傳統手(shou)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品(pin)是(shi)我國長年累(lei)月積累(lei)下來的(de)(de)以手(shou)工(gong)生(sheng)產(chan)(chan)為主的(de)(de)一種工(gong)藝(yi)(yi)(yi)美術(shu)(shu)品(pin)，惠州(zhou)(zhou)地(di)處沿海，內河縱橫，是(shi)廣東(dong)省歷史(shi)名城，已有1700多年歷史(shi)，孕育了(le)多彩(cai)的(de)(de)民(min)間藝(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)，其(qi)中(zhong)不(bu)乏很多傳統工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品(pin)，惠州(zhou)(zhou)著名的(de)(de)傳統工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品(pin)特產(chan)(chan)：南昆山(shan)竹席、惠州(zhou)(zhou)竹編、樹(shu)脂(zhi)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品(pin)、惠州(zhou)(zhou)木制(zhi)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品(pin)、龍門農(nong)民(min)畫、惠州(zhou)(zhou)剪紙(zhi)、虎頭花(hua)燈、淡(dan)水客(ke)家涼(liang)帽(mao)等(deng)，其(qi)中(zhong)，龍門農(nong)民(min)畫、惠州(zhou)(zhou)剪紙(zhi)、虎頭花(hua)燈、淡(dan)水客(ke)家涼(liang)帽(mao)被評為惠州(zhou)(zhou)市級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產(chan)(chan)名錄。

惠州(zhou)是廣東省的(de)農(nong)業大市(shi)和糧食主產區之(zhi)一，全年(nian)氣候(hou)溫和、雨量豐富、日(ri)照充(chong)足(zu)、土(tu)壤肥(fei)沃，農(nong)牧業資源豐富，打(da)造了甜玉米、馬鈴(ling)薯、梅菜(cai)、荔(li)枝(zhi)、龍(long)門(men)年(nian)桔、石灣韭黃、特色蔬(shu)菜(cai)、花卉、優質番薯、大頂苦瓜、淮山(shan)(shan)粉葛、優質紫(zi)紅茄等12大特色農(nong)產品，惠州(zhou)著名的(de)農(nong)產品特產有惠州(zhou)梅菜(cai)、羅浮山(shan)(shan)酥醪萊、羅浮山(shan)(shan)百草油、南昆山(shan)(shan)觀音菜(cai)、龍(long)門(men)竹筍(sun)、龍(long)門(men)西溪筍(sun)等。

其中，龍(long)門大米(mi)(mi)(mi)、柏(bo)塘山(shan)茶、山(shan)前荔枝(zhi)、路溪(xi)龍(long)眼、三(san)黃胡須(xu)雞、矮陂(po)絲苗(miao)(miao)米(mi)(mi)(mi)、麻(ma)(ma)榨楊(yang)桃(tao)、福(fu)田(tian)(tian)菜(cai)(cai)心(xin)(xin)、惠(hui)東(dong)馬(ma)(ma)鈴薯(shu)等入選(xuan)全國名(ming)特(te)優新農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)名(ming)錄，“四季綠”菜(cai)(cai)心(xin)(xin)、“海(hai)納”絲苗(miao)(miao)米(mi)(mi)(mi)、“潮記”鮮凍鴨、“鵬昌”雞蛋等11個農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)榮(rong)獲“廣東(dong)省十大系列品(pin)(pin)牌農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)”稱號；惠(hui)州梅(mei)菜(cai)(cai)、龍(long)門年(nian)桔、龍(long)門大米(mi)(mi)(mi)、福(fu)田(tian)(tian)菜(cai)(cai)心(xin)(xin)、惠(hui)州荔枝(zhi)、惠(hui)東(dong)馬(ma)(ma)鈴薯(shu)等成為區域特(te)色品(pin)(pin)牌。路溪(xi)石峽龍(long)眼、惠(hui)城甜玉米(mi)(mi)(mi)、惠(hui)東(dong)蓮花山(shan)茶、矮陂(po)絲苗(miao)(miao)米(mi)(mi)(mi)、赤岸蠔、麻(ma)(ma)榨楊(yang)桃(tao)、鎮隆(long)荔枝(zhi)、龍(long)門年(nian)桔、石壩黑皮(pi)果蔗、惠(hui)州梅(mei)菜(cai)(cai)、麻(ma)(ma)榨粉葛、柏(bo)塘山(shan)茶、龍(long)門大米(mi)(mi)(mi)、龍(long)門胡須(xu)雞和龍(long)門蜂蜜入選(xuan)廣東(dong)省“名(ming)特(te)優新農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)”。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：惠州梅菜、羅(luo)浮山大米等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：矮陂梅菜(cai)、惠東馬鈴薯、龍門三黃胡須(xu)雞、龍門蜂蜜、福田菜(cai)心等。

