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基本介紹

“紅提”葡(pu)(pu)萄，別名“紅地球”葡(pu)(pu)萄。于(yu)(yu)20世紀70年代(dai)由美國加利福尼亞大學研究人員(yuan)經過(guo)雜交培育(yu)而得。于(yu)(yu)1987年引入我國栽培，主要種植于(yu)(yu)陜西、新疆、江蘇(su)等地，該品種葡(pu)(pu)萄品質優，產量高，味道好。

形態及特征

紅(hong)(hong)提為(wei)果(guo)(guo)(guo)(guo)實商品(pin)名（又名紅(hong)(hong)地球、晚紅(hong)(hong)），紅(hong)(hong)提葡萄幼嫩(nen)新梢上(shang)部(bu)有(you)紫紅(hong)(hong)色(se)(se)條紋，中(zhong)下部(bu)為(wei)綠(lv)色(se)(se)；一年生枝淺褐色(se)(se)。梢尖3片(pian)幼葉(xie)微紅(hong)(hong)色(se)(se)，葉(xie)背有(you)稀疏絨毛(mao)；成齡葉(xie)五裂(lie)，上(shang)裂(lie)刻深，下裂(lie)刻淺，葉(xie)正(zheng)背兩面均無(wu)絨毛(mao)，葉(xie)片(pian)較薄(bo)，葉(xie)緣鋸齒較純，葉(xie)柄紅(hong)(hong)色(se)(se)（或淡紅(hong)(hong)色(se)(se)）。幼樹(shu)生長(chang)旺盛，結果(guo)(guo)(guo)(guo)后(hou)趨于(yu)中(zhong)庸，幼樹(shu)易貪青生長(chang)，枝條成熟(shu)較遲(chi)，枝條成熟(shu)后(hou)，節間短，芽眼突出，飽滿，結果(guo)(guo)(guo)(guo)枝率(lv)為(wei)70%左(zuo)右，結果(guo)(guo)(guo)(guo)系(xi)數1.3，有(you)二次結果(guo)(guo)(guo)(guo)習性。在遼寧興城地區，該品(pin)種4月底萌芽，6月上(shang)中(zhong)旬開(kai)花，9月底至10月初果(guo)(guo)(guo)(guo)實成熟(shu)，果(guo)(guo)(guo)(guo)實生育期(qi)100天，從萌芽到(dao)果(guo)(guo)(guo)(guo)實完(wan)全成熟(shu)135天，成熟(shu)期(qi)稍早于(yu)龍(long)眼葡萄。

果穗大(da)(da)，長(chang)圓(yuan)錐形，平(ping)均穗重650克(ke)(ke)(ke)，最大(da)(da)穗重可(ke)達(da)2500克(ke)(ke)(ke)。果粒(li)(li)圓(yuan)形或卵(luan)圓(yuan)形，平(ping)均粒(li)(li)重11－14克(ke)(ke)(ke)，最大(da)(da)可(ke)達(da)23克(ke)(ke)(ke)，較好(hao)的(de)果粒(li)(li)可(ke)達(da)乒乓球的(de)大(da)(da)小，果粒(li)(li)著生松緊適度，整齊(qi)均勻；果皮中厚，果實呈深(shen)紅色(se)；果肉(rou)硬脆，肉(rou)色(se)為微透明的(de)白(bai)色(se)，代表其糖分的(de)含量，能削成薄片(pian)， 味甜(tian)可(ke)口，風味純正，可(ke)溶性(xing)固形物(wu)>16.5%，刀(dao)切無汁，品質極上。果柄長(chang)，與果實結合緊密，不易裂口；果刷粗(cu)大(da)(da)，著生極牢固，耐(nai)拉力極強，不脫粒(li)(li)；果實可(ke)遠途運(yun)輸和(he)長(chang)期貯藏，可(ke)貯藏到翌年3月份。

栽培方法

合理建園

(1)紅(hong)提(ti)葡萄無公害栽培(pei)區要沒有大氣、水(shui)資源等污染，具(ju)備較好的水(shui)氣環(huan)境。

(2)地(di)勢較(jiao)(jiao)高，最(zui)好是坡地(di)，向陽，通透、周(zhou)圍(wei)無(wu)較(jiao)(jiao)大建(jian)筑(zhu)物遮(zhe)攔(lan)，土壤偏干旱，具有較(jiao)(jiao)好的水澆條(tiao)件。

(3)沙壤(rang)土，土壤(rang)中無(wu)有(you)害(hai)重(zhong)金(jin)屬離于(yu)，如Pb(2+)、Hg(2+)等有(you)對(dui)人體有(you)害(hai)的(de)離子，地(di)下水位較(jiao)低(低于(yu)10m)。

(4)紅提(ti)葡(pu)萄(tao)的(de)果(guo)穗(sui)分(fen)為疏散型(xing)(xing)和密擠型(xing)(xing)兩種，要選擇疏散型(xing)(xing)，這(zhe)樣果(guo)粒間隙大，減少發病機(ji)會。

(5)密度要小，以提高通風(feng)透(tou)光(guang)性(xing)，減少發病因素，可選擇株(zhu)距(ju)1.5m，行距(ju)6m。

肥水管理

要堅持大(da)肥適(shi)水(shui)(shui)、合理施氮、提高磷、鉀比例的肥水(shui)(shui)管理原(yuan)則。

一年當中有4次施肥(fei)(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)是比較重要的(de)(de)(de)，萌芽的(de)(de)(de)時候進(jin)行澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)施肥(fei)(fei)(fei)。在(zai)葡萄果粒(li)生(sheng)長期(qi)、著(zhu)色期(qi)要進(jin)行施肥(fei)(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)。在(zai)封凍之前進(jin)行施肥(fei)(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)。封凍肥(fei)(fei)(fei)是在(zai)秋季進(jin)行施肥(fei)(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)，此次施肥(fei)(fei)(fei)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)決定了第2年的(de)(de)(de)葡萄的(de)(de)(de)生(sheng)長情況。

