一.產品介紹
壽(shou)光(guang)化(hua)(hua)龍(long)國(guo)(guo)(guo)家級胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)農業(ye)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)示范(fan)(fan)區(qu)(qu)(qu)經國(guo)(guo)(guo)家標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)委(wei)員會農業(ye)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)示范(fan)(fan)區(qu)(qu)(qu)驗(yan)收(shou)組驗(yan)收(shou),綜合得(de)分(fen)為(wei)94.15分(fen),驗(yan)收(shou)合格。之前(qian),壽(shou)光(guang)市(shi)已有壽(shou)光(guang)無公(gong)害蔬菜(cai)、田(tian)馬(ma)洋香瓜、文(wen)家韭菜(cai)三個國(guo)(guo)(guo)家級農業(ye)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)示范(fan)(fan)區(qu)(qu)(qu)。從2004年到(dao)2006年,壽(shou)光(guang)市(shi)化(hua)(hua)龍(long)鎮黨委(wei)、政(zheng)府每年投資200多萬元,對化(hua)(hua)龍(long)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)示范(fan)(fan)區(qu)(qu)(qu)進行建(jian)設。到(dao)2006年底,化(hua)(hua)龍(long)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)種植總(zong)(zong)面積(ji)4000公(gong)頃,總(zong)(zong)產(chan)(chan)(chan)量達到(dao)17.5萬噸(dun),其中(zhong)示范(fan)(fan)區(qu)(qu)(qu)內面積(ji)達1300多公(gong)頃,占種植總(zong)(zong)面積(ji)的(de)33%,總(zong)(zong)產(chan)(chan)(chan)量達到(dao)7萬噸(dun),占總(zong)(zong)產(chan)(chan)(chan)量的(de)40%。化(hua)(hua)龍(long)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)在注冊了“參源”商標(biao)的(de)基礎上,又被農業(ye)部授予“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)第一鎮”稱(cheng)號。目(mu)前(qian),化(hua)(hua)龍(long)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)全年出口韓國(guo)(guo)(guo)、日(ri)本達15萬噸(dun)。
二.自然(ran)生態環境和人文歷史因(yin)素
1、土壤地(di)貌情(qing)況(kuang):壽光(guang)市化(hua)龍(long)鎮屬河流(liu)沖擊平原區,土層深厚,富含(han)有(you)機質(zhi),新土通氣排(pai)水良好,土壤PH值在(zai)5.5~7之(zhi)間(jian),有(you)機質(zhi)含(han)量(liang)在(zai)1%~2.2%之(zhi)間(jian)。
2、水文(wen)情況:壽光市化龍(long)鎮地勢平坦,年降水量(liang)中(zhong)等,地下水豐富,能灌能排。
3、氣候情況:壽光(guang)市化龍鎮東(dong)瀕渤海(hai)灣,屬暖溫帶季(ji)(ji)風大陸性氣候。受暖冷氣流(liu)的交替影響,形成了(le)“春季(ji)(ji)干(gan)旱少雨,夏季(ji)(ji)炎熱多雨,秋(qiu)季(ji)(ji)爽涼多旱,冬(dong)季(ji)(ji)干(gan)冷少雪”的氣候特點。全年平(ping)(ping)均日照(zhao)2607.4小時(shi),日照(zhao)為59%。年平(ping)(ping)均氣溫12.4℃,年平(ping)(ping)均降雨量677.5毫米(mi)。
三.地域范圍
