三(san)(san)峽苕(tiao)(tiao)酥(su)(su)以三(san)(san)峽地區土(tu)家民(min)間傳(chuan)統(tong)食品“苕(tiao)(tiao)絲糖”為基礎(chu)，用(yong)(yong)紅苕(tiao)(tiao)、鮮(xian)糯(nuo)米、雞蛋為主(zhu)要原料，采用(yong)(yong)土(tu)家民(min)間傳(chuan)統(tong)工(gong)藝精制而成(cheng)。提(ti)起三(san)(san)峽特(te)產，當然(ran)不能缺少三(san)(san)峽苕(tiao)(tiao)酥(su)(su)。三(san)(san)峽苕(tiao)(tiao)酥(su)(su)保留了鮮(xian)紅苕(tiao)(tiao)熟化(hua)后的特(te)有香氣和風味(wei)，口(kou)感酥(su)(su)脆，甜味(wei)適中，爽(shuang)口(kou)化(hua)渣，老少咸宜。
產(chan)品風味獨特(te)，營(ying)養豐富(fu)，老少皆宜(yi)，包裝古樸(pu)精美，地域特(te)色顯著(zhu)，深(shen)受本地市民和來(lai)三峽旅(lv)游(you)的中外游(you)客的青睞(lai)。
三峽(xia)苕酥的(de)主要成分(fen)是紅(hong)苕、糯(nuo)(nuo)米(mi)和雞蛋，糯(nuo)(nuo)米(mi)是一種溫和的(de)滋補品，有補虛、補血、健脾暖(nuan)胃、止汗等(deng)作(zuo)用。
適(shi)用(yong)于脾胃(wei)虛(xu)寒所(suo)致的反(fan)胃(wei)、食(shi)欲減少(shao)、泄瀉和(he)氣(qi)虛(xu)引起的汗(han)虛(xu)、氣(qi)短無力、妊娠(shen)腹墜(zhui)脹等癥。
雞蛋(dan)中(zhong)含有(you)大量的維(wei)生素和礦物質及(ji)有(you)高生物價值的蛋(dan)白質。
對(dui)人而(er)言(yan)，雞(ji)蛋的蛋白質(zhi)品質(zhi)最佳，僅次于母乳。而(er)紅苕含多種人體所需營養物質(zhi)。
我心明亮
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