金太陽杏屬(shu)于薔薇科、杏屬(shu),學名:Prunus armeniaca L,是杏子中的一個品(pin)種(zhong),喬木(mu)植物。果實(shi)呈圓形,為(wei)金黃色(se),帶(dai)紅暈,味甜微(wei)酸可食率95%,是滋補佳品(pin),有生津止渴,潤肺化(hua)痰,清熱解毒的功效。還(huan)可以作為(wei)綠(lv)化(hua)樹種(zhong)。杏樹也是一很好的綠(lv)化(hua)、觀賞樹種(zhong),尤其是在(zai)干(gan)旱少雨、土層淺(qian)薄的荒(huang)山(shan)或是風沙嚴重的地區,杏樹是防風固沙、保土、改善生態環境造林的先鋒樹種(zhong)。
杏樹在我國分布范圍很廣,除(chu)南(nan)部(bu)沿海及(ji)臺(tai)灣(wan)省(sheng)外,大(da)多(duo)數(shu)省(sheng)區皆有(you),其(qi)屮以河(he)北(bei)、山東(dong)、山西、河(he)南(nan)陜西、甘(gan)肅、青海、新疆、遼寧、吉林、黑龍江(jiang)、內蒙古、江(jiang)蘇、安(an)徽等省(sheng)區較(jiao)多(duo)。金太(tai)陽(yang)杏集中栽(zai)培區為(wei)東(dong)北(bei)南(nan)部(bu)、華北(bei)、西北(bei)等黃(huang)河(he)流(liu)域各省(sheng)。
金(jin)(jin)太陽(yang)杏(xing)的(de)特(te)點(dian)是果(guo)實圓形,平均單果(guo)重66.9克,最大90克。果(guo)頂平,縫合線淺不明顯,兩側對稱;果(guo)面(mian)光亮,底(di)色(se)金(jin)(jin)黃色(se),陽(yang)面(mian)著紅(hong)暈,外觀美麗(li)。果(guo)肉橙黃色(se),味甜微(wei)酸(suan)可食率95%,離核。肉質鮮嫩,汁液較多,有香(xiang)氣,可溶性固形物13.5%,甜酸(suan)爽口,5月下旬成(cheng)熟(shu),花期(qi)耐低溫,極(ji)豐(feng)產。
金太陽(yang)杏(xing)(xing)及(ji)杏(xing)(xing)產品具有很好的加工性能,也是出口創匯(hui)的重要產品。杏(xing)(xing)果肉(rou)可以加工成杏(xing)(xing)干、杏(xing)(xing)脯、杏(xing)(xing)汁(杏(xing)(xing)茶(cha))、糖水罐頭、果醬(jiang)、話(hua)梅和果丹皮等。杏(xing)(xing)仁(ren)可制成高級點心的原料、杏(xing)(xing)仁(ren)霜(shuang)、杏(xing)(xing)仁(ren)露、杏(xing)(xing)仁(ren)酪(lao)、杏(xing)(xing)仁(ren)醬(jiang)、杏(xing)(xing)仁(ren)醬(jiang)菜、杏(xing)(xing)仁(ren)油(you)、杏(xing)(xing)仁(ren)粉等。
杏(xing)樹(shu)的木材(cai)色紅、質堅、紋理細致(zhi),可(ke)以加工成家具(ju)和各(ge)類工藝(yi)品;葉(xie)子是(shi)很好的家畜飼(si)料;樹(shu)皮可(ke)提取單寧和杏(xing)膠;杏(xing)殼是(shi)燒制優質活(huo)性炭的原料。
此外,杏樹(shu)(shu)也是(shi)一很好的綠化、觀賞樹(shu)(shu)種,尤(you)其是(shi)在(zai)干旱少雨(yu)、土(tu)層淺薄(bo)的荒(huang)山(shan)或是(shi)風沙嚴重的地區,杏樹(shu)(shu)是(shi)防風固沙,保土(tu),改善生態環(huan)境,造林的先鋒樹(shu)(shu)種。
金太(tai)陽杏(xing)成(cheng)熟期(qi)在5月下旬,屬極早(zao)熟品(pin)種。其早(zao)果(guo)性、豐產性特別(bie)強,速生(sheng)苗栽(zai)(zai)后當年(nian)成(cheng)花(hua);第(di)二(er)年(nian)開花(hua)結(jie)(jie)果(guo)株率達100單株結(jie)(jie)果(guo)最多的達66個,產量近4千克,平(ping)均(jun)(jun)單株產量3.5千克以(yi)上;第(di)三年(nian)平(ping)均(jun)(jun)株產達到(dao)11.8千克,最高株產16.9千克;第(di)四年(nian)平(ping)均(jun)(jun)單株產38.6千克,最高株產41.5千克,折合每公頃產38.21噸。金太(tai)陽杏(xing)平(ping)均(jun)(jun)單果(guo)重66.9克,最大(da)果(guo)重87.5克。果(guo)實(shi)近圓球形,果(guo)頂平(ping),縫合線淺平(ping),兩半部對(dui)稱。金太(tai)陽杏(xing)不(bu)僅宜(yi)于大(da)田(tian)生(sheng)產,也非常(chang)適合保護地促成(cheng)栽(zai)(zai)培。