惠州地(di)處珠江三(san)角洲東北(bei)端、北(bei)回歸(gui)線以南(nan)，日照多，輻射強，屬于(yu)亞熱(re)(re)帶氣(qi)候，優越的地(di)理位置和(he)氣(qi)候條(tiao)件，非常(chang)適合(he)水果(guo)(guo)(guo)生(sheng)產，尤其是荔枝(zhi)、龍(long)(long)眼(yan)、枇杷、芒(mang)果(guo)(guo)(guo)等亞熱(re)(re)帶水果(guo)(guo)(guo)生(sheng)長，惠州著名的特產水果(guo)(guo)(guo)有龍(long)(long)門年桔、羅浮山(shan)荔枝(zhi)、麻榨楊桃(tao)、鎮(zhen)隆荔枝(zhi)、惠州龍(long)(long)巖(yan)、山(shan)前(qian)荔枝(zhi)、路溪龍(long)(long)眼(yan)、石壩黑皮果(guo)(guo)(guo)蔗等，其中，龍(long)(long)門年桔、羅浮山(shan)荔枝(zhi)被(bei)評為國家地(di)理標(biao)志保護產品，麻榨楊桃(tao)、鎮(zhen)隆荔枝(zhi)被(bei)評為農產品地(di)理標(biao)志產品。

惠州是(shi)一(yi)個(ge)集(ji)廣府文化、客家文化、潮汕文化為一(yi)體的(de)(de)城市，因此(ci)在飲(yin)食(shi)方面，也(ye)形成了(le)它獨特的(de)(de)風(feng)格，其飲(yin)食(shi)風(feng)格屬于(yu)(yu)粵(yue)菜(cai)(cai)之(zhi)東(dong)(dong)(dong)江(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)派系(xi)，也(ye)屬于(yu)(yu)客家菜(cai)(cai)。惠州東(dong)(dong)(dong)江(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)是(shi)粵(yue)菜(cai)(cai)菜(cai)(cai)系(xi)三大(da)分(fen)支之(zhi)一(yi)，選料(liao)講究本(ben)地家養粗種(zhong)，烹調方法多采用煮、煲、蒸(zheng)、燴和燉(dun)等。惠州美食(shi)有三件(jian)寶(bao)，分(fen)別(bie)是(shi)東(dong)(dong)(dong)江(jiang)(jiang)鹽焗雞、釀豆腐、梅菜(cai)(cai)扣肉(rou)(rou)，其中惠州的(de)(de)梅菜(cai)(cai)非常有名，因此(ci)梅菜(cai)(cai)扣肉(rou)(rou)這道菜(cai)(cai)肴(yao)不(bu)可不(bu)嘗，而東(dong)(dong)(dong)江(jiang)(jiang)鹽焗雞創于(yu)(yu)東(dong)(dong)(dong)江(jiang)(jiang)地區，已(yi)有三百多年歷史(shi)，是(shi)東(dong)(dong)(dong)江(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)肴(yao)傳統特色的(de)(de)一(yi)大(da)名菜(cai)(cai)，它皮(pi)脆(cui)、肉(rou)(rou)滑、骨(gu)香、味濃(nong)。

東江釀豆腐、東坡梅菜扣肉、東江鹽焗雞、八寶窩全鴨、東江酥丸、白切胡須雞、東江龍蜆、客家碌鵝【查看更多>>】

阿嬤叫、梅菜扣肉酥、蘿卜粄、刀切粄、博羅酥糖、橫瀝湯粉、龍須酥、麻陂肉丸【查看更多>>】

觀音(yin)閣花(hua)生(sheng)（國家地理標(biao)志保護(hu)產品）、觀音(yin)閣紅糖(tang)（國家地理標(biao)志保護(hu)產品）、沙糕板、龍(long)門年餅、大籠(long)糍、博羅(luo)涼(liang)果、觀音(yin)閣德源(yuan)樓月餅、發糕等。

