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內(nei)江(jiang)(jiang)豬原產于(yu)四川(chuan)省內(nei)江(jiang)(jiang)縣，屬(shu)西南型豬種(zhong)(zhong)，全(quan)身被毛黑色，體(ti)(ti)形(xing)較大(da)，體(ti)(ti)軀寬(kuan)而深，前軀尤(you)為發達。頭短寬(kuan)多皺褶，耳大(da)下(xia)垂，頸中(zhong)等(deng)長，胸(xiong)寬(kuan)而深，背腰寬(kuan)廣，腹大(da)下(xia)垂，臀寬(kuan)而平，四肢堅實。內(nei)江(jiang)(jiang)豬可分為早熟(shu)種(zhong)(zhong)飼養(yang)12個月(yue)體(ti)(ti)重(zhong)可達125千(qian)克(ke)，中(zhong)熟(shu)種(zhong)(zhong)飼養(yang)12個月(yue)體(ti)(ti)重(zhong)可達150千(qian)克(ke)－180千(qian)克(ke)，晚熟(shu)種(zhong)(zhong)飼養(yang)2年體(ti)(ti)重(zhong)可長到(dao)250千(qian)克(ke)。母豬繁(fan)殖力較強，每胎產仔10－20頭。初生(sheng)重(zhong)0.78千(qian)克(ke)。

外形特征

全身(shen)被毛 黑色(se)，體(ti)形較大(da)(da)，體(ti)軀寬(kuan)而(er)深(shen)，前軀尤為發達。頭(tou)短寬(kuan)多(duo)皺褶，耳大(da)(da)下垂，頸中等長，胸寬(kuan)而(er)深(shen)，背腰寬(kuan)廣，腹大(da)(da)下垂，臀(tun)寬(kuan)而(er)平，四(si)肢堅實，對炎熱(re)、寒冷和海拔4000米以上(shang)的高原地區均能適(shi)應。以此豬(zhu)為父(fu)本與其(qi)他地方豬(zhu)雜交(jiao)，雜種后代日(ri)(ri)增(zeng)(zeng)(zeng)重提(ti)高15%～20%。以杜(du)洛克豬(zhu)等為父(fu)本，雜種后裔的胴體(ti)瘦(shou)肉率增(zeng)(zeng)(zeng)加，皮膚變薄，日(ri)(ri)增(zeng)(zeng)(zeng)重也明顯提(ti)高。

產地和分布

主要產于 四川省的 內(nei)江市和(he)內(nei)江縣(xian)，而以內(nei)江市東興鎮一帶(dai)為(wei)中心產區，歷史上曾(ceng)稱“東鄉豬”。建國以來，內(nei)江豬數量發展很快。

繁殖性能

據切片觀察，30日(ri)齡(ling)小(xiao)公(gong)豬 睪(gao)(gao)丸的曲精(jing)細(xi)管出現初(chu)級精(jing)母細(xi)胞，45日(ri)齡(ling)時出現次級精(jing)母細(xi)胞。小(xiao)公(gong)豬54日(ri)齡(ling)時有爬跨行為，62日(ri)齡(ling)時在(zai)睪(gao)(gao)丸和附睪(gao)(gao)涂片中發現成熟精(jing)子。農村(cun)的公(gong)豬一般(ban)(ban)5～6月(yue)齡(ling)、國營(ying)農牧(mu)場的7～8月(yue)齡(ling)時初(chu)次配種(zhong)。在(zai)農村(cun)，公(gong)豬利用年(nian)(nian)限短(duan)，一般(ban)(ban)之歲前即行淘(tao)汰；在(zai)國營(ying)農牧(mu)場，多利用3～5年(nian)(nian)。

母豬(zhu)于113（74～166）日齡時(shi)初次發情(qing)。農村的母豬(zhu)一般6月齡、國營農牧(mu)場的8～ 10月齡時(shi)初次配種。母豬(zhu)利用年限(xian)較長，最適繁殖期(qi)為2～7歲。

