品種簡介
河陰(yin)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)（Heyin Pomegranate）栽植(zhi)(zhi)源于(yu)漢代。張(zhang)騫出使西域時，從安息國(guo)（今伊朗）帶回石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)良(liang)種，在(zai)(zai)黃河流域種植(zhi)(zhi)。在(zai)(zai)河陰(yin)縣(xian)（今廣(guang)(guang)武、北邙）栽植(zhi)(zhi)的這種石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)又名(ming)河陰(yin)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)，也稱安石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)。河陰(yin)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)，其色古、子盈(ying)滿，其味(wei)甘而無渣滓(zi)，故馳(chi)名(ming)全國(guo)，暢銷各地，為(wei)滎陽名(ming)特產之一。石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)栽部主要分布于(yu)高村(cun)鄉的劉溝(gou)、官峪(yu)(yu)、棗樹溝(gou)、廣(guang)(guang)武鎮的陳(chen)溝(gou)、寨子峪(yu)(yu)等(deng)村(cun)。
目前，滎(ying)(ying)陽(yang)市已形(xing)成(cheng)了(le)以高村的(de)(de)劉溝(gou)(gou)、官峪，廣(guang)武的(de)(de)陳溝(gou)(gou)、寨(zhai)子峪等北部沿黃(huang)河(he)邙嶺長達15公(gong)(gong)里的(de)(de)河(he)陰(yin)石(shi)榴(liu)(liu)產(chan)業帶(dai)，栽(zai)培(pei)面積達4.7萬(wan)畝，其中掛果面積3.5萬(wan)畝，年產(chan)量3000萬(wan)公(gong)(gong)斤，年效益(yi)達3億元。河(he)陰(yin)石(shi)榴(liu)(liu)的(de)(de)不斷(duan)發展壯大，也帶(dai)動(dong)了(le)相關(guan)產(chan)業的(de)(de)發展。如今，河(he)陰(yin)石(shi)榴(liu)(liu)已成(cheng)為知名的(de)(de)金字品牌，河(he)陰(yin)石(shi)榴(liu)(liu)主(zhu)產(chan)地高村鄉劉溝(gou)(gou)村也成(cheng)為名副其實的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)專業村，滎(ying)(ying)陽(yang)市的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)產(chan)業也正成(cheng)為鄭州(zhou)“西花(hua)園(yuan)”里一道姹紫嫣紅的(de)(de)風景。
品種特點
石(shi)榴(liu)品種很多，以(yi)個(ge)體大小分，有(you)弧(hu)一二、弧(hu)三(san)四、魁(kui)貨、京(jing)貨四種。以(yi)果(guo)皮(pi)(pi)顏色分，有(you)銅皮(pi)(pi)、鐵皮(pi)(pi)、花皮(pi)(pi)三(san)種。以(yi)籽(zi)料味道分，有(you)甜、酸兩種。以(yi)花瓣分，有(you)紅與(yu)白、單層與(yu)千層等。河陰石(shi)榴(liu)，以(yi)其獨特的風格而馳名。籽(zi)大、色紅、味甜， 落地不沾(zhan)塵土。籽(zi)粒中(zhong)核軟渣少，食之甜汁欲滴(di)，滿腮(sai)生津，是宴賓(bin)佳(jia)品。
