廣州十大特產

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粵繡(xiu)(廣繡(xiu))

粵繡是廣州刺繡（廣繡）和潮州刺繡（潮繡）的總稱，與湘繡、蘇繡、蜀繡一起并稱為中四大名繡，是中國著名的民間刺繡品。而粵繡(廣繡)是流傳于廣州及其古屬地南海、番禺、順德等地的民間刺繡工藝，至今已有一千多年的歷史，也是廣州著名的工藝品特產之一。粵繡(廣繡)以構圖飽滿，形象傳神，紋理清晰，色澤富麗，針法多樣，善于變化的藝術特色而聞名宇內，包括刺繡字畫、刺繡戲服、珠繡等。粵繡最大的特點就是以布局滿、圖案繁、色彩豐富艷麗。粵繡于入選2006年第一批國家級非物質文化遺產名錄。粵繡因其濃厚的歷史文化內涵，美好的寓意祝福以及極佳的觀賞性，成為廣州著名特產伴手禮。廣州其他工藝品特產：廣州玉雕、廣州工藝檀香扇、嶺南盆景等。

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增城荔(li)枝

增城荔枝是廣東省廣州市增城區的地方特產，為國家地理標志保護產品，以品種多、品質優、口感佳和歷史悠久而馳名中外。增城是著名的荔枝之鄉，優良品種有糯米糍、桂味、妃子笑、掛綠等，品質則以桂味和糯米糍最佳，而“荔枝三杰”中以“增城掛綠”至為珍貴，歷來被朝廷列為貢品。“增城掛綠”外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個荔枝都環繞有一圈綠線，果肉潔白晶瑩，清甜爽口，掛齒留香，風味獨特。增城荔枝多次榮獲省名特優新農產品，入選中歐地理標志第二批保護名單。增城區廣州荔枝被認定為第三批中國特色農產品優勢區。

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增城絲苗米(mi)

增城絲苗米是廣東省廣州市增城區的地方特產，為國家地理標志保護產品，以其米粒潔白晶瑩，油質豐富，成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南，素有“中國米中之王”美譽，也是廣州著名的農產品（谷類）特產。增城絲苗米屬優質秈稻品種，稻谷細長、米粒細少苗條、油質豐富、晶瑩潔白、米泛絲光，飯色發亮，飯粒軟滑、口感柔軟。絲苗米飯軟硬適中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“飯中之佳品”等美譽。增城絲苗米先后獲得中國農博會金獎、香港食品博覽會金獎、中國國際農博會金獎等榮譽，被評為廣州市名優農產品、廣東省名牌產品、廣東省綠色產品等稱號。

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蘿崗糯米(mi)糍

蘿崗糯米糍是廣東省廣州市蘿崗區的地方特產，為國家地理標志保護產品，與蘿崗的桂味、增城的桂綠并稱為“荔枝三杰”，以品質優良、香甜可口而享譽中外，被譽為嶺南第一品，也是廣州著名的水果特產之一。蘿崗糯米糍以其果皮鮮紅，肉厚核小，肉質嫩滑，香甜多汁，風味極佳而聞名中外。蘿崗糯米糍是蘿崗荔枝的名貴產品，早在漢代就已作為貢品年年進貢朝廷，蘿崗糯米糍在2004年被評選為“廣州市名優產品”，在2006年第三屆蘿崗香雪荔枝文化節上又被評為第一名。Maigoo旅游小編推薦廣州其他著名荔枝：錢崗糯米糍(國家地理標志保護產品)、增城掛綠荔枝(國家地理標志保護產品)、蘿崗桂味、筆崗糯米糍、從化荔枝等。

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蘿崗甜橙(cheng)

蘿崗甜橙是廣東省廣州市蘿崗區的地方特產，為國家地理標志保護產品，也是廣州有名的特產水果。蘿崗甜橙種植歷史悠久，曾被列為中國甜橙出口基地之一，這里常年氣候溫和，熱量豐富，日照充足，雨量充沛，霜期短，而且土壤主要以有機質豐富的沙壤土為主，所產的甜橙具有果心中大，汁多脆嫩，風味濃甜，濃香蜜味等特點。蘿崗甜橙因肉脆清甜、具桂花香味、品質優良，曾被評選為“廣州市名優產品”。MAIgoo小編推薦廣州其他水果特產：萬頃沙香蕉、南沙桂味荔枝、南沙番木瓜、從化火龍果、從化櫻桃、蘿崗楊梅、綠村黑蔗等等。

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增城遲(chi)菜(cai)心

增城遲菜心，又名高腳菜心，是廣東省廣州市增城區的地方特產，為國家地理標志保護產品，是廣東增城知名的特產蔬菜品種，素有蔬菜之王，菜心之冠美譽，也是廣州著名的農產品（蔬菜類）特產之一。增城遲菜心生長周期長，皮脆肉軟，口感獨特，味道鮮甜，深受食客認可。因菜心長如菜樹，能長到一米高，但依然皮脆肉軟，莖肥葉厚，煮炒快熟，吃之甜美，因此，增城遲菜心被譽為“菜王”。增城遲菜心被廣東省農業廳認定為無公害蔬菜，入選中國農業品牌目錄和2020年第一批全國名特優新農產品名錄。

