芒果视频

分布地區

"靈(ling)寶蘋果潼關梨，新(xin)(xin)鄭(zheng)大(da)棗(zao)甜似蜜"。新(xin)(xin)鄭(zheng)是大(da)棗(zao)的(de)故鄉(xiang)，大(da)棗(zao)是新(xin)(xin)鄭(zheng)的(de)象征(zheng)。新(xin)(xin)鄭(zheng)種棗(zao)的(de)歷史最早可以追溯(su)到8000多(duo)年(nian)前(qian)的(de)裴(pei)李崗文化時(shi)期(qi)。1978年(nian)，在發掘裴(pei)李崗文化遺址時(shi)，發現了8000年(nian)前(qian)的(de)碳化棗(zao)核，說明(ming)當時(shi)在新(xin)(xin)鄭(zheng)一帶，先民(min)們就已開(kai)始(shi)種植(zhi)大(da)棗(zao)。相傳(chuan)春秋名相子產執(zhi)政時(shi)，鄭(zheng)國都城內外街道(dao)兩旁已是棗(zao)樹成(cheng)行。

現今(jin)的新鄭大棗(zao)主(zhu)要分布在新鄭市孟莊鎮一(yi)帶，為原(yuan)生態棗(zao)樹種植區(qu)。

歷史淵源

在漢代(dai)(dai)，人們已(yi)經認識到大棗(zao)的(de)(de)藥用價值，新(xin)鄭民間發現的(de)(de)漢代(dai)(dai)銅鏡上(shang)就刻有"上(shang)有仙人不知老,渴飲(yin)禮泉饑(ji)食棗(zao)"的(de)(de)詩句(ju)。到了(le)明(ming)代(dai)(dai),新(xin)鄭棗(zao)樹種植已(yi)形成相當規模,明(ming)代(dai)(dai)十大才(cai)子之一的(de)(de)高啟留下了(le)"霜天有棗(zao)收幾斛(hu),剝食可當江南粳"的(de)(de)詩句(ju)。

春秋名(ming)相子產執政時，鄭國都(dou)城(cheng)內外(wai)街(jie)道兩旁已是(shi)棗樹(shu)成(cheng)行.現今的新鄭大棗主要分(fen)布在新鄭市孟莊鎮一(yi)帶，為原生態棗樹(shu)種植(zhi)區。

品種介紹

新中國(guo)以來(lai)，特(te)別(bie)是改(gai)革開(kai)放以來(lai)，新鄭市委市政(zheng)府對發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)產業尤為(wei)重視(shi)，發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)更趨區(qu)域化(hua)、規模化(hua)、科學化(hua)，棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)樹面積(ji)已(yi)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)到15萬(wan)畝，品種(zhong)達30余(yu)個(ge)，除灰棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)和(he)雞(ji)心棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)這兩個(ge)優(you)良品種(zhong)外，還(huan)有(you)六月(yue)鮮(xian)、九月(yue)青、結不俗(su)、酥(su)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)以及(ji)反季(ji)節的雪棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、冬棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)等優(you)良品種(zhong)，并且體型逐漸增大(da)，平均果(guo)重50克(ke)(ke),最大(da)80克(ke)(ke)。年(nian)產紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)3000萬(wan)公(gong)斤，被國(guo)家林業局命(ming)名(ming)為(wei)"中國(guo)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)之鄉"，是財政(zheng)部扶持的"大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)保護基地"。

灰棗

灰棗又名新鄭(zheng)大(da)棗.主產于河南新鄭(zheng)、中牟(mou)，是(shi)新鄭(zheng)棗區(qu)的主栽(zai)品種(zhong)，約占棗區(qu)總(zong)產量(liang)的60%。現(xian)已在全國(guo)很多(duo)地(di)區(qu)推廣，特別是(shi)新疆阿克蘇大(da)面積引種(zhong)成功，取(qu)得了極好的經濟效益(yi)和社會效益(yi)。

