久(jiu)(jiu)保(bao)桃(tao)(tao)是水蜜桃(tao)(tao)的(de)一種,是薔薇科(ke)、桃(tao)(tao)屬、桃(tao)(tao)亞屬植物,原產(chan)(chan)日本,目前在我國(guo)各桃(tao)(tao)產(chan)(chan)區均(jun)有栽培(pei),是我國(guo)北方桃(tao)(tao)產(chan)(chan)區中熟桃(tao)(tao)主(zhu)栽品種。大久(jiu)(jiu)保(bao)桃(tao)(tao)肉質(zhi)致密(mi),纖維少,汁(zhi)液多,風味(wei)甜酸(suan)而濃,除鮮食外,還可用于罐藏加(jia)工。久(jiu)(jiu)保(bao)桃(tao)(tao)的(de)營養價值高,含有多種糖、果酸(suan)、維生(sheng)素和(he)20多種微量元素,品質(zhi)上等。
久保(bao)桃的果(guo)(guo)實近(jin)圓形,平(ping)均單果(guo)(guo)重204.0克(ke)(ke),果(guo)(guo)徑(jing)為(wei)6.92厘(li)(li)米(mi)(mi)×7.01厘(li)(li)米(mi)(mi)×7.60厘(li)(li)米(mi)(mi)。果(guo)(guo)頂圓微凸,縫合線淺,較明顯,兩側較對稱(cheng),果(guo)(guo)形整(zheng)齊。絨(rong)毛中(zhong)(zhong)等;果(guo)(guo)皮淺黃綠色,陽面(mian)至(zhi)全果(guo)(guo)著紅色條(tiao)紋,易(yi)剝離;果(guo)(guo)肉乳白色,陽面(mian)有紅色,近(jin)核(he)(he)處紅色。肉質致密柔軟,汁(zhi)液多,纖維少(shao);風味甜,有香氣,離核(he)(he)。可(ke)溶(rong)性固形物含(han)量(liang)(liang)(liang)為(wei)10.5%,含(han)糖(tang)量(liang)(liang)(liang)為(wei)7.29%,含(han)酸量(liang)(liang)(liang)0.64%,含(han)維生素(su)C5.36毫克(ke)(ke)/百克(ke)(ke)。盛花期在(zai)4月中(zhong)(zhong)下旬,采收期在(zai)7月底至(zhi)8月初;果(guo)(guo)實發育(yu)期為(wei)105天,全年生育(yu)期200天左右。樹(shu)勢中(zhong)(zhong)庸(yong),樹(shu)姿開張(zhang)。花芽節(jie)位低,復花芽多。豐(feng)產性良好。
1、氣候條件
大久保桃在(zai)我(wo)省(sheng)最適宜區(qu)是保定、滄州(zhou)、唐山(shan)、秦(qin)皇島、廊(lang)坊等。在(zai)山(shan)區(qu)丘陵地區(qu)優于平原地區(qu)。
2、栽植
秋季落葉后至(zhi)次年春(chun)季桃樹萌(meng)芽前(qian)均可以栽(zai)植,以秋栽(zai)為宜;存(cun)在凍害或(huo)干旱抽條的地區,宜在春(chun)季栽(zai)植。
3、密度
栽(zai)植密(mi)度應根據園地(di)的立地(di)條件(包括氣候(hou)、土(tu)壤和(he)地(di)勢等)、整形(xing)修(xiu)剪方(fang)式和(he)管理水平(ping)等而定。一般普(pu)通栽(zai)培(pei)采(cai)用4m×5m~6m,密(mi)植栽(zai)培(pei)采(cai)用2m~3m×5m~6m。
4、授粉樹配置
授粉品種(zhong)要與大久(jiu)保(bao)桃花期相(xiang)近(jin),適宜品種(zhong)有(you)燕紅、京春等(deng)。方法:
定植穴(xue)大小宜(yi)為8Ocm×8Ocm×8Ocm,在(zai)砂土瘠薄(bo)地可適(shi)當加大。
