芒果视频

品質特點

金玉三(san)捻橄欖是(shi)橄欖中的(de)一個名優特珍稀品(pin)種，其果(guo)實(shi)成熟時(shi)果(guo)皮呈金黃色(se)、光滑、肉(rou)(rou)質爽脆而不粘核，味(wei)道(dao)甘香而無澀味(wei)，嚼后滿口生香，堪(kan)稱(cheng)橄欖中之極品(pin)。據(ju)測(ce)定，金玉三(san)棱橄欖平均單果(guo)重10克(ke)(ke)，果(guo)實(shi)橫徑2.2厘米、縱徑3.7厘米，核肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)易分(fen)離。果(guo)肉(rou)(rou)白色(se)、脆而化渣(zha)、香濃、回味(wei)甘甜。含可容性固(gu)形物12%，果(guo)實(shi)可食率82.84%，100克(ke)(ke)果(guo)肉(rou)(rou)含維生素C18.64毫(hao)克(ke)(ke)，鈣146.72毫(hao)克(ke)(ke)，蛋白質 3.54毫(hao)克(ke)(ke)，纖(xian)維 6.08克(ke)(ke)，維生素C和(he)蛋白質含量分(fen)別相當于普通橄欖的(de)225%和(he)147%。

自然條件

金玉三(san)捻橄欖(lan)(lan)產(chan)于(yu)廣東(dong)(dong)(dong)省汕頭市潮(chao)陽(yang)區金灶(zao)鎮(zhen)(zhen)小(xiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)山(shan)(shan)的(de)中(zhong)心地(di)(di)(di)帶，小(xiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)北(bei)(bei)(bei)(bei)側為(wei)榕江平原。三(san)棱橄欖(lan)(lan)屬喜光(guang)樹種，在陽(yang)光(guang)充(chong)足，土(tu)壤濕潤的(de)地(di)(di)(di)方最適宜生長(chang)。金灶(zao)鎮(zhen)(zhen)地(di)(di)(di)處潮(chao)陽(yang)區西(xi)北(bei)(bei)(bei)(bei)部，處于(yu)東(dong)(dong)(dong)經(jing)116度(du)(du)18分，北(bei)(bei)(bei)(bei)緯(wei)23度(du)(du)24分之間。東(dong)(dong)(dong)接揭東(dong)(dong)(dong)縣，南與谷饒、貴嶼鎮(zhen)(zhen)毗鄰，北(bei)(bei)(bei)(bei)與揭陽(yang)、普寧接壤，地(di)(di)(di)勢(shi)自(zi)西(xi)南向東(dong)(dong)(dong)北(bei)(bei)(bei)(bei)傾斜，平均海撥高度(du)(du)144米，高程最高為(wei)大尖山(shan)(shan)447米。金灶(zao)鎮(zhen)(zhen)地(di)(di)(di)處南亞熱帶，屬亞熱帶季風氣(qi)候(hou)(hou)(hou)，一年四季雨量(liang)充(chong)沛，氣(qi)候(hou)(hou)(hou)溫(wen)和，有(you)(you)得天(tian)獨(du)厚的(de)自(zi)然條件。金灶(zao)鎮(zhen)(zhen)所(suo)在范圍歷年來冷期(qi)短，暖期(qi)長(chang)，氣(qi)候(hou)(hou)(hou)溫(wen)和，冬季少(shao)見霜凍，年平均氣(qi)溫(wen)為(wei)21.6℃，年平均日照(zhao)(zhao)1891.4小(xiao)時，日照(zhao)(zhao)率(lv)達48%。歷年各月日照(zhao)(zhao)時間最長(chang)出現(xian)階段在7月份，全月有(you)(you)261.5小(xiao)時，日照(zhao)(zhao)率(lv)63%，最少(shao)是(shi)2月份，全月只有(you)(you)100.2小(xiao)時，日照(zhao)(zhao)率(lv)31%。雨量(liang)充(chong)沛，常年雨季是(shi)3至10月份，年降雨量(liang)1650—2740毫(hao)米。歷年相對濕度(du)(du)平均為(wei)84%。小(xiao)北(bei)(bei)(bei)(bei)山(shan)(shan)中(zhong)心地(di)(di)(di)帶為(wei)厚有(you)(you)機質或中(zhong)有(you)(you)機質層(ceng)(ceng)，厚層(ceng)(ceng)花(hua)崗巖赤紅壤土(tu)，各層(ceng)(ceng)地(di)(di)(di)質有(you)(you)異(yi)。 總之，獨(du)特的(de)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)、土(tu)壤、環(huan)境條件孕育(yu)了(le)獨(du)特的(de)珍稀名果三(san)棱橄欖(lan)(lan)。

