華縣大(da)(da)接杏是陜西省渭(wei)南市(shi)華縣的(de)特產,是薔薇科(ke),杏屬的(de)植(zhi)物(wu)。地(di)(di)處(chu)秦(qin)嶺北麓的(de)華縣大(da)(da)明、高塘等鎮(zhen)晝夜溫差大(da)(da),光照條件(jian)好,水資(zi)源豐富,為大(da)(da)接杏生長提供了優越的(de)自然環境,種植(zhi)的(de)大(da)(da)接杏汁極(ji)富,味蜜甜(tian),大(da)(da)如(ru)小兒拳,香甜(tian)觀美,質地(di)(di)細嫩。
華縣大接杏果實平均單(dan)果重(zhong)52克(ke),大果重(zhong)60克(ke)以上。果實扁圓形(xing)或近圓形(xing),果頂微凹或稍平,縫(feng)合線淺(qian),較明顯。果面乳(ru)黃色,陽面具紫紅色斑(ban)點。果肉橙黃色,肉質細(xi)軟,汁液(ye)多,味甜,具芳香,可溶性固形(xing)物含(han)量9.5%~12%,品質上。離核,甜仁。
華縣(xian)大接杏(xing)樹(shu)勢強健(jian),成齡(ling)樹(shu)樹(shu)冠(guan)(guan)為(wei)(wei)圓頭形,呈(cheng)半矮(ai)化狀(zhuang)。新梢(shao)紫褐色(se)(se),多年(nian)生(sheng)枝(zhi)灰褐色(se)(se)。葉片長圓形、綠色(se)(se)、較平展;鋸齒(chi)鈍;有兩個(ge)圓形暗褐色(se)(se)蜜腺。該品種樹(shu)冠(guan)(guan)緊湊(cou),有較明顯(xian)短枝(zhi)型性狀(zhuang);以中、短果枝(zhi)結果為(wei)(wei)主。
華縣(xian)大接杏(xing)在泰安地區6月中旬成熟。較耐貯(zhu)運,為優良的鮮(xian)食品種。可溶性固形物含量13.0%,含總糖(tang)7.83%,總酸(suan)0.92%,vc7.54mg/100g,鮮(xian)食品質上等。
華縣大接杏原產陜西(xi)省華縣,現分布(bu)在陜西(xi)、甘肅、寧夏、河北、北京、遼寧、河南等省。
華縣大(da)接杏(xing)可放置(zhi)于園林當擺飾品(pin),也可入食(shi)。
1、樹(shu)勢較強,樹(shu)姿開張(zhang),樹(shu)冠呈(cheng)半圓(yuan)形(xing)。萌芽(ya)力高(gao),成枝(zhi)力低,冠內枝(zhi)條稀疏,層性明(ming)顯。以(yi)短果(guo)枝(zhi)結果(guo)為主,雌蕊敗育花率(lv)40%,自花不(bu)實。早果(guo)性較好,定植第(di)3~4年(nian)(nian)結果(guo),豐產,20年(nian)(nian)生樹(shu)株產可達80千克。喜土(tu)層深厚的土(tu)壤栽(zai)培,抗逆性較強。在山(shan)東內陸及沿(yan)海山(shan)丘地區可適當(dang)發展。
2、適(shi)應性:對土壤適(shi)應能力較強,在(zai)砂(sha)礫(li)土質(zhi)中能夠生長、發育良好。華(hua)縣大(da)接杏果實(shi)品質(zhi)優良,經濟價值高,是一個著名(ming)的鮮食優良品種。
3、物(wu)候期(qi):在陜西(xi)省(sheng)華縣3月上(shang)旬(xun)(xun)花芽(ya)萌動,3月下(xia)旬(xun)(xun)開花,6月上(shang)、中旬(xun)(xun)果(guo)實(shi)成熟,果(guo)實(shi)發育期(qi)80天(tian)左(zuo)右(you);4月上(shang)旬(xun)(xun)展葉(xie)(xie),11月上(shang)旬(xun)(xun)落葉(xie)(xie),營養生長期(qi)210天(tian)。