芒果视频

一.產品介紹

新疆生產(chan)(chan)建設(she)兵團十二師西(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)農(nong)牧場(chang)位于(yu)烏(wu)(wu)魯(lu)木齊(qi)市(shi)南郊(jiao)(jiao)25公(gong)里處，地處天山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)北麓、烏(wu)(wu)魯(lu)木齊(qi)河上(shang)游洪積(ji)扇斜(xie)坡(po)平(ping)原。1959年(nian)建場(chang)初期(qi)，西(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)農(nong)牧場(chang)主(zhu)(zhu)要以種(zhong)植(zhi)(zhi)糧食(shi)作物為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)生產(chan)(chan)只(zhi)滿(man)足本場(chang)職工自(zi)己的(de)需要。1980年(nian)改革開(kai)放以后，隨著(zhu)城(cheng)鎮(zhen)人口的(de)不斷(duan)增加和(he)(he)生活水平(ping)的(de)提高(gao)，烏(wu)(wu)魯(lu)木齊(qi)政(zheng)府為(wei)(wei)滿(man)足城(cheng)鎮(zhen)市(shi)民的(de)吃菜(cai)(cai)需求，決定在烏(wu)(wu)魯(lu)木齊(qi)市(shi)郊(jiao)(jiao)發(fa)展(zhan)三(san)大(da)副食(shi)品(pin)生產(chan)(chan)基(ji)地，西(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)農(nong)牧場(chang)被(bei)確定為(wei)(wei)生產(chan)(chan)基(ji)地之一。由于(yu)地處天山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)北麓烏(wu)(wu)魯(lu)木齊(qi)南郊(jiao)(jiao)，屬山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)區冷涼氣候，年(nian)無霜期(qi)147天，夏季(ji)涼爽，光照充(chong)足，加之土壤砂礫石含量(liang)較高(gao)，特(te)別適宜種(zhong)植(zhi)(zhi)馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)，因此，西(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)農(nong)牧場(chang)又被(bei)確定為(wei)(wei)自(zi)治(zhi)區馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)生產(chan)(chan)基(ji)地，大(da)力(li)(li)發(fa)展(zhan)菜(cai)(cai)用(yong)馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)。為(wei)(wei)解決病(bing)害(hai)問題，西(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)農(nong)牧場(chang)依托(tuo)石河子大(da)學的(de)科研(yan)力(li)(li)量(liang)，大(da)力(li)(li)發(fa)展(zhan)脫(tuo)毒制(zhi)種(zhong)技(ji)術，確保生產(chan)(chan)上(shang)全部使(shi)用(yong)脫(tuo)毒種(zhong)薯(shu)(shu)(shu)。30年(nian)來，農(nong)場(chang)依靠獨特(te)的(de)自(zi)然氣候和(he)(he)科技(ji)領先等優勢，全力(li)(li)發(fa)展(zhan)馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)產(chan)(chan)業，現(xian)種(zhong)植(zhi)(zhi)面積(ji)1500 hm2，年(nian)產(chan)(chan)馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)6萬t左右。生產(chan)(chan)的(de)產(chan)(chan)品(pin)從薯(shu)(shu)(shu)形(xing)到色澤(ze)和(he)(he)口感，已成為(wei)(wei)一種(zhong)特(te)色菜(cai)(cai)用(yong)馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)，為(wei)(wei)廣大(da)市(shi)民所接(jie)受(shou)和(he)(he)熟(shu)知，多年(nian)來已為(wei)(wei)新疆各地提供優質馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)90萬t。為(wei)(wei)提高(gao)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)力(li)(li)，該場(chang)注冊了“碧泉”牌(pai)馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)商標(biao)，并已通過(guo)國家商標(biao)認(ren)證(zheng)；“碧泉”牌(pai)馬(ma)(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)已獲國家A級綠色認(ren)證(zheng)。

二.自然生(sheng)態環(huan)境(jing)和人文(wen)歷史(shi)因素(su)