灰(hui)棗(zao)果(guo)(guo)實長(chang)橢圓形(xing)，一頭大一頭小，一般縱徑(jing)(jing)3.8cm，橫(heng)徑(jing)(jing)2.6cm，果(guo)(guo)實中(zhong)等大小，平均單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)9.7g，最(zui)大13.3g。果(guo)(guo)皮中(zhong)厚，棕(zong)紅色。果(guo)(guo)肉厚、綠白(bai)色，質地(di)致(zhi)密、細脆，汁(zhi)液中(zhong)多，味甜(tian)，品質上等。鮮棗(zao)含(han)糖量(liang)30%左右(you)，可(ke)溶性固(gu)形(xing)物(wu)含(han)量(liang)32%以(yi)上。核(he)較小，長(chang)紡錘(chui)形(xing)，核(he)與肉易(yi)分離(li)，可(ke)食(shi)率97.3%，制(zhi)干(gan)(gan)率為(wei)45%。干(gan)(gan)棗(zao)顏色深紅，果(guo)(guo)肉致(zhi)密、離(li)核(he)，富有彈(dan)性，含(han)糖量(liang)65.1%，入口(kou)綿香蜜(mi)甜(tian)。灰(hui)棗(zao)既可(ke)鮮食(shi)，又(you)可(ke)制(zhi)干(gan)(gan)、加工(gong)，為(wei)中(zhong)果(guo)(guo)型最(zui)佳良(liang)種。

果實于9月上旬成(cheng)熟，樹(shu)勢健(jian)壯(zhuang)，枝灰色，粗壯(zhuang)稀疏，樹(shu)資開(kai)張，抗(kang)旱、耐瘠薄，抗(kang)病蟲，也較抗(kang)風和抗(kang)鹽(yan)酸。很豐(feng)產(chan)、穩產(chan)，適宜沙地大面(mian)積發展。

雞心棗

雞心(xin)(xin)棗(zao)因形似雞心(xin)(xin)一樣而得名，雞心(xin)(xin)棗(zao)小(xiao)(xiao)巧(qiao)如櫻桃，深紅(hong)色，有光澤，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)中(zhong)厚，其(qi)核小(xiao)(xiao)質密，有很高(gao)的藥用價值，被譽為"百(bai)藥之(zhi)引"。新(xin)(xin)鄭雞心(xin)(xin)棗(zao):又名小(xiao)(xiao)棗(zao)。雞心(xin)(xin)棗(zao)晾(liang)干(gan)后(hou)，捧在手里，搖搖有沙沙聲音，因為雞心(xin)(xin)小(xiao)(xiao)棗(zao)棗(zao)核和棗(zao)肉(rou)(rou)晾(liang)干(gan)后(hou)是分開(kai)的，只(zhi)有新(xin)(xin)鄭正宗(zong)小(xiao)(xiao)棗(zao)才這樣的，以(yi)后(hou)做藥引子明白是什么棗(zao)了(le)吧!新(xin)(xin)鄭市栽(zai)植約60萬株(zhu)，占總株(zhu)數的15%，該品種樹勢直立，樹株(zhu)呈圓錐(zhui)形，有發枝力強，適應性強，高(gao)產穩定等優點，果(guo)(guo)(guo)形有雞心(xin)(xin)形、長圓形、倒卵形、果(guo)(guo)(guo)頂微凹，果(guo)(guo)(guo)個較小(xiao)(xiao)，單鮮果(guo)(guo)(guo)重(zhong)4.5克左(zuo)右，果(guo)(guo)(guo)皮薄，深紅(hong)色，有色澤，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)中(zhong)厚，綠白色，汁水多，質地(di)致(zhi)密，味很甜，干(gan)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)占90.8%，每100克含糖量60克，核小(xiao)(xiao)、占果(guo)(guo)(guo)重(zhong)的9.5%。

冬棗

冬(dong)棗(zao)(zao)屬(shu)于鼠李科，棗(zao)(zao)屬(shu)。是(shi)無刺棗(zao)(zao)樹的一(yi)個晚熟鮮食優良品(pin)種(zhong)。冬(dong)棗(zao)(zao)結果(guo)早(zao)，嫁接當(dang)年就能結果(guo)，10月上中旬成熟，果(guo)實近(jin)圓形，果(guo)面平(ping)整光潔(jie)，果(guo)形酷似小蘋果(guo)。縱(zong)經2.7-2.9cm,橫經2.5-2.9cm,平(ping)均單重14克，最大(da)果(guo)重45克。

主要(yao)分布在(zai)河北(bei)、山東等地(di)。冬棗(zao)果大，近圓形，縱橫徑2.9-3.2厘米，皮薄(bo)，核(he)小，汁(zhi)多，肉質細嫩酥脆，甜味濃(nong)，略酸(suan)。果實圓形或扁圓形，呈赭紅色(se)，平均(jun)單果重(zhong)17.5g，最大單果重(zhong)35 g，棗(zao)核(he)呈紡錘形。鮮棗(zao)含糖量34%，含酸(suan)量0.47%，含維生素C303mg/100g。

