富順(shun)縣(xian)位于四川盆地(di)南部(bu)丘(qiu)陵區,屬中亞熱(re)帶(dai)濕(shi)潤(run)季風氣(qi)候(hou)類型,具有氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和、雨量充沛(pei)、無(wu)霜(shuang)期長(chang)、四季分明的(de)特(te)(te)點。全(quan)年(nian)無(wu)霜(shuang)期351天(tian),日照(zhao)時數(shu)1200小(xiao)時,年(nian)均溫(wen)(wen)18℃,年(nian)均降(jiang)水1100毫米,7至(zhi)8月高(gao)溫(wen)(wen)多雨,雨熱(re)同季,9月氣(qi)溫(wen)(wen)高(gao),光照(zhao)較(jiao)好(hao);沱江(jiang)、釜溪河貫穿全(quan)境,水庫、塘堰、溝(gou)渠配(pei)套,儲(chu)水豐(feng)富;境內水稻(dao)(dao)土、沖積(ji)土、紫色土、黃壤土四大土類結構好(hao),土層深(shen)厚、疏(shu)松、肥(fei)沃,富含有機質和多種(zhong)微量元(yuan)素,特(te)(te)別適合(he)水稻(dao)(dao)——再生稻(dao)(dao)生長(chang),獨特(te)(te)的(de)自然環境,形成了(le)富順(shun)再生稻(dao)(dao)獨特(te)(te)的(de)品質。
富順再(zai)生稻(dao)(dao)經加(jia)工而成的(de)再(zai)生稻(dao)(dao)米(mi),外(wai)形(xing)細(xi)長偏小,色澤潔(jie)凈鮮亮,腹白較(jiao)小,具(ju)有膠(jiao)稠度高,堊白米(mi)率低,直鏈淀粉(干基)和(he)脂(zhi)肪含量較(jiao)高,礦質營(ying)養元素豐富的(de)特點,其米(mi)飯(fan)(fan)清(qing)香(xiang)、潔(jie)白、油亮,飯(fan)(fan)粒結構緊密,軟硬適中而略帶(dai)粘性,口感細(xi)膩舒適,深受大眾喜愛(ai)。在(zai)富順舉辦的(de)“富順豆花”文(wen)化節上,一批批省內(nei)外(wai)知名專(zhuan)家、學者和(he)文(wen)娛界(jie)人士光臨(lin)富順,吃(chi)著香(xiang)噴噴的(de)再(zai)生稻(dao)(dao)米(mi)飯(fan)(fan)、品味(wei)色鮮味(wei)美的(de)蘸水和(he)又白又嫩的(de)“富順豆花”,欣賞富順獨(du)有的(de)飲食文(wen)化和(he)“千年古(gu)縣”文(wen)明,心情舒暢,贊口不絕。
富(fu)(fu)(fu)(fu)順再(zai)生(sheng)(sheng)稻(dao)米在富(fu)(fu)(fu)(fu)順已經形成了比(bi)較配套完善的生(sheng)(sheng)產(chan)、加工、銷售網絡體系,有開甑香和(he)巧媳婦(fu)兩個(ge)米業加工生(sheng)(sheng)產(chan)企(qi)業,年加工銷售能力達5萬(wan)余(yu)噸,加之再(zai)生(sheng)(sheng)稻(dao)米與省(sheng)內外品牌(pai)大米比(bi)較,具有明顯的價格(ge)優勢,符合消費(fei)者“價廉(lian)物美”的要(yao)求(qiu),具有很強的競爭力和(he)廣(guang)闊的市場(chang)前景。借助黨的惠農政策,借助科學技(ji)術進(jin)步和(he)市場(chang)經濟的發展,富(fu)(fu)(fu)(fu)順人(ren)將(jiang)把握機(ji)遇,積極探索,真(zhen)抓實干,做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強富(fu)(fu)(fu)(fu)順再(zai)生(sheng)(sheng)稻(dao)品牌(pai)產(chan)業。我(wo)們深(shen)信,經過富(fu)(fu)(fu)(fu)順人(ren)的不懈努(nu)力,富(fu)(fu)(fu)(fu)順再(zai)生(sheng)(sheng)稻(dao)將(jiang)隨同“富(fu)(fu)(fu)(fu)順豆花”名(ming)揚(yang)省(sheng)內外,成為富(fu)(fu)(fu)(fu)順又一特色產(chan)品。
地域范圍
富(fu)順再生(sheng)稻地(di)域(yu)保護范圍包括四川省自貢(gong)市富(fu)順縣(xian)轄(xia)區內的富(fu)世(shi)、東(dong)(dong)湖、獅市、騎龍(long)、互助(zhu)、永(yong)年(nian)、蔸山、福(fu)善、板橋、李橋、富(fu)和、趙(zhao)化、萬(wan)壽、安(an)溪、飛龍(long)、懷(huai)德、石道、長灘、龍(long)萬(wan)、代寺(si)(si)、童寺(si)(si)、寶慶、古佛、中石、琵琶、彭廟等26個(ge)鎮(鄉)、473個(ge)農業村,東(dong)(dong)鄰隆(long)昌,西(xi)靠沿灘,南接瀘(lu)州(zhou),東(dong)(dong)北(bei)與(yu)隆(long)昌臨界(jie),西(xi)北(bei)與(yu)大(da)安(an)相連,西(xi)南與(yu)宜賓接壤,幅員面積1333平方公(gong)里,地(di)理(li)坐標(biao)為東(dong)(dong)經104°40′42″-105°16′08″,北(bei)緯(wei)28°55′32″- 29°19′12″,保護面積2.35萬(wan)公(gong)頃,年(nian)產量5.29萬(wan)噸。
富順再生稻(dao)為農產(chan)品地理(li)標志(zhi)產(chan)品。