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柑(gan)(gan)(gan)果(guo)扁圓形(xing)，形(xing)似柿(shi)餅。果(guo)形(xing)指數0.75，大(da)小整齊，單果(guo)量(liang)155-195克。柑(gan)(gan)(gan)果(guo)皮橙黃(huang)色(se)(se)，密(mi)布皺紋(wen)，凹凸(tu)不(bu)平，凸(tu)起部分宛如一粒粒瑪瑙。囊瓣短腎(shen)形(xing)，瓣內橙黃(huang)色(se)(se)，柔軟多汁(zhi)，柑(gan)(gan)(gan)內含豐富的黃(huang)胴成份，有很大(da)的藥用(yong)和食(shi)療養生價值。《本草綱目(mu)》載此柑(gan)(gan)(gan)在漢朝由李衡始種于武陵(ling)洲(zhou)上。明(ming)時“荊州等地為盛。”華容(rong)道位(wei)于荊州南郡，且(qie)鄰(lin)武陵(ling)郡。唐朝大(da)詩人(ren)杜(du)甫(fu)游華容(rong)縣(xian)禹(yu)山時寫有“禹(yu)廟空山裹，秋風落日斜。荒庭(ting)插桔(jie)(jie)柚，古屋畫龍蛇”之詩句，說(shuo)明(ming)華容(rong)盛產桔(jie)(jie)柑(gan)(gan)(gan)。清道光五年《洞(dong)庭(ting)湖志》載：“所以(yi)洞(dong)庭(ting)柑(gan)(gan)(gan)最(zui)佳(jia)”，是(shi)因為華容(rong)道位(wei)于洞(dong)庭(ting)湖邊(bian)，水(shui)氣上騰，能(neng)使柑(gan)(gan)(gan)避霜，味好(hao)而且(qie)產量(liang)高。

地域范圍

華容道(dao)皺皮柑農產(chan)品地理(li)標志地域保(bao)護范圍包括華容縣東山鎮、三封寺鎮、萬庾(yu)鎮、勝峰鄉(xiang)、南(nan)(nan)(nan)山鄉(xiang)、終南(nan)(nan)(nan)鄉(xiang)等六個鄉(xiang)鎮。該地域北倚長江與湖北石(shi)首(shou)市(shi)、監利市(shi)接壤；南(nan)(nan)(nan)濱洞庭(ting)湖，東與岳(yue)陽市(shi)君山區交界(jie)，西(xi)與益陽市(shi)南(nan)(nan)(nan)縣相鄰。地理(li)坐標位于東徑112°8′31″—113°1′32″，北緯29°10′18″—29°48′27″之間。保(bao)護面(mian)積(ji)5200公頃，年產(chan)量(liang)8萬噸。

產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

1、外在(zai)感(gan)官特(te)征：華(hua)容道皺(zhou)皮柑果扁圓形，形似(si)柿餅，果形指數0.75，大(da)小整齊，單果重量(liang)155-195克；果皮橙(cheng)黃(huang)色，密(mi)布(bu)皺(zhou)紋，凹(ao)凸(tu)(tu)不平，凸(tu)(tu)起部(bu)分宛(wan)如一泣泣瑪(ma)瑙；囊瓣短腎形，每果11-12瓣，中(zhong)心柱空(kong)，果瓣內(nei)橙(cheng)黃(huang)色，柔軟多汁；每瓣有籽1粒，2粒者少，極(ji)少有3粒。

2、內在品質指(zhi)標：華容道皺皮柑營養價(jia)值高，每100g富含纖(xian)維(wei)素C≥20.0mg，果實可溶(rong)性(xing)固形物含量≥10.0%，可食率≥70.0%，微酸(suan)。 

3、產(chan)品符合《無公害(hai)食品、柑(gan)果類果品》(NY5014—2005)標準(zhun)的安全要求。