酒(jiu)(jiu)莊將種(zhong)植、釀(niang)(niang)造(zao)、鄉村(cun)旅(lv)游(you)等(deng)(deng)一(yi)(yi)二三(san)產業進行(xing)有(you)機(ji)融合,通(tong)過對釀(niang)(niang)造(zao)技(ji)藝(yi)研發、生(sheng)產過程、企業發展史、酒(jiu)(jiu)文化(hua)陳列等(deng)(deng)內(nei)容展示,融觀光、游(you)覽、學習(xi)、參與、體(ti)(ti)驗、購物為一(yi)(yi)體(ti)(ti),讓(rang)游(you)客不僅體(ti)(ti)驗美酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)香氣、口味、風(feng)格、原料(liao)、釀(niang)(niang)造(zao)、歷(li)史、文化(hua)、藝(yi)術、科技(ji)、健(jian)康(kang)(kang)等(deng)(deng),更(geng)進一(yi)(yi)步(bu)體(ti)(ti)驗釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)產區的(de)(de)(de)生(sheng)態之美、自(zi)然之美、風(feng)土之美,增加游(you)客的(de)(de)(de)信任度(du)和黏度(du),讓(rang)游(you)客變(bian)成顧客,讓(rang)顧客變(bian)成粉絲(si)。酒(jiu)(jiu)莊還將酒(jiu)(jiu)文化(hua)和中華(hua)優(you)秀傳統文化(hua)進行(xing)結(jie)合,通(tong)過對酒(jiu)(jiu)具、酒(jiu)(jiu)道、酒(jiu)(jiu)與藝(yi)術、酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)故事(shi)的(de)(de)(de)保(bao)存(cun)、積累、整(zheng)理、挖(wa)掘,讓(rang)游(you)客充分(fen)了解酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)(kang)價值(zhi)、收藏(zang)價值(zhi)、文化(hua)價值(zhi),并(bing)(bing)讓(rang)其在體(ti)(ti)驗中學習(xi)、傳承工匠精神、有(you)容乃大、兼容并(bing)(bing)包等(deng)(deng)中華(hua)優(you)秀傳統文化(hua),從中孕育出沈(shen)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)文化(hua)。
這(zhe)里有(you)(you)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)烏(wu)木藝(yi)術(shu)(shu)(shu)博物館,在(zai)(zai)眾多藏品面前,讓您(nin)(nin)驚(jing)嘆大自然(ran)的(de)(de)鬼斧神工;有(you)(you)以傳承650年的(de)(de)古法釀造(zao)工藝(yi)為基礎(chu)的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作坊,與完備的(de)(de)現(xian)代檢(jian)測手(shou)段相(xiang)(xiang)結(jie)合(he)(he),采用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)優(you)質(zhi)紅糧等(deng)天(tian)然(ran)綠色有(you)(you)機原(yuan)料(liao)(liao)和山(shan)泉水(shui),保(bao)證了產品從原(yuan)料(liao)(liao)到釀造(zao)技藝(yi)的(de)(de)純正和優(you)良(liang),讓您(nin)(nin)看到放心,喝(he)到開(kai)心;有(you)(you)長達5公里的(de)(de)地下(xia)天(tian)然(ran)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)洞,且即將建(jian)成世(shi)界最大的(de)(de)單體(ti)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)洞;有(you)(you)按五星(xing)級標(biao)準打造(zao)的(de)(de)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)仿(fang)古賓(bin)館及民(min)宿民(min)居,讓您(nin)(nin)棲居于自然(ran),在(zai)(zai)生態田園風(feng)景中(zhong)休閑度(du)假養(yang)生;有(you)(you)將白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua)與書畫藝(yi)術(shu)(shu)(shu)的(de)(de)相(xiang)(xiang)互(hu)融(rong)合(he)(he)的(de)(de)醒醉藝(yi)術(shu)(shu)(shu)館,旨在(zai)(zai)通過將傳統書畫文化(hua)與白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua)相(xiang)(xiang)互(hu)融(rong)合(he)(he),讓您(nin)(nin)在(zai)(zai)品味(wei)一杯高品質(zhi)好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)同時(shi),也感(gan)受到文化(hua)藝(yi)術(shu)(shu)(shu)的(de)(de)博大精深;有(you)(you)計劃興建(jian)的(de)(de