（1）土(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)(di)貌情況：西山(shan)農牧場(chang)馬(ma)鈴薯(shu)生產(chan)地(di)(di)(di)域地(di)(di)(di)勢(shi)較平(ping)坦，周(zhou)圍無工業“三廢”污染，地(di)(di)(di)凈田(tian)潔。產(chan)區地(di)(di)(di)處低(di)山(shan)丘陵(ling)和洪(hong)積沖(chong)積扇平(ping)原上，海拔955-1460m，南(nan)北高差423m，坡(po)降1.91%，幅度在1.71%-2%之(zhi)間(jian)，地(di)(di)(di)勢(shi)是(shi)南(nan)高北低(di)，由西南(nan)向東逐(zhu)漸傾斜。南(nan)部地(di)(di)(di)區地(di)(di)(di)勢(shi)開闊(kuo)平(ping)坦，東西方向呈波浪(lang)狀起伏(fu)，形(xing)成槽(cao)梁相間(jian)分布(bu)。北部地(di)(di)(di)形(xing)比較復雜，有高差幾十米的洪(hong)溝(gou)，形(xing)成丘陵(ling)與(yu)平(ping)原地(di)(di)(di)帶并沿槽(cao)子地(di)(di)(di)蜿蜒向北，南(nan)北長25km，東西寬1.9-5.53km。該區土(tu)壤(rang)(rang)分棕鈣(gai)土(tu)、草甸土(tu)、沼(zhao)澤土(tu)和鹽土(tu)。土(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)棕鈣(gai)土(tu)占92.6%，砂礫石(shi)含量較高，全(quan)氮(dan)含量中(zhong)等(deng)，全(quan)磷含量少，鉀素含量豐(feng)富，適宜(yi)馬(ma)鈴薯(shu)生長。

（2）水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)文情況：西(xi)山農牧(mu)場馬鈴薯(shu)產區水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源地表水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)主要(yao)來(lai)自烏魯木齊(qi)河，年引(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)徑流量(liang)5453.7萬(wan)m3-7151.7萬(wan)m3。用于灌溉的除從青(qing)年渠(qu)得到分配的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)外，還由(you)太平(ping)渠(qu)首(shou)從烏魯木齊(qi)河引(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。地下水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源主要(yao)是(shi)(shi)烏魯木齊(qi)河河床(chuang)滲(shen)漏水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，其次是(shi)(shi)灌溉滲(shen)漏水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和降(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)補給。由(you)于受地質(zhi)構(gou)造(zao)的影響，地區之間(jian)很不平(ping)衡，地下水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)埋(mai)藏(zang)較(jiao)深，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)豐富、水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)較(jiao)好的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位在(zai)產區東部，一般在(zai)250-300m。現已打井30口。各種水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)利(li)工程設施基本配套，主要(yao)輸水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)渠(qu)道防滲(shen)化(hua)程度達(da)到90%左右。土壤(rang)凍層厚度160㎝左右，凍土期(qi)長達(da)6個月之久(jiu)。

（3）氣(qi)候(hou)(hou)情況(kuang)：該(gai)區屬中溫(wen)帶大(da)陸(lu)性半干旱氣(qi)候(hou)(hou)，寒暑變化(hua)劇烈(lie)，晝夜溫(wen)差大(da)，冬暖夏涼，光照充足，熱(re)量少，蒸(zheng)發大(da)，降水(shui)少，春季(ji)升溫(wen)慢，秋季(ji)降溫(wen)快，又因地(di)處達坂(ban)城風(feng)(feng)口下沿25km風(feng)(feng)區，冬季(ji)風(feng)(feng)大(da)不積雪，春季(ji)風(feng)(feng)多，跑商快。年(nian)平均降水(shui)量177.4㎜，年(nian)平均蒸(zheng)發量2221㎜，作(zuo)物生(sheng)育(yu)期(qi)平均降水(shui)量138.2㎜，年(nian)均相(xiang)對濕度為(wei)62％，是最適宜(yi)馬鈴薯生(sheng)長(chang)的(de)氣(qi)候(hou)(hou)條件。全年(nian)平均日(ri)照時數2762.7h，≥10℃年(nian)積溫(wen)2693℃，無霜(shuang)(shuang)期(qi)147d，年(nian)際變幅在(zai)130－176d之(zhi)間，能(neng)滿(man)足農(nong)作(zuo)物生(sheng)長(chang)需要。 該(gai)區氣(qi)候(hou)(hou)雖然(ran)適合于(yu)一年(nian)一熟的(de)作(zuo)物生(sheng)長(chang)，但自(zi)(zi)然(ran)災害多而頻繁(fan)，主要自(zi)(zi)然(ran)災害有干旱、風(feng)(feng)災、洪(hong)災、和霜(shuang)(shuang)凍(dong)，對農(nong)業生(sheng)產造(zao)成嚴(yan)重損失。

