產品知名度:
南麂島(dao)大(da)黃(huang)魚及其制品(pin)自2002年(nian)上市(shi)以來,相繼(ji)在(zai)敖江(jiang)、溫州(zhou)(zhou)、杭(hang)州(zhou)(zhou)以及南麂島(dao)開設了南麂島(dao)大(da)黃(huang)魚展示(shi)廳,并且通過二級批發商的形式在(zai)嘉興、富陽、臺州(zhou)(zhou)、江(jiang)山、麗水等10多個市(shi)縣建立(li)了銷售店,相繼(ji)獲得(de)溫州(zhou)(zhou)名牌及2004年(nian)浙江(jiang)農產品(pin)博覽會金獎等各獎項。
產品歷史淵源
大黃魚一般被(bei)學(xue)術界認為(wei)(wei)中國(guo)(guo)土(tu)著(zhu)魚種,唯(wei)我國(guo)(guo)獨有(you),曾為(wei)(wei)產量最多的(de)主(zhu)要經濟魚類(lei)。南麂列島(dao)海域系我國(guo)(guo)主(zhu)要的(de)大黃魚產卵場(chang)(chang)和(he)洄游索餌場(chang)(chang)。國(guo)(guo)務院1954年把27°-28°N,120°-122°E為(wei)(wei)大黃魚主(zhu)要產卵場(chang)(chang)保護區。
產品特色
南(nan)麂列島海(hai)(hai)(hai)域(yu)屬(shu)國家級海(hai)(hai)(hai)洋自然(ran)(ran)保(bao)護區(qu),聯(lian)合國教科文組織人與生(sheng)物(wu)圈保(bao)護區(qu),是(shi)浙江(jiang)省乃至全國難得(de)的一(yi)塊凈(jing)土。利用南(nan)麂列島得(de)天獨厚的海(hai)(hai)(hai)域(yu)環境,改良傳(chuan)統的小網(wang)箱(魚(yu)排)的養(yang)殖(zhi)(zhi)方式,采取大(da)(da)規模、高(gao)科技的深(shen)(shen)水防風浪網(wang)箱方式,使大(da)(da)黃(huang)魚(yu)的質(zhi)量(liang)明顯提高(gao),其口感與野生(sheng)大(da)(da)黃(huang)魚(yu)難以(yi)辨別(bie)。并(bing)獲“有機(ji)食(shi)品(pin)”認證。南(nan)麂島大(da)(da)黃(huang)魚(yu)在南(nan)麂島優質(zhi)的外(wai)海(hai)(hai)(hai)型深(shen)(shen)海(hai)(hai)(hai)水域(yu)里養(yang)殖(zhi)(zhi)生(sheng)長,經過了(le)科學(xue)育苗、外(wai)海(hai)(hai)(hai)養(yang)殖(zhi)(zhi)系列的全過程,食(shi)以(yi)天然(ran)(ran)餌料(liao)和鮮活小雜魚(yu),自然(ran)(ran)天成(cheng),品(pin)質(zhi)遠勝于淺水養(yang)殖(zhi)(zhi)產品(pin),肉質(zhi)結實鮮美,口感極佳,是(shi)科學(xue)和自然(ran)(ran)造就的佳品(pin)。