西山青種枇杷性涼，味甘酸，對(dui)消化、止渴、解(jie)暑有一(yi)定功(gong)(gong)效。用其汁(zhi)、葉、果(guo)核、冰糖熬(ao)制(zhi)的枇杷膏，有清肺(fei)、寧咳、潤(run)喉(hou)、解(jie)渴、生津(jin)、健胃(wei)的功(gong)(gong)效。又(you)蜜(mi)蜂在(zai)冬季枇杷花怒放時，采釀(niang)的枇杷蜜(mi)，其潤(run)喉(hou)滋肺(fei)的功(gong)(gong)效更為顯著(zhu)。
蘇州市吳中(zhong)區西山鎮（現改(gai)名為金(jin)庭(ting)鎮）。
果實大，圓球(qiu)形，果頂平廣微凹，基(ji)部(bu)鈍圓，果柄粗短(duan)。
果面(mian)淡(dan)橙(cheng)黃色(se)，斑點集中在向(xiang)陽面(mian)，絨毛及果粉(fen)較少(shao)。
果皮薄，易剝離。
果肉(rou)(rou)橙(cheng)黃色，肉(rou)(rou)質細，汁多易溶，酸甜可口，果肉(rou)(rou)平均厚度0.79厘米。
可溶(rong)性(xing)固(gu)性(xing)物含量11.6%，果(guo)(guo)實可食率66-73%。平均(jun)單果(guo)(guo)重33克，果(guo)(guo)實大(da)小(xiao)均(jun)勻(yun)。
在當地(di)果實5月底至6月初成(cheng)熟(shu)。
西山青種(zhong)枇杷性涼，味甘酸，對消化、止渴(ke)、解暑有一定功效。用(yong)其汁、葉、果核、冰糖熬(ao)制的枇杷膏，有清肺、寧咳、潤喉、解渴(ke)、生津、健(jian)胃的功效。
蜜(mi)(mi)蜂在(zai)冬季枇(pi)杷花怒(nu)放時，采釀的枇(pi)杷蜜(mi)(mi)，其潤喉滋(zi)肺的功(gong)效更為顯著。
沉靜時光
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