冬棗樹勢中庸，發(fa)枝力中等，定植后(hou)2-3年結果，高接后(hou)第二年結果，穩產。果實生育期125-130天(tian)。從9月下(xia)旬(白熟(shu)期)至10月中旬(完熟(shu)期)可(ke)陸(lu)續(xu)采收(shou)。

該品(pin)種適應強，較豐產(chan)穩產(chan)，果實成熟(shu)期(qi)晚，品(pin)質及上，為優良的晚熟(shu)鮮食(shi)品(pin)種。

藥用價值

新鄭大(da)棗(zao)以其皮薄、肉厚、核小(xiao)、味甜備受人們青睞，它含(han)有(you)(you)人體(ti)必需的18 種氨基酸(suan)，內含(han)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪、糖類、有(you)(you)機酸(suan)和磷、鈣、鐵及維生(sheng)素B、C、P等(deng)物(wu)質(zhi)，是(shi)天(tian)然的維生(sheng)素果(guo)(guo)實(shi)，營養價值(zhi)極高。鄧小(xiao)平同志出訪(fang)日本(ben)時(shi)，曾專門將雞心(xin)棗(zao)饋贈日本(ben)天(tian)皇。大(da)棗(zao)藥(yao)用(yong)價值(zhi)很高。棗(zao)樹(shu)的葉(xie)、花、果(guo)(guo)、皮、根(gen)、刺皆可(ke)入藥(yao)。李(li)時(shi)珍在《本(ben)草綱目》中(zhong)(zhong)說(shuo):棗(zao)味甘(gan)、性溫，能補中(zhong)(zhong)益氣(qi)，養血(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)津，用(yong)于治(zhi)療"脾虛(xu)弱(ruo)，食少便糖，氣(qi)血(xue)(xue)(xue)(xue)虧虛(xu)"等(deng)疾病。常食大(da)棗(zao)可(ke)治(zhi)療身體(ti)虛(xu)弱(ruo)、神經(jing)衰弱(ruo)、脾胃不(bu)(bu)和、消化不(bu)(bu)良、勞傷(shang)咳(ke)嗽(sou)、貧血(xue)(xue)(xue)(xue)消瘦，養肝防癌功(gong)能尤為(wei)(wei)(wei)突出。"一日吃仨(sa)棗(zao)，紅顏(yan)不(bu)(bu)顯(xian)老(lao)"，就是(shi)大(da)棗(zao)健康養顏(yan)的真實(shi)寫照。大(da)棗(zao)果(guo)(guo)實(shi)為(wei)(wei)(wei)緩(huan)和強壯(zhuang)劑，常用(yong)為(wei)(wei)(wei)滋藥(yao)，治(zhi)瀉(xie)痢、調營工、療寒(han)熱、治(zhi)陽痿、貧血(xue)(xue)(xue)(xue)、脾虛(xu)泄瀉(xie)、心(xin)悸(ji)、失眠、盜汗(han)、血(xue)(xue)(xue)(xue)小(xiao)板減少性紫癜等(deng)癥;樹(shu)皮性強無毒，收斂性強，止血(xue)(xue)(xue)(xue)、祛濕，能治(zhi)腹瀉(xie)，刀傷(shang)止血(xue)(xue)(xue)(xue)，氣(qi)管炎、腸炎、痢疾、崩漏(lou)等(deng)癥;外用(yong)治(zhi)外傷(shang)出血(xue)(xue)(xue)(xue)。根(gen)可(ke)治(zhi)月經(jing)不(bu)(bu)調，紅崩、白(bai)帶等(deng)癥。酸(suan)棗(zao)仁(ren)可(ke)做興(xing)奮劑，炒黃(huang)后又可(ke)做鎮靜(jing)劑，有(you)(you)安(an)神、養心(xin)、斂汗(han)之功(gong)能。棗(zao)肉中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)人體(ti)必要的維生(sheng)素P(又叫蘆丁)一般(ban)每100g果(guo)(guo)肉中(zhong)(zhong)含(han)量高達3385mg，居(ju)各種果(guo)(guo)品之首。棗(zao)樹(shu)皮鞣質(zhi)含(han)量為(wei)(wei)(wei)4.1%，可(ke)做栲膠及染料用(yong)。

