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可攜帶的山東特產推薦 來山東你可以帶回去這些特產禮品

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摘要:到山東旅游,總得吃吃當地的特產,當然,還得帶些特產禮品回去給自己作紀念,或給親朋好友作為禮物。那么山東有什么特產?山東特產在哪里買呢?山東各市都有什么特產呢?如果來山東旅游,可以帶這些特產禮品給親友:青島啤酒、張裕葡萄酒、泰山石敢當、德州扒雞、嶗山綠茶等,下面一起來看看吧!

山東特產購買指南

青島啤酒

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青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量354%。酒液清(qing)澈透明、呈(cheng)淡黃(huang)色,泡沫清(qing)白、細(xi)膩(ni)而持久(jiu)。

水煎包

水煎包,漢族傳統風味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源(yuan)于東京汴梁城(古都開封),在華(hua)北和中原(yuan)地區頗為(wei)流行。在河北山東等部分(fen)地區則稱呼為(wei)“鍋貼”,主要(yao)(yao)在山東東營市、濱(bin)州市、淄博市部分(fen)區域流傳,今(jin)天(tian)主要(yao)(yao)以菏(he)澤水(shui)煎(jian)包最(zui)為(wei)著名。

張裕葡萄酒

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張裕集團的前身是“張裕釀酒公司”,1892年,由著名愛國華僑實業家(jia)張(zhang)弼士(shi)投(tou)資300萬兩白銀創(chuang)辦,是中國第一(yi)個(ge)工(gong)業化(hua)生產葡萄酒的廠家。

石敢當

石(shi)敢(gan)當(dang)(dang),又(you)稱泰山石(shi)敢(gan)當(dang)(dang),舊時漢(han)族(zu)(zu)宅院外或街衢(qu)巷口建(jian)筑的小石(shi)碑。因碑上刻石(shi)敢(gan)當(dang)(dang)字樣(yang),故名(ming)之。作為漢(han)族(zu)(zu)民間驅邪(xie)、禳解方法之一(yi)。此風俗始盛于唐代(dai)。

德州扒雞

德(de)州扒(ba)雞又稱德(de)州五香脫骨扒(ba)雞,是著名(ming)的德(de)州三寶(扒(ba)雞、西(xi)瓜、金絲棗)之一(yi)。德(de)州扒(ba)雞是漢族(zu)傳(chuan)統(tong)名(ming)吃,魯菜經典(dian)。

山東煎餅

山(shan)東(dong)(dong)煎餅,漢族特色(se)面食。源于(yu)山(shan)東(dong)(dong)南部(bu)和西南部(bu)的臨沂、泰安、滕(teng)州、濟寧、曲阜等(deng)地(di)區(qu),屬魯(lu)菜(cai)系。有諸葛(ge)亮或(huo)孟姜女發明(ming)多種傳說。山(shan)東(dong)(dong)煎餅非(fei)常薄,以五谷(gu)雜糧為原料(liao)制成(cheng),卷上大蔥,蔬菜(cai)肉類(lei)或(huo)山(shan)珍海味(wei),可以吃得(de)津津有味(wei)。

日照綠茶

日照綠茶(cha)(cha)產于(yu)山(shan)東省日照市(shi)。日照是世界茶(cha)(cha)學(xue)家公認的三大海綠茶(cha)(cha)城市(shi)之一(yi)(另(ling)兩(liang)個分別為(wei)(wei)韓國(guo)寶城和日本靜岡)。日照綠茶(cha)(cha)具(ju)有干茶(cha)(cha)墨綠,沖(chong)泡后湯色黃綠明亮、栗(li)香濃郁(yu)、回味甘(gan)醇(chun)、葉片厚、香氣(qi)高、耐沖(chong)泡等(deng)獨特優良品質(zhi),被譽(yu)為(wei)(wei)“中國(guo)綠茶(cha)(cha)新貴”。

嶗山綠茶

嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。曉陽春嶗山綠茶,嶗山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱。1959年(nian),嶗山區“南茶北引”獲得成功,形成了品(pin)質(zhi)獨(du)特(te)的嶗山綠茶。

周村燒餅

周(zhou)村燒餅,因產于山(shan)(shan)東(dong)省淄博市周(zhou)村區(qu)而得名,是(shi)山(shan)(shan)東(dong)省的著名漢族美食之一(yi)。以傳統(tong)工(gong)藝精工(gong)制(zhi)作而成,為純(chun)手工(gong)制(zhi)品,有“酥、香、薄、脆”四大(da)特點,富有營養,老少皆(jie)宜。其外形圓(yuan)而色黃,正面(mian)貼滿芝麻(ma)仁(ren),背面(mian)酥孔羅列,薄似楊(yang)葉(xie),酥脆異常。

即墨老酒

產自即(ji)(ji)墨的(de)黃酒品類——即(ji)(ji)墨老酒,是食品工業中的(de)一顆明珠。它(ta)以悠久的(de)歷史、獨特的(de)釀造工藝和典(dian)型的(de)地方(fang)風味,受到人們的(de)喜愛(ai)和贊譽。即(ji)(ji)墨老酒酒液清亮透(tou)明,深(shen)棕紅色,酒香(xiang)濃郁(yu),口味醇(chun)厚,微苦而余香(xiang)不絕。

