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龍(long)泉(quan)青瓷(ci)是(shi)非常(chang)具有(you)中國特色傳統瓷(ci)器(qi)珍品(pin)，南北朝(chao)時期，浙(zhe)江龍(long)泉(quan)人利(li)用當地優越(yue)的(de)自(zi)然條件，制(zhi)造(zao)青瓷(ci)。在南宋時龍(long)泉(quan)燒(shao)制(zhi)出晶瑩如(ru)玉的(de)粉青釉(you)和梅子青釉(you)，使龍(long)泉(quan)青瓷(ci)達到顛峰。龍(long)泉(quan)市燒(shao)制(zhi)青瓷(ci)的(de)古代窯(yao)址有(you)500多處，龍(long)泉(quan)市境(jing)內有(you)360多處，史(shi)稱龍(long)泉(quan)窯(yao)。

歷史發展

南朝

浙(zhe)江龍泉(quan)(quan)當地(di)勞動人民利用當地(di)優越的自(zi)然(ran)條件(jian)，吸取越窯、婺窯、甌(ou)窯的制瓷(ci)經驗，開(kai)始(shi)燒制青瓷(ci)。龍泉(quan)(quan)查田(tian)下保(bao)村出土“永(yong)初元年”（420）墓(mu)葬品中(zhong)有青瓷(ci)“雞首壺”、“雞冠壺”、“蓮瓣碗”等(deng)8件(jian)青瓷(ci)，皆灰胎青黃釉，為龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)的創始(shi)年代(dai)提供(gong)了可靠例證(zheng)。此時的龍泉(quan)(quan)窯業規模不大(da)，操(cao)作簡單，制作粗(cu)糙。

宋代

經五代至(zhi)北(bei)(bei)宋早(zao)期(qi)，龍泉(quan)窯(yao)業(ye)已初具規模，大(da)窯(yao)、金村(cun)(cun)、安福(fu)等地已發現(xian)當時(shi)窯(yao)址49處，僅(jin)大(da)窯(yao)（琉田）村(cun)(cun)就發現(xian)北(bei)(bei)宋中后期(qi)窯(yao)址12處。金村(cun)(cun)窯(yao)址最下層為(wei)(wei)北(bei)(bei)宋早(zao)期(qi)產(chan)品，皆淡青色釉青瓷(ci)(ci)。胎壁薄而堅硬，質地細膩，呈(cheng)淡淡的(de)灰白色。該時(shi)期(qi)以燒制民間瓷(ci)(ci)為(wei)(wei)主(zhu)，但也有(you)部分上等瓷(ci)(ci)器被征為(wei)(wei)貢品。宋代莊季裕《雞肋篇》謂：“處州龍泉(quan)縣(xian)……又(you)出青瓷(ci)(ci)器，謂之乞討(tao)色，錢氏所(suo)貢，蓋同于(yu)此。”太(tai)(tai)平興國七年（982）宋太(tai)(tai)宗派殿前

承旨(zhi)趙仁濟(ji)監理越州窯(yao)務(wu)兼理龍泉窯(yao)務(wu)。元(yuan)祐七年（1092）龍泉至(zhi)青田的在溪大規(gui)模疏浚整治。水上交通的開發(fa)，使龍泉窯(yao)沿(yan)大溪從南區向(xiang)東區延伸，為龍泉青瓷(ci)業進(jin)一(yi)步發(fa)展奠定了(le)基礎。

南宋

全國政(zheng)治、經濟(ji)中心南移，加之(zhi)北方汝窯(yao)(yao)(yao)、定(ding)窯(yao)(yao)(yao)遭戰爭破壞和越窯(yao)(yao)(yao)、婺(wu)窯(yao)(yao)(yao)、甌窯(yao)(yao)(yao)相繼衰落，南宋統治者為解決財政(zheng)困難(nan)，鼓勵外貿，因之(zhi)龍泉窯(yao)(yao)(yao)進入鼎盛階段(duan)，新的制瓷作(zuo)坊大量(liang)涌現(xian)，產品(pin)(pin)質量(liang)不斷(duan)提高，窯(yao)(yao)(yao)場(chang)達260多處(chu)，遍布縣(xian)境南區和東區沿(yan)溪一帶。窯(yao)(yao)(yao)場(chang)最多最密(mi)、產品(pin)(pin)質量(liang)最優為大窯(yao)(yao)(yao)、金村(cun)與查田溪口(kou)(kou)一帶，僅大窯(yao)(yao)(yao)村(cun)周(zhou)圍已(yi)發(fa)現(xian)南宋窯(yao)(yao)(yao)場(chang)28處(chu)，大窯(yao)(yao)(yao)村(cun)后有土名“官廠”地，民間(jian)傳當時(shi)(shi)有“京官”住(zhu)此監造(zao)青瓷。城東梧桐口(kou)(kou)村(cun)至武溪村(cun)有南宋窯(yao)(yao)(yao)址40余處(chu)。其時(shi)(shi)，龍泉青瓷產品(pin)(pin)遠銷國內外。

