鄖(yun)(yun)陽(yang)木瓜產(chan)于湖北省鄖(yun)(yun)縣。鄖(yun)(yun)陽(yang)木瓜是產(chan)于鄖(yun)(yun)縣的光皮(pi)木瓜,習稱榠(ming)楂(zha),屬薔薇科木瓜屬植物(wu),落葉小喬(qiao)木,為(wei)中國特有的野生藥(yao)、食兩用果之一。鄖(yun)(yun)陽(yang)木瓜果實(shi)呈橢(tuo)圓形或長圓形,果肉(rou)呈黃(huang)白(bai)色(se),味(wei)酸(suan)澀適度。2010年7月,國家質檢(jian)總局批準對鄖(yun)(yun)陽(yang)木瓜實(shi)施地理標志產(chan)品保護。
品質特征
鄖(yun)陽(yang)木瓜(gua)果(guo)實呈橢圓(yuan)(yuan)形(xing)或長圓(yuan)(yuan)形(xing),橫徑≥7cm;果(guo)皮(pi)干燥(zao)后仍光滑,不皺縮,色(se)澤較均勻,黃綠色(se),果(guo)面鮮潔(jie),潔(jie)凈度好;果(guo)肉呈黃白色(se),味酸(suan)澀適(shi)度,特有微清香。營養豐富是鄖(yun)陽(yang)木瓜(gua)的顯著特征之一,成熟(shu)果(guo)實中單寧、總酸(suan)、維(wei)生素(su)C、粗纖(xian)維(wei)等(deng)營養成分和微量元素(su)含量比(bi)產自我國其他(ta)地區的光皮(pi)木瓜(gua)高。
產地環境
鄖(yun)縣(xian)地處鄂(e)豫陜(shan)三省接合(he)部(bu),秦嶺巴山(shan)東(dong)延余脈褶皺(zhou)緩坡地帶,漢(han)江上游下段。"一腳踏三省,雞(ji)鳴驚三邊"是(shi)(shi)這里的真實寫照。漢(han)江流域在該縣(xian)有(you)157公(gong)里穿境而過(guo),是(shi)(shi)我國南水北調中(zhong)線(xian)工程核(he)心(xin)水源區(qu)(qu),鄂(e)西北國家(jia)級(ji)(ji)重(zhong)點生(sheng)態功能保(bao)護區(qu)(qu)和國家(jia)級(ji)(ji)生(sheng)態功能示范區(qu)(qu)。鄖(yun)縣(xian)屬于亞熱(re)帶季風(feng)氣候(hou)類型區(qu)(qu),全年四季分明、氣候(hou)溫和,光照充足、熱(re)量豐富、雨量適中(zhong),具有(you)明顯南北氣候(hou)過(guo)渡特征(zheng)。
營養功效
至于木(mu)瓜(gua)的(de)(de)醫療保健功效,李時珍(zhen)的(de)(de)《本草綱目(mu)》早(zao)有記載:"木(mu)瓜(gua)性(xing)脆,可(ke)蜜(mi)(mi)漬之為果。去(qu)子(zi)蒸(zheng)爛(lan),搗泥入(ru)蜜(mi)(mi)與姜作煎(jian),冬月飲尤佳。""木(mu)瓜(gua)性(xing)溫(wen)味(wei)酸。主治濕痹腳氣,霍亂大(da)吐(tu)下(xia),轉筋(jin)不止"。"木(mu)瓜(gua)入(ru)手(shou),足太陰血分,氣脫能(neng)收,氣滯(zhi)能(neng)和"。建國后出版的(de)(de)《中藥大(da)辭典(dian)》也(ye)稱:"木(mu)瓜(gua)性(xing)溫(wen)味(wei)酸。主治平肝和胃,去(qu)濕舒(shu)筋(jin)。治吐(tu)瀉轉筋(jin)、濕痹、腳氣、水(shui)腫、痢疾等。"經專家(jia)(jia)檢測,鄖(yun)(yun)陽(yang)木(mu)瓜(gua)的(de)(de)理化指標居全國同類(lei)產(chan)品(pin)之首。因(yin)此,國家(jia)(jia)農業部(bu)綠色食品(pin)發展(zhan)中心將(jiang)鄖(yun)(yun)陽(yang)木(mu)瓜(gua)認(ren)定為綠色A級食品(pin)和藥品(pin)、保健用(yong)品(pin)。