三.地域范圍

西(xi)(xi)山(shan)農牧場馬(ma)鈴(ling)薯產(chan)區(qu)位于新疆省烏(wu)魯(lu)(lu)木(mu)齊(qi)市沙區(qu)，地處天(tian)山(shan)北(bei)麓(lu)、烏(wu)魯(lu)(lu)木(mu)齊(qi)河上游(you)的(de)洪(hong)積(ji)扇斜(xie)坡平原，東(dong)經(jing)87°20′37〞-87°27′13″，北(bei)緯43°31′30″-43°47′30″。東(dong)以(yi)(yi)青年渠老(lao)河道為(wei)界(jie)，西(xi)(xi)以(yi)(yi)八鋼(gang)公(gong)路為(wei)界(jie)和烏(wu)魯(lu)(lu)木(mu)齊(qi)縣(xian)薩爾(er)達板(ban)鄉(xiang)接壤，西(xi)(xi)南以(yi)(yi)老(lao)沙渠為(wei)界(jie)與烏(wu)魯(lu)(lu)木(mu)齊(qi)縣(xian)永豐(feng)鄉(xiang)為(wei)鄰，北(bei)靠牛(niu)毛湖(hu)煤礦，南以(yi)(yi)烏(wu)魯(lu)(lu)木(mu)齊(qi)河為(wei)界(jie)與板(ban)房溝鄉(xiang)隔河相望(wang)。南北(bei)長25km，東(dong)西(xi)(xi)寬(kuan)1.9-8km。有216國道、101省道貫通，交(jiao)通方(fang)便(bian)距烏(wu)魯(lu)(lu)木(mu)齊(qi)25km。產(chan)區(qu)海(hai)拔(ba)955-1460m，深居歐(ou)亞大陸腹地，屬山(shan)區(qu)涼(liang)冷氣(qi)候。西(xi)(xi)山(shan)農牧場馬(ma)鈴(ling)薯地域保護范圍(wei)為(wei)西(xi)(xi)山(shan)農牧場十(shi)一個(ge)連隊和一○四團五個(ge)連隊。土(tu)豆種植面積(ji)1500公(gong)頃，年產(chan)土(tu)豆6萬噸左右

四(si).產品品質特性特征

本部分內容(rong)主要表述反映登記產品特有(you)的(de)品質特性特征(zheng)和產品質量(liang)安(an)全方面遵(zun)循的(de)規定，主要包括：

（1）外在感官特征(zheng)：薯形(xing)橢圓形(xing)，表皮光滑，白皮白肉，芽眼(yan)淺，塊形(xing)整(zheng)齊、均(jun)勻，大(da)中薯率高(gao)，產量(liang)高(gao)，品質好。

（2）內在品(pin)質指(zhi)標：該區馬鈴薯淀粉含量(liang)為12%-14%。

（3）安(an)全要求：西山(shan)農牧(mu)場馬(ma)鈴薯在生(sheng)產過程中嚴格按照(zhao)NY/T1049-2006綠色(se)食品(pin)(pin) 薯芋(yu)類蔬菜產品(pin)(pin)標準(zhun)(zhun)的要求進行(xing)(xing)管理(li)。生(sheng)產環(huan)境(jing)質量達到NY/T391-2000產地環(huan)境(jing)條件(jian)標準(zhun)(zhun)；投(tou)入品(pin)(pin)嚴格執行(xing)(xing)NY/T393 綠色(se)食品(pin)(pin)農藥(yao)使用準(zhun)(zhun)則(ze)、NY/T394-2000 綠色(se)食品(pin)(pin)肥料(liao)使用準(zhun)(zhun)則(ze)。

