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柘榮太子參簡介

“柘(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參”是(shi)全(quan)國(guo)聞名道地藥(yao)材(cai)，以(yi)色澤晶黃、塊根肥大、氣味濃厚而享譽國(guo)內(nei)外。各(ge)主要(yao)中(zhong)藥(yao)材(cai)市(shi)(shi)場太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參價格以(yi)“柘(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參”價格為衡量標(biao)(biao)準，主導(dao)了(le)(le)國(guo)內(nei)藥(yao)材(cai)市(shi)(shi)場太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參價格。柘(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)素有(you)“中(zhong)國(guo)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參之鄉(xiang)”美稱，全(quan)縣(xian)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參種植面積3.2萬畝，年(nian)(nian)(nian)產(chan)量4900多噸，產(chan)銷量占全(quan)國(guo)三分之二，“柘(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參”品質領先、質量優良，含(han)有(you)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參多糖(tang)、太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參皂甙、多種微量元(yuan)素及(ji)人體所需16種氨基酸。2003年(nian)(nian)(nian)，柘(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)縣(xian)承(cheng)擔(dan)了(le)(le)國(guo)家(jia)科技部科技攻(gong)關(guan)項(xiang)(xiang)目--太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參GAP項(xiang)(xiang)目的研究。通(tong)(tong)過(guo)(guo)2年(nian)(nian)(nian)多的努力，2005年(nian)(nian)(nian)，太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參GAP基地通(tong)(tong)過(guo)(guo)國(guo)家(jia)藥(yao)監局專(zhuan)家(jia)組現場認證(zheng)，同年(nian)(nian)(nian)，太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參GAP研究項(xiang)(xiang)目通(tong)(tong)過(guo)(guo)科技部驗收，從而使柘(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參GAP生(sheng)產(chan)標(biao)(biao)準成為了(le)(le)全(quan)國(guo)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參生(sheng)產(chan)的指(zhi)導(dao)標(biao)(biao)準。“柘(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)參” 1992年(nian)(nian)(nian)獲(huo)(huo)(huo)得(de)全(quan)國(guo)首屆農業博覽會金獎(jiang)、2001年(nian)(nian)(nian)獲(huo)(huo)(huo)得(de)國(guo)家(jia)證(zheng)明商(shang)標(biao)(biao)、2005年(nian)(nian)(nian)獲(huo)(huo)(huo)福建省(sheng)著名商(shang)標(biao)(biao)、2006年(nian)(nian)(nian)榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)中(zhong)國(guo)馳名商(shang)標(biao)(biao)，2007年(nian)(nian)(nian)獲(huo)(huo)(huo)國(guo)家(jia)地理標(biao)(biao)志產(chan)品保護(hu)。

柘榮(rong)(rong)(rong)縣規(gui)模藥業(ye)企業(ye)使用“柘榮(rong)(rong)(rong)太(tai)子(zi)參(can)(can)”為(wei)主要(yao)原料，先后研發出“太(tai)子(zi)寶口(kou)服液”、“復(fu)方太(tai)子(zi)參(can)(can)顆粒(li)劑”、“太(tai)子(zi)寶口(kou)服液”、“好(hao)味口(kou)牌兒童健(jian)胃消食(shi)片”等數十個產品，同時(shi)，國內的江中藥業(ye)、武漢(han)健(jian)民等知名(ming)企業(ye)以“柘榮(rong)(rong)(rong)太(tai)子(zi)參(can)(can)”為(wei)原料開發了健(jian)胃消食(shi)片、肝復(fu)康丸、平(ping)喘益氣散(san)等。產品銷售網點遍及省內、廣(guang)東、北京等20多個省市(shi)和美國、法國、日本等20多個國家。

藥材概況

福建省(sheng)柘榮(rong)縣由于特殊的地理(li)氣候(hou)，生產的太(tai)子(zi)(zi)參以(yi)(yi)色澤晶黃、塊(kuai)根肥大(da)、有效成分高而(er)為(wei)醫(yi)藥界所重用，“柘榮(rong)太(tai)子(zi)(zi)參”是全(quan)國(guo)(guo)聞名道地藥材(cai)，各主要中藥材(cai)市場太(tai)子(zi)(zi)參價格(ge)(ge)以(yi)(yi)“柘榮(rong)太(tai)子(zi)(zi)參”價格(ge)(ge)為(wei)衡量標(biao)準(zhun)，主導(dao)了(le)國(guo)(guo)內藥材(cai)市場太(tai)子(zi)(zi)參價格(ge)(ge)。