歷史淵源

金(jin)(jin)玉(yu)三(san)捻橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)源于金(jin)(jin)灶(zao)鎮(zhen)（2003年以前為金(jin)(jin)玉(yu)鎮(zhen)[5]  ）蘆塘(tang)等村(cun)，1750年（清(qing)乾隆十五年）在(zai)該村(cun)西部瓠靴山發現(xian)，經長期選優(you)去劣，嫁接繁(fan)衍(yan)而成。據2008年調查，金(jin)(jin)灶(zao)鎮(zhen)仍擁有(you)(you)一批百年以上(shang)的(de)(de)三(san)捻橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)古樹群，其(qi)中500年以上(shang)的(de)(de)有(you)(you)3株，在(zai)金(jin)(jin)灶(zao)鎮(zhen)官坑村(cun)尚存(cun)一株500多年的(de)(de)三(san)捻橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)古樹，堪稱三(san)捻橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)的(de)(de)鼻祖(zu)。

生產情況

到2008年(nian)(nian)(nian)，汕頭(tou)市全(quan)市三(san)(san)棱(leng)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)種植(zhi)面(mian)積5000多(duo)畝，年(nian)(nian)(nian)產(chan)量(liang)(liang)110噸左右，主要種植(zhi)于金灶鎮蘆塘、官坑、東(dong)坑、徐寮(liao)、下寮(liao)等村，形成(cheng)了三(san)(san)棱(leng)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)生產(chan)基地，成(cheng)為當地的(de)一大(da)支柱產(chan)業(ye)。潮陽區(qu)金灶鎮官坑三(san)(san)棱(leng)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)基地地處粵東(dong)沿海，據統計，2008年(nian)(nian)(nian)基地占地面(mian)積500畝，共有老(lao)縱三(san)(san)棱(leng)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)500多(duo)株，年(nian)(nian)(nian)產(chan)量(liang)(liang)3000多(duo)公(gong)斤(jin)，并已相(xiang)應培(pei)育三(san)(san)棱(leng)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)樹(shu)苗(miao)5000多(duo)株。基地三(san)(san)棱(leng)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)2000年(nian)(nian)(nian)獲得廣(guang)東(dong)省(sheng)“無公(gong)害(hai)(hai)農產(chan)品(pin)(pin)”認證(zheng)。2001年(nian)(nian)(nian)12月在(zai)全(quan)省(sheng)鮮食橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)質鑒(jian)會(hui)”上(shang)評比(bi)總分第(di)一名。2004年(nian)(nian)(nian)又(you)獲得“無公(gong)害(hai)(hai)農產(chan)品(pin)(pin)”認證(zheng)。2004年(nian)(nian)(nian)底金灶鎮成(cheng)功舉辦了“中(zhong)國百年(nian)(nian)(nian)三(san)(san)捻(nian)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)認證(zheng)暨拍(pai)賣會(hui)”，使三(san)(san)捻(nian)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)的(de)市場知名度進一步提(ti)高。在(zai)2005年(nian)(nian)(nian)廣(guang)東(dong)省(sheng)汕頭(tou)市潮陽區(qu)金灶鎮舉行的(de)中(zhong)國百年(nian)(nian)(nian)三(san)(san)棱(leng)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)精品(pin)(pin)拍(pai)賣會(hui)上(shang)，每市斤(jin)最(zui)后的(de)成(cheng)交價都在(zai)248元以(yi)上(shang)，其中(zhong)“樹(shu)王(wang)”（510年(nian)(nian)(nian)樹(shu)齡）的(de)果實每市斤(jin)更高達1668元。