五.特定(ding)生產方式

（1）產地選擇與特殊內容規定(ding)：西山(shan)農牧場馬(ma)鈴薯(shu)產地地處天(tian)山(shan)北麓烏(wu)魯木齊南(nan)郊，屬山(shan)區涼(liang)冷(leng)氣(qi)候，年(nian)無霜期147d，夏季涼(liang)爽，光照充足(zu)，加之土(tu)壤砂礫石含量較高(gao)(gao)，特別適(shi)應種(zhong)(zhong)(zhong)植馬(ma)鈴薯(shu)。該產品(pin)(pin)全部達到綠色食(shi)品(pin)(pin)標準。 （2）品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選擇與特定(ding)要求：根據該地域(yu)生(sheng)態條(tiao)件、長期試種(zhong)(zhong)(zhong)和綠色食(shi)品(pin)(pin)對品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)要求，選擇出優(you)質、高(gao)(gao)產、抗病、抗逆性強、熟期適(shi)宜(yi)的(de)優(you)良品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，其中(zhong)紫花白(bai)和費烏(wu)瑞它為主栽品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。

（3）生產過程(cheng)管(guan)理(li)：西(xi)山農(nong)牧場馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)嚴(yan)格按照栽培(pei)(pei)(pei)(pei)技術規程(cheng)種(zhong)(zhong)植(zhi)，脫毒(du)(du)(du)種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)的(de)運用(yong)達到(dao)90%以上(shang)，充(chong)分(fen)發(fa)揮(hui)脫毒(du)(du)(du)薯(shu)(shu)(shu)的(de)優(you)良(liang)特性與增(zeng)產潛力。實行(xing)“五統(tong)一(yi)(yi)”生產，即(ji)：統(tong)一(yi)(yi)優(you)良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)、統(tong)一(yi)(yi)操作規程(cheng)、統(tong)一(yi)(yi)投入品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)類數(shu)量(liang)(liang)、統(tong)一(yi)(yi)田間管(guan)理(li)、統(tong)一(yi)(yi)標準質量(liang)(liang)。特別(bie)在品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)、輪作換(huan)茬、施肥(fei)(fei)(fei)、合(he)理(li)密植(zhi)、病(bing)蟲(chong)害防(fang)治等各(ge)項田管(guan)措施上(shang)，按照現(xian)(xian)代農(nong)業要求進(jin)(jin)行(xing)科學(xue)跟(gen)蹤管(guan)理(li)。 種(zhong)(zhong)植(zhi)前(qian)準備：選(xuan)擇(ze)適宜的(de)茬口地(di)(di)(di)，進(jin)(jin)行(xing)秋灌(guan)秋翻(fan)或秋翻(fan)冬(dong)(dong)灌(guan)，結(jie)(jie)合(he)翻(fan)地(di)(di)(di)將全(quan)部有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)施入土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)。選(xuan)用(yong)具有(you)本品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)特性，薯(shu)(shu)(shu)塊完整、薯(shu)(shu)(shu)形(xing)整齊、薯(shu)(shu)(shu)皮幼嫩(nen)的(de)健薯(shu)(shu)(shu)脫毒(du)(du)(du)種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)進(jin)(jin)行(xing)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)。種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)薯(shu)(shu)(shu)塊要切(qie)成(cheng)立塊，重量(liang)(liang)在30-50g，每塊帶1－2個芽眼，，多帶薯(shu)(shu)(shu)肉，避免切(qie)成(cheng)薄片、小(xiao)塊。 播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)時(shi)期(qi)：當10cm地(di)(di)(di)溫穩(wen)定通過7－10℃時(shi)，即(ji)可(ke)(ke)(ke)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)。 播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)方式(shi)：采用(yong)馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)機(ji)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)，深度(du)(du) 10-12cm，覆膜馬鈴(ling)薯(shu)(shu)(shu)播(bo)(bo)深10cm。 