依托品(pin)(pin)(pin)牌效(xiao)應(ying)，新鄭(zheng)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)比外地(di)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)平(ping)均價格要(yao)高出(chu)30%--40%，每年(nian)還吸(xi)引(yin)全國(guo)其它產棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)區約1000萬公(gong)斤的(de)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)在(zai)新鄭(zheng)流通(tong)，新鄭(zheng)已初(chu)步形成全國(guo)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)產品(pin)(pin)(pin)集散(san)地(di)，大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)制品(pin)(pin)(pin)遠銷東南(nan)亞地(di)區及世界其它地(di)方，年(nian)平(ping)均出(chu)口(kou)量(liang)達(da)600萬公(gong)斤。全市(shi)從事大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)加(jia)(jia)工的(de)企業(ye)達(da)280余(yu)家，并形成了以大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)生產加(jia)(jia)工為主的(de)頂(ding)真食品(pin)(pin)(pin)公(gong)司、大(da)(da)(da)紅袍集團(tuan)、奧星食品(pin)(pin)(pin)廠(chang)(chang)、鄭(zheng)韓香精廠(chang)(chang)等(deng)四個規模(mo)較大(da)(da)(da)的(de)龍(long)頭企業(ye)，開(kai)發大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)產品(pin)(pin)(pin)12個系(xi)列80多個品(pin)(pin)(pin)種，年(nian)加(jia)(jia)工大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)1170萬公(gong)斤，其中煙用(yong)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)精、大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)浸膏、棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)王酒、香酥(su)焦(jiao)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、人參蜜棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)蓮王飲料、好想你棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)片、原(yuan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)等(deng)產品(pin)(pin)(pin)暢銷全國(guo)十四個省區和東南(nan)亞地(di)區。

栽培歷史

新(xin)鄭大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)歷史(shi)(shi)悠久,新(xin)鄭裴李崗文化(hua)遺址出土的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)核化(hua)石證明(ming)新(xin)鄭棗(zao)(zao)(zao)(zao)栽培(pei)史(shi)(shi)已有8000多年(nian),春秋時曾有"桃(tao)棗(zao)(zao)(zao)(zao)蔭于街"一(yi)說。新(xin)鄭堪(kan)稱大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)發(fa)源地(di)。新(xin)鄭大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)品質(zhi)優良;馳名中(zhong)(zhong)外,鄧小平(ping)出訪日本時,曾專門(men)將新(xin)鄭雞心(xin)棗(zao)(zao)(zao)(zao)饋贈日本天皇,在新(xin)疆舉辦的(de)(de)全國棗(zao)(zao)(zao)(zao)類評比中(zhong)(zhong),新(xin)鄭棗(zao)(zao)(zao)(zao)品質(zhi)名列千棗(zao)(zao)(zao)(zao)類第(di)一(yi)名。全市(shi)年(nian)產(chan)(chan)(chan)鮮棗(zao)(zao)(zao)(zao)1500萬(wan)(wan)公斤(jin)(歷史(shi)(shi)最(zui)高(gao)年(nian)產(chan)(chan)(chan)達(da)2100萬(wan)(wan)公斤(jin)),產(chan)(chan)(chan)值6000余(yu)萬(wan)(wan)元,占八個(ge)棗(zao)(zao)(zao)(zao)區鄉鎮(zhen)農業(ye)總產(chan)(chan)(chan)值的(de)(de)10%以(yi)上(shang),重點產(chan)(chan)(chan)區孟莊鎮(zhen)則達(da)60%以(yi)上(shang)。大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)前(qian)、產(chan)(chan)(chan)中(zhong)(zhong)、產(chan)(chan)(chan)后服務體系比較健(jian)全,棗(zao)(zao)(zao)(zao)加工企業(ye)眾多。1994年(nian),原國家林業(ye)部,財政部將新(xin)鄭定為"全國大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)基地(di)縣(市(shi))"，1998年(nian),成功策劃(hua)舉辦了"98 首屆(jie)棗(zao)(zao)(zao)(zao)鄉風(feng)情游",開發(fa)了"古棗(zao)(zao)(zao)(zao)園"、"玉皇觀(guan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)臺"等著名景點,制訂了新(xin)鄭大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)五年(nian)發(fa)展規劃(hua),全國最(zui)大(da)(da)的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)品集(ji)產(chan)(chan)(chan)地(di)"中(zhong)(zhong)華(hua)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)商貿城"和集(ji)一(yi)流的(de)(de)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)新(xin)技(ji)術示范圍園區"紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)大(da)(da)觀(guan)園"也正在建設中(zhong)(zhong),所有這(zhe)些都將有力推動新(xin)鄭紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)健(jian)康、快速、持(chi)續(xu)的(de)(de)發(fa)展。