元代

青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)生(sheng)產規模繼(ji)續擴大(da)(da)，產品品種增多，器(qi)型增大(da)(da)。從南朝鮮新安沉(chen)船及非洲(zhou)發(fa)掘證明，此時(shi)龍(long)(long)泉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)銷(xiao)量(liang)比宋時(shi)大(da)(da)幅度增加。龍(long)(long)泉境(jing)內瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)發(fa)展到(dao)330多處，大(da)(da)窯(yao)(yao)村仍為龍(long)(long)泉窯(yao)(yao)系(xi)中工藝造詣(yi)最(zui)高之地，是龍(long)(long)泉窯(yao)(yao)的支(zhi)柱(zhu)和骨干(gan)；在(zai)東區上(shang)嚴兒等村的元代窯(yao)(yao)址(zhi)(zhi)，還(huan)發(fa)現(xian)仿“哥窯(yao)(yao)”產品。從元大(da)(da)都遺址(zhi)(zhi)發(fa)現(xian)的元代龍(long)(long)泉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)和琉(liu)田（大(da)(da)窯(yao)(yao)村）、源口(kou)、安仁(ren)口(kou)等窯(yao)(yao)址(zhi)(zhi)的元代殘器(qi)釉(you)下刻(ke)紋飾中，有元代官(guan)府用文(wen)字“八思巴文(wen)”，文(wen)明除(chu)了(le)大(da)(da)量(liang)的民(min)窯(yao)(yao)外，已(yi)有部分官(guan)辦或(huo)半官(guan)辦窯(yao)(yao)場，燒制供奉(feng)朝廷器(qi)皿(min)。后期(qi)，隨著(zhu)階段矛盾和民(min)族矛盾的加劇，嚴重影(ying)響著(zhu)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的生(sheng)產。其時(shi)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)的胎骨逐漸(jian)轉厚且較粗(cu)糙，多數瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)在(zai)坯(pi)體(ti)成型以后未(wei)經很好修整，釉(you)層減薄，器(qi)品釉(you)色青(qing)(qing)中泛黃，造型也不及以前優美。

明、清代

上述諸窯中的(de)多靈敏仍(reng)在(zai)燒(shao)制(zhi)。洪武年間，《格古要論》載：“龍泉(quan)窯在(zai)今浙江處州府龍泉(quan)縣，盛(sheng)產處器(qi)（青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)）。”當(dang)時供奉皇(huang)宮(gong)、貴人用的(de)器(qi)皿仍(reng)由(you)“饒(rao)（景德鎮）、處（麗水(shui)龍泉(quan)）等府燒(shao)造”。永樂(le)至宣(xuan)德年間，鄭和(he)七下西洋，海(hai)外(wai)貿易(yi)促進青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)生產。正統年間（1436~1449）以(yi)著(zhu)名匠師顧仕成為代表的(de)作品，形制(zhi)端(duan)正，釉厚色(se)青(qing)，不(bu)少大(da)型(xing)瓷(ci)(ci)(ci)品仍(reng)為國內外(wai)藝(yi)術鑒賞家所收藏。成化、弘治（1465~1505）以(yi)后(hou)，青(qing)花瓷(ci)(ci)(ci)興起，加(jia)之中國航(hang)海(hai)事業衰(shuai)落(luo)，海(hai)上貿易(yi)之路(lu)變為西方殖(zhi)民(min)者海(hai)盜侵略之路(lu)，明(ming)王朝實行海(hai)禁，青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)外(wai)銷(xiao)量銳減，大(da)窯村(cun)(cun)、溪口村(cun)(cun)一帶瓷(ci)(ci)(ci)窯紛紛關閉，大(da)白(bai)岸村(cun)(cun)至安(an)仁口村(cun)(cun)一帶瓷(ci)(ci)(ci)窯改燒(shao)民(min)間通用青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)、造型(xing)、燒(shao)制(zhi)都不(bu)及以(yi)前精致。窯數減至160多處。

清初

窯場所剩(sheng)無(wu)幾。清中(zhong)葉，僅剩(sheng)南窖、瀑(pu)云埠頭村(cun)、青溪孫坑村(cun)等地(di)70余座窯。產品胎質粗糙，釉色青中(zhong)泛黃。唯孫坑村(cun)范姓窯技藝家傳，堅持燒制至(zhi)(zhi)民國初期。盛極幾個朝代(dai)的龍泉(quan)青瓷之(zhi)花至(zhi)(zhi)此(ci)凋零。

