產地環境
蘿(luo)崗區(qu)(qu)位于廣州(zhou)市黃(huang)埔區(qu)(qu)東緣,廣州(zhou)開(kai)發(fa)區(qu)(qu)東北(bei)(bei)(bei)部。廣州(zhou)保(bao)稅區(qu)(qu)的西北(bei)(bei)(bei)以夏(xia)港大道(dao)、保(bao)沙(sha)路為界,東臨(lin)東江,南(nan)與廣州(zhou)開(kai)發(fa)區(qu)(qu)接壤。地(di)處(chu)東經113°31′09″—113°32′30″,北(bei)(bei)(bei)緯(wei)23°03′52″—23°04′54″之間,地(di)貌(mao)屬珠江三角(jiao)洲沖積(ji)丘(qiu)陵平(ping)原區(qu)(qu),三面環山,一(yi)般海拔50-300米,地(di)勢北(bei)(bei)(bei)高南(nan)低,北(bei)(bei)(bei)部多山地(di)丘(qiu)陵,南(nan)部平(ping)原與丘(qiu)陵相間,其中平(ping)原面積(ji)占45%,山地(di)(含丘(qiu)陵、臺地(di))55%,是發(fa)展林(lin)果(guo)業的適宜地(di)形。水利(li)方面,蘿(luo)崗區(qu)(qu)擁有中小型水庫(ku)20多座,大小河流流程80多公里,加上(shang)年平(ping)均1702.5毫米的降水量,為果(guo)樹(shu)生(sheng)長提供了充足水源(yuan)。
氣候方面,蘿崗區位處北回歸(gui)線(xian)以(yi)(yi)南,屬熱帶(dai)季(ji)風區,年平(ping)均(jun)氣溫21.9℃;常年無(wu)雪,無(wu)霜期長(chang),氣候溫和,雨量(liang)充(chong)沛,土地肥沃(wo),擁有豐富的果蔬、家禽、稻類等農產(chan)資源以(yi)(yi)及歷史悠久(jiu)的種植、養殖經(jing)驗,眾多物(wu)產(chan)聞(wen)名海(hai)內(nei)外,其中蘿崗甜橙是(shi)廣州境(jing)內(nei)的名產(chan)。
品質特點
蘿(luo)崗甜橙,因盛產(chan)(chan)于蘿(luo)崗而(er)得名,是廣州(zhou)市(shi)較(jiao)有名氣的傳(chuan)統水果品種。 主要栽培品種為(wei)(wei)“暗柳甜橙”,兼有橙、橘(ju)、柑的外形,在廣州(zhou)民間被描(miao)述為(wei)(wei):“高身橙、光身橘(ju)、扁身柑”,外觀(guan)普通,體積較(jiao)小,核多且(qie)大,其果實汁液豐盈(ying),口不留渣、清甜、具桂花香(xiang)味、耐貯藏,成為(wei)(wei)蘿(luo)崗甜橙區別于其他橙類(lei)的最(zui)大優點。曾被評(ping)選為(wei)(wei)廣州(zhou)市(shi)名優產(chan)(chan)品。
品種特性
蘿(luo)崗甜(tian)橙(cheng)(cheng)即暗柳(liu)甜(tian)橙(cheng)(cheng),蘿(luo)崗甜(tian)橙(cheng)(cheng)并(bing)非果實種類,而是暗柳(liu)甜(tian)橙(cheng)(cheng)在廣州地
蘿崗甜(tian)(tian)橙品(pin)種暗柳甜(tian)(tian)橙
區(qu)生產的商品名(ming)。
暗柳(liu)(liu)甜橙原產(chan)廣東新會、番禺,有(you)200多年栽培歷(li)史,主產(chan)廣東、廣西(xi)等(deng)省(自(zi)治區)。該品種(zhong)生(sheng)勢強(qiang),樹冠半圓形。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實中等(deng)大,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形端正,長圓形,單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重110~120克(ke),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面油胞較(jiao)小,微凸起,橙黃色至橙紅色,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)頂常有(you)環圈。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉細嫩,汁較(jiao)多,味清甜。含可溶性(xing)(xing)固形物12.6%~13.0%,每100毫(hao)升果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁含糖10.00~11.50克(ke),酸0.59~0.70克(ke),品質上等(deng)。種(zhong)子瘦長,一(yi)般5~12粒(li)。成熟期11月(yue)下(xia)旬至12月(yue)初旬。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實耐(nai)貯藏。是(shi)鮮食(shi)的良種(zhong)。該品系豐(feng)產(chan)穩產(chan),適應(ying)性(xing)(xing)廣,抗(kang)逆性(xing)(xing)較(jiao)強(qiang),不論山(shan)地或水田(tian)都生(sheng)長良好,豐(feng)產(chan)田(tian)每667平(ping)方米產(chan)量達5000千克(ke)以上。廣東省農業科學院果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹研(yan)究所與楊村柑橘(ju)場(chang)從暗柳(liu)(liu)橙實生(sheng)后代選(xuan)出豐(feng)彩(cai)暗柳(liu)(liu)橙,早結、豐(feng)產(chan)、穩產(chan)性(xing)(xing)更好。