1、株(zhu)行距。金太陽樹(shu)勢中庸,可適(shi)當密(mi)植(zhi)。建(jian)議大田(tian)為:2米(mi)(mi)×4米(mi)(mi),每畝83株(zhu),或3米(mi)(mi)×2米(mi)(mi),建(jian)立早(zao)期密(mi)植(zhi)園。保護地栽植(zhi)株(zhu)行距為1米(mi)(mi)×2米(mi)(mi),每畝330株(zhu),或0.8米(mi)(mi)×2米(mi)(mi),每畝416株(zhu)。
2、授(shou)(shou)粉(fen)(fen)樹(shu)配置。金太陽(yang)在(zai)配置授(shou)(shou)粉(fen)(fen)樹(shu)的情(qing)況下豐產效果更佳。授(shou)(shou)粉(fen)(fen)樹(shu)要選擇花期一致的品種(zhong)(zhong)。授(shou)(shou)粉(fen)(fen)品種(zhong)(zhong)與主栽(zai)品種(zhong)(zhong)之(zhi)比不少(shao)于1:8。
3、定(ding)植(zhi)。大田栽(zai)培定(ding)植(zhi)時(shi)(shi)挖(wa)長、寬(kuan)各80cm,深60cm的定(ding)植(zhi)穴(xue)。保護地栽(zai)培挖(wa)寬(kuan)80cm,深60cm的定(ding)植(zhi)溝。挖(wa)穴(xue)(溝)時(shi)(shi)要(yao)把生、熟土(tu)分(fen)開。每株深施有機(ji)肥20kg。回填時(shi)(shi)先(xian)填熟土(tu),后(hou)填生土(tu),并注意(yi)肥料與定(ding)植(zhi)帶(dai)間隔15厘米,以免根系接觸肥料引起燒跟(gen)現(xian)象。
4、溫度應(ying)該(gai)保持(chi)在零上27攝氏度以上。
1、整樹形
金(jin)太陽杏(xing)樹以“Y”字(zi)樹形(xing)(xing)為主,也可采用自然開心形(xing)(xing)或(huo)紡錘(chui)形(xing)(xing)等(deng)。以“Y”字(zi)形(xing)(xing)為例,在干高40—50厘(li)米處把(ba)苗(miao)木向一面彎(wan)曲(qu)(qu)成60度角,形(xing)(xing)成“Y”字(zi)的一個主枝(zhi),并迫使彎(wan)曲(qu)(qu)處長出另一個“Y”字(zi)主枝(zhi)。
2、修剪
(1)幼樹(shu)修(xiu)剪主(zhu)要是培養豐(feng)產骨(gu)架,迅速擴大(da)樹(shu)冠。初結果樹(shu)修(xiu)剪時(shi),強旺枝(zhi)剪留(liu)2/3,弱(ruo)枝(zhi)剪留(liu)1/3,極弱(ruo)枝(zhi)短截。
(2)盛果期修剪。一是(shi)應(ying)通過修剪調節花(hua)量,減少消耗,集(ji)中營養增大(da)(da)果料個頭;二是(shi)改善(shan)冠(guan)內光照,維持樹(shu)冠(guan)結(jie)構(gou)和多年生(sheng)枝組的結(jie)果能力(li),保持樹(shu)勢中庸,調節生(sheng)長與結(jie)果關系。防止大(da)(da)小年結(jie)果。
(3)修剪(jian)時應掌握疏密間旺、緩(huan)放斜生、輕度短(duan)截、增加枝(zhi)量的(de)原則,以短(duan)果枝(zhi)和花束狀(zhuang)果枝(zhi)結(jie)果為(wei)主(zhu),修剪(jian)時應重培養。此外(wai)(wai),還要注(zhu)意(yi)及時回縮更新結(jie)果枝(zhi),抑制結(jie)果部位外(wai)(wai)移,防止由于棚內(nei)高(gao)溫多濕而(er)造成(cheng)的(de)新梢密生枝(zhi)。