為(wei)多年生(sheng)草本，株高(gao)15-20厘米。地(di)下塊根肉質、直生(sheng)、呈(cheng)紡錘形(xing)，上(shang)(shang)有疏(shu)生(sheng)須根。莖單(dan)一(yi)，不(bu)分枝，下部帶紫色，近(jin)方形(xing)；上(shang)(shang)部綠色，圓(yuan)柱形(xing)，吳(wu)明顯膨大(da)的節，光滑無(wu)毛。單(dan)葉對生(sheng)，莖下部的葉小(xiao)，倒披針(zhen)形(xing)，基(ji)那(nei)漸(jian)(jian)窄成柄，全緣(yuan)；葉向上(shang)(shang)漸(jian)(jian)大(da)，在莖頂(ding)的葉片最(zui)大(da)，通常4葉輪生(sheng)狀，長卵形(xing)，基(ji)部狹窄成柄，邊緣(yuan)略呈(cheng)波(bo)狀。花腋生(sheng)，白色，近(jin)地(di)面1、2節處(chu)有單(dan)生(sheng)閉(bi)鎖花，形(xing)小(xiao)，無(wu)花瓣；蒴(shuo)果(guo)近(jin)球(qiu)形(xing)。花期4-5月，果(guo)期5-6月。

喜(xi)歡生(sheng)長(chang)(chang)(chang)在(zai)溫暖濕潤的環境(jing)，怕高溫，30℃以上生(sheng)長(chang)(chang)(chang)發青(qing)停止。怕強光暴曬，烈日下(xia)(xia)容易枯(ku)死，比較(jiao)耐(nai)寒。在(zai)-17℃能(neng)安全越(yue)冬。低(di)溫條件下(xia)(xia)也(ye)能(neng)發芽、生(sheng)根。在(zai)陰濕的條件下(xia)(xia)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)良(liang)好，喜(xi)肥(fei)沃(wo)疏松、含有豐富腐殖質土(tu)壤(rang)，砂(sha)質土(tu)壤(rang)中生(sheng)長(chang)(chang)(chang)良(liang)好。低(di)澇地、黏壤(rang)、土(tu)質堅實(shi)、排水不良(liang)、土(tu)壤(rang)含腐殖質少。瘠薄的土(tu)壤(rang)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)不好。

歷史考證

太(tai)子參(can)(can)(can)(can)之名始見于(yu)清代吳儀洛(luo)《本草從新》，于(yu)人參(can)(can)(can)(can)條下，與參(can)(can)(can)(can)須、參(can)(can)(can)(can)蘆并列。吳云(yun)：太(tai)子參(can)(can)(can)(can)大(da)補元氣，雖其細如參(can)(can)(can)(can)條，短(duan)緊堅實，而有(you)蘆紋，其力不下大(da)參(can)(can)(can)(can)。《本草從新》記載太(tai)子參(can)(can)(can)(can)的功效：治氣虛肺燥，補脾(pi)土，消(xiao)水腫，化痰止渴(ke)。據考證石(shi)竹科(ke)太(tai)子參(can)(can)(can)(can)人工栽培已有(you)近百年的歷史。

柘榮縣位于福建省東北部，中醫臨床研(yan)究報(bao)告記載，太子(zi)(zi)參(can)與人(ren)參(can)相似，但(dan)藥(yao)力薄弱(ruo)，是補(bu)氣(qi)(qi)(qi)(qi)藥(yao)中的一味清(qing)補(bu)之(zhi)品(pin)，其性甘性平，具有益氣(qi)(qi)(qi)(qi)生(sheng)(sheng)津、補(bu)肺健脾之(zhi)效，臨床應用均能收(shou)到益氣(qi)(qi)(qi)(qi)不(bu)(bu)升提、生(sheng)(sheng)津不(bu)(bu)助濕、扶正不(bu)(bu)戀邪、補(bu)虛(xu)(xu)(xu)不(bu)(bu)峻猛的效果，補(bu)氣(qi)(qi)(qi)(qi)作用雖比(bi)人(ren)參(can)、黨參(can)弱(ruo)，但(dan)生(sheng)(sheng)津之(zhi)力卻比(bi)常(chang)(chang)參(can)強(qiang)，因此(ci)常(chang)(chang)用它代替西洋參(can)使用，用于(yu)某些確(que)需補(bu)虛(xu)(xu)(xu)，而又不(bu)(bu)宜服人(ren)參(can)的病(bing)癥(zheng)，太子(zi)(zi)參(can)常(chang)(chang)用于(yu)脾胃(wei)氣(qi)(qi)(qi)(qi)虛(xu)(xu)(xu)引起的食欲(yu)不(bu)(bu)振、倦(juan)怠乏力，常(chang)(chang)配山藥(yao)、扁豆、谷(gu)芽；還常(chang)(chang)用于(yu)肺虛(xu)(xu)(xu)（陰虛(xu)(xu)(xu)、氣(qi)(qi)(qi)(qi)虛(xu)(xu)(xu)）所致(zhi)燥咳，常(chang)(chang)配沙參(can)、麥冬；津液不(bu)(bu)足(zu)、咽干口(kou)渴等(deng)癥(zheng)，則(ze)配石斛、天花粉；對心悸、自汗(han)，常(chang)(chang)配五味子(zi)(zi)、酸棗仁；對病(bing)后氣(qi)(qi)(qi)(qi)血(xue)兩虧(kui)，也有很(hen)好(hao)療效。據報(bao)道(dao)：太子(zi)(zi)參(can)特別適合兒(er)童氣(qi)(qi)(qi)(qi)陰兩虛(xu)(xu)(xu)之(zhi)癥(zheng)，對兒(er)童消(xiao)瘦(shou)、身體虛(xu)(xu)(xu)弱(ruo)時，太子(zi)(zi)參(can)藥(yao)力緩和可替代人(ren)參(can)進(jin)補(bu)。