惠州地(di)處廣東(dong)(dong)省東(dong)(dong)南(nan)(nan)(nan)部(bu)，西(xi)鄰大鵬灣(wan)，西(xi)南(nan)(nan)(nan)鄰香港，東(dong)(dong)與紅(hong)海(hai)(hai)(hai)灣(wan)相(xiang)接，南(nan)(nan)(nan)連廣闊的(de)南(nan)(nan)(nan)海(hai)(hai)(hai)，為全省海(hai)(hai)(hai)洋大市(shi)之一(yi)，有(you)(you)大亞灣(wan)和(he)紅(hong)海(hai)(hai)(hai)灣(wan)部(bu)分海(hai)(hai)(hai)域，海(hai)(hai)(hai)洋資源(yuan)豐富，大陸海(hai)(hai)(hai)岸線281.4千米(mi)，大小海(hai)(hai)(hai)灣(wan)28處，水(shui)產資源(yuan)種類繁(fan)多(duo)，是多(duo)種珍稀水(shui)生物(wu)種的(de)集中分布區和(he)廣東(dong)(dong)省重要的(de)水(shui)產增養殖基(ji)地(di)。除了鯧魚、馬(ma)鮫、鰻(man)鱔、魷魚等(deng)常見(jian)的(de)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)外，惠州本地(di)著名的(de)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)特產及產品有(you)(you)鐵(tie)涌(yong)赤岸蠔及海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)干貨產品。

惠州的特色名茶(cha)(cha)有(you)羅浮山(shan)甜茶(cha)(cha)、南昆山(shan)毛(mao)茶(cha)(cha)、龍(long)門靈(ling)芝茶(cha)(cha)、柏塘山(shan)茶(cha)(cha)、密溪云霧茶(cha)(cha)，其中，柏塘山(shan)茶(cha)(cha)被評為國家地理標志(zhi)保護產品(pin)，還有(you)鄧氏神農(nong)涼茶(cha)(cha)等特色茶(cha)(cha)飲(yin)料。

惠(hui)州(zhou)地處嶺(ling)外(wai)，瘴(zhang)(zhang)毒(du)對民眾危害很大，早在(zai)900多(duo)年前，故朝(chao)廷對嶺(ling)外(wai)人格外(wai)開恩，允許民間釀酒(jiu)，用飲(yin)酒(jiu)來驅除瘴(zhang)(zhang)毒(du)，尤(you)其是宋代(dai)，惠(hui)州(zhou)的釀酒(jiu)業(ye)很發達，所用的材料(liao)有(you)米、麥、桂花(hua)、松花(hua)等，享(xiang)有(you)盛名的酒(jiu)類品種(zhong)有(you)桂花(hua)酒(jiu)、萬戶酒(jiu)、羅(luo)浮春、真(zhen)一酒(jiu)等，至今留存下來的惠(hui)州(zhou)特產名酒(jiu)有(you)東(dong)江糯米酒(jiu)（蘇東(dong)坡贊美此為羅(luo)浮春）、南(nan)昆(kun)山青梅酒(jiu)、羅(luo)浮山抱(bao)樸(pu)堂系(xi)列養(yang)生大補(bu)酒(jiu)等。

來(lai)惠(hui)州(zhou)旅(lv)游(you)，惠(hui)州(zhou)有(you)什么值得帶走和(he)購買(mai)的(de)特(te)產伴手(shou)禮呢？2020年，由(you)中(zhong)共惠(hui)州(zhou)市(shi)委宣傳部(bu)、惠(hui)州(zhou)市(shi)文(wen)化(hua)廣電旅(lv)游(you)體育局聯合主辦評選出(chu)“惠(hui)州(zhou)手(shou)信50強”名單，其中(zhong)，葛仙堂(tang)姜茶(cha)、羅(luo)浮(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)百草油、惠(hui)州(zhou)茶(cha)系列(lie)（柏塘山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)、五(wu)指嶂橫坑茶(cha)、新庵橫坑茶(cha)、東(dong)道(dao)羽茶(cha)葉、南(nan)昆(kun)山(shan)(shan)(shan)(shan)毛茶(cha)、粵野山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)）、華恒牌(pai)博羅(luo)涼果、惠(hui)州(zhou)糯(nuo)米酒(jiu)、羅(luo)浮(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)御(yu)品貢米、靠山(shan)(shan)(shan)(shan)生活龍(long)門大米、昆(kun)竹(zhu)青梅酒(jiu)、龍(long)門清泉靈(ling)芝、巽寮灣海(hai)鮮(xian)粽、龍(long)門農民畫、贏(ying)記鹽(yan)焗雞、梁化(hua)梅菜(cai)、福田菜(cai)心干、園味皇(huang)臘味、惠(hui)州(zhou)東(dong)坡荔、高(gao)潭(tan)明姜、潼湖源龜苓膏、五(wu)谷純薯絲、瑤鄉米餅(bing)、酥醪山(shan)(shan)(shan)(shan)人艾(ai)糍(ci)、鐵涌生蠔、海(hai)天堂(tang)龜苓膏、觀(guan)音閣黑(hei)糖、黃金(jin)酥丸、東(dong)坡寓惠(hui)彩瓷系列(lie)等入選，這些都是具有(you)濃厚惠(hui)州(zhou)特(te)色(se)、惠(hui)州(zhou)文(wen)化(hua)底蘊，品質上(shang)乘、攜帶方便的(de)產品，是游(you)客(ke)、市(shi)民饋贈親友(you)的(de)上(shang)好禮品。