)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)湖,讓您(nin)(nin)在(zai)(zai)幽(you)靜秀麗、群山(shan)峰林(lin)圍繞(rao)中(zhong)融(rong)身于青(qing)山(shan)靈水(shui)之間;還有(you)(you)敘永縣一二(er)三(san)產業融(rong)合(he)(he)示范園,讓您(nin)(nin)見證沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)團如(ru)何在(zai)(zai)各級黨委、政府的(de)(de)領導下(xia),積(ji)極(ji)履行社會責(ze)任,出(chu)資2000多萬,傾心幫扶(fu)國定貧困村——棉竹村,通過實施移民(min)搬遷工程(cheng)、修建(jian)沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)希望小(xiao)學、新(xin)(xin)建(jian)和改(gai)建(jian)水(shui)泥路30余公里、紅糧種(zhong)(zhong)植(zhi)等(deng)方(fang)式,初(chu)步驗證“沈(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)+紅梁種(zhong)(zhong)植(zhi)+白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產+白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)·鄉(xiang)村旅游(you)”的(de)(de)扶(fu)貧模式,使(shi)其舊貌換(huan)新(xin)(xin)顏,實現(xian)以產興村、產村融(rong)合(he)(he),推動(dong)鄉(xiang)村旅游(you)工業產業興旺(wang)。
景區開放時間:09:00-17:30
護國(guo)戰爭期間,朱(zhu)玉階(jie)駐節瀘州(zhou)(zhou),尚池公和(he)“瀘半(ban)天 ”之稱的賴(lai)光耀(釀酒業非物質(zhi)文(wen)化遺(yi)立傳承第一人、國(guo)際釀酒大師賴(lai)高淮之父),溫(wen)筱泉(溫(wen)永盛酒 ?西坊(fang))、艾承庥、羅小吟等人與朱(zhu)德組織瀘州(zhou)(zhou)“東華詩(shi)社”,地址選在朱(zhu)家山“怡園(yuan)”。從此(ci),沈(shen)酒坊(fang)與各界名士攜手開自(zi)了實(shi)業救國(guo)之道路。
斑駁舊年(nian),破碎成云煙(yan),誰用平(ping)仄字眼拼湊歲月翩躚。1939年(nian),日機轟(hong)炸瀘州,沈(shen)(shen)酒坊(fang)遭到嚴重沖擊。整片華夏土地狼煙(yan)四起,內憂外(wai)患(huan),百業(ye)蕭條。1941年(nian),沈(shen)(shen)氏(shi)尚池(chi)公病逝。從此,沈(shen)(shen)酒坊(fang)漸隱(yin)在戰(zhan)火紛飛的年(nian)代(dai)里,但沈(shen)(shen)氏(shi)族人秉承祖訓虔心相傳(chuan)釀酒技(ji)藝。
穿(chuan)越歷史(shi)的塵湮,新中國(guo)成立后(hou),沈(shen)酒坊第21代傳人沈(shen)榮柄于80年代初組織成立瀘(lu)州(zhou)老罐酒廠,屢受國(guo)家部(bu)委和省市(shi)的獎勵,獲得“農牧漁業(ye)(ye)部(bu)優質產品銀獎”、“農業(ye)(ye)部(bu)優質產品獎”、“鄉鎮系(xi)統(tong)優秀產品稱號”、“巴蜀(shu)質里明星企(qi)(qi)業(ye)(ye)”、“守合(he)同重信用(yong)企(qi)(qi)業(ye)(ye)”等(deng)殊(shu)榮,沈(shen)酒坊再度聲名鵲起。
如今,沈(shen)(shen)酒(jiu)坊第(di)二十二代傳人沈(shen)(shen)鴻林(lin)先生對品牌重新定位(wei),瀘州老罐酒(jiu)廠更名(ming)為沈(shen)(shen)酒(jiu)集團(tuan)有限公司。集團(tuan)致力于社會公益事業(ye),先后捐(juan)贈2000多萬元改(gai)善(shan)敘永縣(xian)向林(lin)鎮基礎設(she)施公路(lu)建(jian)設(she),修建(jian)“沈(shen)(shen)酒(jiu)希(xi)望學校”,改(gai)建(jian)文物保護(hu)單位(wei)古寺萬靈山、資(zi)助敘永縣(xian)棟梁(liang)工程扶貧助學公益活動、舉辦(ban)“古藺黃荊老林(lin)英雄(xiong)會大型公益慈善(shan)晚會”、“敘永苦(ku)筍文化節(jie)”等。沈(shen)(shen)酒(jiu)集團(tuan)始終不(bu)忘初心、慎終追遠。
“誰念過千字文章秋(qiu)收冬已藏”沈氏(shi)家族不敢忘(wang)卻祖輩先訓,以忠誠經營為家訓,世(shi)代相(xiang)傳(chuan)(chuan)、無一怠(dai)慢。沈酒(jiu)(jiu)坊傳(chuan)(chuan)承(cheng)人攜手釀(niang)酒(jiu)(jiu)業非物質文化遺產(chan)傳(chuan)(chuan)承(cheng)第一人、國際釀(niang)酒(jiu)(jiu)大師賴(lai)高淮,承(cheng)襲家傳(chuan)(chuan)釀(niang)酒(jiu)(jiu)秘技,秉承(cheng)傳(chuan)(chuan)統古法(fa)釀(niang)造(zao),載譽推出“沉(chen)(chen)香型(xing)沈酒(jiu)(jiu)”,這是凝結著三千年(nian)沈酒(jiu)(jiu)傳(chuan)(chuan)承(cheng),一百世(shi)糧心老窖的(de)驚世(shi)作品,更是沉(chen)(chen)淀(dian)著白酒(jiu)(jiu)歷史的(de)世(shi)界品味。