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五房綠茶起源

五(wu)房綠茶(cha)又稱(cheng)為“鳥啄茶(cha)”，是(shi)廣東揭東縣(xian)新亨鎮五(wu)房村(cun)(cun)(cun)、坪上(shang)村(cun)(cun)(cun)一(yi)帶山區所(suo)產綠茶(cha)（炒茶(cha)）。傳說(shuo)是(shi)清未當地村(cun)(cun)(cun)民上(shang)山割草(cao)時偶(ou)然發現，因(yin)其茶(cha)湯淡黃如花生(sheng)油，味道醇甘(gan)喉底厚(hou)，深受人們的喜愛，后經加(jia)工培育，大量種植。

五房綠茶特點

俗話(hua)說得好：髙山出好茶(cha)。廣東揭東縣(xian)新(xin)亨鎮五(wu)房村地處潮(chao)揭豐三縣(xian)交界，此地有(you)崇山峻嶺，林木蔥蔥，云霧(wu)繚繞(rao)，雨水(shui)充沛(pei)，空氣清新(xin)，鳥語花(hua)香(xiang)(xiang)，迷人心肺，環鄉幾十里(li)絕無污染源。如(ru)今五(wu)房村的種植(zhi)和加工都(dou)已經達(da)到有(you)機茶(cha)的水(shui)平。五(wu)房茶(cha)濃厚(hou)、悠香(xiang)(xiang)入肺、甘(gan)醇潤喉(hou)、飲過齒頜留香(xiang)(xiang)，回味無窮，提神醒腦(nao)。

五房綠茶功效

綠茶在我國(guo)被(bei)譽為“國(guo)飲”。而(er)(er)五房(fang)綠茶卻(que)是綠茶中(zhong)的(de)翹楚，它不但味道(dao)好，而(er)(er)且具(ju)有提(ti)神清(qing)(qing)心、清(qing)(qing)熱(re)解暑、消(xiao)(xiao)食化痰、去(qu)膩減肥、清(qing)(qing)心除煩(fan)、解毒醒酒、生津(jin)止(zhi)渴、降火明目、止(zhi)痢除濕、溶脂幫助消(xiao)(xiao)化等(deng)作(zuo)用。久藏的(de)有年(nian)份的(de)五房(fang)綠茶更具(ju)有消(xiao)(xiao)痰化瘀(yu)之功。常喝之還對(dui)輻射(she)病(bing)、心腦血管病(bing)、癌癥等(deng)疾病(bing)，有一(yi)定的(de)藥(yao)理功效。

五房綠(lv)茶(cha)與其他茶(cha)葉的區別在于它生(sheng)長在無(wu)污染且適(shi)合茶(cha)葉生(sheng)長的揭(jie)陽市五房村(cun)，其種植、加(jia)工都達到有機(ji)茶(cha)的水平，其產品嫩綠(lv)，香氣(qi)更(geng)(geng)持久，味(wei)(wei)道更(geng)(geng)醇厚爽口，回味(wei)(wei)甘甜，更(geng)(geng)耐(nai)沖泡，飲過(guo)后(hou)齒頜留香,更(geng)(geng)提(ti)神(shen)醒腦，讓人回味(wei)(wei)無(wu)窮。

五房綠茶發展

揭(jie)東縣坪上村(cun)(cun)是綠(lv)茶(cha)專業(ye)村(cun)(cun)，現已形成(cheng)1.2萬(wan)畝綠(lv)茶(cha)基(ji)地，年(nian)畝產茶(cha)葉30公斤，市場價格每公斤60元(yuan)，畝創值(zhi)1800元(yuan)，總產值(zhi)2160萬(wan)元(yuan)。僅茶(cha)葉一項，全村(cun)(cun)年(nian)人均收入3712元(yuan)。揭(jie)陽(yang)市區、揭(jie)東縣城及部分鎮區，設有坪上綠(lv)茶(cha)銷售(shou)點25家，年(nian)銷售(shou)茶(cha)葉110噸，占(zhan)當地綠(lv)茶(cha)銷售(shou)量的80%。

五房綠茶榮譽

榮獲金銀獎

2011年，在廣州舉行的(de)廣東省第九(jiu)屆名優(you)茶(cha)(cha)(cha)質量(liang)競賽中，由揭(jie)東縣(xian)新亨鎮(zhen)五房村北山茶(cha)(cha)(cha)園選送(song)的(de)“翠菁(jing)牌(pai)”翠菁(jing)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)和“云洗牌(pai)”云洗綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)，分別(bie)榮獲金獎和銀獎。這將進(jin)一步打響(xiang)了“五房綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)”的(de)品牌(pai)，有(you)力地促進(jin)揭(jie)陽名優(you)茶(cha)(cha)(cha)的(de)發展。

有機茶認證

五房村小北山優(you)良的生(sheng)(sheng)態(tai)環境、優(you)越的地理(li)位(wei)置和特定(ding)的氣候條(tiao)件，為(wei)(wei)北山茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)生(sheng)(sheng)產(chan)高品(pin)質天然綠色食品(pin)提供了強(qiang)有(you)力的保障。因此(ci)，茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)從一開(kai)始(shi)就定(ding)位(wei)于種植(zhi)高檔茶(cha)(cha)(cha)品(pin)種，并堅(jian)持走原生(sheng)(sheng)態(tai)種植(zhi)、培(pei)植(zhi)、生(sheng)(sheng)產(chan)有(you)機茶(cha)(cha)(cha)的道路(lu)。為(wei)(wei)此(ci)，該茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)經(jing)常聘請(qing)茶(cha)(cha)(cha)葉專家伍錫岳、陳少(shao)平等蒞(li)臨指導，虛(xu)心聽取專家的意見和建(jian)議。同(tong)時積(ji)極引進(jin)優(you)良品(pin)種，嚴格按照有(you)關規(gui)定(ding)進(jin)行生(sheng)(sheng)產(chan)管理(li)，確保產(chan)品(pin)“安全、衛生(sheng)(sheng)、健康、優(you)質”，符(fu)合國家標準。該茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)已順(shun)利通過(guo)杭州中農質量(liang)認證中心(原中國農業科學院茶(cha)(cha)(cha)葉研究(jiu)(jiu)所(suo)有(you)機茶(cha)(cha)(cha)研究(jiu)(jiu)與發展中心)的有(you)機茶(cha)(cha)(cha)認證。