“廣武大(da)蔥(cong)(cong)”產(chan)地因北臨黃河(he)，憑借著空氣濕(shi)度、土(tu)(tu)壤(rang)濕(shi)度和邙(mang)嶺獨特的(de)白沙土(tu)(tu)質(zhi)孕育(yu)出了蔥(cong)(cong)白長、肉質(zhi)細膩、清脆無絲(si)、味辣微甜、沁出芳香的(de)大(da)蔥(cong)(cong)，倍(bei)受(shou)消費者青睞(lai)。經農業部農產(chan)品質(zhi)量(liang)(liang)監督檢(jian)驗(yan)測試中心（鄭州）檢(jian)測，“廣武大(da)蔥(cong)(cong)”維生素C含量(liang)(liang)為29.4mg/kg，粗脂肪含量(liang)(liang)為1.87%，膳食(shi)纖維含量(liang)(liang)為2.28%，鈣含量(liang)(liang)為483mg/kg，鐵含量(liang)(liang)為8.89mg/kg，是普通大(da)蔥(cong)(cong)含量(liang)(liang)的(de)近2倍(bei)。
霸王(wang)大蔥(cong)因植株高(1.3—1.5米）、純度精、產量高、營養(yang)豐富而得名(ming)，其(qi)蔥(cong)白長達50—60公(gong)分(fen)，潔(jie)白脆(cui)嫩(nen)，味道香甜，烹飪熟食，猶有風味，是(shi)美(mei)食家和名(ming)廚眼中的珍品(pin)。金水區4萬畝大蔥(cong)生產基地已(yi)經建(jian)成，畝產3000公(gong)斤左(zuo)右，畝均收益3500—5000元。
廣武大(da)蔥地理標志產品(pin)保護范圍為河(he)南省滎陽市廣武鎮(zhen)、高村鄉、王村鎮(zhen)、城關鄉等4個鄉鎮(zhen)現(xian)轄(xia)行政區(qu)域(yu)
廣武大(da)蔥(cong)為(wei)地理標志保護產品。
珍惜時光 