播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)密度(du)(du)：早(zao)熟品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)：行(xing)距60cm或25-30+55-60cm寬(kuan)窄行(xing)，畝(mu)保苗數(shu)5000-6000株(zhu)(zhu)；中(zhong)晚(wan)熟品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)：株(zhu)(zhu)距20-25cm，行(xing)距70cm，畝(mu)保苗數(shu)3500-4000株(zhu)(zhu)。 中(zhong)耕培(pei)(pei)(pei)(pei)土(tu)(tu)(tu)(tu)：出(chu)苗至蕾花(hua)(hua)期(qi)中(zhong)耕1-2次(ci)，中(zhong)耕深度(du)(du)6-12cm。初花(hua)(hua)期(qi)結(jie)(jie)合(he)施肥(fei)(fei)(fei)進(jin)(jin)行(xing)培(pei)(pei)(pei)(pei)土(tu)(tu)(tu)(tu)，要求達到(dao)壟高(gao)25-30cm、壟寬(kuan)25-30cm。培(pei)(pei)(pei)(pei)土(tu)(tu)(tu)(tu)時(shi)以機(ji)械培(pei)(pei)(pei)(pei)土(tu)(tu)(tu)(tu)為主，人工培(pei)(pei)(pei)(pei)土(tu)(tu)(tu)(tu)為輔(fu)。 合(he)理(li)施肥(fei)(fei)(fei)：基肥(fei)(fei)(fei)：結(jie)(jie)合(he)播(bo)(bo)前(qian)整地(di)(di)(di)，每畝(mu)施入腐熟農(nong)家肥(fei)(fei)(fei)2000kg、油渣(zha)30kg。種(zhong)(zhong)肥(fei)(fei)(fei)：播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)時(shi)每畝(mu)溝施磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)二銨20kg、硫酸(suan)(suan)鉀(jia)5-10 kg、商品(pin)(pin)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)20kg作種(zhong)(zhong)肥(fei)(fei)(fei)。追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)：現(xian)(xian)蕾期(qi)或初花(hua)(hua)期(qi)視苗情長勢，結(jie)(jie)合(he)中(zhong)耕培(pei)(pei)(pei)(pei)土(tu)(tu)(tu)(tu)，畝(mu)施尿素(su)10-15kg、硫酸(suan)(suan)鉀(jia)5-10kg、商品(pin)(pin)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)20-30kg。開花(hua)(hua)以后(hou)一(yi)(yi)般不再施肥(fei)(fei)(fei)，若后(hou)期(qi)出(chu)現(xian)(xian)脫肥(fei)(fei)(fei)早(zao)衰現(xian)(xian)象，可(ke)(ke)(ke)結(jie)(jie)合(he)防(fang)病(bing)葉(xie)面(mian)噴施磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)二氫鉀(jia)和(he)微量(liang)(liang)元素(su)。 合(he)理(li)灌(guan)溉：一(yi)(yi)般全(quan)生育期(qi)需灌(guan)水(shui)8-10次(ci)，初花(hua)(hua)期(qi)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)培(pei)(pei)(pei)(pei)土(tu)(tu)(tu)(tu)后(hou)立即(ji)澆塊莖(jing)膨大(da)水(shui)，之(zhi)后(hou)每隔7-10d澆一(yi)(yi)水(shui)，塊莖(jing)采挖前(qian)10-20d停水(shui)。灌(guan)溉水(shui)應符合(he)NY/T391的(de)要求。 病(bing)蟲(chong)害防(fang)治：防(fang)治環腐病(bing)方法，選(xuan)用(yong)脫毒(du)(du)(du)無病(bing)種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)；兩把刀(dao)切(qie)種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)，若切(qie)刀(dao)被(bei)（環腐病(bing)）污染(ran)，則(ze)必須(xu)消(xiao)毒(du)(du)(du)，可(ke)(ke)(ke)用(yong)0.1％的(de)高(gao)錳酸(suan)(suan)鉀(jia)溶(rong)液(ye)浸泡(pao)5-10分(fen)鐘，防(fang)止刀(dao)切(qie)傳病(bing)。對個別(bie)有(you)金針蟲(chong)、地(di)(di)(di)老虎為害的(de)地(di)(di)(di)塊，可(ke)(ke)(ke)采用(yong)深翻(fan)地(di)(di)(di)，殺死越冬(dong)(dong)成(cheng)、幼蟲(chong)；每666.7㎡用(yong)50%的(de)辛硫磷(lin)(lin)乳油100-150ml和(he)3kg細沙(sha)或細土(tu)(tu)(tu)(tu)拌成(cheng)毒(du)(du)(du)土(tu)(tu)(tu)(tu)，播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)時(shi)施入土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)。

