西(xi)(xi)巖(yan)山(shan)茶鄉度假村位于大(da)埔縣楓朗鎮(zhen)西(xi)(xi)巖(yan)山(shan)上,是廣東省農業(ye)龍頭企(qi)業(ye)西(xi)(xi)巖(yan)茶葉集(ji)團有限公司(si)投資興建的,它集(ji)自然生態、“三(san)高”農業(ye)與旅游(you)度假為一體。
大(da)埔縣(xian)西(xi)(xi)巖茶鄉(xiang)度(du)假村(cun)風光秀麗(li)、奇石(shi)遍(bian)布,峰高(gao)林(lin)立、幽泉山(shan)澗飛瀑、景色宜人,是感受(shou)現代休閑農(nong)業和(he)高(gao)山(shan)森林(lin)度(du)假的佳境,現已開發(fa)有萬畝有機茶園,茶山(shan)別墅,茶山(shan)賓館,會議中心,茶葉(xie)加工廠,茶葉(xie)大(da)觀園,倚巖寺,西(xi)(xi)竺寺,仙人橋(qiao),七星石(shi),又一村(cun)等(deng)接待設施和(he)景點,形成較為完善(shan)的吃(chi)、住(zhu)、行(xing)、游、購、娛綜合服務體系。
別墅區
共建有 8 棟高級(ji)別(bie)墅(shu),供游客休閑(xian)度假。別(bie)墅(shu)區內小(xiao)溪(xi)流淌,瀑布(bu)懸練,溪(xi)水清澈(che),登山石徑別(bie)出心裁、沿途巖石遍刻“尋找機會”等字詞,設有品茶(cha)閣、山歌臺,在茶(cha)鄉山色水光(guang)中(zhong)品香(xiang)茗聽客家山
歌,其味無窮。此外,還設有小型游泳池,池水由(you)山泉匯集,清澈涼爽。
西巖(yan)山茶葉加(jia)工(gong)廠
茶葉生產加(jia)工程序繁多,有采摘、曬青(qing)、晾青(qing)、拋青(qing)、剎(cha)青(qing)、揉捻、速(su)包、球茶、打(da)散(san)、烘烤等程序。
西巖茶場場部
場(chang)部(bu)興(xing)建有賓館、茶葉精加工(gong)廠(chang)。公(gong)路直通茶場(chang)的幾個山坡頂部(bu),山頂塑有紫紅(hong)色(se)巨型茶壺、茶杯,在青翠的茶田里分外(wai)奪目(mu)。
登上兩層的高瞻(zhan)遠矚涼亭可遠眺(tiao)群(qun)山秀色,近覽西巖風(feng)光。西巖茶(cha)(cha)葉集團公司生產的西竺牌烏龍茶(cha)(cha)以香(xiang)、甘、清、滑、醇優質口感和天然無污(wu)染(ran)榮獲多(duo)次國(guo)際、國(guo)家(jia)金獎(jiang)(jiang)、銀獎(jiang)(jiang),名揚海內外。在茶(cha)(cha)藝館還可品賞(shang)香(xiang)茗及觀看茶(cha)(cha)藝表演。功夫茶(cha)(cha)的泡飲流(liu)程共有 18 道工序,前 12 道由(you)茶(cha)(cha)藝小姐為大家(jia)表演,后 6 道則需游(you)人(ren)細心領會(hui)。
西巖山
西巖山主峰海(hai)拔 1256 m,從西巖茶場起程到西巖山頂(ding)峰需要 1 小時(shi) 30 分,途經之處,滿
山(shan)遍野(ye)都是(shi)形態各異(yi)、神氣(qi)活(huo)現的(de)“石(shi)(shi)雕”,顯示(shi)出(chu)大自然(ran)奔(ben)放、不拘章法的(de)非凡功夫,真是(shi)美不勝收,目不暇接(jie),其中有(you)“小京城(cheng)北坪”、“公雞髻石(shi)(shi)”、“清(qing)泉(quan)石(shi)(shi)上流(liu)”、“西(xi)竺寺”、“天狗望(wang)月”、“七星石(shi)(shi)”、“仙人(ren)橋”、“撐腰石(shi)(shi)”、“仙人(ren)打鼓”、“飛來石(shi)(shi)”、“仙人(ren)茶壺”等(deng)。另外,倒插竹、片生熟魚和“星光燦爛”被稱為三(san)大奇觀。
西竺寺
西(xi)竺(zhu)寺建于(yu)唐代,清(qing)康熙二十五年( 1686 年)重修,寺周圍墻全是(shi)石(shi)頭天然生(sheng)成,連屋頂也是(shi)一(yi)塊天然巨巖。清(qing)末進士楊壁(bi)遠為該寺廟撰寫(xie)的(de)對(dui)聯“石(shi)蓋自(zi)天開倒覆掌平摩僧頂,山峰持地起面立當空顯佛頭”,是(shi)西(xi)竺(zhu)寺生(sheng)動的(de)寫(xie)照。
崗頭村
離西巖山最(zui)近的(de)村(cun)莊是上山下管理區的(de)崗(gang)頭(tou)村(cun),人口(kou)800多人,家(jia)家(jia)戶戶有傳統種茶的(de)習慣,
種茶(cha)成為(wei)當地農民(min)的(de)主要的(de)經濟來源(yuan),是楓朗鎮的(de)茶(cha)業(ye)(ye)專業(ye)(ye)村。西(xi)(xi)巖(yan)(yan)山久負盛名,早(zao)在清道(dao)光(guang)二年(1822年),阮元(yuan)修(xiu)撰寫(xie)(xie)《廣東通志》時,已將西(xi)(xi)巖(yan)(yan)山列為(wei)“名山勝景”;清康熙年間(jian)進士楊(yang)之徐游覽西(xi)(xi)巖(yan)(yan)山后(hou)曾寫(xie)(xie)詩贊道(dao):“望到西(xi)(xi)巖(yan)(yan)不盡峰(feng),連天翠(cui)色意何濃;一朝雷雨繞云(yun)起,卻(que)怪深山有伏龍。”
西巖山北坪
位于崗頭村西側1km處(chu),這里是當(dang)年抗日時期劉永生(sheng)北江縱隊(dui)扎營的地方,也是楓朗(lang)鎮的茶業(ye)(ye)專(zhuan)業(ye)(ye)村。這里有山(shan)峰、民居、茶樹(shu)梯(ti)(ti)田景觀,因山(shan)坡陡而長(chang),梯(ti)(ti)田的級數有30級之多,讓游客震撼。