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小(xiao)尾(wei)寒羊(yang)(yang)，是(shi)牛科、羊(yang)(yang)亞(ya)科下動物(wu)類，是(shi)我國(guo)(guo)肉裘兼用型(xing)綿羊(yang)(yang)品種，具有長發育快、早熟、繁殖力(li)強、性能遺傳穩定、適應性強，被(bei)國(guo)(guo)家(jia)定為名畜(chu)良種，被(bei)人們譽(yu)為中國(guo)(guo)"國(guo)(guo)寶(bao)"、世(shi)界"超級羊(yang)(yang)"及"高腿羊(yang)(yang)"。 并(bing)被(bei)列入了(le)《國(guo)(guo)家(jia)畜(chu)禽遺傳資源保(bao)護(hu)目錄(lu)》。它(ta)既(ji)是(shi)農戶脫(tuo)貧致富(fu)奔小(xiao)康的最佳(jia)項目之一(yi)，又是(shi)政府扶(fu)貧工(gong)作的最穩妥工(gong)程，也(ye)是(shi)國(guo)(guo)家(jia)封山退(tui)耕、種草養羊(yang)(yang)、建設生態農業的重(zhong)要舉措。

外形簡介

小尾寒羊體形(xing)(xing)(xing)結構勻稱，側視略(lve)成正方(fang)形(xing)(xing)(xing)；鼻梁隆起，耳(er)大下垂；短脂尾呈(cheng)圓形(xing)(xing)(xing)，尾尖上翻，尾長不 超過飛(fei)節；胸部寬深、肋骨(gu)開張，背(bei)腰平直。體軀長呈(cheng)圓筒狀；四(si)肢(zhi)高，健壯端(duan)正。公羊頭大頸粗(cu)(cu)，有(you)(you)(you)發達(da)的螺旋形(xing)(xing)(xing)大角，角根粗(cu)(cu)硬；前軀發達(da)，四(si)肢(zhi)粗(cu)(cu)壯，有(you)(you)(you)悍威、善抵斗。母羊頭小頸長，大都(dou)有(you)(you)(you)角，形(xing)(xing)(xing)狀不一，有(you)(you)(you)鐮刀狀、鹿角狀、姜(jiang)芽狀等，極少數無(wu)角。 全身被(bei)毛(mao)白(bai)色(se)、異質(zhi)、有(you)(you)(you)少量干死毛(mao)，少數個體頭部有(you)(you)(you)色(se)斑。按照被(bei)毛(mao)類(lei)型(xing)(xing)可分(fen)為裘毛(mao)型(xing)(xing)、細毛(mao)型(xing)(xing)和(he)粗(cu)(cu)毛(mao)型(xing)(xing)三類(lei)，裘毛(mao)型(xing)(xing)毛(mao)股清晰(xi)、花(hua)彎適中美觀(guan)。

產地環境

小尾(wei)寒羊產(chan)于河(he)北南部(bu)、河(he)南東部(bu)和(he)(he)東北部(bu)、山東南部(bu)及(ji)(ji)皖北、蘇北一(yi)帶。小尾(wei)寒羊主(zhu)(zhu)要分(fen)布于山東省(sheng)的(de)曹(cao)縣(xian)、汶上(shang)、梁(liang)山等縣(xian)及(ji)(ji)蘇北、皖北、河(he)南的(de)部(bu)分(fen)地(di)區(qu)。產(chan)區(qu)屬，地(di)勢(shi)較低，土質肥沃，氣候(hou)溫和(he)(he)。年(nian)平均氣溫為(wei)(wei)13℃ —15℃ ,1月份為(wei)(wei)14℃’-0℃，7月月份為(wei)(wei)24℃C-29℃，年(nian)降水量為(wei)(wei)500-900毫米，無(wu)霜期為(wei)(wei)160-240天。產(chan)區(qu)是我國小麥(mai)、雜(za)糧(liang)和(he)(he)經濟作物的(de)主(zhu)(zhu)要產(chan)區(qu)之一(yi)，農(nong)作物可(ke)一(yi)年(nian)兩(liang)熟(shu)或(huo)兩(liang)年(nian)三熟(shu)，農(nong)副產(chan)品(pin)豐富(fu)，為(wei)(wei)養羊提供(gong)大量的(de)飼(si)草飼(si)料。

品種特性

具有(you)成(cheng)熟早，早期(qi)生(sheng)長發育快(kuai)，體(ti)格高大，肉質(zhi)好，四季發情，繁殖(zhi)力(li)強(qiang)，遺傳性穩(wen)定等特性。山東省西南部所產的(de)羊(yang)較優。 生(sheng)產性能: 以山東省西南部地區所產的(de)小尾寒(han)羊(yang)為(wei)例，其體(ti)重(zhong)平(ping)均周歲公羊(yang)為(wei)65千(qian)克(ke)(ke)，母羊(yang)為(wei)46千(qian)克(ke)(ke)；成(cheng)年(nian)公羊(yang)為(wei)95千(qian)克(ke)(ke)，母羊(yang)為(wei)49千(qian)克(ke)(ke)。剪毛(mao)量平(ping)均公羊(yang)3.5千(qian)克(ke)(ke),母羊(yang)2千(qian)克(ke)(ke).性成(cheng)熟早5-6個月就(jiu)發情當(dang)年(nian)可(ke)產羔產羔率260-270%.

生活習性

早熟、多胎、多羔：小尾(wei)寒(han)羊6月齡(ling)即可(ke)(ke)配種(zhong)受(shou)胎，年(nian)產2胎，胎產2～6只(zhi)(zhi)，有時高達8只(zhi)(zhi)；平均產羔率(lv)(lv)每胎達266 %以上(shang)(shang)(shang)，每年(nian)產羔率(lv)(lv)達500 %以上(shang)(shang)(shang)。生(sheng)長快、體(ti)格大肉多、肉質好：小尾(wei)寒(han)羊4月齡(ling)即可(ke)(ke)育肥(fei)出欄，年(nian)出欄率(lv)(lv)400 %以上(shang)(shang)(shang)；體(ti)重(zhong)6月齡(ling)可(ke)(ke)達50千克(ke)，周(zhou)歲時可(ke)(ke)達100千克(ke)，成年(nian)羊可(ke)(ke)達130～190千克(ke)。周(zhou)歲育肥(fei)羊屠宰率(lv)(lv)55.6 %，凈肉率(lv)(lv)45.89 %。小尾(wei)寒(han)羊肉質細嫩，肌(ji)間脂肪呈大理(li)石紋狀(zhuang)，肥(fei)瘦(shou)適度，鮮美多汁，肥(fei)而(er)不(bu)(bu)膩(ni)，鮮而(er)不(bu)(bu)膻。而(er)且營養豐(feng)富，蛋白質含量高，膽(dan)固醇含量低，富含人(ren)體(ti)必需的各種(zhong)氨(an)基酸、維(wei)生(sheng)素(su)、礦物(wu)質元素(su)等(deng)。