（4）生產(chan)(chan)記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)要求：設(she)立專門的記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)員負責農(nong)時(shi)(shi)操(cao)作記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)；農(nong)藥(yao)和肥(fei)料使用記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)檔案應完整、真實，并按作物分別記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)使用的農(nong)藥(yao)和肥(fei)料名稱，包(bao)括通用名和商品名、登記(ji)(ji)(ji)證號(hao)、劑型、防治(zhi)對象、時(shi)(shi)間、施用量、次數、安全間隔期；及時(shi)(shi)做好各類(lei)農(nong)時(shi)(shi)操(cao)作記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)、產(chan)(chan)量記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)和產(chan)(chan)品銷售記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)；記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)妥善(shan)保(bao)存(cun)兩年，以利可追(zhui)溯(su)性檢(jian)查。

（5）采(cai)(cai)收要求：根據市場行情陸(lu)續收獲(huo)(huo)(huo)上市，收獲(huo)(huo)(huo)可采(cai)(cai)用人(ren)工挖或用機(ji)械(xie)犁，大批量收獲(huo)(huo)(huo)應(ying)在(zai)生(sheng)理成(cheng)熟后(hou)，在(zai)收獲(huo)(huo)(huo)前(qian)2－3d，把薯秧全部割掉并運(yun)出田(tian)外，然后(hou)用機(ji)械(xie)犁，人(ren)工撿的方法收獲(huo)(huo)(huo)，為了收獲(huo)(huo)(huo)充分干凈，重復(fu)犁1－2次。收獲(huo)(huo)(huo)后(hou)，塊(kuai)莖避免(mian)暴曬、雨淋和長時間暴露在(zai)陽光下而(er)變(bian)綠。

六.包裝標識(shi)相關規定

（1）分級(ji)：分為一級(ji)、二級(ji)2個等(deng)級(ji)。

（2）包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)：西(xi)山(shan)農(nong)牧場馬鈴薯包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)為(wei)10㎏紙箱(xiang)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和40㎏袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材料符合(he)國(guo)家食品包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)衛生要求，并應(ying)符合(he)環境保(bao)護(hu)的要求。包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材料堅固、清潔、干(gan)燥、無(wu)任何昆蟲傳播、真菌污染及不良(liang)氣味。

（3）標(biao)識：標(biao)志(zhi)使用人應在(zai)其(qi)產品或其(qi)包裝上統一使用農產品地理標(biao)志(zhi)（“西山農牧場馬鈴薯(shu)”名稱(cheng)和公共標(biao)識圖案組(zu)合(he)標(biao)注型(xing)式(shi)及橢圓形“碧泉”牌綠色商標(biao)等圖案的即時貼(tie)）。

（4）運(yun)(yun)輸(shu)：運(yun)(yun)輸(shu)中應防(fang)止日曬、雨淋，運(yun)(yun)輸(shu)工具必(bi)須經過清潔消毒，不應與農藥、化(hua)肥及其他化(hua)學制品等(deng)一起(qi)運(yun)(yun)輸(shu)，嚴(yan)禁與有毒、有異味的(de)物品混(hun)裝混(hun)運(yun)(yun)。應符合NY/T1056的(de)要求。

（5）貯藏(zang)(zang)：選擇(ze)重量在(zai)100g以上，無(wu)機械損傷，無(wu)蟲眼、 病(bing)、爛的塊莖在(zai)地窖(jiao)中貯藏(zang)(zang)，貯藏(zang)(zang)溫(wen)(wen)(wen)度(du)1-3℃、濕度(du)85-90%。貯藏(zang)(zang)前期采(cai)用晚上通風(feng)，白天閉窖(jiao)的措施，降低窖(jiao)溫(wen)(wen)(wen)；后期外界溫(wen)(wen)(wen)度(du)高于窖(jiao)溫(wen)(wen)(wen)時，目測薯(shu)皮出現濕熱現象時或窖(jiao)溫(wen)(wen)(wen)高于4℃時，及時通風(feng)排(pai)濕散(san)熱。