou)木制工(gong)藝品(pin)、龍(long)門農(nong)民畫、惠(hui)州(zhou)(zhou)剪紙、虎(hu)頭花燈(deng)、淡水客家涼帽(mao)等，其(qi)中(zhong)，龍(long)門農(nong)民畫、惠(hui)州(zhou)(zhou)剪紙、虎(hu)頭花燈(deng)、淡水客家涼帽(mao)被評為惠(hui)州(zhou)(zhou)市級(ji)非物質文化遺產(chan)名錄。

惠(hui)州(zhou)是廣東省的農(nong)(nong)(nong)業大市和糧(liang)食主(zhu)產區之一，全(quan)年(nian)氣候溫(wen)和、雨量豐富、日照充足、土壤肥沃，農(nong)(nong)(nong)牧業資源豐富，打造了甜玉米、馬鈴(ling)薯、梅菜、荔(li)枝、龍(long)門(men)(men)年(nian)桔、石灣韭(jiu)黃、特色蔬菜、花卉、優質(zhi)番薯、大頂苦瓜、淮山(shan)(shan)粉(fen)葛、優質(zhi)紫(zi)紅(hong)茄(qie)等12大特色農(nong)(nong)(nong)產品，惠(hui)州(zhou)著名(ming)的農(nong)(nong)(nong)產品特產有惠(hui)州(zhou)梅菜、羅浮山(shan)(shan)酥醪萊、羅浮山(shan)(shan)百草油(you)、南昆山(shan)(shan)觀音菜、龍(long)門(men)(men)竹筍(sun)、龍(long)門(men)(men)西溪筍(sun)等。

其中(zhong)，龍(long)(long)(long)(long)門(men)(men)大米、柏塘山茶(cha)、山前荔枝(zhi)、路溪龍(long)(long)(long)(long)眼、三(san)黃胡須雞(ji)、矮(ai)(ai)陂絲(si)苗(miao)米、麻(ma)榨(zha)楊(yang)桃、福(fu)田(tian)菜(cai)心、惠(hui)東(dong)馬鈴薯等(deng)入(ru)選全國名特(te)優新農產品(pin)名錄，“四(si)季綠”菜(cai)心、“海(hai)納”絲(si)苗(miao)米、“潮記”鮮凍(dong)鴨(ya)、“鵬昌(chang)”雞(ji)蛋等(deng)11個農產品(pin)榮(rong)獲“廣東(dong)省十大系列品(pin)牌(pai)農產品(pin)”稱號；惠(hui)州梅(mei)菜(cai)、龍(long)(long)(long)(long)門(men)(men)年桔(jie)、龍(long)(long)(long)(long)門(men)(men)大米、福(fu)田(tian)菜(cai)心、惠(hui)州荔枝(zhi)、惠(hui)東(dong)馬鈴薯等(deng)成為區域特(te)色品(pin)牌(pai)。路溪石(shi)峽龍(long)(long)(long)(long)眼、惠(hui)城甜玉米、惠(hui)東(dong)蓮花山茶(cha)、矮(ai)(ai)陂絲(si)苗(miao)米、赤岸蠔、麻(ma)榨(zha)楊(yang)桃、鎮隆荔枝(zhi)、龍(long)(long)(long)(long)門(men)(men)年桔(jie)、石(shi)壩(ba)黑皮果(guo)蔗、惠(hui)州梅(mei)菜(cai)、麻(ma)榨(zha)粉葛、柏塘山茶(cha)、龍(long)(long)(long)(long)門(men)(men)大米、龍(long)(long)(long)(long)門(men)(men)胡須雞(ji)和龍(long)(long)(long)(long)門(men)(men)蜂蜜入(ru)選廣東(dong)省“名特(te)優新農產品(pin)”。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：惠州(zhou)梅菜、羅浮山(shan)大(da)米等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：矮陂梅菜、惠東馬鈴薯、龍(long)門三黃胡須雞、龍(long)門蜂蜜、福田菜心等。