石榴性狀
突尼(ni)斯軟(ruan)籽石(shi)榴(liu)是80年代從突尼(ni)斯國引進的，與國內同類品種河(he)陰軟(ruan)籽石(shi)榴(liu)，開封軟(ruan)籽石(shi)榴(liu)等(deng)大紅袍、大紅甜、豫石(shi)1、3號等(deng)優(you)良品種石(shi)榴(liu)進行了對(dui)比試驗(yan)，從早食性、豐產性、成熟性、成熟期早晚，果個大小(xiao)觀(guan)察研(yan)究，其中突尼(ni)斯軟(ruan)籽石(shi)榴(liu)表(biao)現最為突出，綜合性狀明(ming)顯優(you)于其它(ta)品種。
突尼斯軟(ruan)籽石榴，果(guo)實近圓(yuan)球(qiu)形，果(guo)個(ge)大(da)(da)而整齊，平(ping)均單果(guo)重(zhong)500克(ke)，最大(da)(da)1100克(ke)，果(guo)實成熟(shu)早(zao)，8月(yue)上旬(xun)果(guo)實開始著(zhu)色，9月(yue)上旬(xun)果(guo)實完(wan)全成熟(shu)比(bi)其它品種早(zao)成熟(shu)20天左右，近成熟(shu)時(shi)果(guo)面由(you)黃逐漸變紅，完(wan)全成熟(shu)時(shi)果(guo)樹外圍及向陽處(chu)、果(guo)面全紅，背陰處(chu)果(guo)面紅色占1/2，色調鮮紅，果(guo)皮薄，個(ge)別果(guo)面有(you)少量(liang)果(guo)銹，籽粒(li)紫紅色、粒(li)大(da)(da)、百粒(li)重(zhong)56.2克(ke)，出汁率為91。4%，固形物含(han)量(liang)15。05%，風味干甜(tian)，籽粒(li)特(te)軟(ruan)，老(lao)年人(ren)也能食用。
栽培要點
突尼(ni)斯(si)軟籽(zi)石榴(liu)還具有果(guo)(guo)實性、豐產性及適應性，小苗(miao)定植后(hou)第二年可(ke)部分(fen)開(kai)花(hua)結果(guo)(guo)，第三年可(ke)全部開(kai)花(hua)結果(guo)(guo)，豐產園平均每(mei)株可(ke)結果(guo)(guo)5公(gong)斤(jin)以上，按每(mei)畝定植110株算，三年生樹每(mei)畝可(ke)產石榴(liu)500公(gong)斤(jin)以上。
樹形(xing)應采用單干或雙(shuang)干疏層形(xing)，干高30-40公(gong)分(fen)，在中央領導(dao)干上均勻分(fen)部3-5個(ge)主枝，這種樹形(xing)，通風(feng)透光好，適宜(yi)密植栽培，管理也比較方便。
突尼斯軟籽石榴還抗旱、抗病(bing)，適應范圍廣(guang)，擇土不嚴，無(wu)論(lun)平原、丘(qiu)陵，只要土層(ceng)較厚的地(di)方均生長良好，該品(pin)種大有發(fa)展前途，是我國石榴更新(xin)換代(dai)的優良品(pin)種。
最(zui)主要的缺點(dian)：1年生(sheng)幼樹，冬季(ji)超過零下(xia)10度(du)以(yi)下(xia)，宜產生(sheng)凍害應培土或噴防凍劑防凍。
石榴管理
石榴花果管理
石榴花(hua)(hua)(hua)器(qi)有嚴重的(de)敗育現象，自花(hua)(hua)(hua)授粉(fen)坐果(guo)(guo)率(lv)小(xiao)于1%。花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)管理就是促(cu)進多成(cheng)正常(chang)花(hua)(hua)(hua)，提高正常(chang)花(hua)(hua)(hua)坐果(guo)(guo)率(lv)，減少(shao)落(luo)果(guo)(guo)。