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產品特色

由于氣候溫和(he)、光照充足(zu)、雨量(liang)充沛、土壤肥(fei)沃、水源豐富，栽植區域無(wu)工業污染(ran)，威(wei)遠無(wu)花果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)實(shi)較(jiao)大，倒(dao)圓(yuan)錐(zhui)形或倒(dao)卵(luan)圓(yuan)形，果(guo)(guo)(guo)頂不開裂，單果(guo)(guo)(guo)一般在80～100g左右，鮮果(guo)(guo)(guo)黃(huang)綠色，皮薄無(wu)核，果(guo)(guo)(guo)實(shi)中(zhong)(zhong)空，果(guo)(guo)(guo)肉粉紅色或淺粉紅色，果(guo)(guo)(guo)實(shi)品質(zhi)(zhi)(zhi)優良，營養豐富，汁液(ye)充足(zu)，肉質(zhi)(zhi)(zhi)細膩，味道清香甘(gan)甜(tian)，口(kou)感極(ji)(ji)佳。“威(wei)遠無(wu)花果(guo)(guo)(guo)”除含(han)有(you)(you)(you)較(jiao)高(gao)的(de)(de)可(ke)溶性固(gu)形物、維生素、氨(an)基酸(suan)外，與新疆、山東等地(di)無(wu)花果(guo)(guo)(guo)相比，“威(wei)遠無(wu)花果(guo)(guo)(guo)”含(han)糖(tang)量(liang)略低、粗纖(xian)維高(gao)，更符合現代人對飲食的(de)(de)新追求（低糖(tang)、低鹽、低脂肪(fang)、高(gao)粗纖(xian)維），含(han)硒量(liang)較(jiao)高(gao)，有(you)(you)(you)助(zhu)于提高(gao)人體免疫(yi)功(gong)能(neng)，對心臟肌體有(you)(you)(you)保護和(he)修復(fu)的(de)(de)作(zuo)用，防癌抗癌等功(gong)效(xiao)。經農(nong)業部食品質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)監督檢(jian)驗測試中(zhong)(zhong)心（成都）對威(wei)遠無(wu)花果(guo)(guo)(guo)鮮樣(yang)檢(jian)測，其結(jie)果(guo)(guo)(guo)為：總(zong)糖(tang)10.46%，可(ke)溶性固(gu)形物14.6mg/kg，氨(an)基酸(suan)總(zong)量(liang)0.45%，維生素C4.80mg/kg，維生素E1.44mg/kg，粗纖(xian)維0.694mg/kg，硒0.0035mg/kg。我國(guo)科研人員研究發(fa)現，在威(wei)遠無(wu)花果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)枝葉、果(guo)(guo)(guo)實(shi)中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)(you)呋喃香豆素內酯、補骨(gu)酯素、佛手柑內酯等13種活性抗癌物質(zhi)(zhi)(zhi)，這些(xie)物質(zhi)(zhi)(zhi)對癌細胞抑制(zhi)作(zuo)用明顯，尤其對胃(wei)癌有(you)(you)(you)奇效(xiao)。因此，其具有(you)(you)(you)極(ji)(ji)高(gao)的(de)(de)營養價值和(he)藥用價值。

產品獲獎情況

2011年(nian)，“威(wei)(wei)遠(yuan)無(wu)花果(guo)”向家嶺牌果(guo)脯、水果(guo)干片(pian)被(bei)四(si)(si)川省食(shi)品(pin)工(gong)業協會(hui)評為(wei)“四(si)(si)川省特(te)色食(shi)品(pin)”稱號；同年(nian)向家嶺牌無(wu)花果(guo)系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)被(bei)評為(wei)第二屆中(zhong)國國際林業產(chan)(chan)業博覽會(hui)暨第四(si)(si)屆中(zhong)國義烏(wu)森林產(chan)(chan)品(pin)博覽會(hui)優質獎；2014年(nian)威(wei)(wei)遠(yuan)無(wu)花果(guo)金四(si)(si)方1號優良品(pin)種通過四(si)(si)川省林木(mu)品(pin)種審定委(wei)員(yuan)會(hui)認定；2014年(nian)8月(yue)，威(wei)(wei)遠(yuan)縣被(bei)中(zhong)國經濟(ji)林協會(hui)授(shou)予“中(zhong)國無(wu)花果(guo)之鄉”稱號；2009年(nian)《無(wu)花果(guo)涼果(guo)生產(chan)(chan)技術(shu)的研究(jiu)與開發》榮獲威(wei)(wei)遠(yuan)縣人民政府科技進步(bu)二等(deng)獎。