民國

清末民(min)初，日(ri)本、德國(guo)、美國(guo)先后有人(ren)來龍(long)泉搜(sou)羅(luo)古青瓷(ci)(ci)(ci)，繼之國(guo)內(nei)大(da)批(pi)(pi)古董商紛(fen)至(zhi)沓來。由此，一(yi)方(fang)面引(yin)發了龍(long)泉挖掘(jue)古窯址和盜(dao)掘(jue)古墓(mu)之風(feng)；另(ling)一(yi)方(fang)面一(yi)批(pi)(pi)民(min)間(jian)制瓷(ci)(ci)(ci)藝人(ren)開(kai)始研制仿(fang)造古青瓷(ci)(ci)(ci)。時(shi)有縣城(cheng)廖獻忠、寶(bao)溪(xi)鄉(xiang)陳佐(zuo)漢、張高禮、李(li)君(jun)義等(deng)。民(min)國(guo)24年，陳佐(zuo)漢曾將(jiang)仿(fang)制弟窯產品“牡丹瓶(ping)”、“鳳耳瓶(ping) ”等(deng)70余件郵寄國(guo)民(min)政府(fu)實(shi)業(ye)部請(qing)功(gong)，獲蔣介石題(ti)贈“藝精陶仿(fang)”匾。為(wei)慶祝斯(si)大(da)林70壽誕，1950年陳又將(jiang)“云(yun)鶴盤”等(deng)3件仿(fang)古青瓷(ci)(ci)(ci)通(tong)過外交(jiao)途徑運住蘇聯。此時(shi)寶(bao)溪(xi)一(yi)帶民(min)間(jian)窯廠里(li)雖能仿(fang)制古龍(long)泉青瓷(ci)(ci)(ci)，但人(ren)數不多，工藝落(luo)后，成品率(lv)極(ji)低，釉色(se)優(you)劣不穩。

當代發展

一(yi)九五七年(nian)，按照(zhao)周恩來總理“要恢復(fu)(fu)青(qing)瓷生產”的指示，浙江省(sheng)由(you)八位專家組成(cheng)仿古小組，在第(di)二年(nian)春天點燃了(le)恢復(fu)(fu)龍泉(quan)青(qing)瓷的第(di)一(yi)爐(lu)窯(yao)。

經過五十(shi)年的(de)恢復(fu)發展，龍泉青瓷在今(jin)天步入了(le)一個全新的(de)繁(fan)榮期，不但藝術瓷在國內(nei)外(wai)打響了(le)品牌，而且(qie)日(ri)用(yong)瓷也在當(dang)今(jin)綠色(se)環(huan)保潮流中有了(le)更大(da)的(de)市場(chang)，包裝用(yong)瓷和(he)工業(ye)瓷也在加大(da)開發力度。

今天，在龍泉已經有一百三十多(duo)(duo)家(jia)青(qing)瓷企業(ye)，年(nian)產(chan)值達二億多(duo)(duo)元人民幣，從業(ye)人員三千多(duo)(duo)人，還(huan)涌現出了一些國家(jia)級工藝美(mei)術大師(shi)如徐朝興(xing)、毛(mao)正聰、夏候(hou)文，和像盧偉孫這樣的一批勇于開拓創新(xin)的年(nian)輕工藝美(mei)術師(shi)。

現代的龍泉青瓷(ci)在繼承(cheng)和仿(fang)古的基礎上(shang)，更(geng)有(you)新(xin)的突破，研究成功紫銅色釉、

高(gao)溫黑色釉(you)、虎(hu)斑(ban)色釉(you)、赫色釉(you)、茶葉(xie)末色釉(you)、烏金(jin)釉(you)和天青(qing)(qing)釉(you)等(deng)。在工藝美術設計裝飾上，有“青(qing)(qing)瓷薄胎”、“青(qing)(qing)瓷玲(ling)瓏”、“青(qing)(qing)瓷釉(you)下彩”、“象形開片(pian)”、“文武(wu)開片(pian)”、“青(qing)(qing)白結合”、“哥弟窯結合”等(deng)。

“中(zhong)興龍泉青瓷(ci)，我們責(ze)無旁貸”。在周恩來總理批示恢復青瓷(ci)生(sheng)產五十(shi)周年(nian)之際，中(zhong)共龍泉市委書記(ji)趙建(jian)林在接受記(ji)者(zhe)采訪時說。

