喀(ka)拉(la)(la)布拉(la)(la)鎮(zhen)是遠(yuan)近聞名的(de)“瓜果(guo)(guo)(guo)(guo)之鄉(xiang)”,盛產(chan)(chan)(chan)的(de)核(he)桃、水(shui)蜜(mi)桃、紅富士等遠(yuan)銷(xiao)內地(di),為進一步提高(gao)(gao)特色林(lin)果(guo)(guo)(guo)(guo)業的(de)市場競爭能力(li),切實(shi)做大(da)做強(qiang)這一主導產(chan)(chan)(chan)業,大(da)力(li)打造(zao)和(he)(he)推介特色林(lin)果(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)(chan)地(di)品(pin)牌,儲備無形資產(chan)(chan)(chan),搶占果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)銷(xiao)售制(zhi)高(gao)(gao)點,該(gai)鎮(zhen)結合實(shi)際,于(yu)今(jin)年6月申請(qing)注(zhu)冊(ce)了“喀(ka)拉(la)(la)布拉(la)(la)”商標。并出資4萬(wan)余元定做了一批帶(dai)有商標圖案的(de)桃子箱和(he)(he)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)箱用以果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)包裝進行試銷(xiao),以此來強(qiang)化精品(pin)意(yi)識(shi),培育品(pin)牌產(chan)(chan)(chan)品(pin),提高(gao)(gao)喀(ka)拉(la)(la)布拉(la)(la)鎮(zhen)林(lin)果(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)知(zhi)名度。
地域范圍
喀(ka)(ka)拉(la)布(bu)拉(la)桃子(zi)位于新(xin)(xin)(xin)疆(jiang)維吾(wu)爾(er)(er)自治(zhi)區伊犁哈薩克(ke)自治(zhi)州新(xin)(xin)(xin)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)喀(ka)(ka)拉(la)布(bu)拉(la)鎮,喀(ka)(ka)拉(la)布(bu)拉(la)鎮地(di)處新(xin)(xin)(xin)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)政(zheng)區西(xi)部,東(dong)距新(xin)(xin)(xin)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)城(cheng)55.5公里,西(xi)距鞏留縣(xian)(xian)(xian)城(cheng)26公里,俗稱新(xin)(xin)(xin)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)的西(xi)大門。東(dong)與(yu)肖(xiao)爾(er)(er)布(bu)拉(la)克(ke)鎮、新(xin)(xin)(xin)源(yuan)監(jian)獄相鄰,東(dong)南與(yu)新(xin)(xin)(xin)源(yuan)馬(ma)場接壤,南依(yi)加吾(wu)爾(er)(er)山與(yu)鞏留縣(xian)(xian)(xian)為鄰,西(xi)至特克(ke)斯河(he)與(yu)鞏留隔河(he)相望(wang),西(xi)北與(yu)鞏乃斯種羊場相連,北抵鞏乃斯河(he)。喀(ka)(ka)拉(la)布(bu)拉(la)桃子(zi)農(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志地(di)域保(bao)護范(fan)圍(wei)包括喀(ka)(ka)拉(la)布(bu)拉(la)村、昆托(tuo)別村、開買(mai)阿吾(wu)孜(zi)村、克(ke)孜(zi)勒塔勒村、阿克(ke)托(tuo)干村、阿克(ke)奧依(yi)村、吉也克(ke)村、阿克(ke)其村現轄行政(zheng)區內的土地(di)。地(di)理坐(zuo)標(biao)(biao)為北緯43°03′--43°40′,東(dong)經82°28′-84°56′,海(hai)拔(ba)高度792-850米。喀(ka)(ka)拉(la)布(bu)拉(la)桃子(zi)保(bao)護面(mian)積380畝,年(nian)總產量(liang)429400公斤。
產(chan)品品質(zhi)特性特征
(1)外在(zai)感官特征(zheng):喀(ka)拉布拉桃子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)較(jiao)大(da),平(ping)均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)260克(ke),最大(da)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)650克(ke)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)呈近圓-短橢圓形(xing),果(guo)(guo)(guo)(guo)頂圓,縫合線淺(qian)(qian),梗(geng)洼(wa)中等深(shen)度和(he)寬(kuan)度,果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)底色(se)為黃(huang)色(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)面(mian)80%著深(shen)紅色(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)厚,不能剝離。果(guo)(guo)(guo)(guo)肉黃(huang)色(se),近核處(chu)果(guo)(guo)(guo)(guo)肉同肉色(se)、無紅色(se)素。肉質(zhi)為硬(ying)溶質(zhi),多汁(zhi),風味濃(nong)甜,有微香。果(guo)(guo)(guo)(guo)核淺(qian)(qian)褐色(se),橢圓形(xing),粘核。桃果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)營養(yang)豐(feng)富(fu),富(fu)含(han)有多種維生(sheng)素及胡蘿(luo)卜(bu)素和(he)鈣(gai)、鐵、磷等礦物質(zhi),以及人類不能合成的(de)多種氨基酸(suan),對(dui)人體有良(liang)好的(de)營養(yang)保健(jian)價值。桃果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)細膩柔軟,鮮食(shi)易(yi)于消(xiao)化(hua)吸收,是老少皆宜的(de)水果(guo)(guo)(guo)(guo),還可(ke)加(jia)工成罐頭、蜜餞、果(guo)(guo)(guo)(guo)脯、果(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)、飲(yin)料(liao)等,可(ke)極大(da)地豐(feng)富(fu)人們的(de)食(shi)品種類。
(2)內在(zai)品質指標:喀拉布拉桃(tao)子含(han)對人體有營養保健價值的18種(zhong)氨(an)基酸及(ji)鈣(gai)、鐵、鉀、磷、鋅(xin)、鈉、鎂等多種(zhong)微(wei)量元素(su),可溶性(xing)固形物9-13%,維生(sheng)素(su)C含(han)量8-12(mg/100g),總酸≤2 (mg/10kg)。桃(tao)亦具有醫療保健作用,古醫書記(ji)載桃(tao)有健身益氣(qi)之功(gong)效,經常食(shi)桃(tao)能潤肌膚,養顏(yan)色(se),有益健美。
(3)安(an)全要求(qiu):產品(pin)(pin)質量安(an)全符(fu)合NY5112-2005《無公害食品(pin)(pin)落葉核果(guo)(guo)類果(guo)(guo)品(pin)(pin)》標準的(de)要求(qiu)。