歷史淵源
蘿(luo)崗種(zhong)(zhong)植甜橙,至(zhi)少有(you)500多年(nian)的栽培歷(li)史。十(shi)(shi)七世紀(ji)時頗具規模,屈(qu)大(da)均在(zai)《廣東新語》里這樣描述(shu):“自小坑(keng)、火村至(zhi)蘿(luo)崗三、四十(shi)(shi)里,多以花果為業……每田一畝,種(zhong)(zhong)柑橘四、五十(shi)(shi)株……”二(er)十(shi)(shi)世紀(ji)30年(nian)代,在(zai)天津、上海、廈門、福州、汕頭(tou)、香港(gang)及西江一帶均有(you)大(da)量蘿(luo)崗橙銷售。[4]
生產情況
二十(shi)世紀(ji)60年(nian)代中期(qi),蘿崗(gang)(gang)(gang)(gang)被列(lie)為(wei)甜橙(cheng)出口基(ji)地之一,蘿崗(gang)(gang)(gang)(gang)橙(cheng)在這 個時期(qi)蓬勃發展(zhan)。當時不僅大量(liang)收購(gou)甜橙(cheng),也會收購(gou)橙(cheng)花制酒(jiu)。1973年(nian)前后,蘿崗(gang)(gang)(gang)(gang)橙(cheng)種(zhong)植(zhi)面積達2千多畝,二十(shi)世紀(ji)80年(nian)代初已是鼎盛時期(qi),種(zhong)植(zhi)面積上升到1萬(wan)多畝,最高年(nian)產量(liang)達2萬(wan)多公斤。蘿崗(gang)(gang)(gang)(gang)橙(cheng)為(wei)蘿崗(gang)(gang)(gang)(gang)帶來大量(liang)的經濟收益,蘿崗(gang)(gang)(gang)(gang)也因此成為(wei)廣州柑(gan)橙(cheng)的主(zhu)要集散地。
二十(shi)(shi)世(shi)紀(ji)80年(nian)(nian)代末(mo),蘿崗甜橙(cheng)(cheng)(cheng)出現(xian)較(jiao)大的(de)生(sheng)產(chan)滑坡,到(dao)90年(nian)(nian)代初期(qi),由(you)于黃龍病等(deng)果樹(shu)疾病來勢(shi)洶洶,蘿崗的(de)橙(cheng)(cheng)(cheng)樹(shu)遭遇滅頂之災,橙(cheng)(cheng)(cheng)樹(shu)開(kai)始不斷枯(ku)萎。1993年(nian)(nian)后,蘿崗橙(cheng)(cheng)(cheng)生(sheng)產(chan)逐步衰退,面(mian)積、產(chan)量(liang)(liang)、品質(zhi)都在下降(jiang),蘿崗全區僅有693.5畝(mu)老、殘柑橙(cheng)(cheng)(cheng)園(yuan),產(chan)量(liang)(liang)不足3000公斤,到(dao)二十(shi)(shi)世(shi)紀(ji)末(mo),橙(cheng)(cheng)(cheng)園(yuan)大多數是病殘果園(yuan),甜橙(cheng)(cheng)(cheng)產(chan)量(liang)(liang)已經(jing)很少,到(dao)了2000年(nian)(nian),蘿崗橙(cheng)(cheng)(cheng)基本上在市場上已難(nan)尋蹤跡。
2002年(nian)廣州市政(zheng)協提(ti)出(chu)“盡快恢復(fu)蘿(luo)崗(gang)暗柳甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)傳(chuan)統(tong)名牌(pai)(pai)”的(de)(de)提(ti)案。各有關單位一致認為該(gai)品種具有很高(gao)的(de)(de)保留、恢復(fu)、發展(zhan)價(jia)值(zhi),重(zhong)塑傳(chuan)統(tong)品牌(pai)(pai),實現蘿(luo)崗(gang)甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)產業(ye)化,引起市政(zheng)府的(de)(de)高(gao)度(du)重(zhong)視(shi)。在蘿(luo)崗(gang)區長平村建設了(le)(le)一個50畝的(de)(de)蘿(luo)崗(gang)甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)的(de)(de)種植(zhi)示范(fan)場,同時注冊了(le)(le)“蘿(luo)崗(gang)”牌(pai)(pai)甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)商標。經多(duo)年(nian)的(de)(de)廣泛調(diao)查(cha)、觀察(cha)和提(ti)純復(fu)壯,復(fu)選(xuan)出(chu)具有蘿(luo)崗(gang)甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)固有特性的(de)(de)優良單株,并在此基(ji)礎上建立了(le)(le)蘿(luo)崗(gang)甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)無病毒繁(fan)殖體系(xi)。
2007年(nian),蘿崗(gang)全(quan)區種植甜(tian)橙面積達1428畝(mu),產量355噸。2008年(nian)蘿崗(gang)、鎮(zhen)龍(long)、九(jiu)佛(fo)三地已建立蘿崗(gang)甜(tian)橙標準化栽(zai)培示范基(ji)地約688畝(mu)。