趙建林表示，龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)發展有(you)三(san)個目(mu)標：一是其藝術水準要創歷史新高；二是提(ti)高龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)產業化(hua)程度(du)，日用瓷(ci)(ci)、包裝瓷(ci)(ci)、工業瓷(ci)(ci)百花齊(qi)放，成為(wei)浙(zhe)江省(sheng)青(qing)瓷(ci)(ci)生產和(he)(he)出口基地，爭取成為(wei)國(guo)家級(ji)的青(qing)瓷(ci)(ci)生產基地；三(san)是努力使(shi)龍泉(quan)的瓷(ci)(ci)文化(hua)和(he)(he)青(qing)瓷(ci)(ci)精品走向世界，并(bing)把青(qing)瓷(ci)(ci)文化(hua)和(he)(he)旅游相結合，使(shi)龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)成為(wei)龍泉(quan)、浙(zhe)江乃至中國(guo)對外開放的一張金名片(pian)。”

傳(chuan)(chuan)承(cheng)與創(chuang)新，這(zhe)(zhe)(zhe)是所有從(cong)事(shi)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)生產的(de)人們的(de)共同責任。對于龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)來說(shuo)，毫無疑問現(xian)階段傳(chuan)(chuan)承(cheng)重于創(chuang)新。這(zhe)(zhe)(zhe)主(zhu)要有這(zhe)(zhe)(zhe)么幾(ji)個因(yin)素(su)：一是其藝(yi)術成就值得后人傳(chuan)(chuan)承(cheng)，南宋龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)是青(qing)瓷(ci)(ci)之頂峰，其藝(yi)術成就后人無法望(wang)其背項。二是需要后人傳(chuan)(chuan)承(cheng)，因(yin)為龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)恢復生產不過五十年，燒(shao)制技藝(yi)等(deng)很(hen)多方面(mian)(mian)遠未達到(dao)南宋的(de)高度。三是外來因(yin)素(su)的(de)影響(xiang)，需要龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)做好傳(chuan)(chuan)承(cheng)，還龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)本來之面(mian)(mian)目(mu)，正(zheng)本清源，告訴世(shi)人什么才是真正(zheng)的(de)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)，繼而重新贏得龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)昔日輝(hui)煌與榮(rong)耀。

龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)經(jing)歷(li)了國(guo)營(ying)瓷(ci)(ci)廠(chang)時(shi)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)積累，以及瓷(ci)(ci)廠(chang)改制之(zhi)后(hou)的(de)(de)(de)市場自由發(fa)展(zhan)時(shi)期(qi)(qi)，龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)呈現(xian)表面上空前的(de)(de)(de)繁榮。時(shi)下(xia)(xia)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)，由于近(jin)些年景德鎮技術(shu)工人(ren)、德化(hua)白泥、高(gao)溫色(se)料、青(qing)瓷(ci)(ci)浮雕技藝等(deng)的(de)(de)(de)大量涌入，使得(de)(de)傳統龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)瓷(ci)(ci)在(zai)形式(shi)有了很大變化(hua)的(de)(de)(de)同時(shi)，也(ye)使得(de)(de)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)偏離其核心價值，世人(ren)已經(jing)搞(gao)不清何謂地(di)道(dao)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)瓷(ci)(ci)。因此在(zai)當下(xia)(xia)，把握(wo)好龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)溫潤如玉的(de)(de)(de)釉(you)色(se)和(he)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)高(gao)貴典(dian)雅的(de)(de)(de)氣(qi)質，做(zuo)好龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)傳承，即告訴世人(ren)什么(me)是真正的(de)(de)(de)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)瓷(ci)(ci)，比(bi)創新顯得(de)(de)更(geng)為重要。

