在(zai)安徽省亳州(zhou)市蒙(meng)城縣小澗(jian)鎮狼山南(nan)麓座落著一(yi)個三姓莊---潘劉于莊。該莊雖然(ran)不(bu)大,卻聞名數(shu)百里(li),其緣故是盛產秋黃瓜。
狼(lang)山秋黃瓜具有個(ge)大、細長、色青、皮薄(bo)、子稀(xi)、肉(rou)嫩、肉(rou)厚等特(te)點(dian),多(duo)數在0.5公斤左(zuo)右,最(zui)大(da)的可達1公(gong)斤以上(shang)。
狼(lang)山(shan)秋黃瓜吃起(qi)來清脆(cui),甘甜爽口,還有清熱、健胃(wei)、利尿、提神、助消化等功能,一向被譽(yu)為宴席上佳品。當地(di)有民謠:“狼(lang)山的(de)黃(huang)瓜,碭山縣(xian)的(de)梨,鮑沙灘蘿卜(bu)響縣(xian)集(ji)!”
每逢秋季,其它瓜類基本結束,狼山秋黃(huang)瓜這時(shi)即上市,因此(ci)被稱為(wei)秋季“瓜(gua)王”。除本(ben)縣本(ben)省客(ke)商(shang)購買(mai)外,還(huan)遠銷(xiao)開封、南京(jing)等地。以狼山東南麓18畝(mu)地所(suo)產的(de)黃(huang)瓜最佳(jia),其(qi)他(ta)地次(ci)之,畝(mu)產2000公(gong)斤(jin)左右。目前,年(nian)產(chan)量已達10余萬公斤(jin)。