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從化(hua)荔枝蜜

從化荔枝蜜是廣東省廣州市從化區的地方特產，為國家地理標志保護產品，以其風味獨特，色、香、味俱佳而出名，含有豐富的營養成分，是老幼皆宜的天然保健食品，被譽為蜂蜜之王，也是廣州著名的特產滋補品。從化是著名的荔枝之鄉，全國荔枝生產基地之一，從化荔枝蜜產區優越的自然環境、高品質的蜜源植物、優質的蜜蜂蜂種資源，鑄就了從化荔枝蜜花香濃郁、口感甘甜的出眾品質。所產的從化荔枝蜜呈淺琥珀色，有濃郁的荔枝花香味，味甘甜潤，微帶荔枝果酸味。由于從化荔枝蜜優質品質，從化也榮獲“生態荔枝蜜基地”稱號。

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新(xin)墾蓮(lian)藕(ou)

新墾蓮藕因出產于廣州市南沙區萬頃沙鎮新墾地區而得名，是廣東省廣州市南沙區的地方特產，為國家地理標志保護產品，也是廣州著名的農產品（蔬菜類）特產之一。新墾蓮藕藕節短粗，4節或以上，長度40厘米至50厘米，表皮顏色偏黃，有銹斑。口感松粉，藕香濃郁，略感有渣。新墾蓮藕于1999年獲得國家農業部的綠色食品認證，是廣州市十大農業品牌之一。MaiGoo小編推薦廣州其他農產品特產：炭步檳榔香芋、高山番薯、橫瀝甜玉米、泮塘五秀(蓮藕、馬蹄、菱角、茭筍、茨菇)，其中，炭步檳榔香芋以口感酥松、粉嫩、香醇著稱，被認定為農產品地理標志產品，入選“廣東省名特優新農產品”。

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廟南粉(fen)葛

廟南粉葛是廣東省廣州市南沙區的地方特產，為國家地理標志保護產品，因具有很高的營養價值、藥用價值，屬藥食兩用植物，素有“南葛北參”之美譽，也是廣州著名的特產滋補品。廟南粉葛產于廣州市南沙區橫瀝地區，當地獨特的氣候、土壤、水資源環境孕育出了特有的廟南粉葛，外形短紡錘形，皮色乳黃，瘤突明顯，肉質米白，熟后葛味濃，清香甘甜，脆嫩少渣。MaiGoo旅游小編推薦廣州其他特產滋補品：派潭涼粉草，也被評為國家地理標志保護產品。

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廣(guang)式月餅(bing)

廣式月餅是廣東省地方特色名點之一，是廣式糕點點心代表，也是廣州著名的特產糕點。廣式月餅聞名于世，最主要的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧，其特點是皮薄松軟、造型美觀，是人們在中秋月圓之夜不可缺少的佳品。廣式月餅入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。Maigoo美食小編推薦幾家著名的廣式月餅，如陶陶居、廣州酒家、蓮香樓、金口月餅、趣香等廣式月餅名牌。此外，除了廣式月餅外，著名的廣式糕點還有雞仔餅、老婆餅、榴蓮酥、笑口棗、泮塘馬蹄糕、酥餅等，這些都是來廣州值得帶的特產糕點，作為特產伴手禮，非常適合送親朋好友。

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廣式臘味

廣式臘味是廣東人的一種傳統食品，其色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特，每到秋涼，廣州街頭的臘味店前總是人頭攢動，有“秋風起，食臘味”之說，也是廣州著名的美食特產之一。廣式臘味品種繁多，包括臘腸、廣式臘肉、瘦肉腸、豬心腸、鮮蝦腸、冬菇腸、魷魚腸、玫瑰肉腸等，尤其以臘腸、廣式臘肉最為著名。廣式臘味具有攜帶方便、味濃易煮的優點，也是廣州著名的特產伴手禮。來廣州旅游去哪里廣式臘味？MAIGOO美食小編推薦廣州臘味三大老字號：皇上皇、滄州棧、八百載臘味。除了廣式臘味，廣州著名的特產美食還有深井燒鵝、沙河粉、脆皮燒鵝等等。

南乳花生(sheng)

南乳花生是廣東廣州著名的特產干果，是用紅曲發酵制成的豆腐乳和花生制作而成，以甘香酥脆、風味濃郁著稱，成為南粵一絕，不僅是著名的嶺南小食，也是廣州著名的特產零食。南乳花生為清末廣州一個叫“盲公德”的盲人所首創，以南乳調味的做法也在西關美食界流行，廣州人稱花生米為“花生肉”，南乳花生米也就被稱為“南乳肉”，以開胃消食，獨特的風味而聞名全國。MAIGOO小編推薦廣州其他著名的特產干果：荔枝干、龍眼干等。

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廣(guang)州十大特產(chan)(chan)榜單是(shi)MAIGOO編輯(ji)主(zhu)要對廣(guang)州特有(you)的(de)或特別(bie)著名的(de)有(you)文化內涵(han)或歷(li)史(shi)以(yi)及(ji)具有(you)國(guo)家農業部評(ping)定的(de)“國(guo)家地理(li)(li)標志產(chan)(chan)品(pin)”、“農產(chan)(chan)品(pin)地理(li)(li)標志”榮譽的(de)飲(yin)料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品(pin)、工(gong)藝品(pin)等產(chan)(chan)品(pin)進行(xing)選擇，并參(can)考(kao)互聯網(wang)相關排行(xing)榜/榜單以(yi)及(ji)產(chan)(chan)品(pin)在各大相關網(wang)絡平臺(tai)的(de)銷售量、國(guo)內知名度、網(wang)絡關注(zhu)指數等情況進行(xing)綜合推薦，名單僅供參(can)考(kao)，如有(you)疑(yi)問，歡迎在末尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正。

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