芒果视频

基本介紹

孔(kong)雀(que)宴(yan)是(shi)云(yun)南(nan)省德(de)(de)(de)(de)宏州(zhou)的(de)民族(zu)宴(yan)席，創作的(de)緣由(you)是(shi)因為(wei)德(de)(de)(de)(de)宏是(shi)孔(kong)雀(que)之鄉，美麗(li)的(de)孔(kong)雀(que)頭象征(zheng)著德(de)(de)(de)(de)宏州(zhou)政府的(de)領導，孔(kong)雀(que)宴(yan)的(de)五(wu)層尾巴象征(zheng)著德(de)(de)(de)(de)宏州(zhou)的(de)五(wu)個世(shi)居(ju)(ju)少(shao)數(shu)民族(zu)。每一層尾巴都是(shi)由(you)傣族(zu)，景(jing)頗族(zu)，德(de)(de)(de)(de)昂族(zu)，傈(li)僳族(zu)，阿(a)昌族(zu)五(wu)個德(de)(de)(de)(de)宏州(zhou)世(shi)居(ju)(ju)少(shao)數(shu)民族(zu)的(de)菜品組成(cheng)。

孔(kong)雀(que)宴，是(shi)云南省德(de)(de)宏(hong)(hong)州的(de)代表(biao)(biao)性宴席，它是(shi)由德(de)(de)宏(hong)(hong)世居五大(da)(da)少數民族(zu)(zu)(zu)的(de)菜品組合而成，代表(biao)(biao)是(shi)的(de)民族(zu)(zu)(zu)美食的(de)大(da)(da)融合，象征的(de)是(shi)德(de)(de)宏(hong)(hong)人民的(de)團結和幸福。孔(kong)雀(que)宴的(de)食材(cai)均(jun)采用的(de)是(shi)德(de)(de)宏(hong)(hong)本地(di)原生態食材(cai)，包括(kuo)德(de)(de)宏(hong)(hong)遮放貢(gong)米，德(de)(de)宏(hong)(hong)竹(zhu)米，德(de)(de)宏(hong)(hong)樹毛衣，德(de)(de)宏(hong)(hong)樹蝴蝶，德(de)(de)宏(hong)(hong)酸螞蟻等，這些食材(cai)不僅僅是(shi)純天然無污(wu)染，更(geng)重要的(de)是(shi)這些食材(cai)均(jun)采自(zi)云南德(de)(de)宏(hong)(hong)的(de)大(da)(da)山。孔(kong)雀(que)宴象征著(zhu)德(de)(de)宏(hong)(hong)五大(da)(da)民族(zu)(zu)(zu)大(da)(da)團結，孔(kong)雀(que)宴里(li)的(de)菜品都是(shi)以五大(da)(da)民族(zu)(zu)(zu)的(de)代表(biao)(biao)菜為(wei)主體，五大(da)(da)民族(zu)(zu)(zu)的(de)味道為(wei)依托，呈現出的(de)是(shi)一桌色(se)彩斑(ban)斕的(de)德(de)(de)宏(hong)(hong)民族(zu)(zu)(zu)菜。