太子參在民間常(chang)用(yong)于病后(hou)食(shi)療補養，可單用(yong)水煎，每一(yi)劑15克，恢復效果顯(xian)著(zhu)，也可用(yong)鴨肉(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)、山藥(yao)共燉，食(shi)用(yong)湯(tang)，還可與粳米煮粥常(chang)服。在夏(xia)季，天(tian)熱飲食(shi)減少，可用(yong)太子參、烏梅(mei)各15克加適量白糖、水煎代茶飲，即(ji)可補虛，又可生津(jin)解渴，老幼皆宜。民間用(yong)于藥(yao)膳使越(yue)來越(yue)多百姓的(de)青睞。

藥效原理

據文獻(xian)報道，含(han)有16種(zhong)氨基酸，其中(zhong)人體(ti)必(bi)需的8種(zhong)都有，含(han)占氨基酸總量(liang)的40%，含(han)有鐵、銅、錳(meng)、鋅、硒、鈷、硒、鉬等7種(zhong)微(wei)量(liang)元素，此(ci)外柘榮太子參還(huan)含(han)有少量(liang)的人參皂甙有益氣生(sheng)津之效(xiao)，但又不(bu)升提，不(bu)助濕。特(te)別(bie)對于小孩盜汗、食欲不(bu)振、改善貧血、老人體(ti)虛失眠有顯著功(gong)效(xiao)，是男(nan)女老少四季皆宜(yi)的清補珍(zhen)品。

藥理學研究顯示主要有如下功效：

1、抗疲(pi)勞、抗作(zuo)用；

2、促進作用；

3、延(yan)長(chang)果(guo)蠅的(de)平(ping)均壽命(ming)；

4、降白血糖作用；

性味歸經

味甘、微苦(ku)、性(xing)平，益氣(qi)生津(jin)、補脾(pi)潤肺。補氣(qi)生津(jin)。主治脾(pi)虛(xu)食(shi)少、倦怠(dai)乏力、心悸自汗、肺虛(xu)咳嗽(sou)、津(jin)虧口渴等癥(zheng)。

太(tai)子(zi)參味甘、微(wei)苦(ku)而性平(ping)(ping)，偏(pian)微(wei)寒，既能益氣，又可養陰生津，且藥力平(ping)(ping)和，為一味清補(bu)之(zhi)品(pin)，適用(yong)于脾肺虧虛、氣陰不(bu)足(zu)(zu)、氣津不(bu)足(zu)(zu)諸癥(zheng)。太(tai)子(zi)參對淋(lin)巴細胞有(you)明顯的刺激作用(yong)。

食療保健

以太(tai)(tai)子參為(wei)配(pei)方的保健品在(zai)市(shi)場很多，最具代表性的是“江中健胃消(xiao)食(shi)片”，對兒童食(shi)欲不振(zhen)特別有效。此外好(hao)味口、復方太(tai)(tai)子參顆粒、太(tai)(tai)子參口服液等幾十種。

在(zai)(zai)食(shi)品工業開用(yong)其(qi)功能作為食(shi)品補充劑等等。在(zai)(zai)民間用(yong)太(tai)子參泡茶。太(tai)子參藥(yao)膳使用(yong)越(yue)來越(yue)普遍。太(tai)子參用(yong)于(yu)食(shi)療、保(bao)健品、功能食(shi)品添加劑的(de)市場越(yue)來越(yue)廣(guang)闊。