〈1〉花(hua)(hua)(hua)蕾期(qi)(qi)環(huan)剝(bo)：5月上(shang)中旬花(hua)(hua)(hua)蕾初顯時進行，對(dui)結果(guo)(guo)骨(gu)干(gan)枝(zhi)從基部環(huan)剝(bo)，環(huan)剝(bo)寬(kuan)度(du)為枝(zhi)粗(cu)的(de)1/10，剝(bo)后即用塑為包扎傷口(kou)。在幼(you)旺樹(shu)、旺枝(zhi)上(shang)環(huan)割2-3道，間距4CM以上(shang)，可(ke)促(cu)進花(hua)(hua)(hua)芽(ya)分(fen)化。〈2〉疏(shu)(shu)花(hua)(hua)(hua)：現蕾后，在可(ke)分(fen)辨簡狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)時，將大部分(fen)鐘狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)疏(shu)(shu)除，減少(shao)營(ying)養消耗。〈3〉授粉(fen)：花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)直接利用剛(gang)開放的(de)鐘花(hua)(hua)(hua)，對(dui)簡狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)進行人工授粉(fen)或(huo)招引蜜蜂傳粉(fen)，可(ke)提高坐果(guo)(guo)率(lv)10%左右。〈4〉噴(pen)(pen)硼(peng)：初花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)至(zhi)盛期(qi)(qi)噴(pen)(pen)0.3%的(de)硼(peng)砂液或(huo)稀(xi)土微肥混合(he)液，提高坐果(guo)(guo)率(lv)5%-15%。〈5〉疏(shu)(shu)果(guo)(guo)：去(qu)除病蟲果(guo)(guo)、晚花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)、雙果(guo)(guo)、中小(xiao)果(guo)(guo)可(ke)使果(guo)(guo)實成(cheng)熟期(qi)(qi)一致，個大品質好。
促進(jin)(jin)花(hua)芽(ya)分化(hua)(hua)的措施(shi)。石榴退(tui)化(hua)(hua)花(hua)的形(xing)成與秋(qiu)季樹體貯(zhu)藏營養直接相關。秋(qiu)施(shi)基(ji)肥并加(jia)施(shi)速(su)效氮(dan)素可(ke)以大大提(ti)高完(wan)全花(hua)的比例。此外，加(jia)強秋(qiu)季保葉工作(zuo)和對幼旺樹進(jin)(jin)行(xing)環割(ge)、環剝都有(you)同樣的效果(guo)(guo)。遇有(you)旺長樹推遲開花(hua)結果(guo)(guo)時，可(ke)控氮(dan)增磷，進(jin)(jin)行(xing)局(ju)部(bu)開溝斷根(gen)，或(huo)噴(pen)布0．l%濃(nong)(nong)度(du)的多效唑溶液，可(ke)有(you)效抑制新(xin)梢生(sheng)長，促進(jin)(jin)花(hua)芽(ya)形(xing)成。土施(shi)多效唑宜(yi)在5月(yue)下旬(xun)，株(zhu)施(shi)1．5克(ke)，葉面噴(pen)肥宜(yi)在7月(yue)中旬(xun)，噴(pen)布濃(nong)(nong)度(du)1500--2000毫克(ke)/升。
土壤管理
①改灌溉在(zai)有灌溉條件(jian)的(de)地(di)方(fang)(fang)，可實行(xing)地(di)表下滴灌。在(zai)無灌溉條件(jian)的(de)地(di)方(fang)(fang)，可推行(xing)旱地(di)穴儲肥水技(ji)術(shu)。