鲅魚餃子

鲅魚餃子,山東煙威地區漢族傳統名吃,以鲅魚為餡料制成的水餃,味(wei)道鮮美、獨具特色。新鮮鲅魚(yu),青島農家宴順著脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎。鲅魚肉(rou)剁餡吃水,要加入水(shui),才可成泥。

蝦虎

蝦虎,學(xue)名“蝦蛄”,在山東(dong)省東(dong)部(bu)部(bu)分(fen)沿海地區(青(qing)島、濰坊等地)習慣叫做蝦虎。與蝦類類似,但(dan)體(ti)形扁平,殼較(jiao)硬,周邊有刺(ci)。

鍋塌豆腐

鍋塌(ta)豆腐是(shi)山東經典的漢(han)族名菜(cai)之一,屬于魯菜(cai)。鍋塌(ta)是(shi)魯菜(cai)獨有的一種烹(peng)調方法,它可(ke)做魚,也可(ke)做肉,還可(ke)做豆腐和蔬(shu)菜(cai)。鍋其(qi)特點是(shi)豆腐經過調料浸漬,蘸(zhan)蛋液經油煎,加(jia)以雞湯微火塌(ta)制,十分入(ru)味(wei),又可(ke)稱(cheng)為“鍋塌(ta)豆腐夾餡”,成菜(cai)呈深(shen)黃色,外形(xing)整齊,入(ru)口(kou)鮮(xian)香(xiang),營(ying)養豐富。

煙臺蘋果

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煙(yan)(yan)臺蘋(pin)果是山東名優特產之一(yi),產地(di)以煙(yan)(yan)臺轄區(qu)(qu)內的棲霞市(shi)(shi)、海陽市(shi)(shi)、招遠市(shi)(shi)、蓬萊市(shi)(shi)、牟平區(qu)(qu)、萊陽市(shi)(shi)、萊州市(shi)(shi)等地(di)區(qu)(qu)為(wei)主。煙(yan)(yan)臺蘋(pin)果素以風味香甜、酥脆多汁(zhi)享譽海內外(wai),歷來(lai)為(wei)國內外(wai)市(shi)(shi)場所歡迎。

濰坊風箏

濰(wei)(wei)(wei)坊(fang)(fang)(fang)風箏(zheng)是(shi)(shi)山東濰(wei)(wei)(wei)坊(fang)(fang)(fang)漢(han)族傳(chuan)統手工藝(yi)珍品,民(min)(min)間(jian)傳(chuan)統節日文化習俗。是(shi)(shi)非物質文化遺(yi)產之一(yi)(yi)。濰(wei)(wei)(wei)坊(fang)(fang)(fang)又稱濰(wei)(wei)(wei)都,鳶(yuan)都,制作(zuo)風箏(zheng)歷史悠久,工藝(yi)精湛。濰(wei)(wei)(wei)坊(fang)(fang)(fang)風箏(zheng)和(he)京式(shi)(shi)風箏(zheng)、津(jin)式(shi)(shi)風箏(zheng)等(deng)交相(xiang)輝映(ying),鼎(ding)足而立(li)。濰(wei)(wei)(wei)坊(fang)(fang)(fang)風箏(zheng)同中國許多民(min)(min)間(jian)藝(yi)術形式(shi)(shi)一(yi)(yi)樣,產生于人(ren)們(men)的(de)娛(yu)樂活動,是(shi)(shi)寄托(tuo)著人(ren)們(men)的(de)理想和(he)愿望(wang),與人(ren)們(men)的(de)生活有密切聯系的(de)娛(yu)樂品。

淄博陶瓷

淄(zi)(zi)(zi)博陶(tao)瓷(ci)是(shi)(shi)古老的(de)漢族制(zhi)瓷(ci)技藝。淄(zi)(zi)(zi)博是(shi)(shi)位于魯(lu)中部的(de)新(xin)興工業城市淄(zi)(zi)(zi)博,是(shi)(shi)古齊國的(de)都(dou)城,是(shi)(shi)馳名世(shi)界的(de)瓷(ci)都(dou)之一。這(zhe)里生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)琉璃品(pin)和陶(tao)瓷(ci)制(zhi)品(pin)不僅享譽國內外,而且有著悠久的(de)歷史(shi)(shi)傳統(tong)。歷史(shi)(shi)悠久的(de)淄(zi)(zi)(zi)博陶(tao)瓷(ci),在美術陶(tao)瓷(ci)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)方面,也有突(tu)飛(fei)猛進的(de)發展,不論在造型和裝飾上都(dou)具有較高的(de)水平。象他們(men)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)新(xin)石器末期的(de)蛋殼(ke)陶(tao)、宋代問世(shi)的(de)“雨點釉(you)”和“茶葉末釉(you)”,至今仍被(bei)各國視為珍品(pin)。