產業規劃

新鄭市委、市政(zheng)府對新鄭大棗(zao)(zao)(zao)產業(ye)(ye)非(fei)常重視(shi)，一(yi)直(zhi)把大棗(zao)(zao)(zao)產業(ye)(ye)作(zuo)為農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化(hua)的重點豐碑，并將(jiang)棗(zao)(zao)(zao)樹(shu)定為市樹(shu)，1994年，原國(guo)家林業(ye)(ye)部(bu)、財政(zheng)部(bu)將(jiang)新鄭定為"全(quan)國(guo)大棗(zao)(zao)(zao)基(ji)地(di)縣(市)"。1998年，成功策劃(hua)舉辦(ban)了"98--首屆(jie)棗(zao)(zao)(zao)鄉(xiang)風情(qing)游"，開發了"古棗(zao)(zao)(zao)園"、"玉(yu)皇觀棗(zao)(zao)(zao)臺"等著名景點，制訂了新鄭大棗(zao)(zao)(zao)產業(ye)(ye)五(wu)年發展規(gui)劃(hua)，全(quan)國(guo)最大的棗(zao)(zao)(zao)產品集(ji)產地(di)--中(zhong)華紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)商(shang)貿城和集(ji)一(yi)流的紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)新技術示范圍(wei)園區(qu)--紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)大觀園也正在建設中(zhong)，所(suo)有這些都將(jiang)有力推動(dong)新鄭紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)產業(ye)(ye)健康、快速、持續的發展。

新鄭大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)早(zao)熟品種(zhong)(zhong)有(you)(you)六月(yue)鮮棗(zao)(zao)(zao)(zao)、奶頭棗(zao)(zao)(zao)(zao)、八月(yue)炸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(又名落(luo)花紅(hong))等(deng)。這些品種(zhong)(zhong)，皮薄肉(rou)脆，甜蜜(mi)多(duo)汁，宜(yi)鮮食(shi)(shi)。中熟品種(zhong)(zhong)有(you)(you)灰(hui)棗(zao)(zao)(zao)(zao)、雞心棗(zao)(zao)(zao)(zao)、齊頭白棗(zao)(zao)(zao)(zao)、鈴棗(zao)(zao)(zao)(zao)、結不俗(su)棗(zao)(zao)(zao)(zao)、新鄭紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)、麥(mai)核(he)棗(zao)(zao)(zao)(zao)、黑(hei)頭羊棗(zao)(zao)(zao)(zao)、木棗(zao)(zao)(zao)(zao)等(deng)。其中灰(hui)棗(zao)(zao)(zao)(zao)和(he)雞心棗(zao)(zao)(zao)(zao)為(wei)主栽(zai)品種(zhong)(zhong)，其面積和(he)產量(liang)均占棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹總面積和(he)棗(zao)(zao)(zao)(zao)總產量(liang)的(de)99%，為(wei)棗(zao)(zao)(zao)(zao)中之(zhi)珍品。晚熟品種(zhong)(zhong)有(you)(you)九月(yue)青棗(zao)(zao)(zao)(zao)、馬牙棗(zao)(zao)(zao)(zao)等(deng)，產量(liang)高，甜蜜(mi)多(duo)汁，鮮食(shi)(shi)最佳。

現狀

由(you)于的(de)(de)(de)生活水平(ping)的(de)(de)(de)提(ti)高，工業化(hua)(hua)提(ti)高，和中部招商引資(zi)開發，大(da)(da)棗(zao)(zao)不(bu)僅沒(mei)有使農民們增收，而且棗(zao)(zao)樹(shu)(shu)也成為(wei)阻礙(ai)農田機械化(hua)(hua)操作(zuo)的(de)(de)(de)障礙(ai)，加之棗(zao)(zao)樹(shu)(shu)質(zhi)硬，很適合做(zuo)一些(xie)樹(shu)(shu)雕或者家具等的(de)(de)(de)原材(cai)料(liao)，很多(duo)村民為(wei)此把已經(jing)(jing)有幾十年甚至上(shang)百年的(de)(de)(de)棗(zao)(zao)樹(shu)(shu)挖出來(lai)賣(mai)錢，為(wei)大(da)(da)型機械化(hua)(hua)設備讓(rang)路(lu)，但(dan)是(shi)(shi)新(xin)鄭大(da)(da)棗(zao)(zao)的(de)(de)(de)慢慢沒(mei)落已經(jing)(jing)是(shi)(shi)不(bu)爭的(de)(de)(de)事實。雖然政府出臺過很多(duo)的(de)(de)(de)措施(shi)，甚至出臺很多(duo)法規，但(dan)新(xin)鄭大(da)(da)棗(zao)(zao)已經(jing)(jing)明顯淡出人(ren)們視線，被外(wai)來(lai)品種(比如新(xin)疆棗(zao)(zao)、山西棗(zao)(zao)等)替代。