惠州地(di)處(chu)珠江三角洲東北端、北回(hui)歸線以南，日(ri)照多，輻射(she)強，屬于亞熱帶氣候，優越的地(di)理位置和氣候條件(jian)，非常適合水果(guo)生產(chan)，尤其是荔枝(zhi)(zhi)(zhi)、龍(long)眼(yan)、枇(pi)杷、芒果(guo)等(deng)亞熱帶水果(guo)生長，惠州著名的特(te)產(chan)水果(guo)有(you)龍(long)門(men)年桔、羅浮山(shan)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)、麻(ma)榨(zha)楊桃、鎮(zhen)隆(long)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)、惠州龍(long)巖(yan)、山(shan)前荔枝(zhi)(zhi)(zhi)、路溪龍(long)眼(yan)、石壩黑皮果(guo)蔗(zhe)等(deng)，其中，龍(long)門(men)年桔、羅浮山(shan)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)被評為(wei)國(guo)家地(di)理標(biao)志保護產(chan)品，麻(ma)榨(zha)楊桃、鎮(zhen)隆(long)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)被評為(wei)農(nong)產(chan)品地(di)理標(biao)志產(chan)品。

惠(hui)州(zhou)是(shi)一個集廣府(fu)文化、客家文化、潮汕文化為一體的(de)(de)城市，因此(ci)(ci)在飲食(shi)方面，也形成了它獨特的(de)(de)風(feng)(feng)格，其飲食(shi)風(feng)(feng)格屬于粵菜(cai)(cai)(cai)(cai)之東(dong)(dong)江(jiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)派系(xi)，也屬于客家菜(cai)(cai)(cai)(cai)。惠(hui)州(zhou)東(dong)(dong)江(jiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是(shi)粵菜(cai)(cai)(cai)(cai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)系(xi)三(san)大分支(zhi)之一，選料講究本地家養粗種，烹(peng)調方法多(duo)(duo)采用煮、煲、蒸(zheng)、燴和燉等(deng)。惠(hui)州(zhou)美(mei)食(shi)有三(san)件寶，分別是(shi)東(dong)(dong)江(jiang)鹽焗(ju)雞、釀豆腐、梅菜(cai)(cai)(cai)(cai)扣肉，其中惠(hui)州(zhou)的(de)(de)梅菜(cai)(cai)(cai)(cai)非常有名(ming)，因此(ci)(ci)梅菜(cai)(cai)(cai)(cai)扣肉這道菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴(yao)不可不嘗，而東(dong)(dong)江(jiang)鹽焗(ju)雞創于東(dong)(dong)江(jiang)地區，已有三(san)百(bai)多(duo)(duo)年歷史，是(shi)東(dong)(dong)江(jiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴(yao)傳統(tong)特色的(de)(de)一大名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，它皮脆、肉滑、骨香、味濃。

東江釀豆腐、東坡梅菜扣肉、東江鹽焗雞、八寶窩全鴨、東江酥丸、白切胡須雞、東江龍蜆、客家碌鵝【查看更多>>】

阿嬤叫、梅菜扣肉酥、蘿卜粄、刀切粄、博羅酥糖、橫瀝湯粉、龍須酥、麻陂肉丸【查看更多>>】

觀音(yin)閣(ge)花生（國(guo)家地理標(biao)志(zhi)保(bao)護產品）、觀音(yin)閣(ge)紅糖（國(guo)家地理標(biao)志(zhi)保(bao)護產品）、沙糕(gao)板、龍門年餅、大籠糍(ci)、博羅涼果、觀音(yin)閣(ge)德源樓月餅、發(fa)糕(gao)等。

惠州地(di)處廣東(dong)省(sheng)(sheng)東(dong)南(nan)部(bu)，西(xi)鄰(lin)大(da)(da)(da)鵬灣(wan)，西(xi)南(nan)鄰(lin)香港，東(dong)與紅海(hai)(hai)灣(wan)相接，南(nan)連廣闊的(de)(de)南(nan)海(hai)(hai)，為全省(sheng)(sheng)海(hai)(hai)洋(yang)(yang)大(da)(da)(da)市之(zhi)一，有大(da)(da)(da)亞灣(wan)和紅海(hai)(hai)灣(wan)部(bu)分海(hai)(hai)域，海(hai)(hai)洋(yang)(yang)資源豐富(fu)，大(da)(da)(da)陸海(hai)(hai)岸線281.4千米，大(da)(da)(da)小(xiao)海(hai)(hai)灣(wan)28處，水產資源種(zhong)類(lei)繁多，是(shi)多種(zhong)珍(zhen)稀水生物種(zhong)的(de)(de)集中分布區(qu)和廣東(dong)省(sheng)(sheng)重要的(de)(de)水產增養殖基地(di)。除了鯧魚(yu)、馬鮫(jiao)、鰻鱔、魷(you)魚(yu)等常見(jian)的(de)(de)海(hai)(hai)鮮(xian)外，惠州本地(di)著名(ming)的(de)(de)海(hai)(hai)鮮(xian)特產及產品有鐵涌赤岸蠔(hao)及海(hai)(hai)鮮(xian)干貨產品。

