十大蘿卜家常菜

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2022-07-14 ★★★ 發布反饋 0

胡蘿(luo)卜炒肉(rou)

胡蘿卜是我們日常生活中很常見的一種蔬菜，味道甘甜，脆爽鮮嫩，營養價值極其豐富，被稱為“小人參”，經常吃胡蘿卜可以對身體產生諸多有益的影響，受到很多人的喜愛。胡蘿卜的做法有很多，用胡蘿卜炒豬肉就是常見做法之一，不僅口味清淡，營養豐富，是不少人都喜歡吃的蘿卜家常菜。

胡蘿卜炒雞蛋

蘿卜家常菜的做法有不少，其中胡蘿卜炒雞蛋便是最受歡迎的家常菜之一。這道家常菜品，做法非常簡單，主要食材是胡蘿卜和雞蛋，胡蘿卜是常見平價蔬菜，營養價值高；雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，這兩種食材搭配在一起，制作的胡蘿卜炒蛋，不僅鮮嫩爽口，而且還是低脂低卡高蛋白，喜歡的小伙伴趕緊試試吧！

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酸(suan)蘿卜老鴨湯

蘿卜家常菜怎么做好吃？Maigoo美食小編推薦用酸蘿卜和鴨子做的酸蘿卜老鴨湯。酸蘿卜老鴨湯是一道傳統名肴，屬于川渝地區的特色菜，成品鮮美可口，湯色澄亮，口感酸香，非常開胃，絕對是吃過一次就愛上的特色靚湯。在川渝地區，酸蘿卜老鴨湯早已成為他們餐桌上的常見客，甚至還發展成為了火鍋的一種，深受當地人們的喜愛。

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蘿卜燉牛肉

俗話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”，這里的蘿卜指的是白蘿卜。白蘿卜是一種常見的平價食物，營養價值較高，它作為一種滋補食材，受到很多人的喜愛。要說白蘿卜怎么做好吃？用白蘿卜和牛肉一起燉，就是一道非常不錯的家常菜，香爛的牛肉、入口即化的蘿卜，不僅讓人食欲大增，也是一道很適合病人吃清淡菜肴。

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白(bai)蘿卜燉排骨

要說食物中的“最佳情侶”，莫過于蘿卜和排骨了，搭配起來制作而成的白蘿卜燉排骨，就是一道味道鮮美的大眾菜肴。這道白蘿卜制作的家常菜，做法簡單，兩種食材的味道互相交融，燉好的蘿卜吃起來軟糯香甜，蘿卜吸收了排骨的湯汁，也會更加入味，排骨好吃又不會油膩，在下飯的同時還非常解饞，是一道色香味俱全的美味佳肴，很多人都愛吃。

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胡蘿卜(bu)玉米排骨湯

要說哪個湯最家常，胡蘿卜玉米排骨湯絕對是其中之一。胡蘿卜玉米排骨湯口味屬于家常味，做法屬煮菜類，主料有排骨、甜玉米、胡蘿卜，輔料有生姜、料酒、排骨燉料、白醋、鹽等。這道排骨家常菜，做法非常簡單，哪怕的廚房新手都能輕松搞定。喜歡喝湯的朋友，不妨試試這道美味菜品。

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胡蘿卜燉羊肉

胡蘿卜怎么做好吃？胡蘿卜的家常做法有很多，胡蘿卜燉羊肉就是一道很受大眾歡迎的家常菜肴，以羊肉，胡蘿卜，生姜為主要原料制作而成。這道用羊肉和胡蘿卜做的菜，做法簡單，將焯好水的羊肉與配料一起爆炒，再加入切成小塊的胡蘿卜和冰糖，改成小火慢燉即可，想讓羊肉更酥爛入味，可以燉久一點。紅蘿卜燉羊肉最適合天氣寒涼的時候食用，能夠起到不錯的暖身驅寒功效，是冬季進補最佳菜肴。

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蘿(luo)卜羊肉湯

蘿卜羊肉湯又叫羊肉蘿卜湯，用羊肉和白蘿卜搭配在一起制作而成。此菜品肉色白嫩，湯色清亮，最大限度的保留了羊肉獨有的鮮香，是西北和華北地區各民族最喜愛的家常菜。這道蘿卜家常菜，做法很簡單，把焯好水的羊肉，放入鍋中與配料一起爆炒一會兒，起鍋放入高壓鍋或砂鍋中，加入白蘿卜一起燉即可，是一道超級簡單又好吃的家常美味菜肴。

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蘿卜鯽魚湯

白蘿卜是最常見的蔬菜，價格便宜，卻具有不錯的藥用價值，被為“平民人參”；而鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一，也是生活中常吃的魚類之一。當用白蘿卜和鯽魚一起燉，制作出的蘿卜鯽魚湯，奶白奶白的，不僅營養豐富，味道還非常鮮美，非常適合在秋冬季節飲用，深受許多人的喜愛。

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蘿卜干炒臘(la)肉

蘿卜干炒臘肉就是一道色香味俱全的湖南名菜，也是最受湖南人歡迎一道家常菜。這道湖南特色小炒，以蘿卜干和臘肉為主要食材，兩種食材一個甜脆一個咸香，味道交融在一起真是一絕，香氣濃郁、咸淡適宜、脆嫩爽口，是非常下飯的一道蘿卜家常菜，喜歡吃的朋友可以自己動手做做看。

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紅燒蘿卜

蘿卜可是好東西，素有賽人參之稱，除了兼有菜蔬的作用外，蘿卜還有一些滋補養生的功效，因此深受許多人的喜愛。蘿卜家常菜的做法有不少，紅燒便是其中之一。紅燒蘿卜是以白蘿卜為主要食材制作的一道家常菜，做法非常簡單，燒出來的蘿卜，出鍋后趁熱咬一口，那味道簡直了，太好吃了，可以說是一道簡單又美味的素菜家常菜。

清炒蘿卜(bu)絲

蘿卜是常見的蔬菜之一，因為價格很親民、營養價值較高，一直深受消費者的青睞。白蘿卜是一種通氣的食物，對人身體是特別好的，而且其含水分特別多，吃起來的口感特別的好，因此一般常用白蘿卜來做菜。在蘿卜家常菜譜中，清炒蘿卜絲是一道地道的家常菜，開胃清香、不油膩，也是老百姓餐桌經常出現的菜品。

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