梅(mei)(mei)縣(xian)金柚是廣東省梅(mei)(mei)州市梅(mei)(mei)縣(xian)特產,是全國(guo)農(nong)產品地理(li)標志(zhi)。2021年(nian)6月(yue)4日(ri),中華人民共和(he)國(guo)農(nong)業農(nong)村部批(pi)準對“梅(mei)(mei)縣(xian)金柚”實施農(nong)產品地理(li)標志(zhi)登記保護(hu)。
梅縣金柚果(guo)(guo)實呈(cheng)梨狀,單果(guo)(guo)重(zhong)1.0~1.5千克(ke),果(guo)(guo)頸長3~5厘米,果(guo)(guo)頂平有明顯“金錢印圈”,果(guo)(guo)皮金黃色(se)、有光澤、油(you)胞(bao)分布(bu)均勻、厚(hou)度(du)0.8~1.5厘米,果(guo)(guo)肉呈(cheng)玉白色(se),肉質脆嫩化(hua)渣、清甜爽口、蜜(mi)味濃郁。
“梅縣金柚”可溶性固(gu)形(xing)物(wu)≥13%、維生素C含量≥95毫克/100克、可滴定酸≤0.5%、可食(shi)率(lv)≥52%。
梅縣金柚產區以山地為主,四周高(gao)(gao)中間(jian)低,海拔高(gao)(gao)度150米~300米。
中部為梅(mei)江下(xia)游沖積(ji)成的梅(mei)縣盆地。
西(xi)北部有武夷山脈(mo)延伸(shen)而下的項(xiang)山余(yu)脈(mo),擋(dang)住北方(fang)寒冷天氣襲擊;東南部則(ze)有蓮花山脈(mo)的陰那山脈(mo)護衛著境內,減少受臺風的襲擾。
梅縣金柚產區(qu)土壤(rang)主要(yao)以山地、丘陵的(de)赤紅壤(rang)為(wei)(wei)主,其(qi)次為(wei)(wei)紫色(se)土和河流沖積(ji)地土壤(rang),pH值為(wei)(wei)4.5~5.5,適合金柚生(sheng)長。
梅縣區地理位置靠近北(bei)回歸線,且東近太平洋(yang),屬亞熱帶季(ji)風氣候(hou)。
晝夜溫差大,氣候較好,光照充足,熱量豐富(fu),雨(yu)量充沛,四(si)季宜耕。
梅縣(xian)區年(nian)均(jun)氣溫(wen)21.2℃。夏暑期間,氣溫(wen)較(jiao)高(gao),極端(duan)最高(gao)氣溫(wen)39℃,春季氣溫(wen)在12℃~23℃之間,秋冬季晝夜溫(wen)差大。年(nian)均(jun)日照時(shi)數(shu)1874.2小(xiao)時(shi);年(nian)均(jun)降雨(yu)量1472.9毫米(mi),年(nian)均(jun)相對濕(shi)度77%;年(nian)均(jun)無霜期306天(tian),適于梅縣(xian)金柚生長。
梅縣(xian)金柚種植(zhi)歷史悠久,已有(you)百年歷史。
2015年,梅縣金柚產業園落成。
2020年(nian)10月26日(ri),“提(ti)升金柚品牌,助力(li)鄉村振興”2020年(nian)廣東(dong)梅(mei)州(zhou)柚·梅(mei)縣金柚開(kai)采節在梅(mei)州(zhou)市梅(mei)縣區石扇鎮千畝金柚示范基地(di)舉行。
2021年1月28日(ri)下午(wu),梅(mei)(mei)州(zhou)柚(you)(you)(you)·梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)金柚(you)(you)(you)擴(kuo)(kuo)種工作推進(jin)會在(zai)智慧梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)政務(wu)指揮中心召開,會議目標拓展金柚(you)(you)(you)產業(ye)發展規模,建成一批生態(tai)標準果(guo)園,保障(zhang)梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)金柚(you)(you)(you)擴(kuo)(kuo)種提質增量(liang),計劃到2025年底,擴(kuo)(kuo)種面(mian)積8.55萬(wan)畝,實現梅(mei)(mei)州(zhou)柚(you)(you)(you)·梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)金柚(you)(you)(you)種植面(mian)積33萬(wan)畝的目標。