河谷蘋果(guo)(guo)品種(zhong)和果(guo)(guo)樹資(zi)源豐富,當(dang)地老(lao)百姓自古就有栽(zai)種(zhong)果(guo)(guo)樹的(de)(de)傳統,特克斯(si)縣獨特的(de)(de)逆溫帶氣候(hou)最適合發(fa)展林果(guo)(guo)業(ye),這里產(chan)出的(de)(de)蘋果(guo)(guo)色(se)(se)澤好、果(guo)(guo)肉細而多(duo)汁、味甜,商品果(guo)(guo)能達到(dao)80%,占有明顯的(de)(de)優勢。鄉土品種(zhong)阿(a)波爾特蘋果(guo)(guo),個(ge)大、色(se)(se)艷、表面光滑;俗稱“糖心(xin)”的(de)(de)紅富士,養(yang)分積累豐富,口感清脆香甜,倍(bei)受消(xiao)費者青睞(lai)。
特(te)克斯縣(xian)委、縣(xian)政府高度重視特(te)色(se)林(lin)果(guo)業(ye)的(de)發展,按照州黨委政府的(de)工作(zuo)安排部署,緊抓(zhua)林(lin)果(guo)業(ye)特(te)色(se)發展不動搖,把(ba)特(te)色(se)林(lin)果(guo)業(ye)的(de)發展作(zuo)為農牧民增收致富的(de)長(chang)效機制(zhi)來抓(zhua)。
截止2011年,林(lin)果(guo)業發展面(mian)積(ji)13.8萬畝,果(guo)園掛果(guo)面(mian)積(ji)達(da)(da)到2.1萬畝,果(guo)品總(zong)產量達(da)(da)4.26萬噸(dun),總(zong)產值1.28億元,商品果(guo)率達(da)(da)80%。實現(xian)了人均1.38畝的目標。
特克斯縣(xian)是(shi)新(xin)疆(jiang)伊犁的(de)重(zhong)要(yao)蘋(pin)果產區,是(shi)中早熟蘋(pin)果生長(chang)的(de)理想區域,品種以(yi)元帥(shuai)系列(首紅、新(xin)紅星等)及喬納金為主,產品遠(yuan)銷歐洲、中亞等市場,素有“蘋(pin)果之(zhi)鄉”之(zhi)美譽。
地域范圍
特(te)克(ke)(ke)斯縣(xian)(xian)(xian)蘋(pin)(pin)果(guo)位(wei)于新疆(jiang)維吾(wu)爾(er)自治(zhi)區(qu)伊犁(li)哈薩克(ke)(ke)自治(zhi)州特(te)克(ke)(ke)斯縣(xian)(xian)(xian)境內,地處天山(shan)西部(bu),特(te)昭盆地東端,東南與(yu)和靜縣(xian)(xian)(xian)毗連,東西和東北面與(yu)鞏留縣(xian)(xian)(xian)接壤。地理坐標:東經81°19'-82°37',北緯(wei)42°22'-43°25',轄區(qu)6個鄉鎮(zhen),1個馬(ma)場,西接昭蘇,南鄰拜城,保(bao)護面積4700公(gong)頃,年產蘋(pin)(pin)果(guo)23萬噸。
產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)
(1)外(wai)在(zai)感官特征:色澤均(jun)勻(yun)而鮮艷,表面潔凈(jing)光亮,紅者艷如珊(shan)瑚、瑪瑙,青(qing)者黃里(li)透出微紅,具有(you)各自品種(zhong)固有(you)的(de)清香味,肉質香甜鮮脆,味美可口,個頭以(yi)中上等大小均(jun)勻(yun)一(yi)致,無病蟲害(hai),無外(wai)傷。果(guo)型大的(de)在(zai)80mm以(yi)上。果(guo)實可遠途運(yun)輸和(he)長期貯藏(zang),可貯藏(zang)到(dao)翌年(nian)5月(yue)份。
(2)內在(zai)品(pin)質指標:特克(ke)斯蘋果(guo)含(han)糖(tang)量高,每百克(ke)蘋果(guo)含(han)總糖(tang)8.5-13(%),含(han)鈣(mg/kg)38-42、磷(lin)(mg/kg)28-30、鐵(mg/kg)0.2-0.4、鉀(jia)(mg/kg)800-810,及維(wei)生(sheng)(sheng)素B1、維(wei)生(sheng)(sheng)素B2、維(wei)生(sheng)(sheng)素C營(ying)養價值十分高。
(3)安全(quan)要(yao)求:特(te)克斯蘋(pin)(pin)果(guo)嚴格(ge)按《無公(gong)害食(shi)品蘋(pin)(pin)果(guo)》(NY5011-2001)標準的安全(quan)要(yao)求生產。