魯繡

魯繡(xiu)(xiu)(xiu)一(yi)種(zhong)古老的(de)漢族(zu)傳(chuan)統刺繡(xiu)(xiu)(xiu)工(gong)藝。屬于山(shan)東生產(chan)的(de)刺繡(xiu)(xiu)(xiu)品,山(shan)東地(di)區的(de)代表性(xing)刺繡(xiu)(xiu)(xiu),山(shan)東省簡稱(cheng)為“魯”,故(gu)名。是(shi)歷史文獻中(zhong)記載最早的(de)一(yi)個繡(xiu)(xiu)(xiu)種(zhong),屬中(zhong)國(guo)“八(ba)大名繡(xiu)(xiu)(xiu)”之(zhi)一(yi)。它所用的(de)繡(xiu)(xiu)(xiu)線大多(duo)是(shi)較粗的(de)加捻雙股絲線,俗稱(cheng)“衣線”,故(gu)又稱(cheng)“衣線繡(xiu)(xiu)(xiu)”。曾流行于山(shan)東、河北、河南(nan)等(deng)地(di),其(qi)繡(xiu)(xiu)(xiu)品不僅有服飾用品,也(ye)有觀賞性(xing)的(de)書畫藝術品。

龍山小米

龍山(shan)小(xiao)米是濟南章丘(qiu)的(de)著名(ming)特產(chan),全國(guo)四大名(ming)米之一(yi),龍山(shan)“三珍(zhen)”之首,素有(you)龍米之稱。以其(qi)獨特的(de)品質(zhi),曾(ceng)被選為歷代皇室貢(gong)品。龍山(shan)小(xiao)米民間俗稱“陰(yin)天(tian)旱(han)”,因其(qi)陰(yin)天(tian)時葉(xie)子卷曲貌似天(tian)旱(han)而得名(ming),所產(chan)小(xiao)米香(xiang)味濃郁、色澤金黃(huang)、籽大粒(li)圓、性粘(zhan)味香(xiang),煮成(cheng)稀飯,表面有(you)一(yi)層黃(huang)亮的(de)米油,食之醇香(xiang)可口、實為滋補佳品。

平陰玫瑰花茶

平陰玫瑰(gui)花(hua)茶保持了玫瑰(gui)花(hua)的(de)四不變(bian),是經(jing)國家衛生部認定的(de)藥食同源的(de)新資(zi)源食品。具有美容養顏(yan)、活血化瘀、軟化血管、保護卵巢,改善干枯皮膚(fu)、促進消化、消脂的(de)作用。

楊家埠木版年畫

楊家埠(bu)(bu)木版(ban)年畫是(shi)流傳于山東省(sheng)濰坊市(shi)楊家埠(bu)(bu)的一(yi)種民間版(ban)畫。其制(zhi)作方法簡便(bian),工藝精湛,色彩鮮艷,內容(rong)豐富。

臨朐紅絲硯

臨朐紅(hong)(hong)絲(si)(si)(si)硯(yan)(yan)(yan)又稱青州(zhou)紅(hong)(hong)絲(si)(si)(si)硯(yan)(yan)(yan)。是一種(zhong)漢族(zu)傳統名硯(yan)(yan)(yan),產自山(shan)東省。在中(zhong)國觀(guan)賞石(shi)之鄉山(shan)東臨朐,出產一種(zhong)石(shi)頭(tou)(tou),石(shi)中(zhong)多紅(hong)(hong)絲(si)(si)(si),被稱為紅(hong)(hong)絲(si)(si)(si)石(shi)。這種(zhong)石(shi)頭(tou)(tou)非常適(shi)合制硯(yan)(yan)(yan),制成的硯(yan)(yan)(yan)稱為紅(hong)(hong)絲(si)(si)(si)硯(yan)(yan)(yan)。紅(hong)(hong)絲(si)(si)(si)硯(yan)(yan)(yan)唐宋時即(ji)負盛(sheng)譽(yu),文人(ren)墨客(ke)十(shi)分推崇,柳公(gong)權、歐(ou)陽修(xiu)、唐彥猷、蘇易簡等均甚重(zhong)此硯(yan)(yan)(yan)。

日照黑陶

日(ri)照(zhao)黑(hei)陶(tao)是山(shan)東(dong)日(ri)照(zhao)漢(han)族(zu)(zu)藝術珍品,作(zuo)為一項古老的漢(han)族(zu)(zu)制陶(tao)技藝,有色如(ru)墨,聲如(ru)鐘,薄如(ru)紙(zhi),亮如(ru)鏡(jing),硬(ying)如(ru)瓷的美譽。

山東特產在哪買:

濟南(nan):銀座超(chao)市(shi)(shi)、大潤發、華(hua)聯(lian)、山東(dong)(dong)特產超(chao)市(shi)(shi)、山東(dong)(dong)特產店(dian)、天(tian)龍商場

