龍眼(yan)玉葉創制(zhi)(zhi)于1984年(nian)(nian),是(shi)(shi)河南名茶(cha)新秀。相傳(chuan)唐代法師比丘(qiu)自云南攜茶(cha)種(zhong)云游至河南新縣的(de)七龍山(shan)(shan),被(bei)山(shan)(shan)巒(luan)疊翠、松柏森森的(de)景色所吸引,遂建(jian)梵(fan)王禪(chan)院于山(shan)(shan)上,種(zhong)茶(cha)在此,茶(cha)樹(shu)長成結籽墜地(di)而不采(cai)致使茶(cha)樹(shu)得(de)以(yi)旺盛(sheng)繁衍至今。茶(cha)樹(shu)冠面高大,枝繁葉茂,芽壯多毫,是(shi)(shi)生產特種(zhong)綠茶(cha)的(de)上乘原料。1984年(nian)(nian)春(chun),河南省茶(cha)葉專家錢遠(yuan)昭(zhao)在此傳(chuan)授(shou)種(zhong)茶(cha)技藝時(shi),創制(zhi)(zhi)此茶(cha),采(cai)用鮮嫩葉經精心制(zhi)(zhi)作出形似西湖龍井的(de)特種(zhong)新名茶(cha)——龍眼(yan)玉葉。
龍(long)眼(yan)玉(yu)葉(xie)茶(cha)葉(xie)的特(te)點是:扁平尖(jian)削,光滑勻齊似玉(yu)葉(xie),金黃色茸球宛(wan)如龍(long)眼(yan),香高持久,湯色明亮,滋味甘醇,葉(xie)底勻嫩成朵。
延緩衰老
身(shen)體在(zai)新(xin)陳(chen)代謝的(de)過程中,會產(chan)生很多的(de)自由(you)(you)基(ji),容易(yi)導(dao)致(zhi)身(shen)體的(de)老化,也會引起細(xi)胞損(sun)傷。合理飲(yin)用龍眼玉葉茶(cha)能有效地清除過量的(de)自由(you)(you)基(ji),延(yan)緩衰老。
降低血脂
龍眼(yan)玉葉茶(cha)中(zhong)含有較多的兒茶(cha)素(su)成分和黃(huang)酮類物質,這些成分可以有效抑制(zhi)血小板聚集,抑制(zhi)血管動脈(mo)硬化,起到(dao)降血脂、預防(fang)心血管疾病的作(zuo)用。
清爽提神
龍(long)眼玉葉茶(cha)中還(huan)含(han)有一種能(neng)夠刺(ci)激中樞神經系(xi)統的(de)物質——咖啡因,適量飲用(yong)龍(long)眼玉葉茶(cha)能(neng)夠改善大腦(nao)皮層的(de)興奮(fen),起到提神醒(xing)腦(nao)的(de)作用(yong)。
沖泡步驟
將(jiang)龍眼玉(yu)葉(xie)茶放入(ru)玻(bo)璃杯中,然后緩(huan)緩(huan)注入(ru)熱水(shui),觀察茶葉(xie)舒展開來(lai)的情景,等到龍眼玉(yu)葉(xie)茶葉(xie)完(wan)全舒展開后,將(jiang)第一泡茶水(shui)倒(dao)掉,再(zai)重新沖泡,等到水(shui)溫合適后即(ji)可飲(yin)用。
沖泡注意事項
1、沖泡龍眼玉葉(xie)茶(cha)時,水(shui)溫需要(yao)控制在80℃~90℃左右。
2、沖(chong)泡茶葉(xie)的第(di)一泡不(bu)要(yao)喝,沖(chong)了(le)熱水后(hou)搖晃一下即可倒掉。
3、沖泡好的(de)茶(cha)要在30分鐘~60分鐘內喝掉。