惠州(zhou)哪些(xie)地方可以購買(mai)特產(chan)？MaiGoo旅游小編推薦(jian)幾個惠州(zhou)特產(chan)最佳購買(mai)地點：

1.新一城

新(xin)一(yi)城新(xin)一(yi)城以大眾化(hua)、家(jia)(jia)庭(ting)化(hua)為品牌(pai)特(te)色(se)，服務現(xian)代家(jia)(jia)庭(ting)生活。新(xin)一(yi)城作為集購物(wu)、休閑、娛樂于一(yi)體的家(jia)(jia)庭(ting)型區(qu)域(yu)購物(wu)中(zhong)心，精選國內外優(you)質(zhi)品牌(pai)商家(jia)(jia)，將(jiang)健康自然、溫馨親切的家(jia)(jia)庭(ting)生活元素融入購物(wu)中(zhong)心，在這里你可以購買到(dao)惠州的特(te)產。

2.惠州商業步行街

惠(hui)州(zhou)商業步行街，由老(lao)城區街道休憩改造而成(cheng)，是惠(hui)州(zhou)最熱鬧(nao)的(de)(de)地方。街道四周(zhou)，有很多(duo)的(de)(de)購(gou)物商店，以及(ji)惠(hui)州(zhou)地道小吃(chi)，惠(hui)州(zhou)的(de)(de)特產基本可(ke)以購(gou)買的(de)(de)到。

3.景區周邊

惠州(zhou)西湖(hu)的(de)大(da)門(men)口(kou)正對面(mian)有條小巷子，走進去是個(ge)市場，那里有一塊地(di)方是專門(men)賣(mai)梅(mei)菜制(zhi)的(de)，可以購買惠州(zhou)梅(mei)菜干特產。羅(luo)(luo)浮山(shan)(shan)景區周邊可以購買羅(luo)(luo)浮山(shan)(shan)甜茶、羅(luo)(luo)浮山(shan)(shan)荔枝、羅(luo)(luo)浮山(shan)(shan)抱樸堂(tang)系列養生大(da)補(bu)酒、羅(luo)(luo)浮山(shan)(shan)百草油等(deng)。南昆山(shan)(shan)、大(da)亞灣(wan)、巽寮灣(wan)等(deng)也是不錯的(de)特產購買地(di)。

惠州(zhou)是(shi)一個沿海城市，著名的特產當然(ran)包(bao)括海鮮(xian)，那么，惠州(zhou)品嘗特色(se)海鮮(xian)美食和購買海鮮(xian)產品的地方有哪(na)些(xie)？MAIGOO小編推薦惠州(zhou)幾個海鮮(xian)市場：

1.霞涌海鮮市場

霞涌海(hai)鮮市場(chang)是大(da)亞灣(wan)地區最出(chu)名的海(hai)鮮購(gou)買地，清晨，漁販們就把(ba)新鮮的海(hai)產(chan)運到了市場(chang)，這(zhe)時(shi)候來買海(hai)產(chan)的多(duo)數是附近餐(can)館采購(gou)員和本地的居民，到了中午游客來買海(hai)產(chan)的漸(jian)漸(jian)多(duo)了起來。

2.澳頭海鮮市場

澳頭港的漁產(chan)種類(lei)繁多，但(dan)向來以中、低檔海產(chan)為(wei)主(zhu)，數量較多的是池仔(zi)、青(qing)鱗、油(you)苙(li)、橫澤、丁魚(yu)、打鼓捶、黃魚(yu)等(deng)低價(jia)魚(yu)，而價(jia)位高一些的有(you)瀝仔(zi)、鯧魚(yu)、馬鮫(jiao)、鰻鱔、蛇婆、魷魚(yu)、黃花、青(qing)衣、石斑等(deng)，但(dan)產(chan)量較低，另還(huan)有(you)不少貝殼(ke)類(lei)的海產(chan)，又以蠔(hao)和(he)蟹為(wei)多。

3.巽寮海鮮市場

巽寮(liao)(liao)灣(wan)是粵東數百公(gong)里(li)中(zhong)海水最潔凈的海灣(wan)之一。擁有27公(gong)里(li)的海岸線，依山傍海分布著七(qi)山八(ba)灣(wan)十八(ba)景(jing)，也是惠州最出名(ming)的旅(lv)游景(jing)點之一，所以(yi)(yi)去巽寮(liao)(liao)灣(wan)旅(lv)游，可以(yi)(yi)順便去海鮮市場逛逛。