化龍(long)(long)鎮(zhen)位(wei)于(yu)壽光市西部(bu),距市區中心16千米。龍(long)(long)泉河(he)、烏陽河(he)、王飲河(he)、伏龍(long)(long)河(he)、益壽河(he)貫(guan)穿境內。濰博公(gong)(gong)路(lu)、濰(坊)高(青)公(gong)(gong)路(lu)、豐(城)臺(頭)公(gong)(gong)路(lu)穿境而過。地(di)理坐標為:東經104°19′-104°36′,北緯35°51′-35°57′之間,地(di)勢平(ping)坦(tan),交(jiao)通便(bian)利,地(di)域(yu)保(bao)護面積40公(gong)(gong)頃。
四.產品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征
1、外(wai)觀特(te)征:短(duan)縮莖突(tu)出,枝(zhi)葉少,肉質根大,呈橘黃色,圓柱型(xing),尖削度小(xiao);不(bu)分杈(cha)、無裂痕;光潔(jie)度好(hao),色澤鮮(xian)艷,易(yi)做高檔菜(cai)造型(xing);歷經三寒身不(bu)損,熟置三日而色不(bu)變。
2、內在特(te)征:化龍胡(hu)(hu)蘿(luo)卜除具有(you)一(yi)般胡(hu)(hu)蘿(luo)卜的(de)營養成(cheng)分外,其糖(tang)(tang)類和維(wei)生素(su)C的(de)含量較高(gao)。其中:維(wei)生素(su)C≥6.8mg/100g;總糖(tang)(tang)≥3.20%;鈣(gai)29.3mg/100g~42.6mg/100g;鐵2.7mg/kg~4.5mg/kg;鋅1.0mg/kg~1.7mg/kg。化龍胡(hu)(hu)蘿(luo)卜口感極為甜脆(cui),風味獨特(te),深(shen)受(shou)客商青睞。
3、安(an)全要(yao)求(qiu):明確登記產品(pin)市場準(zhun)入所遵循(xun)的國家強制性技(ji)術(shu)規(gui)范(fan)名稱、具體內容和相(xiang)關法律法規(gui)規(gui)定。按(an)照綠色食品(pin)安(an)全要(yao)求(qiu)執行。
五.
化龍胡(hu)(hu)蘿(luo)卜種(zhong)(zhong)植歷史悠久,分布普遍,境內各村均(jun)有(you)種(zhong)(zhong)植。《壽光縣志》記載:化龍胡(hu)(hu)蘿(luo)卜為化龍胡(hu)(hu)蘿(luo)卜種(zhong)(zhong)植戶多(duo)年(nian)選育(yu)的抗抽薹、耐高溫、適(shi)合反季節(jie)栽(zai)(zai)培的新(xin)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong),肉脆、甘甜(tian),食藥兼用。在(zai)傳統種(zhong)(zhong)植胡(hu)(hu)蘿(luo)卜的基礎上,化龍鎮與科(ke)研(yan)單位廣泛合作,利用現代科(ke)技手段,改良胡(hu)(hu)蘿(luo)卜品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong),改善胡(hu)(hu)蘿(luo)卜品(pin)(pin)(pin)質,在(zai)胡(hu)(hu)蘿(luo)卜栽(zai)(zai)培過程中,嚴格(ge)按“綠色農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)”要(yao)求,全部使用有(you)機肥(fei)料(liao),發展優(you)質、精(jing)品(pin)(pin)(pin)胡(hu)(hu)蘿(luo)卜。化龍胡(hu)(hu)蘿(luo)卜產(chan)(chan)地選擇遠離污染源,自然環境未受到破壞,產(chan)(chan)地要(yao)具有(you)可持(chi)續生(sheng)產(chan)(chan)的能力,即(ji)空氣、水(shui)(水(shui)源、水(shui)質)、土壤肥(fei)沃、耕地良好的土壤。
六.包(bao)裝標識相關規定
壽光市(shi)樹(shu)美果蔬專業(ye)合作(zuo)社綠色食品基(ji)地及(ji)(ji)化(hua)(hua)龍(long)鎮所(suo)屬各村的(de)化(hua)(hua)龍(long)胡蘿卜生產(chan)經(jing)營者,在銷售和運輸包(bao)裝(zhuang)物應(ying)注明“化(hua)(hua)龍(long)胡蘿卜”地理標志(zhi)及(ji)(ji)其(qi)圖案(an),產(chan)品名稱(cheng)、產(chan)品的(de)標準編(bian)號、商標、生產(chan)單位名稱(cheng)、詳(xiang)細(xi)地址、等級(ji)、規格、凈含量和包(bao)裝(zhuang)日期,并注明檢查人員姓名或代號,標志(zhi)上(shang)的(de)字跡應(ying)清晰、完整、準確。不符(fu)合本標志(zhi)的(de)產(chan)品,其(qi)產(chan)品名稱(cheng)不得使用含有“化(hua)(hua)龍(long)胡蘿卜”(包(bao)括(kuo)連續或斷開)的(de)名稱(cheng)。