品質特征
河北樂亭縣生產的"樂亭甜瓜”為綠皮綠肉(rou)型(xing)甜瓜。品質特征為:一是(shi)(shi)單(dan)瓜重200~500克,果(guo)型(xing)為闊梨形(xing)或圓形(xing),果(guo)皮光滑,著色均勻(yun)無(wu)斑皺,果(guo)皮果(guo)肉(rou)均為綠色;二是(shi)(shi)含(han)可溶(rong)性固(gu)形(xing)物(wu)大(da)于(yu)等于(yu)11%,甜度高,口感好;三是(shi)(shi)含(han)維(wei)生素C含(han)量為17.2mg/100ml;四是(shi)(shi)耐(nai)運輸,耐(nai)存儲;五是(shi)(shi)具有開胃健脾,清(qing)新止渴,美容(rong)保健之功效。
技術要求
品種
綠(lv)箭、綠(lv)博特、翠玉等綠(lv)皮綠(lv)肉型薄皮甜瓜(gua)品種。
立地條件
土壤質(zhi)地(di)為中(zhong)壤土、輕壤土或(huo)砂(sha)壤土。耕(geng)層厚度(du)≥30cm,有機質(zhi)含量(liang)≥1.1%,pH值6.5至7.5。
栽培管理
1.育(yu)(yu)苗:3月中(zhong)下旬播種育(yu)(yu)苗。幼(you)苗兩葉一(yi)(yi)心(xin)至四葉一(yi)(yi)心(xin)時定植。
2.定植:5月上中(zhong)旬定植。地爬栽培密(mi)度(du)≤27000株/公頃;架式栽培密(mi)度(du)≤34500株/公頃。
3.施肥(fei):每年每公頃施入優(you)質有機(ji)肥(fei)≥30000kg。
4.整枝(zhi)留瓜:架式栽培采用單蔓(man)(man)整枝(zhi),地(di)爬栽培采用雙蔓(man)(man)或三(san)蔓(man)(man)整枝(zhi);每(mei)株(zhu)留3至4個瓜。
5.澆(jiao)水:采收(shou)前10天(tian)至15天(tian)停(ting)止澆(jiao)水。
6.環(huan)境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國(guo)家相關規定,不得污染環(huan)境。
采收
采(cai)收時(shi)間7月(yue)至8月(yue),甜瓜長至7至8成(cheng)熟時(shi)采(cai)收遠(yuan)銷(xiao),甜瓜長至9成(cheng)熟時(shi)采(cai)收近銷(xiao)。
質量特色
1. 感(gan)官(guan)特色:果(guo)皮、果(guo)肉均為綠色,口感(gan)香甜、酥脆、甜而不膩(ni)。
2. 理化指標:單瓜重150至500g。可(ke)溶性(xing)固形(xing)物含量≥11.0%。
3. 安全及(ji)(ji)其(qi)他(ta)質量(liang)技(ji)術(shu)要求:產品(pin)安全及(ji)(ji)其(qi)他(ta)質量(liang)技(ji)術(shu)要求必須符合國家相關規定。