②改耕(geng)(geng)作推行果(guo)園生萆(bei)，實(shi)行免耕(geng)(geng)，以草(cao)肥田，保持(chi)水土(tu)；繁殖天敵，減少蟲害；以草(cao)養殖，增(zeng)加收(shou)入。
③改施(shi)肥(fei)推廣復合(he)肥(fei)、專用肥(fei)，減(jian)少單元(yuan)素肥(fei)。在(zai)正常施(shi)肥(fei)中，干旱地可在(zai)雨季(或(huo)隨降雨)全(quan)園施(shi)肥(fei)料，以肥(fei)促草，以草肥(fei)田。
病蟲害防治
石榴(liu)(liu)的病(bing)(bing)蟲害較少，常(chang)見病(bing)(bing)蟲害主要有干腐病(bing)(bing)、桃蛀(zhu)螟(ming)、石榴(liu)(liu)莖窗蛾等。
（1 ）干腐(fu)病：為害新(xin)稍，并危(wei)及花(hua)果，引起大(da)量(liang)爛(lan)果。防治要加強樹體健壯管理，免受凍受傷，防病菌(jun)(jun)侵染(ran)。休眠期噴400-600倍40%福美砷或(huo)3-5波(bo)美度(du)石硫合劑，生長季節(jie)噴600-800倍40%多菌(jun)(jun)靈或(huo)50%托布津等(deng)高(gao)效(xiao)廣(guang)譜殺(sha)菌(jun)(jun)劑
（2）桃蛀(zhu)螟(ming)(ming)：主要利(li)用(yong)其(qi)喜歡(huan)在(zai)石榴萼簡內及兩(liang)果(guo)相接處產卵和蛀(zhu)果(guo)為害的特點，關鍵是(shi)在(zai)5月下旬至6月上中旬，用(yong)50%殺螟(ming)(ming)松或(huo)90%敵百蟲藥劑的1000倍(bei)液做成藥棉球(qiu)堵塞萼筒，或(huo)用(yong)20%滅(mie)掃利(li)乳油2000倍(bei)液或(huo)25%滅(mie)幼脲懸(xuan)浮(fu)劑2000~2500倍(bei)液，重點噴布這些(xie)部位l～2次，同時結合(he)人(ren)工摘除(chu)蟲果(guo)。
（3）石(shi)榴莖窗蛾：主(zhu)要(yao)是及時剪除蟲梢(shao)燒毀，在卵孵化盛(sheng)期噴布2．5%敵殺死3000倍液(ye)，對2～3年(nian)生被害枝(zhi)內的幼蟲則(ze)進行藥(yao)殺。
凍害防治
石榴(liu)在栽培過程(cheng)中經常由于(yu)天氣的原因是(shi)石榴(liu)樹遭受凍害(hai)的影響，是(shi)樹木產生死亡(wang)或減產等(deng)一系列的影響。
石榴樹(shu)(shu)的(de)防凍措(cuo)施： 1、樹(shu)(shu)干涂白(bai)。樹(shu)(shu)干涂白(bai)的(de)作用主要是防止積雪融(rong)化時樹(shu)(shu)體溫度劇烈(lie)變化而引起(qi)樹(shu)(shu)體組織(zhi)的(de)傷害，同(tong)時還可以消(xiao)滅樹(shu)(shu)干上(shang)的(de)越冬蟲卵和(he)病菌，是果樹(shu)(shu)栽(zai)培中常(chang)用的(de)一種簡捷的(de)越冬防凍技(ji)術。
涂(tu)(tu)白液的配制方法：用(yong)水30斤(jin)、生石灰10斤(jin)、食(shi)鹽3兩(liang)(liang)、植物(wu)油0.5兩(liang)(liang)，面粉3兩(liang)(liang)，混合調制成涂(tu)(tu)白劑涂(tu)(tu)刷樹干(gan)。
2、樹(shu)干基部培土。涂白完成后(hou)(hou)，在就(jiu)近空(kong)地處刨開積雪，取雪下松軟土壤培于樹(shu)干周圍，高度一般為40-50厘米，待來年春季樹(shu)體萌芽后(hou)(hou)再扒開土堆。此舉是(shi)降低凍(dong)害(hai)最有(you)效的技(ji)術(shu)。
3、降雪后及(ji)時(shi)將枝桿上的積(ji)雪震落，可(ke)減輕凍(dong)害。