為防(fang)治桃(tao)根(gen)癌病(bing),栽植(zhi)前,對苗(miao)木(mu)根(gen)系用1%硫酸銅溶液(ye)(ye)浸(jin)5分鐘(zhong)后(hou)再放到(dao)2%石灰液(ye)(ye)中浸(jin)2分鐘(zhong)進行消毒。栽苗(miao)時要將根(gen)系舒展(zhan)開,苗(miao)木(mu)扶正,嫁(jia)接口(kou)朝迎風(feng)方向,邊(bian)填(tian)土(tu)邊(bian)輕(qing)輕(qing)向上(shang)提苗(miao)、踏實,使(shi)根(gen)系與土(tu)充分密接。栽植(zhi)深(shen)度以根(gen)頸部與地面相平為宜。種植(zhi)完畢后(hou),立即(ji)灌水。
5、土肥水管理
(1)土壤耕翻、中耕、覆(fu)草和(he)埋草、種(zhong)植綠肥(fei)和(he)行間生草按照DB13/T479規定執行。
(2)按照NY/T 496規定執(zhi)行(xing)。所施(shi)用(yong)的肥(fei)料(liao)不應(ying)對果園環境(jing)和(he)果實品質產(chan)生(sheng)不良影(ying)響,應(ying)是經過農(nong)業行(xing)政主管部門(men)登記或免(mian)于登記的肥(fei)料(liao)。提(ti)倡(chang)根(gen)據土壤和(he)葉片的營養(yang)分析進行(xing)配(pei)方施(shi)肥(fei)。增(zeng)加有(you)機肥(fei)施(shi)用(yong)量(liang),減少(shao)化肥(fei)尤其是氮肥(fei)施(shi)用(yong)量(liang)。
(3)有機肥料
包括堆(dui)肥(fei)(fei)(fei)、漚肥(fei)(fei)(fei)、廄肥(fei)(fei)(fei)、沼氣肥(fei)(fei)(fei)、綠肥(fei)(fei)(fei)、作物(wu)秸稈(gan)肥(fei)(fei)(fei)、泥肥(fei)(fei)(fei)、餅肥(fei)(fei)(fei)等(deng)農家肥(fei)(fei)(fei)和(he)商品有(you)機肥(fei)(fei)(fei)、有(you)機復(fu)合(混)肥(fei)(fei)(fei)等(deng)。
(4)腐殖酸類肥料
包(bao)括腐殖酸(suan)類肥。
(5)化肥
包括氮(dan)、磷、鉀(jia)等大量元素(su)肥料(liao)和微量元素(su)肥料(liao)及其復合肥料(liao)等。
(6)微生物(wu)肥料
包括微(wei)(wei)生物制劑及經過微(wei)(wei)生物處理的肥料。
(7)禁止和(he)控制(zhi)使(shi)用的肥料(liao)
禁止使(shi)用(yong)未(wei)經無害化(hua)處理的城市垃圾(ji)或含有重金(jin)屬、橡膠(jiao)和(he)有害物質的垃圾(ji)。控(kong)制使(shi)用(yong)含氯化(hua)肥(fei)和(he)含氯復合肥(fei)。
(8)施肥方(fang)法(fa)和數量
有機肥(fei)要充(chong)分發酵,壓碎,與土壤充(chong)分混均。有機肥(fei)按6000㎏~7500㎏/667㎡施入,同(tong)時加入適量(liang)FeSO4、ZnSO4和(he)硼砂等微量(liang)元素(su)肥(fei)料。其余按DB13/T 479規定執行。
6、水分管理
要求灌(guan)溉水(shui)(shui)無污染(ran),水(shui)(shui)質應(ying)符合NY5113規定。后期控水(shui)(shui),提高品質。其余按DB13/T 479規定執行。
7、整形修剪
(1)主要樹形
干高60㎝~80㎝,主枝(zhi)角(jiao)度45°,不低于(yu)30°。其余按DB13/T 479中規定執(zhi)行。
(2)修剪要點
夏季修剪
按照DB13/T 479中規定執行。夏季修剪(jian)要注意防(fang)止日燒。
冬季修剪
修剪的主要任務是前期保持樹勢平衡,培養各種類型的結果枝組。中后期要抑前促后,回縮更新,培養新的枝組,防止早衰和結果部位外移。結果枝組要不斷更新。確保骨架牢固,延長枝不要留過長,曲線延伸,剪口芽一般留上芽或上側芽。大型枝組應安排在主側枝的側面或外側面,長度和廣度可根據著生位置和空間大小而定。中型枝組以內膛為主,高度一般不超過40㎝~50㎝,一定要留預備枝。小型枝組用來補空。長結果枝一般留6~7花芽,中果枝4~5花芽,短果枝2~3花芽,疏除細弱短花束枝、竟爭枝和徒長枝。大久保盛果期樹長果枝占50%,中果枝占30%,短果枝占20%,果枝留量5000~7000個/667㎡。提倡長梢(shao)修(xiu)剪。