山東17地市特產大集錦

濟南特產

有三寶香稻、小米、章丘蔥

到省(sheng)會(hui)濟南,品美珍特產(chan)!濟南具有代(dai)表性的三(san)種特產(chan)分別是:明水香(xiang)稻:其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米(mi)質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米(mi)飯吃起來十分爽口(kou),清香(xiang)之(zhi)氣能令人食欲大增,回味(wei)無窮,所以濟南百姓俗稱(cheng)“香(xiang)米(mi)”。具有很高(gao)營養功(gong)效,是補充營養素的基(ji)礎(chu)食物。龍(long)山(shan)(shan)小米(mi):全國四大名米(mi)之(zhi)一(yi),龍(long)山(shan)(shan)“三(san)珍”之(zhi)首,素有龍(long)米(mi)之(zhi)稱(cheng),曾被選為歷代(dai)皇室貢(gong)品!章(zhang)丘(qiu)(qiu)大蔥(cong):章(zhang)丘(qiu)(qiu)大蔥(cong) “名”“特”“優(you)”三(san)字兼備(bei),被譽為“蔥(cong)中(zhong)之(zhi)王(wang)”。正宗(zong)章(zhang)丘(qiu)(qiu)大蔥(cong)產(chan)于(yu)山(shan)(shan)東省(sheng)章(zhang)丘(qiu)(qiu)市繡(xiu)惠鎮女(nv)郎山(shan)(shan)下,口(kou)味(wei)脆嫩,甘甜(tian),微辣。

青島特產

有三寶啤酒、葡萄和海鮮

青島是啤酒的國度,也是不缺美味的霸主。青島最具有代表性的特產非青島啤酒莫屬,原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.54%。酒液清澈透明、呈淡黃(huang)色(se)(se),泡沫清白、細膩(ni)而持久(jiu)。大澤山葡萄:產于平度(du)市大澤山鎮,有上百年的栽(zai)培史。風味獨特,品(pin)質優良,穗大粒飽,色(se)(se)澤鮮(xian)(xian)(xian)艷(yan),皮薄(bo)肉嫩,口(kou)味宜人。海鮮(xian)(xian)(xian):到青(qing)島(dao)(dao)(dao),怎能不吃海鮮(xian)(xian)(xian)?青(qing)島(dao)(dao)(dao)海鮮(xian)(xian)(xian)不僅(jin)鮮(xian)(xian)(xian)嫩肥美(mei),價格(ge)也(ye)不高。來到青(qing)島(dao)(dao)(dao),找(zhao)上一條美(mei)食(shi)街,配(pei)上青(qing)島(dao)(dao)(dao)啤酒,還有什么比(bi)這(zhe)種旅游更過癮(yin)的呢?

淄博特產

有三寶燒餅、酥鍋和陶瓷

淄博最(zui)具代表性的三種特產分別(bie)是:周村(cun)燒餅(bing):有(you)“酥(su)、香(xiang)、薄(bo)、脆”四大特點,富有(you)營養,老少(shao)皆宜。其外形(xing)圓而色黃,正面(mian)貼滿芝麻仁,背(bei)面(mian)酥(su)孔(kong)羅列,薄(bo)似楊葉,酥(su)脆異常。入口一嚼即碎,香(xiang)滿口腹,俗稱“瓜拉葉子燒餅(bing)”。到(dao)淄博,不帶點周村(cun)燒餅(bing)走,那就等于白去了!酥(su)鍋:酥(su)鍋是一種博山菜(cai)的經(jing)典之作,多在傳統(tong)春節(jie)期(qi)間(jian)食用,但(dan)在淄博的飯店里(li)基本上(shang)都能點到(dao)這(zhe)道菜(cai),而且包(bao)裝好的酥(su)鍋當地超市(shi)里(li)也很容易買到(dao)。

陶(tao)瓷(ci):淄博(bo)是馳名(ming)世界的瓷(ci)都(dou)之一,其陶(tao)瓷(ci)產(chan)品(pin)源自古老(lao)的制(zhi)瓷(ci)技藝,現在的陶(tao)瓷(ci)制(zhi)品(pin)已經(jing)遠銷海內外(wai)。需要(yao)提(ti)醒(xing)的是,購(gou)買了(le)陶(tao)瓷(ci)刀具(ju)是不允許(xu)乘坐火車的。

