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基本介紹

大悟(wu)茶是(shi)湖(hu)北(bei)孝感市大悟(wu)的(de)特(te)色(se)茶葉(xie)，大悟(wu)縣位于(yu)湖(hu)北(bei)省東北(bei)部、大別山南(nan)麓(lu)，氣(qi)候濕(shi)潤，溫差較大，四季分明(ming)，多為酸(suan)性(xing)(xing)或微酸(suan)性(xing)(xing)砂壤土，獨特(te)的(de)山地氣(qi)候為茶樹的(de)生長提(ti)供了(le)得天獨厚的(de)自然條件，該(gai)地出產的(de)茶葉(xie)香氣(qi)嫩香持久(jiu)，滋味(wei)鮮嫩爽(shuang)口，湯色(se)嫩綠(lv)明(ming)亮。

品質特點

大悟茶(cha)因制作(zuo)加工工藝不同，產品分為扁形茶(cha)與條(tiao)形茶(cha)。扁形茶(cha)外(wai)形扁平光潤，挺直尖削；條(tiao)形茶(cha)細緊顯毫，高香持(chi)久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮(xian)醇，回甘潤喉(hou)，葉底勻(yun)整(zheng)，耐(nai)沖(chong)泡。

生長環境

土壤地貌情況

大悟縣位(wei)于湖北省東(dong)北部，大別山(shan)南麓，屬低山(shan)區(qu)，低山(shan)、緩坡、崗地、河畈兼(jian)備，平均海拔250米—500米。

土(tu)壤(rang)多為黃棕(zong)壤(rang)，PH4.5—6.0，土(tu)壤(rang)呈微酸性，土(tu)壤(rang)中(zhong)礦物(wu)質(zhi)豐富，富含磷、鉀、鎂(mei)、鐵、銅、鉬等中(zhong)微量元素。

有(you)(you)機質含(han)量≧1.5%，土層深厚(hou)(hou)松軟，土壤相對含(han)水量為(wei)70%—80%，為(wei)大悟(wu)茶生長(chang)提供了得天(tian)獨厚(hou)(hou)的(de)自然條件，非常有(you)(you)利于茶樹生長(chang)。

水文情況

大悟縣(xian)年(nian)(nian)降雨量在1100mm左右，年(nian)(nian)平均相對濕度82%，境(jing)內河溪縱橫，庫塘密布，徑流(liu)量大，地(di)表水源豐富，多天然(ran)淡水。

境內有澴河(he)、灄水河(he)、竹竿(gan)河(he)3條，共有大小(xiao)河(he)流(liu)324條，總長1216.46公(gong)里(li)，總流(liu)程(cheng)197公(gong)里(li)。

氣候情況

大(da)悟縣屬(shu)北(bei)亞熱(re)帶季風氣(qi)候，冬季受西北(bei)冷氣(qi)團影(ying)響(xiang)，夏季受東南、西南季風控制，形成冬冷、夏熱(re)、冬干、夏濕，光照充足，四季分明，無霜期較長，嚴寒酷暑短的氣(qi)候特(te)征。

年平(ping)均溫(wen)度(du)(du)在(zai)14.9℃—15.7℃之間(jian)，7月(yue)(yue)份最熱，月(yue)(yue)平(ping)均溫(wen)度(du)(du)北部27.3℃，南部28.2℃；1月(yue)(yue)最冷，月(yue)(yue)平(ping)均氣溫(wen)在(zai)1.5℃—2.5℃之間(jian)；累積年平(ping)均日照時數為(wei)2153.3小(xiao)時，為(wei)全省(sheng)最高(gao)值；無霜(shuang)期227—242天。