8、花果管理
(1)人工授粉
提(ti)倡人(ren)工授粉。方(fang)法按DB13/T 479規定執(zhi)行。
(2)疏花疏果
原則:根據品種(zhong)特點和果實成熟期,通過整形修剪、疏花(hua)疏果等(deng)措施調節產量,一般留果量為8000~10000個/667㎡,每667m產量控制在2500kg。
方法:按照DB13/T 479中(zhong)規定執行。
(3)果實套袋
定(ding)果后進行套袋。采前1~2周去袋。其(qi)余按DB13/T 479規定(ding)執行。
(4)摘葉
在(zai)(zai)果(guo)實著色期,將影響果(guo)實著色的葉片摘除(chu),注意(yi)不要摘的過多。在(zai)(zai)陽光特別(bie)強(qiang)烈時,還要防止果(guo)實出現日燒。
(5)鋪反光膜
在果實著色(se)期鋪反(fan)光膜有利于著色(se)。
9、頂枝
座果(guo)后,用木樁(zhuang)將(jiang)主枝(zhi)頂起,防止將(jiang)主枝(zhi)壓彎,果(guo)實離地太近,易感(gan)染病害。
10、病蟲害防治
(1)防治原則
積極貫徹“預防為主,綜合防治(zhi)”的(de)植保方針。以農業和物理防治(zhi)為基礎,提倡生物防治(zhi),按照病蟲(chong)害的(de)發生規(gui)律(lv)和經濟閥值,科學使用(yong)化(hua)學防治(zhi)技術,有效(xiao)控制(zhi)病蟲(chong)害。
(2)防治方法
化學防治:
使用化學農藥時(shi)嚴格按照GB 4285和GB/T 8231的要求控制施藥量(liang)與(yu)安全(quan)間隔期,施藥均勻周到(dao)。并(bing)遵照國家(jia)有(you)關規定。
物理防治:
(1)建園時避免桃、梨等混載,選(xuan)擇(ze)健康的苗木(mu);
(2)加(jia)強冬剪、清楚果(guo)園內病枝、僵果(guo)、枯枝、落葉,集中(zhong)燒(shao)毀或深埋,消滅(mie)越冬幼(you)蟲(chong);
(3)加(jia)強(qiang)綜合管理,增(zeng)強(qiang)樹勢(shi),提高抗(kang)病抗(kang)蟲能力(li);
(4)人工捕殺害蟲(chong),如紅頸天牛等,剪除病枝害葉;
(5)黑光燈誘殺(sha),糖醋液誘殺(sha)。
生物防治:
(1)果園生草和覆蓋,種植驅(qu)蟲(chong)作物(wu)或誘蟲(chong)作物(wu)(種植向日(ri)葵誘殺桃(tao)蛀螟,種植香菜、芹菜可誘殺茶翅蝽);
(2)保護和利用天敵,如紅點唇瓢蟲、黑緣紅瓢蟲、七星瓢蟲、異色(se)瓢蟲、龜紋瓢蟲、中華草蛉(ling)、大草蛉(ling)、麗(li)草蛉(ling)、小花蝽、捕食(shi)螨、蜘蛛(zhu)和各種寄生蜂、寄生蠅等;
(3)誘劑迷向法(fa)、性外激素誘殺(sha)等。
11、果實采收
根(gen)據需要適時采(cai)(cai)收。大(da)久保(bao)為離核品(pin)種(zhong),采(cai)(cai)收過(guo)晚易(yi)造成果(guo)落果(guo)。但不易(yi)過(guo)早采(cai)(cai)收。
按成熟(shu)情況(kuang)分(fen)期(qi)分(fen)批(pi)采(cai)收(shou)。采(cai)果(guo)時備(bei)好采(cai)果(guo)用具,輕摘(zhai)、輕放,防止機械傷害,保證果(guo)實完整,無(wu)損傷。爭(zheng)取帶果(guo)梗(geng)采(cai)收(shou)。
綜(zong)合管(guan)理措施與(yu)其它桃樹(shu)相似。
(1)要求(qiu)肥(fei)力條件較高,適宜栽培在肥(fei)沃的砂壤(rang)土中。
(2)修(xiu)剪時注意選留(liu)上(shang)(shang)芽,上(shang)(shang)側芽,必要(yao)時采(cai)用疏果枝。
(3)合理留果,加強肥(fei)水,增強樹(shu)勢。