綿而(er)不老、嫩而(er)不溏、潔白(bai)如雪(xue)、清香悠長(chang)。窖水(shui)清熱祛(qu)毒、醒酒解膩、回甜止渴。
選出優(you)質大豆若(ruo)干用水(shui)浸泡(pao)。剛好(hao)泡(pao)透(tou)即(ji)可。將泡(pao)好(hao)的大豆和(he)適量(liang)清水(shui)加入(ru)石磨中推細。把(ba)推好(hao)的漿(jiang)放入(ru)鍋里燒開，舀(yao)入(ru)事先準(zhun)備好(hao)的布(bu)口袋內去渣，把(ba)豆漿(jiang)濾在瓦缸里。若(ruo)是冬天就要(yao)馬上(shang)下膽(dan)水(shui)（鹽鹵(lu)），夏天則要(yao)等(deng)一會兒再下膽(dan)水(shui)。
歲月靜好
】編輯(ji)上(shang)傳(chuan)提供(gong)，詞(ci)條屬于(yu)開放詞(ci)條，當前頁面(mian)所展(zhan)示的(de)詞(ci)條介紹(shao)涉及(ji)宣傳(chuan)內容屬于(yu)注冊用(yong)戶(hu)個(ge)人編輯(ji)行(xing)為(wei)，與【隆昌豆花飯】的(de)所屬企業/所有(you)人/主體(ti)無關，網(wang)站(zhan)不(bu)完全保(bao)證內容信息(xi)的(de)準確(que)性、真實性，也不(bu)代表本站(zhan)立場，各項數據(ju)信息(xi)存在更新(xin)不(bu)及(ji)時的(de)情(qing)況(kuang)，僅供(gong)參考，請以官方發布為(wei)準。如果頁面(mian)內容與實際情(qing)況(kuang)不(bu)符，可點擊“反饋”在線向網(wang)站(zhan)提出修改，網(wang)站(zhan)將(jiang)核實后進行(xing)更正。
反(fan)饋