植株修建

在對(dui)于葡(pu)萄植(zhi)株進行(xing)修剪的(de)時候，要對(dui)粗基枝(zhi)進行(xing)修剪，使(shi)其留(liu)下的(de)枝(zhi)條較(jiao)少，而把細基枝(zhi)多留(liu)枝(zhi)條，這樣(yang)可(ke)以(yi)使(shi)得細的(de)基枝(zhi)對(dui)于營養吸收能力增(zeng)強而使(shi)得其變得強壯(zhuang)，從(cong)而使(shi)得整個植(zhi)株在生長過程中(zhong)可(ke)以(yi)均勻生長，避免主蔓形(xing)成(cheng)光禿帶。 [3]

①冬剪

第(di)1年(nian)重(zhong)剪，留1條長(chang)20cm的(de)母枝(zhi)(zhi)(zhi)，第(di)2年(nian)留1米長(chang)的(de)主蔓(man)(man)，上面留3—5個(ge)(ge)結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)，每(mei)(mei)個(ge)(ge)結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)留1—2個(ge)(ge)芽。第(di)3年(nian)已布滿棚(peng)面，這時留1．5—2m的(de)主蔓(man)(man)，上留10—12個(ge)(ge)結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)，其(qi)中一半結(jie)果，每(mei)(mei)個(ge)(ge)結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)留2—3個(ge)(ge)芽剪截；另一半作營(ying)養(yang)枝(zhi)(zhi)(zhi)和(he)預備枝(zhi)(zhi)(zhi)，留1—2芽重(zhong)截。

②夏剪

a、綁蔓把新梢固(gu)定(ding)在棚架上，分布均勻、合理地占用空間。

b、摘(zhai)心針(zhen)對紅提葡萄葉(xie)片小(xiao)的(de)特點，留7—8葉(xie)摘(zhai)心，有利于控制(zhi)旺(wang)長，促進枝條成熟，葉(xie)片增厚、變綠，提高光合效率。

c、疏(shu)花序(xu)整(zheng)穗按照營養枝：結果枝為2：1的(de)原則疏(shu)去(qu)營養枝上的(de)花序(xu)。掐去(qu)穗尖，使穗形(xing)呈倒梯形(xing)，去(qu)除副穗，果粒較擁擠(ji)時，疏(shu)去(qu)部分果粒。

d、套袋(dai)能(neng)夠減少病蟲浸染，減輕日(ri)灼病的危害，避(bi)免(mian)藥害的發(fa)生，保(bao)證果面的光(guang)潔(jie)，可選用(yong)日(ri)本的小林(lin)袋(dai)。采摘(zhai)前半個月破袋(dai)，以利(li)著色。

植物生長調節劑的使用

使(shi)用植(zhi)物生(sheng)長調節(jie)劑，可以使(shi)得葡萄的(de)穗軸拉長，在(zai)一定的(de)程度上增加了產量(liang)。同時又起到(dao)了化學疏果(guo)的(de)作(zuo)用，在(zai)使(shi)用的(de)過(guo)程中對整個葡萄植(zhi)株進行噴霧。

病害防治

我國紅提葡(pu)萄(tao)的(de)(de)主要病(bing)害有葡(pu)萄(tao)霜霉(mei)病(bing)、葡(pu)萄(tao)白粉病(bing)等，這些疾病(bing)均會在不同程度上影響葡(pu)萄(tao)的(de)(de)成型和(he)(he)葡(pu)萄(tao)支(zhi)架的(de)(de)發(fa)育(yu)。在葡(pu)萄(tao)園噴(pen)灑(sa)藥物時，可采用以(yi)下方法。葡(pu)萄(tao)發(fa)芽時，可噴(pen)灑(sa)3dBe石硫合(he)劑和(he)(he)0.3%的(de)(de)五氯(lv)酚鈉液(ye)(ye)殺滅越冬(dong)病(bing)菌和(he)(he)害蟲。于6月中旬噴(pen)200倍(bei)液(ye)(ye)等量(liang)式波爾(er)多液(ye)(ye)，15d后噴(pen)25%的(de)(de)粉銹寧(ning)和(he)(he)150倍(bei)液(ye)(ye)，隔15d后再噴(pen)200倍(bei)液(ye)(ye)等量(liang)式波爾(er)多液(ye)(ye)，如此循環，可以(yi)有效地起到(dao)防治病(bing)蟲害的(de)(de)作(zuo)用。

價值及其他

紅(hong)地(di)球葡萄(又稱美國(guo)紅(hong)提)在我國(guo)各地(di)普遍種植，與巨峰(feng)品(pin)種成為(wei)我國(guo)鮮食葡萄栽培最(zui)為(wei)重要的(de)兩(liang)個品(pin)種。紅(hong)提葡萄具有(you)耐貯運、果(guo)粒大、果(guo)肉(rou)脆、色澤(ze)艷(yan)、口感適(shi)中及產量高等(deng)一系列特(te)點(dian)，故(gu)紅(hong)提葡萄被(bei)認(ren)為(wei)是鮮食葡萄中綜(zong)合性(xing)狀最(zui)佳(jia)的(de)品(pin)種之(zhi)一。