龍(long)泉青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)承和(he)(he)創新必(bi)須(xu)把(ba)(ba)握(wo)好兩點(dian)：一(yi)(yi)是(shi)(shi)牢牢把(ba)(ba)握(wo)龍(long)泉青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)靈(ling)魂：不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)(shi)指龍(long)泉青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)溫潤如(ru)玉(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)釉(you)色，更是(shi)(shi)其(qi)典雅高貴的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)質。二(er)(er)是(shi)(shi)在器(qi)形(xing)上(shang)創新它(ta)。這就(jiu)必(bi)須(xu)從南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)著手，因(yin)為南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)王朝偏安一(yi)(yi)隅，其(qi)瓷(ci)(ci)器(qi)風(feng)格是(shi)(shi)精致有(you)(you)余而大氣(qi)不(bu)足（但南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)可貴之處是(shi)(shi)給人們以(yi)思想的(de)(de)(de)(de)(de)(de)自由，所(suo)以(yi)南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)創造了中(zhong)國(guo)文化(hua)(hua)之高峰(feng)）。因(yin)而可以(yi)借鑒中(zhong)國(guo)古代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文化(hua)(hua)元素，如(ru)黃河彩窯、商周(zhou)青(qing)(qing)(qing)銅(tong)器(qi)、漢罐等(deng)等(deng)古樸(pu)大氣(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)格，當然(ran)也(ye)應(ying)該揉(rou)入制(zhi)作者一(yi)(yi)些自身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)性格因(yin)素。傳(chuan)承和(he)(he)創新必(bi)須(xu)是(shi)(shi)相輔的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，這里必(bi)須(xu)搞(gao)清幾個(ge)問題，傳(chuan)承不(bu)等(deng)同(tong)模仿，如(ru)一(yi)(yi)味(wei)模仿，即使做(zuo)到和(he)(he)南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)一(yi)(yi)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高度(du)，也(ye)在南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)之下。因(yin)為文化(hua)(hua)藝術和(he)(he)科技(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展規(gui)律是(shi)(shi)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)：科技(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展是(shi)(shi)線性上(shang)升的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，后(hou)(hou)人總在前人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎上(shang)前進，比如(ru)汽車、電腦等(deng)等(deng)，一(yi)(yi)代(dai)代(dai)不(bu)斷改進。而文化(hua)(hua)藝術是(shi)(shi)點(dian)狀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，類似于(yu)山(shan)峰(feng)，如(ru)商周(zhou)青(qing)(qing)(qing)銅(tong)器(qi)、唐(tang)詩(shi)、宋(song)(song)(song)詞，它(ta)自成一(yi)(yi)個(ge)頂峰(feng)，后(hou)(hou)人無法超越它(ta)。正(zheng)是(shi)(shi)基于(yu)這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特性，所(suo)以(yi)不(bu)能一(yi)(yi)味(wei)模仿，就(jiu)算你模仿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)與南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)不(bu)相伯仲，也(ye)是(shi)(shi)在它(ta)之下，因(yin)為，藝術領域只有(you)(you)第一(yi)(yi)沒(mei)有(you)(you)第二(er)(er)，天下沒(mei)有(you)(you)第二(er)(er)個(ge)齊白石，沒(mei)有(you)(you)第二(er)(er)個(ge)畢加索。

再說創(chuang)(chuang)新(xin)，創(chuang)(chuang)新(xin)必須(xu)遵(zun)循一(yi)定的(de)準則(ze)，而不(bu)是毫無章法，換句話(hua)說也(ye)就是在(zai)龍泉青(qing)瓷通性(xing)(xing)---溫潤如(ru)玉之釉色(se)，典(dian)雅之器形的(de)基礎上彰顯(xian)自己的(de)個性(xing)(xing)。所(suo)謂(wei)的(de)新(xin)，一(yi)定是相對(dui)于(yu)舊而言。要做到嚴格意義(yi)(yi)上的(de)創(chuang)(chuang)新(xin)，必須(xu)優于(yu)所(suo)參照的(de)事物，如(ru)果達不(bu)到這一(yi)點，那創(chuang)(chuang)新(xin)就失去(qu)了意義(yi)(yi)。一(yi)件(jian)文藝作品的(de)價(jia)值逃不(bu)出(chu)兩個層面：一(yi)是它(ta)的(de)思想(xiang)性(xing)(xing)，一(yi)是它(ta)的(de)技(ji)術性(xing)(xing)，其創(chuang)(chuang)新(xin)之價(jia)值也(ye)只在(zai)這兩個方面呈現。