棗莊特產

有三寶板栗、紅棗、石榴茶

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棗莊最具代表性的三種特產分別是:徐莊板栗: 徐莊(zhuang)板栗果仁中含淀粉(fen)、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、鈣、磷、鐵以及維生素ABCB2等物質(zhi)。所含蛋(dan)白質(zhi)比大(da)米(mi)高30%,脂肪比大(da)米高20倍。獨特的品質和信譽,吸引了許(xu)多外國人(ren),美國澳本大學洛頓教(jiao)授不遠(yuan)萬里來徐莊考察,徐莊(zhuang)也被認為是“世界板栗(li)的基因庫”。山亭店子長(chang)紅棗: 果(guo)實飽滿個(ge)大,呈(cheng)長(chang)柱(zhu)型,色(se)澤紅艷(yan),酥(su)脆甘甜,營養(yang)豐富,有著較高的(de)滋補和(he)藥用價值,被譽為“天然維生素丸”,曾在北京國際農業(ye)博(bo)覽會上榮獲(huo)優質產(chan)品金獎。榴(liu)葉茶:又名(ming)天(tian)漿(jiang)果,被(bei)(bei)譽為(wei)“天(tian)下之奇樹、果中(zhong)之極(ji)品(pin)”,歷代均作為(wei)朝貢天(tian)子(zi)、供奉(feng)神(shen)靈(ling)的上等供品(pin)。嶧城數十(shi)萬余畝的冠世榴園,被(bei)(bei)國(guo)家命名(ming)為(wei)“中(zhong)國(guo)古榴之鄉”,已(yi)載入世界吉尼斯大(da)全。

東營特產

有三寶刀魚、驢肉、麻灣瓜

東營最具代表性的三種特產分別是:黃河刀魚:又叫“茅刀魚”,小的六、七寸,大的一尺多長,身薄色亮,細鱗小肚,吻短圓突,像一口尖刀。其脂肪豐厚,且肉質細嫩,烹調無需多少佐料,肉味香美。廣饒肴驢肉:始創于清同治十二年,曾由當地武舉崔萬慶推薦到北京兵部差務府,專供武士享用。廣饒大地未見走驢,然桌上有驢肉飄香。麻灣西瓜:瓜形勻稱周正,籽小而少,均在7斤左右,皮色(se)有綠、墨(mo)綠、花皮之(zhi)分,瓤脆而香甜,呈(cheng)紅黃(huang)兩色(se),成熟期90天。

煙臺特產

有三寶粉絲、蘋果、萊陽梨

蘋果吃得多,藥就吃得少,煙臺蘋果,讓你健康生活每一天。煙臺蘋果: 素以(yi)風味香甜、酥脆多汁享(xiang)譽海內外,歷(li)來為國內外市場(chang)所歡迎,當(dang)之無愧成為煙臺特產(chan)三寶。萊陽梨:多為(wei)倒卵形,果實(shi)碩大,果皮(pi)為(wei)黃(huang)綠(lv)色(se),萊陽梨表(biao)面粗糙,有褐(he)色(se)銹斑,萼部凹入。果肉質地細(xi)膩,汁(zhi)水豐富(fu),口感清(qing)脆(cui)香甜,是梨中的上品。龍口粉絲(si):用(yong)綠豆、豌豆的優(you)質(zhi)淀粉,以傳統工藝精制而成(cheng)。絲(si)條細勻,光潔度高,透明度強(qiang),質(zhi)地韌(ren)柔,潔白衛生(sheng),在水中(zhong)浸泡48小時不變色,不發脹,食用爽口,是(shi)家庭及飲食業界的熱(re)煮涼拌之佳品(pin)。

濰坊特產

有三寶蘿卜、風箏、壽光菜

煙臺蘋(pin)果萊(lai)陽梨不(bu)如濰(wei)(wei)(wei)坊的(de)(de)蘿(luo)卜(bu)(bu)皮,濰(wei)(wei)(wei)坊的(de)(de)特(te)產(chan)首選當然(ran)是蘿(luo)卜(bu)(bu)。濰(wei)(wei)(wei)縣蘿(luo)卜(bu)(bu):濰(wei)(wei)(wei)縣蘿(luo)卜(bu)(bu)皮色(se)深綠,肉質翠(cui)綠,香(xiang)辣脆甜,多汁味(wei)美,具有濃郁獨(du)特(te)的(de)(de)地方風(feng)味(wei)和鮮明的(de)(de)地域特(te)點,是享譽國(guo)內外的(de)(de)名特(te)優地方品(pin)種(zhong)。風(feng)箏(zheng):濰(wei)(wei)(wei)坊作為風(feng)箏(zheng)之都(dou),放風(feng)箏(zheng)已(yi)經成為濰(wei)(wei)(wei)坊民間傳統節日文(wen)化習俗,是非(fei)物(wu)質文(wen)化遺產(chan)之一。濰(wei)(wei)(wei)坊風(feng)箏(zheng)和京(jing)式風(feng)箏(zheng)、津(jin)式風(feng)箏(zheng)等交相輝映,鼎足而立。壽光(guang)(guang)蔬菜:壽光(guang)(guang)蔬菜種(zhong)植規模宏(hong)大,品(pin)種(zhong)繁多,綠色(se)無公(gong)害,營(ying)養豐(feng)富,打造出(chu)壽光(guang)(guang)的(de)(de)“品(pin)牌蔬菜”。到濰(wei)(wei)(wei)坊旅游,必去(qu)壽光(guang)(guang)賞蔬菜!