母豬泌(mi)(mi)乳力較強(qiang)。平均日泌(mi)(mi)乳（3頭）3.33公斤(jin)；60天總泌(mi)(mi)乳量(liang)，初產(chan)為145.4公斤(jin)，經產(chan)力186.8公斤(jin)。

肥育性能

農(nong)村(cun)傳統習慣采用“吊(diao)架子(zi)”方式(shi)飼養肥育豬(zhu)，皆喜養大豬(zhu)。出槽肥育豬(zhu)體(ti)(ti)重(zhong)多在 150公(gong)(gong)斤左右，間有200公(gong)(gong)斤以上者，肥育時間長達1.5～2年。六十年代以后，由于受收(shou)購價格影響，肥豬(zhu)體(ti)(ti)重(zhong)多為(wei)75～85公(gong)(gong)斤。據對農(nong)村(cun)12頭肥育豬(zhu)調查(cha)，仔豬(zhu)體(ti)(ti)重(zhong)從10.27公(gong)(gong)斤增(zeng)至79.54公(gong)(gong)斤，需309天(tian)，日(ri)增(zeng)重(zhong)224克，屠(tu)宰率68.18%， 花板油(you)比(bi)例6.31%，肉、脂、皮和(he)骨(gu)分別占(zhan)洞體(ti)(ti)重(zhong)的47.19%、27.4%、15.75%和(he)9.65%。

肥育豬適宜屠宰體(ti)(ti)重(zhong)隨營(ying)養(yang)(yang)水(shui)平和飼養(yang)(yang)方式不(bu)同而有(you)區別，大致以90～100 公(gong)(gong)斤為(wei)宜。據(ju)試驗，在日糧中的(de)消化(hua)能和消化(hua)粗蛋白全肥育期平均為(wei)5.60兆卡和244 克的(de)較(jiao)好營(ying)養(yang)(yang)水(shui)平下，體(ti)(ti)重(zhong)達90公(gong)(gong)斤時(shi)的(de)日增重(zhong)562克，每公(gong)(gong)斤增重(zhong)耗混(hun)合料3.4公(gong)(gong)斤，胭(yan)體(ti)(ti)中肌(ji)肉和脂(zhi)肪(fang)比例分(fen)別為(wei)38.2%和38.7%。90公(gong)(gong)斤以后增重(zhong)速度(du)仍(reng)然較(jiao)高，體(ti)(ti)重(zhong)達120公(gong)(gong)斤時(shi)的(de)口(kou)增重(zhong)為(wei)587克，每公(gong)(gong)斤增重(zhong)耗混(hun)合料3.7公(gong)(gong)斤， 胭(yan)體(ti)(ti)中肌(ji)肉和脂(zhi)肪(fang)的(de)比例分(fen)別為(wei)32.8%和46.9%。隨著(zhu)屠宰體(ti)(ti)重(zhong)的(de)增加，體(ti)(ti)脂(zhi)肪(fang)的(de)沉積(ji)和每單位增重(zhong)耗料亦(yi)有(you)所增加。

適應能力

內江獵(lie)對外界刺激反應(ying)遲(chi)鈍(dun)，忍受力強，對逆境有良好的(de)(de)適應(ying)性。據各地引種觀察(cha)，在我國炎熱的(de)(de)南方(fang)或寒冷的(de)(de)北方(fang)，在沿海或海拔(ba)4 千米以上的(de)(de)高原(yuan)都能(neng)正常繁殖和生長。

內江(jiang)豬有適應性(xing)強和雜交配合力好等(deng)特點，是我國華北(bei)、東北(bei)、西北(bei)和西南等(deng)地區開展豬雜種(zhong)優勢利用的良好親本之一(yi)，但(dan)存在屠宰率較低，皮(pi)較厚等(deng)缺點。