特色瓷窯

龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)傳統上分“哥窯(yao)(yao)”與(yu)“弟(di)窯(yao)(yao)”。哥、弟(di)窯(yao)(yao)之(zhi)說來(lai)自明人(ren)記載：“宋處州龍(long)泉(quan)縣人(ren)章(zhang)(zhang)氏兄弟(di)均善治瓷(ci)器。章(zhang)(zhang)生(sheng)二(er)所陶名(ming)章(zhang)(zhang)龍(long)泉(quan)，又名(ming)弟(di)窯(yao)(yao)。章(zhang)(zhang)生(sheng)一之(zhi)哥窯(yao)(yao)其兄也。”是(shi)否真有兄弟(di)二(er)人(ren)，已無(wu)可考。但這使龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)形(xing)成兩種不同(tong)的(de)(de)(de)(de)燒制方法。在南(nan)宋中晚(wan)期出現(xian)(xian)了一類(lei)黑(hei)胎(tai)(tai)開片瓷(ci)器，即所謂哥窯(yao)(yao)瓷(ci)，與(yu)著名(ming)的(de)(de)(de)(de)官、汝(ru)、定、鈞并稱為(wei)(wei)宋代五大(da)(da)名(ming)窯(yao)(yao)，特點是(shi)"胎(tai)(tai)薄如紙，釉(you)(you)厚(hou)如玉，釉(you)(you)面(mian)布滿紋片，紫口鐵足(zu)，胎(tai)(tai)色灰黑(hei)"。此類(lei)產(chan)品以(yi)造(zao)型、釉(you)(you)色及釉(you)(you)面(mian)開片取勝，因開片難(nan)以(yi)人(ren)為(wei)(wei)控(kong)制，裂(lie)紋無(wu)意(yi)而自然，可謂天工造(zao)就，更符合自然樸(pu)實、古(gu)色古(gu)香(xiang)的(de)(de)(de)(de)審美(mei)情趣。另(ling)一類(lei)胎(tai)(tai)白釉(you)(you)青(qing)(qing)(qing)，釉(you)(you)色以(yi)粉(fen)青(qing)(qing)(qing)、梅(mei)子青(qing)(qing)(qing)為(wei)(wei)最(zui)，豆青(qing)(qing)(qing)次(ci)之(zhi)，即所指(zhi)的(de)(de)(de)(de)弟(di)窯(yao)(yao)，被(bei)譽(yu)為(wei)(wei)民窯(yao)(yao)之(zhi)巨擘。青(qing)(qing)(qing)翠的(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)色，配以(yi)橙紅底(di)足(zu)或(huo)露胎(tai)(tai)圖形(xing)，產(chan)生(sheng)賞心悅目的(de)(de)(de)(de)視覺效果(guo)。南(nan)宋中晚(wan)期起(qi)，尤其是(shi)在元(yuan)代，運用露胎(tai)(tai)的(de)(de)(de)(de)作品大(da)(da)量出現(xian)(xian)，人(ren)物塑(su)像的(de)(de)(de)(de)臉、手、足(zu)等，盤類(lei)器物內(nei)底(di)的(de)(de)(de)(de)云、龍(long)、花(hua)卉等，裝(zhuang)飾(shi)獨具神(shen)韻。

龍(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷產品有兩(liang)種：一種是白胎(tai)(tai)和朱砂胎(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷，著稱“弟窯(yao)”或“龍(long)(long)泉(quan)窯(yao)”，另一種是釉(you)(you)(you)面(mian)開片的(de)黑胎(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷，稱“哥窯(yao)”。“弟窯(yao)”青(qing)(qing)(qing)瓷釉(you)(you)(you)層豐潤(run)，釉(you)(you)(you)色(se)(se)(se)青(qing)(qing)(qing)碧，光澤(ze)柔和，晶瑩滋潤(run)，勝似翡翠。有梅子青(qing)(qing)(qing)、粉青(qing)(qing)(qing)、月(yue)白、豆青(qing)(qing)(qing)、淡蘭、灰黃等不同釉(you)(you)(you)色(se)(se)(se)。“哥窯(yao)”青(qing)(qing)(qing)瓷以瑰麗、古(gu)樸的(de)紋(wen)片為裝飾手(shou)段(duan)，如冰裂紋(wen)、蟹爪(zhua)紋(wen)、牛毛紋(wen)、流(liu)水紋(wen)、魚子紋(wen)、膳血(xue)紋(wen)、百圾碎等加之其(qi)釉(you)(you)(you)層飽滿(man)、瑩潔，素有“紫(zi)口鐵足”之稱，與釉(you)(you)(you)面(mian)紋(wen)片相(xiang)映，更顯古(gu)樸、典雅(ya)，湛稱瓷中珍品。現代的(de)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷忠實地繼承了中國(guo)傳統的(de)藝術風格，在繼承和仿古(gu)的(de)基礎上，更有新(xin)的(de)突破(po)，研究成功紫(zi)銅色(se)(se)(se)釉(you)(you)(you)、高溫黑色(se)(se)(se)釉(you)(you)(you)、虎(hu)斑(ban)色(se)(se)(se)釉(you)(you)(you)、赫色(se)(se)(se)釉(you)(you)(you)、茶葉(xie)未色(se)(se)(se)釉(you)(you)(you)、烏(wu)金釉(you)(you)(you)和天青(qing)(qing)(qing)釉(you)(you)(you)等。

世界榮譽

龍泉青瓷傳(chuan)統燒制技藝(yi)(yi)于(yu)2009年9月(yue)30日(ri)(ri)正式入選(xuan)的(de)(de)(de)聯合國教科文(wen)(wen)(wen)組織的(de)(de)(de)世界(jie)非(fei)物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)保(bao)護名(ming)(ming)錄(lu)。國家非(fei)常重視(shi)非(fei)物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)的(de)(de)(de)保(bao)護，2006年5月(yue)20日(ri)(ri)，該(gai)燒制技藝(yi)(yi)經(jing)國務(wu)院(yuan)批準列入第一(yi)批國家級非(fei)物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)名(ming)(ming)錄(lu)。2007年6月(yue)5日(ri)(ri)，經(jing)國家文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)部確(que)定，浙江省龍泉市的(de)(de)(de)徐朝興為該(gai)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)項目代(dai)表性(xing)傳(chuan)承人(ren)，并被列入第一(yi)批國家級非(fei)物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)項目226名(ming)(ming)代(dai)表性(xing)傳(chuan)承人(ren)名(ming)(ming)單。