濟寧特產

有三寶大米、醬菜、孔府酒

魚臺大米:營養(yang)豐富,粒大均勻,晶瑩透亮,潔白(bai)(bai)如玉,蒸煮質量佳,氣味(wei)清香,飯(fan)粒完(wan)整,柔軟(ruan)爽滑(hua)。富含蛋(dan)白(bai)(bai)質、粗脂(zhi)肪(fang)、賴氨酸、高鈣(gai)、鐵與維生(sheng)素等多(duo)種(zhong)人體所(suo)需的(de)營養(yang)成分。孔府家酒:曾以一句“讓人想家”的廣告詞馳名(ming)中外。無色透明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽。

玉堂醬菜:主菜有包瓜、磨茄等(deng)。從清代至今擁有百(bai)年歷(li)史,是山(shan)東全省聞名遐邇的漢族(zu)小吃之(zhi)一。

泰安特產

有三寶靈芝、肥桃、大板栗

吃了泰山靈芝草,返老還童人不老……泰安特產首寶當然要算泰山靈芝,靈芝乃是泰山四寶之一。有治耳聾、利關節、益精氣、堅筋骨、療虛勞的非凡效果,是泰山的珍貴特產。肥城桃:天上(shang)蟠桃(tao),人間肥(fei)桃(tao)。肥(fei)桃(tao)又名佛(fo)桃(tao)、壽(shou)桃(tao),被譽為“群桃(tao)之冠”,早在1995年,肥城就被(bei)農業部命(ming)名(ming)為(wei)(wei)“中國佛(fo)桃之鄉”。泰安(an)板(ban)栗,又名(ming)明栗,是山東板(ban)栗中的優(you)良品(pin)種。板(ban)栗果實(shi)表皮(pi)光亮,呈(cheng)黑褐色或紅(hong)褐色,子粒均勻,比重大、水分低、礦物質含量多(duo),其品(pin)質為(wei)(wei)我國乃至(zhi)全世(shi)界(jie)各地食(shi)用栗之冠,且(qie)風味雋美(mei),香甜(tian)可口(kou),深得各國消費(fei)者稱贊。明清兩代,被(bei)定(ding)為(wei)(wei)“貢品(pin)”,有“泰山甘栗”之稱。

威海特產

有三寶海帶、刺參、大花生

作為“中國海帶之鄉”,榮成海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養成份高而著稱,年產量占全國的50%以上(shang),是我國(guo)(guo)養殖海帶的標(biao)志性產品(pin)(pin)。威(wei)(wei)海刺參(can):個(ge)體(ti)肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩(nen)可(ke)口。已經(jing)(jing)注(zhu)冊(ce)為“中國(guo)(guo)地理標(biao)志商(shang)標(biao)”。榮成大花(hua)生:威(wei)(wei)海大花(hua)生是威(wei)(wei)海市的主要經(jing)(jing)濟作物(wu),在(zai)國(guo)(guo)際上(shang)有“人參(can)果”美(mei)譽(yu),被(bei)國(guo)(guo)家指定為招待外賓的休閑食品(pin)(pin),在(zai)國(guo)(guo)內外市場上(shang)享有很高的聲譽(yu)。具(ju)有含(han)糖(tang)量(liang)高、口感好、香味濃郁等特點。

日照特產

有三寶綠茶、蝦皮和黑陶

日照綠茶:日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一。日照綠茶具有干茶墨綠,沖泡后湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。蝦皮:產自兩城鎮的蝦皮,生長海域在黃海入海口的白馬河口與兩城河之間的海州灣,是“國家級西施舌種質資源保護區”、“省級日本冠鞭蟹種質資源保護區”,水質資源及海水水質超過國家一類標準,環境優良、餌料豐富,是蝦、蟹、貝類等繁衍生息的絕佳場所。這里的蝦皮個頭極小,是普通蝦皮的1/3大,卻飽滿均勻,富含(han)蛋白質、礦物質,尤其是鈣含(han)量突出,有“鈣庫”之稱。

黑陶:日照黑陶是龍山文化最著名、最典型的陶器,被史學家稱之為“原始文化中的瑰寶”。日照的黑陶是中國的傳統陶藝,這種陶器通體漆黑,閃閃發亮,有獨特(te)的審美情趣,帶有原始氣息(xi)古拙(zhuo)的美,正是這種樸素(su)的美,恰恰符合今(jin)天人(ren)們(men)追求(qiu)返璞歸真的(de)時尚,而(er)成為人(ren)們欣賞和收藏的精美藝術(shu)品。