惠州的(de)特色(se)名茶有羅浮山(shan)(shan)甜茶、南昆山(shan)(shan)毛茶、龍門靈芝茶、柏塘(tang)山(shan)(shan)茶、密溪云霧茶，其中(zhong)，柏塘(tang)山(shan)(shan)茶被評(ping)為(wei)國家地理(li)標志(zhi)保護產品，還有鄧氏神農(nong)涼茶等特色(se)茶飲(yin)料(liao)。

惠州(zhou)地處嶺(ling)外(wai)，瘴毒(du)對民(min)眾(zhong)危(wei)害很大，早(zao)在900多年(nian)前，故朝廷對嶺(ling)外(wai)人(ren)格外(wai)開恩，允許民(min)間釀(niang)酒(jiu)(jiu)，用(yong)飲酒(jiu)(jiu)來驅除(chu)瘴毒(du)，尤其是宋代，惠州(zhou)的釀(niang)酒(jiu)(jiu)業很發(fa)達，所(suo)用(yong)的材料有(you)(you)米(mi)、麥、桂花、松花等，享有(you)(you)盛名的酒(jiu)(jiu)類(lei)品種有(you)(you)桂花酒(jiu)(jiu)、萬戶(hu)酒(jiu)(jiu)、羅浮春(chun)、真(zhen)一酒(jiu)(jiu)等，至今留存下來的惠州(zhou)特(te)產名酒(jiu)(jiu)有(you)(you)東江(jiang)糯(nuo)米(mi)酒(jiu)(jiu)（蘇東坡贊美此為羅浮春(chun)）、南昆山青梅酒(jiu)(jiu)、羅浮山抱(bao)樸堂系列養生(sheng)大補酒(jiu)(jiu)等。

來惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)旅(lv)游，惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)有什么值得帶(dai)走和購買的特(te)產伴手禮(li)呢(ni)？2020年，由中共惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)市委宣傳部、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)市文化廣電旅(lv)游體育局聯合主辦評選出(chu)“惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)手信50強”名單，其中，葛仙(xian)堂姜(jiang)茶(cha)、羅浮山(shan)百草油、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)茶(cha)系列（柏塘山(shan)茶(cha)、五指(zhi)嶂橫坑茶(cha)、新庵橫坑茶(cha)、東道(dao)羽茶(cha)葉、南昆山(shan)毛(mao)茶(cha)、粵野山(shan)茶(cha)）、華恒牌博(bo)羅涼果、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)糯米(mi)酒、羅浮山(shan)御品貢(gong)米(mi)、靠(kao)山(shan)生活龍門(men)大米(mi)、昆竹青梅(mei)酒、龍門(men)清泉靈芝、巽寮灣海(hai)鮮粽、龍門(men)農民(min)(min)畫、贏記鹽焗雞、梁化梅(mei)菜(cai)、福(fu)田菜(cai)心干、園味皇臘味、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)東坡(po)荔、高潭明姜(jiang)、潼湖源龜苓膏(gao)、五谷純薯絲、瑤鄉米(mi)餅、酥醪山(shan)人艾糍、鐵(tie)涌(yong)生蠔、海(hai)天堂龜苓膏(gao)、觀音閣黑糖、黃金酥丸、東坡(po)寓惠(hui)(hui)(hui)彩瓷系列等(deng)入選，這些都是(shi)具有濃厚惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)特(te)色、惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)文化底蘊，品質(zhi)上乘(cheng)、攜帶(dai)方便的產品，是(shi)游客(ke)、市民(min)(min)饋贈親友的上好禮(li)品。

惠(hui)(hui)州(zhou)哪些(xie)地方(fang)可以購買特產？MaiGoo旅游小編(bian)推薦(jian)幾個(ge)惠(hui)(hui)州(zhou)特產最(zui)佳購買地點(dian)：