2009年9月30日，在阿(a)聯(lian)酋首都阿(a)布扎比(bi)召開的(de)聯(lian)合國教科文組(zu)織保(bao)護非物質(zhi)文化遺產(chan)政府間委員會第四(si)次會議(yi)，從111項(xiang)(xiang)申報(bao)項(xiang)(xiang)目(mu)中(zhong)審(shen)議(yi)并批(pi)準了列入《人(ren)類(lei)非物質(zhi)文化遺產(chan)代表名(ming)錄》的(de)76個項(xiang)(xiang)目(mu)，龍泉青瓷傳統(tong)燒制技藝榜上有名(ming)，是全(quan)球(qiu)第一也是唯一入選的(de)陶瓷類(lei)項(xiang)(xiang)目(mu)。

國際評價

龍泉青瓷－中國青瓷文化(hua)的輝煌時代(dai)

浙江龍泉的青(qing)瓷是(shi)中(zhong)(zhong)國瓷品中(zhong)(zhong)的一塊瑰寶，史稱中(zhong)(zhong)國五(wu)大名窯的官窯、哥(ge)窯、汝窯、定(ding)窯和鈞窯中(zhong)(zhong)的哥(ge)窯，指的就是(shi)龍泉的青(qing)瓷。

龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)史上幾經(jing)興衰。一(yi)九五(wu)七年，時(shi)任中國(guo)國(guo)務院總理的周恩來(lai)批示恢復青(qing)瓷(ci)生產。五(wu)十(shi)年來(lai)，龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)又開(kai)始聲名鵲(que)起，重鑄昔日(ri)輝(hui)煌。

龍泉在西(xi)晉時(shi)便開始有燒(shao)制(zhi)青(qing)瓷的瓷窯，宋元之(zhi)際進入鼎盛時(shi)期，形

成了著名的(de)龍泉窯系，為宋(song)代中國最大的(de)瓷(ci)業中心，前后輝(hui)煌了數(shu)百年。據史料(liao)記載，在宋(song)元時代，“甌江(jiang)兩岸(an)，瓷(ci)窯林(lin)立，煙火相(xiang)望，江(jiang)中運瓷(ci)船(chuan)只(zhi)來往如織。”

龍泉(quan)青瓷有(you)哥(ge)窯(yao)(yao)和弟窯(yao)(yao)之(zhi)分(fen)。哥(ge)窯(yao)(yao)特點是(shi)黑胎(tai)厚釉，瓷器(qi)釉面布滿裂紋，呈現(xian)金絲鐵線、紫口鐵足的(de)特征。由于窯(yao)(yao)溫不易控制，優等青瓷極難得，往往成為(wei)帝王(wang)將相專用；弟窯(yao)(yao)的(de)特點是(shi)白胎(tai)厚釉，外形光潔不開片(pian)。弟窯(yao)(yao)瓷品青如(ru)玉、明(ming)如(ru)鏡(jing)、薄如(ru)紙、聲如(ru)磬(qing)，賞(shang)之(zhi)讓人(ren)心情暢然(ran)。在宋(song)、元時，出口到(dao)外國的(de)龍泉(quan)青瓷大多是(shi)弟窯(yao)(yao)所產。

龍(long)泉窯在南宋時燒(shao)制出了晶瑩如玉的粉(fen)青(qing)釉(you)和(he)梅子青(qing)釉(you)，標(biao)志著龍(long)泉青(qing)瓷(ci)達到了顛峰。

龍泉(quan)青瓷(ci)(ci)曾經(jing)揚名(ming)海(hai)內外，受到世(shi)界(jie)各地的(de)追捧。法國(guo)巴黎有(you)一家(jia)以收藏(zang)瓷(ci)(ci)器聞名(ming)于世(shi)的(de)博物(wu)(wu)館，在它收藏(zang)的(de)幾乎涉及中國(guo)瓷(ci)(ci)器史整個體系的(de)一萬(wan)二(er)千多件瓷(ci)(ci)器中，就有(you)許多是龍泉(quan)青瓷(ci)(ci)。在今天的(de)世(shi)界(jie)各大博物(wu)(wu)館，只要收藏(zang)瓷(ci)(ci)器，幾乎都(dou)會有(you)龍泉(quan)青瓷(ci)(ci)。