臨沂特產

有三寶全蝎、煎餅、來碗糝(sa

沂蒙全蝎:屬節肢動物門蛛形綱蝎目,全蝎是中國的名貴中藥材,具有祛濕、通絡、消炎、攻毒等功能,主治風濕、半身不遂、皮膚病、各類炎癥、口眼歪斜、破傷風、淋巴結核,瘡瘍腫毒等。“蝎精口服液”、“全蝎液生膠囊”、“龍蝎酒”“沂蒙全蝎罐頭”等沂源全蝎產品,有效地保持了鮮蝎的營養及醫療功能,填補了國內空白,部分產品已獲國家專利。沂蒙煎餅:沂蒙山區民間傳統家常主食,也是久負盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中國》中也有介紹,是難得一款包容性極強的美食,會根據你卷的食材不同,而呈現不同的口感。沂蒙煎餅以老式手工純糧著稱,煎餅卷大蔥是聞名全國的傳統美食之一!糝(臨沂人讀sa):又名“肉(rou)粥(zhou)”,其(qi)主要原料(liao)是(shi)母雞肉(rou)(或牛、羊肉)和麥米、面(mian)粉(fen)、輔(fu)以蔥、姜、鹽、醬(jiang)油(you)、胡椒(jiao)粉(fen)、味精、五香(xiang)粉(fen)、香(xiang)油(you)、醋等佐料,工(gong)藝精細復雜(za),是山東臨(lin)(lin)沂一(yi)帶(dai)的一(yi)種(zhong)傳統名吃。在臨(lin)(lin)沂旅游,起(qi)床后(hou)一(yi)定要趕早(zao)來碗(wan)糝,就著油(you)條(tiao),絕對是人(ren)間美味!

德州特產

有三寶扒雞、驢肉、金絲棗

德州(zhou)扒(ba)(ba)雞:漢族傳統名(ming)吃(chi),魯菜(cai)經典(dian)。德州(zhou)扒(ba)(ba)雞制作技藝為國(guo)家非物質文化遺產。早在(zai)清朝乾隆年(nian)間,德州(zhou)扒(ba)(ba)雞就被列(lie)為山東(dong)貢品送(song)入宮中供帝后(hou)及皇族們(men)(men)享用,被譽為“天(tian)下第一(yi)(yi)雞”。樂陵金絲小(xiao)棗(zao)(zao):樂陵金絲小(xiao)棗(zao)(zao)一(yi)(yi)般為橢圓形和鵝卵(luan)形。核小(xiao)皮(pi)薄(bo),果肉(rou)(rou)豐滿,肉(rou)(rou)質細(xi)膩(ni),鮮(xian)棗(zao)(zao)呈鮮(xian)紅色,肉(rou)(rou)質清脆,甘甜而(er)略具酸味;干(gan)棗(zao)(zao)果皮(pi)呈深紅色,肉(rou)(rou)薄(bo)而(er)堅(jian)韌,皺紋淺細(xi)。利(li)于(yu)儲存和運輸。保(bao)店驢(lv)(lv)肉(rou)(rou):“天(tian)上龍肉(rou)(rou),地上驢(lv)(lv)肉(rou)(rou)”,是(shi)(shi)人們(men)(men)對驢(lv)(lv)肉(rou)(rou)的最高褒揚。保(bao)店驢(lv)(lv)肉(rou)(rou)又(you)名(ming)保(bao)店五香驢(lv)(lv)肉(rou)(rou),是(shi)(shi)山東(dong)省經典(dian)漢族名(ming)菜(cai)之(zhi)一(yi)(yi),屬(shu)魯菜(cai)系。原產地是(shi)(shi)和山東(dong)省德州(zhou)寧津 保(bao)店鎮的南辛莊(zhuang),創始人是(shi)(shi)李長榮(rong)、李長善、李長春三(san)兄弟(di)。一(yi)(yi)般以(yi)冷食為上,常(chang)為酒宴之(zhi)佳肴。

聊城特產

有三寶鴨梨、阿膠、圓鈴棗

冠縣鴨梨:中國國家地理標志產品。鴨梨皮薄、質細、肉嫩、果面潔凈光滑、果形端正、果色金黃、清香多汁、酸甜可口、核小肉白、耐貯,曾被評為國家優質品獎,產品遠銷東南亞各國。東阿阿膠:東阿縣為中國阿膠之鄉,被譽為“千年阿膠福壽鄉”。東阿縣生產阿膠企業3264家,采用正宗(zong)阿膠制(zhi)作(zuo)所(suo)必(bi)須的東阿縣地下水(shui),及千年保密制(zhi)作(zuo)技藝和配方,為(wei)國家非(fei)物質(zhi)文化遺產。茌平(ping)圓鈴(ling)大棗:茌平(ping)圓鈴(ling)大棗品質(zhi)優良(liang),形似圓鈴(ling),果(guo)皮深紫(zi)紅色(se),個(ge)大皮薄(bo)、果(guo)形飽(bao)滿、甘甜香脆,營養豐富,具有(you)極高的藥(yao)用價值,素有(you)“天然維(wei)生素丸”之稱。