4、樹(shu)體包裹。大凍(dong)到來之前，用(yong)稻(dao)草繩纏繞主(zhu)干、主(zhu)枝，或用(yong)草包住主(zhu)干，可有效(xiao)地(di)防止寒流侵襲，減輕(qing)凍(dong)害，使果樹(shu)安全越冬。
特征特性
河陰石(shi)榴(liu)以其獨特(te)的(de)風(feng)格而馳名(ming)：子(zi)大、色紅(hong)、落地不沾塵土、籽粒中無核軟渣，吃(chi)時甜(tian)汁欲滴，滿腮生津，是人們最喜愛的(de)水果(guo)(guo)之一，古人把它作為果(guo)(guo)中珍品(pin)。其果(guo)(guo)籽粒似瑪瑙水晶，風(feng)味甜(tian)酸(suan)(suan)適口(kou)，性(xing)清涼。石(shi)榴(liu)的(de)含(han)(han)糖量(liang)(liang)隨果(guo)(guo)實生長而變化(hua)，未(wei)成(cheng)(cheng)熟時蔗(zhe)糖較多，到(dao)成(cheng)(cheng)熟時蔗(zhe)糖減少，而轉化(hua)糖增多，總糖含(han)(han)量(liang)(liang)11.0%～16.8%。石(shi)榴(liu)果(guo)(guo)實中含(han)(han)有(you)蘋果(guo)(guo)酸(suan)(suan)和(he)枸(gou)櫞酸(suan)(suan)，含(han)(han)量(liang)(liang)因品(pin)種和(he)成(cheng)(cheng)熟度(du)而異，一般含(han)(han)量(liang)(liang)為0.4%～1.0%，所以石(shi)榴(liu)果(guo)(guo)實酸(suan)(suan)甜(tian)適口(kou)。石(shi)榴(liu)果(guo)(guo)實富含(han)(han)維生素(su)C，每百克含(han)(han)11mg，比蘋果(guo)(guo)、梨高約1～2倍。另外(wai)，其灰粉中含(han)(han)磷、鈣(gai)較多，磷含(han)(han)量(liang)(liang)11～16mg/100g；鈣(gai)含(han)(han)量(liang)(liang)11～13mg/100g，鐵含(han)(han)量(liang)(liang)為0.4～1.6mg/100g，還含(han)(han)有(you)蛋(dan)白質0.6～1.5mg/100g及(ji)脂(zhi)肪0.6～1.6mg/100g等。
河陰石榴(liu)(liu)可食部(bu)分約占50.6%～94.56%。該果(guo)不僅是(shi)生食鮮果(guo)，亦是(shi)工(gong)業原料。石榴(liu)(liu)含果(guo)汁(zhi)較多，可加工(gong)成清涼飲料，有(you)的品種可以釀酒和(he)(he)制醋。石榴(liu)(liu)皮中含有(you)21%以上的鞣質，可作為鞣皮工(gong)業和(he)(he)棉(mian)毛染織業原料。
保健作用
石(shi)榴(liu)還有保健作用，果實性溫澀，具潤燥(zao)收(shou)斂之效，主治(zhi)咽喉燥(zao)渴。食時連籽渣一起吃下，不僅營養豐富(fu)，還可(ke)消食化積(ji)，對(dui)小兒尤為適宜。根(gen)可(ke)以(yi)驅除絳(jiang)蟲，果皮可(ke)止痢止瀉，葉子(zi)洗(xi)眼可(ke)除眼疾(ji)(ji)，還可(ke)制(zhi)成保健石(shi)榴(liu)茶葉。另有一種苦石(shi)榴(liu)，作為藥材可(ke)以(yi)治(zhi)療痢疾(ji)(ji)、遺精(jing)等癥(zheng)。
環保作用
石榴是(shi)良好的綠化美(mei)化樹種，石榴葉片對(dui)二氧化硫及鉛(qian)蒸氣(qi)吸附(fu)能(neng)力較強，對(dui)美(mei)化廠礦、凈化空氣(qi)、保證人(ren)們身(shen)體健康亦有積極作用。
經濟效益
河陰(yin)石榴建園栽植(zhi)3年掛果，5年豐產，畝產可達2000公(gong)斤(jin)，產值超(chao)萬元，是具有較高價值的經濟(ji)林樹種(zhong)。
珍惜時光 