一(yi)(yi)(yi)九(jiu)(jiu)七六年(nian)，韓國新安地區道德島(dao)海域發現了一(yi)(yi)(yi)艘(sou)中(zhong)(zhong)國元代沉船，打撈(lao)出元代瓷(ci)器(qi)一(yi)(yi)(yi)萬七千余(yu)件，其中(zhong)(zhong)龍(long)泉窯(yao)瓷(ci)器(qi)達九(jiu)(jiu)千余(yu)件。從這些瓷(ci)器(qi)可以看出，龍(long)泉青瓷(ci)在(zai)當(dang)時中(zhong)(zhong)國瓷(ci)器(qi)的對外輸出中(zhong)(zhong)占首(shou)要地位。

龍泉青瓷(ci)到(dao)明代中(zhong)期以(yi)后逐漸衰(shuai)弱。到(dao)上世紀(ji)初，龍泉青瓷(ci)窯(yao)火幾乎完(wan)全熄滅，大窯(yao)群落到(dao)上世紀(ji)二(er)、三(san)十年代已經(jing)成了一(yi)片荒丘(qiu)，只留下遍地的碎瓷(ci)片。

龍泉青瓷(ci)(ci)以其(qi)釉色青如玉、明如鏡、聲如磬而被譽為瓷(ci)(ci)苑的一顆(ke)明珠，受到世界各國青瓷(ci)(ci)愛好者喜愛。龍泉窯瓷(ci)(ci)在北(bei)宋時就開始對(dui)外輸出至(zhi)菲(fei)律(lv)賓、馬來西亞、日本等國，南宋中期(qi)外銷

瓷(ci)(ci)(ci)進一些(xie)步增加(jia)。元代(dai)隨(sui)著貿(mao)易的發(fa)達，龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)瓷(ci)(ci)(ci)作為(wei)(wei)主(zhu)要產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)之(zhi)一，通過寧波、溫州、麗水(shui)等港口大量銷往印度、斯里蘭(lan)卡、泰國(guo)(guo)(guo)、越南(nan)(nan)等數十(shi)個國(guo)(guo)(guo)家。明(ming)代(dai)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)傳入歐洲，倍受(shou)青(qing)睞(lai)，身(shen)價不菲(fei)。多(duo)(duo)年來(lai)世(shi)(shi)界(jie)各地陸續發(fa)現(xian)了許多(duo)(duo)古(gu)代(dai)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)，世(shi)(shi)界(jie)眾多(duo)(duo)博(bo)物(wu)館(guan)都收(shou)藏有(you)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)，并被(bei)視為(wei)(wei)珍(zhen)品(pin)(pin)(pin)(pin)，龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)在世(shi)(shi)界(jie)各地享有(you)很高的聲譽(yu)。龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)牌青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)獲中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家部(bu)優產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)獎，先后(hou)有(you)200多(duo)(duo)件(jian)精品(pin)(pin)(pin)(pin)，均獲得國(guo)(guo)(guo)家級新(xin)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)“金(jin)龍(long)(long)(long)獎”。珍(zhen)品(pin)(pin)(pin)(pin)哥(ge)(ge)(ge)窯(yao)(yao)61公分(fen)迎(ying)賓盤(pan)(pan)、52公分(fen)掛盤(pan)(pan)被(bei)譽(yu)為(wei)(wei)當代(dai)國(guo)(guo)(guo)寶。七寸精嵌“哥(ge)(ge)(ge)窯(yao)(yao)”藝術掛盤(pan)(pan)被(bei)國(guo)(guo)(guo)務(wu)院定(ding)為(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)家級禮品(pin)(pin)(pin)(pin)，哥(ge)(ge)(ge)窯(yao)(yao)紫光盤(pan)(pan)、紫光瓶(ping)等51件(jian)珍(zhen)品(pin)(pin)(pin)(pin)被(bei)中南(nan)(nan)海紫光閣收(shou)藏，送(song)展30多(duo)(duo)個國(guo)(guo)(guo)際(ji)博(bo)覽會、為(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)家領導(dao)人出國(guo)(guo)(guo)訪問提供禮品(pin)(pin)(pin)(pin)。且被(bei)國(guo)(guo)(guo)際(ji)各大博(bo)物(wu)館(guan)收(shou)藏。

傳承與創新，在龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)制(zhi)作者之(zhi)中，有(you)著深厚的(de)(de)文(wen)化積累及(ji)而身體力行者，是所謂的(de)(de)知行合一、龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)界王陽明派(pai)。其代表人物為(wei)曾軼星、王志偉。他們把(ba)自身的(de)(de)學識運用于龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)制(zhi)作這一古老(lao)的(de)(de)技(ji)藝，使(shi)得南宋龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)之(zhi)神(shen)采在他們手中重(zhong)現。