濱州特產

有三寶黑牛、鴨梨、鍋子餅

無棣黑牛:是中國罕見的黑毛牛品種,皮毛、蹄、角、鼻鏡、舌面全黑,后軀發達,體質健壯、遺傳性能穩定,適應能力強。其肉質細嫩,呈大理石狀,營養豐富,肉品蛋白質中的氨基酸總量達95.11%20世紀90年代(dai)開始出(chu)口(kou)日(ri)本、香(xiang)港(gang)等國家和(he)地區,被譽(yu)為(wei)(wei)“黑金剛”。陽信鴨(ya)梨:外形(xing)美觀,色澤金黃,呈(cheng)倒(dao)卵(luan)形(xing),因梨梗(geng)基部突起狀(zhuang)似鴨(ya)頭而得名(ming)。鴨(ya)梨皮(pi)薄核小,香(xiang)味(wei)濃郁,清脆爽口(kou),酸甜適(shi)度,風味(wei)獨特,素有“天生甘露”之稱。陽信縣栽培(pei)鴨(ya)梨歷史悠久,被譽(yu)為(wei)(wei)“鴨(ya)梨之鄉”。濱州鍋(guo)子(zi)餅 :其工藝(yi)簡單而做(zuo)法(fa)精細,食之酥而不硬、香(xiang)而不膩(ni)、味(wei)鮮(xian)可口(kou)、老(lao)幼咸宜。

萊蕪特產

有三寶丹參、香腸和三辣

白花(hua)丹(dan)參:為(wei)丹(dan)參族(zu)中一極品(pin),為(wei)山(shan)東(dong)特產(chan)萊(lai)蕪道(dao)地藥材之(zhi)一,過去多為(wei)珍品(pin)收藏或饋贈親友(you),因諸多方面的原因這(zhe)一稀(xi)有(you)(you)物種(zhong)已瀕臨絕(jue)跡。本品(pin)具(ju)有(you)(you)祛瘀止痛(tong)、活血通經、清(qing)(qing)心除煩等(deng)作用(yong)(yong),具(ju)有(you)(you)非(fei)常(chang)高的藥用(yong)(yong)價值,醫(yi)家(jia)一直將其(qi)視(shi)為(wei)珍品(pin)。目(mu)前,萊(lai)蕪市(shi)白花(hua)丹(dan)參已加工成白花(hua)丹(dan)參茶、白花(hua)丹(dan)參酒(jiu)、白花(hua)丹(dan)參飲品(pin)等(deng)十幾個產(chan)品(pin)。萊(lai)蕪香腸:舊稱“南(nan)腸”,以(yi)萊(lai)蕪黑豬(zhu)精肉為(wei)主要食材,是飲譽省內外(wai)的傳統名吃。具(ju)有(you)(you)營養豐富,美味清(qing)(qing)口(kou),增進食欲,健(jian)胃理(li)氣等(deng)功能和蟲不蛀,蠅(ying)不叮,久放不變(bian)質等(deng)特點,是宴請賓客和饋友(you)之(zhi)佳品(pin)。

萊蕪三辣:指的是生姜、雞腿蔥、白皮蒜。萊蕪生姜以塊大皮薄、色澤光亮、絲少肉細、辣味芳香馳名中外,被國家列為名貴產品和中國蔬菜優良品種;與生姜齊名的萊蕪白皮蒜:瓣大質細、辣味芳香、極耐貯藏;萊蕪盛產產的雞腿蔥:質地鮮嫩、辛辣味濃,是烹調菜肴的上等佐料。生姜、白皮蒜、雞腿蔥并稱為"萊蕪三辣",是著名的地(di)方特產(chan)。

荷澤特產

有三寶牡丹、山藥、水煎包

荷澤牡丹:牡丹,雍榮華貴, 美艷絕倫是花中之王, 歷來被奉為(wei)(wei)庭園(yuan)珍(zhen)品,中國(guo)(guo)國(guo)(guo)花,并(bing)一(yi)(yi)直被中國(guo)(guo)人(ren)視為(wei)(wei)富貴、吉祥、幸福(fu)、繁榮(rong)的象征。菏澤牡(mu)丹的特點(dian)是(shi)枝挺(ting)拔有致,葉繁茂多(duo)姿,花雍容(rong)華貴,被譽為(wei)(wei)觀賞(shang)牡(mu)丹之上(shang)品。陳集(ji)(ji)山藥(yao):分為(wei)(wei)兩個(ge)品種(zhong),西(xi)施種(zhong)子、雞皮糙。其(qi)(qi)生產(chan)歷史悠久,品質優良,口(kou)感集(ji)(ji)“面、甜、香(xiang)、綿、爽”于(yu)一(yi)(yi)體,藥(yao)用保健價值上(shang)乘。水煎包:魯西(xi)南名(ming)吃之一(yi)(yi),其(qi)(qi)狀扁圓(yuan),上(shang)下呈金黃色,外酥里(li)鮮,口(kou)感甚(shen)佳,因(yin)其(qi)(qi)餡(xian)不同,分為(wei)(wei)羊肉、豬肉、素菜水煎包多(duo)種(zhong),其(qi)(qi)餡(xian)無論是(shi)葷素均加蔥(cong)、姜、五(wu)香(xiang)粉、香(xiang)油、細鹽調制,皮為(wei)(wei)小麥粉面發酵,將(jiang)包子放入平底鍋 內 少許時(shi)間,再加面水,后(hou)澆香(xiang)油,翻一(yi)(yi)遍出鍋即(ji)成,成為(wei)(wei)人(ren)民深(shen)受歡迎的食品。

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