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新農(nong)寒富(fu)蘋果，遼寧(ning)省新民市特產。新農(nong)村鄉素有“遼寧(ning)省寒富(fu)蘋果產業第一鄉”的美稱，新農(nong)寒富(fu)蘋果，果實酸甜可口、芳香撲鼻、風(feng)味優美，富(fu)含糖(tang)、酸、果膠、鈣、鐵(tie)、磷以及(ji)多種(zhong)維生素；耐(nai)貯性極(ji)強，在一般土窖內貯藏8個月，不皺皮，不變質(zhi)。

生長環境

成就新農寒(han)富(fu)蘋果的(de)優良品種(zhong)與地域特(te)征和適(shi)宜(yi)的(de)環境條件(jian)是(shi)密不 可(ke)分(fen)的(de)。其主要原因是(shi)：

1、新(xin)農地區地勢北高南低，為半丘陵地區，具有發展寒富(fu)蘋果(guo)得(de)天(tian)獨(du)厚(hou)的自然條件。

2、土質是(shi)沙壤土，土壤團(tuan)粒結構良好，土層肥(fei)厚，水肥(fei)、氣、熱狀況協調。

3、土壤中微量元素含量豐富，在蘋(pin)果(guo)的(de)生(sheng)長活動中發揮不可替代的(de)功能(neng)。

4、新農地區屬于溫帶(dai)半干旱大陸性季風氣候，降雨量適當(dang)，日(ri)照充(chong)足，晝夜溫差大，對果實糖分(fen)的(de)積累、著色等十(shi)分(fen)有(you)利，適宜寒富蘋(pin)果發展。

5、多(duo)年來果農積累了豐富(fu)的種植經(jing)驗，嚴格按照《遼寧省寒(han)富(fu)蘋果生 產技術規程》生產，確保達到標準要求。

6、同科研院所合作，更新(xin)種植技術，成功后及(ji)時(shi)推廣，使新(xin)農寒富(fu)蘋果產業(ye)良(liang)性發展(zhan)。

綜上(shang)所(suo)述，新農(nong)地區獨特的(de)地理環(huan)境造就了(le)寒(han)富蘋果特有的(de)品(pin)質，優(you)良的(de)品(pin)種在市場上(shang)始終(zhong)供不應(ying)求，從而促進新農(nong)寒(han)富蘋果產業迅速發展，并不斷優(you)化創新。

形態特征

新農(nong)(nong)寒富蘋(pin)果(guo)以品質(zhi)優良，口(kou)感好而(er)著稱，這得益于(yu)新農(nong)(nong)地區的土質(zhi)和氣候等(deng)諸(zhu)多(duo)自然條件。其主要表現是：

1、果(guo)實短(duan)圓錐形(xing)，端正，屬大(da)果(guo)型，平(ping)均單果(guo)重300克，最(zui)大(da)700克；縱徑(jing)7.56厘米，橫徑(jing)8.84厘米。果(guo)型指數為0.855。

2、底色(se)黃綠，顏色(se)片狀(zhuang)鮮紅(hong)，全面(mian)著色(se)；果皮蠟質層中厚，少果粉，光亮，果點(dian)小、少、無(wu)暈(yun)圈，木栓(shuan)點(dian)突起。

3、果梗短，粗；梗洼(wa)狹、深，萼洼(wa)寬而深。

4、果(guo)心小，果(guo)肉淡黃(huang)，肉質酥(su)脆，多(duo)汁，酸甜味濃有(you)香氣(qi)，品質上乘(cheng)。

5、含可(ke)溶性因(yin)形物15.2%，全糖12.01%，可(ke)滴定酸0.34%，pH值(zhi)為3.6，糖酸比值(zhi)為36.8，每100克果肉維生(sheng)素C含量8.1毫克。

分布范圍

新農寒富蘋(pin)果主(zhu)要產區位于東經122°37'—123°06'，北緯 42°29'—42°83'之間，產區內轄新農村、公主(zhu)屯、周坨(tuo)子(zi)、大柳屯、大紅旗、梁(liang)山、姚堡、紅旗共8個鄉鎮，區域面積1225.9平(ping)方公里。