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灤縣花生的歷史

灤(luan)縣(xian)種(zhong)(zhong)植花(hua)生(sheng)歷(li)史(shi)(shi)悠久，據考(kao)察已(yi)有一百二、三十年(nian)的(de)歷(li)史(shi)(shi)。灤(luan)縣(xian)花(hua)生(sheng)以果白、果大(da)、粒飽(bao)、色鮮(xian)、味美等著稱，在(zai)國內外市場享有“東路花(hua)生(sheng)”的(de)美譽。1996年(nian)被(bei)農(nong)(nong)業(ye)部特(te)產(chan)之(zhi)鄉命名委員(yuan)會(hui)命名為“中(zhong)國花(hua)生(sheng)之(zhi)鄉”，2000年(nian)“東路花(hua)生(sheng)”在(zai)北京國際農(nong)(nong)業(ye)博覽會(hui)上被(bei)評為名優農(nong)(nong)產(chan)品，2002年(nian)“灤(luan)縣(xian)牌”花(hua)生(sheng)在(zai)第六屆中(zhong)國（廊(lang)坊）農(nong)(nong)產(chan)品優種(zhong)(zhong)交(jiao)易(yi)會(hui)上被(bei)評為優質農(nong)(nong)產(chan)品。 花(hua)生(sheng)營養豐(feng)富(fu)(fu)，用途廣泛(fan)。花(hua)生(sheng)仁含油50%左右(you)，是(shi)人們喜(xi)愛(ai)食用的(de)高級植物(wu)油，同(tong)時，由于花(hua)生(sheng)仁含有亞油酸、豐(feng)富(fu)(fu)的(de)蛋白質和多(duo)種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸，屬不甘油性，因(yin)而它還是(shi)重(zhong)要(yao)的(de)工業(ye)、醫藥原料。

種植方法

花生栽培技術及方(fang)法(fa)一、土壤耕作

花生(sheng)是地上開花、地下(xia)結(jie)果的(de)作(zuo)(zuo)物(wu)，不僅(jin)根系生(sheng)長(chang)發育需要有一個良(liang)好(hao)(hao)(hao)的(de)土(tu)壤(rang)環境，而且果針入土(tu)結(jie)實也需要水、肥、氣、熱協(xie)調一致(zhi)，因此(ci)，與(yu)小(xiao)麥、玉米(mi)等其它大(da)田作(zuo)(zuo)物(wu)相比，良(liang)好(hao)(hao)(hao)的(de)土(tu)壤(rang)條件顯得(de)格外重(zhong)要。良(liang)好(hao)(hao)(hao)的(de)高產土(tu)壤(rang)可(ke)以通過(guo)以下(xia)幾項(xiang)措施培(pei)創。

1、深(shen)耕(geng)改土。深(shen)耕(geng)可(ke)打破犁底層，加深(shen)熟化耕(geng)作層，促進(jin)(jin)花生(sheng)根系發育、增強(qiang)土壤抗旱、耐澇能 力，進(jin)(jin)而促進(jin)(jin)花生(sheng)生(sheng)育。深(shen)耕(geng)適宜(yi)深(shen)度為25—30厘米，一般(ban)不(bu)要(yao)超過33厘米，每3—4年進(jin)(jin)行(xing)一次(ci)。

2、壓沙(sha)改(gai)良粘土(tu)。過(guo)粘的土(tu)壤雖然保肥(fei)水能力強，但通透性差(cha)，雨后(hou)易澇爛果，干時堅硬(ying)，不(bu)利(li)于田間(jian)劃(hua)鋤和收獲。通過(guo)適當壓沙(sha)，可將其改(gai)造成(cheng)標準的高產土(tu)壤。壓沙(sha)量因(yin)具(ju)體土(tu)質而定(ding)，一般情況下(xia)每畝以10—20方為宜。方法是(shi)將沙(sha)均(jun)勻(yun)鋪撒(sa)在土(tu)壤表面(mian)，再淺耕(geng)、耙平、耢(lao)細，或(huo)用旋(xuan)耕(geng)犁進行淺施耕(geng)，使結實層土(tu)沙(sha)混合均(jun)勻(yun)。

3、輪作(zuo)換茬。花(hua)生(sheng)重茬可導(dao)致土(tu)壤微(wei)生(sheng)物(wu)群落失衡和土(tu)壤養分失調，花(hua)生(sheng)病蟲(chong)害加重，生(sheng)長發(fa)育受阻，莢果產(chan)量降低。據試驗，花(hua)生(sheng)重茬一(yi)年(nian)，莢果減產(chan)19．8%，重茬兩(liang)年(nian)減產(chan)33．4%。因(yin)此，要使花(hua)生(sheng)高產(chan)，必須進行輪作(zuo)換茬。輪作(zuo)的作(zuo)物(wu)主要有(you)糧食、棉花(hua)和蔬(shu)菜等，輪作(zuo)周期(qi)一(yi)般控(kong)制在3—4年(nian)。