1.新一城

新一城(cheng)新一城(cheng)以大眾化(hua)(hua)、家(jia)(jia)庭(ting)(ting)化(hua)(hua)為(wei)品牌(pai)特色，服(fu)務現代家(jia)(jia)庭(ting)(ting)生(sheng)活。新一城(cheng)作為(wei)集購(gou)(gou)物(wu)、休閑、娛樂于一體的家(jia)(jia)庭(ting)(ting)型區(qu)域購(gou)(gou)物(wu)中心(xin)(xin)，精選國內外優質品牌(pai)商家(jia)(jia)，將健(jian)康自然、溫馨親切的家(jia)(jia)庭(ting)(ting)生(sheng)活元素(su)融入購(gou)(gou)物(wu)中心(xin)(xin)，在這(zhe)里你可以購(gou)(gou)買(mai)到(dao)惠州(zhou)的特產。

2.惠州商業步行街

惠(hui)州商業(ye)步行街，由老城(cheng)區街道休憩(qi)改造而成，是惠(hui)州最熱鬧(nao)的地方。街道四周，有很多的購(gou)物商店，以(yi)及惠(hui)州地道小吃，惠(hui)州的特產基本可以(yi)購(gou)買的到。

3.景區周邊

惠州西(xi)湖的大(da)(da)門(men)口正對面有(you)條小巷子，走進去是個市場，那里有(you)一塊地方是專(zhuan)門(men)賣(mai)梅(mei)菜制的，可以購買(mai)惠州梅(mei)菜干(gan)特產(chan)。羅(luo)浮(fu)山景區周邊(bian)可以購買(mai)羅(luo)浮(fu)山甜茶、羅(luo)浮(fu)山荔枝、羅(luo)浮(fu)山抱樸(pu)堂系(xi)列(lie)養生大(da)(da)補(bu)酒、羅(luo)浮(fu)山百草油等。南昆山、大(da)(da)亞灣、巽(xun)寮灣等也是不錯的特產(chan)購買(mai)地。

惠(hui)州是一(yi)個(ge)沿海(hai)城市，著名的特產當然(ran)包括(kuo)海(hai)鮮，那么，惠(hui)州品(pin)嘗特色海(hai)鮮美(mei)食和(he)購(gou)買海(hai)鮮產品(pin)的地方(fang)有哪些？MAIGOO小編推薦惠(hui)州幾(ji)個(ge)海(hai)鮮市場：

1.霞涌海鮮市場

霞涌(yong)海(hai)鮮市場是(shi)大亞(ya)灣地區(qu)最出名(ming)的(de)海(hai)鮮購買(mai)(mai)(mai)地，清(qing)晨，漁販們(men)就把新(xin)鮮的(de)海(hai)產(chan)運到(dao)了(le)市場，這時候(hou)來買(mai)(mai)(mai)海(hai)產(chan)的(de)多(duo)數是(shi)附近餐館(guan)采購員和本地的(de)居民，到(dao)了(le)中午游客來買(mai)(mai)(mai)海(hai)產(chan)的(de)漸漸多(duo)了(le)起(qi)來。

2.澳頭海鮮市場

澳頭港的(de)漁產(chan)種類繁多(duo)(duo)，但向來(lai)以(yi)中、低(di)檔海產(chan)為(wei)主(zhu)，數量(liang)較多(duo)(duo)的(de)是池仔(zi)、青鱗、油苙、橫(heng)澤、丁魚(yu)、打鼓捶(chui)、黃(huang)魚(yu)等(deng)(deng)低(di)價魚(yu)，而價位高一些的(de)有瀝(li)仔(zi)、鯧魚(yu)、馬鮫(jiao)、鰻鱔、蛇婆、魷魚(yu)、黃(huang)花(hua)、青衣、石(shi)斑等(deng)(deng)，但產(chan)量(liang)較低(di)，另還有不少貝殼類的(de)海產(chan)，又以(yi)蠔和(he)蟹為(wei)多(duo)(duo)。

3.巽寮海鮮市場

巽(xun)寮灣(wan)(wan)是粵東數百公里(li)中海(hai)水最(zui)潔凈(jing)的海(hai)灣(wan)(wan)之一。擁有27公里(li)的海(hai)岸線，依山(shan)傍(bang)海(hai)分布著(zhu)七山(shan)八(ba)灣(wan)(wan)十八(ba)景，也是惠州(zhou)最(zui)出名的旅游景點之一，所以去巽(xun)寮灣(wan)(wan)旅游，可以順便(bian)去海(hai)鮮市(shi)場逛(guang)逛(guang)。