生產情況
慶(qing)陽地(di)區(qu)黃(huang)花(hua)菜已(yi)有(you)兩(liang)千(qian)多(duo)年(nian)的栽(zai)(zai)(zai)培(pei)歷史，是中國黃(huang)花(hua)菜生(sheng)產(chan)的四大(da)主(zhu)(zhu)產(chan)區(qu)之一。慶(qing)陽黃(huang)花(hua)菜栽(zai)(zai)(zai)培(pei)面(mian)(mian)積(ji)達3.72 萬(wan)公頃 (截止2003 年(nian)底) ,其中有(you)多(duo)年(nian)栽(zai)(zai)(zai)培(pei)1.06 萬(wan)公頃 ,以零星栽(zai)(zai)(zai)培(pei)為主(zhu)(zhu)。2002~2003 年(nian)新發(fa)展栽(zai)(zai)(zai)培(pei)的2.66 萬(wan)公頃 ,以集中連片栽(zai)(zai)(zai)培(pei)為主(zhu)(zhu),各級(ji)政府和農(nong)戶對發(fa)展黃(huang)花(hua)菜栽(zai)(zai)(zai)培(pei)積(ji)極性較高,栽(zai)(zai)(zai)培(pei)規(gui)模迅速(su)擴(kuo)大(da),把黃(huang)花(hua)菜作(zuo)(zuo)為優勢(shi)主(zhu)(zhu)導產(chan)業來(lai)開發(fa)。黃(huang)花(hua)菜栽(zai)(zai)(zai)培(pei)面(mian)(mian)積(ji)由七年(nian)前的0.12 萬(wan)公頃迅速(su)增加到(dao)3.72 萬(wan)公頃 ,增長(chang)了31 倍,總產(chan)量由54.10 萬(wan)kg 增加到(dao)1620.30萬(wan)kg ,經(jing)濟(ji)效益由562.64 萬(wan)元(yuan)(yuan)增加到(dao)16851.12萬(wan)元(yuan)(yuan)。增長(chang)近30 倍,黃(huang)花(hua)菜栽(zai)(zai)(zai)培(pei)面(mian)(mian)積(ji)占耕地(di)面(mian)(mian)積(ji)比重(zhong)由0.27%增長(chang)到(dao)8.46%,占經(jing)濟(ji)作(zuo)(zuo)物面(mian)(mian)積(ji)的比重(zhong)由1.20%增長(chang)到(dao)41.84%,均(jun)實現了大(da)幅度(du)的飛躍,黃(huang)花(hua)菜商品基(ji)地(di)建設方興未艾(ai)。
產地環境
慶(qing)陽地處隴東黃土(tu)高原(yuan),屬(shu)典型的自然農(nong)業經濟區,本區自然資源(yuan)較豐富,氣(qi)(qi)候(hou)(hou)溫和(he),為(wei)大陸性(xing)氣(qi)(qi)候(hou)(hou),年平(ping)(ping)均(jun)降雨量450~630mm,年平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫7~10 ℃。無霜(shuang)期平(ping)(ping)均(jun)140~180d ,年日(ri)(ri)照(zhao)2250~2600h ,太陽總輻(fu)射量為(wei)125~145 千卡/ cm2 ,日(ri)(ri)照(zhao)百分(fen)率為(wei)51%~58%,地面(mian)年平(ping)(ping)均(jun)蒸發量為(wei)520mm。中(zhong)南部川塬交錯,土(tu)層深厚(hou),土(tu)地平(ping)(ping)坦肥沃,為(wei)黃花菜(cai)適宜栽培區。
品質特征
慶(qing)陽黃花菜經加工后制(zhi)成(cheng)的干菜，條長(chang)色(se)鮮，肉厚味醇，營養豐富，質量(liang)在(zai)全國名列前茅。據(ju)測定，慶(qing)陽地(di)區主栽的馬藺黃花，每1000克(ke)(ke)干菜中，含蛋白質10.99%，糖46.35%，脂肪1.1%；含鈣153.07毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，磷84毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，鐵70.2毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維(wei)(wei)生(sheng)素A1.624毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維(wei)(wei)生(sheng)素C0.339毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維(wei)(wei)生(sheng)素B10.666毫(hao)(hao)克(ke)(ke)。
產品榮譽
受黃土高原(yuan)獨(du)特的氣候條(tiao)件和地理環境影響，慶(qing)陽(yang)黃花菜(cai)(cai)經(jing)加工后的干菜(cai)(cai)，條(tiao)長色鮮，肉厚味醇，色澤(ze)黃亮，營(ying)養豐富，久煮不散，質量在全國(guo)名列前茅，多年來(lai)遠銷歐美、日本、新(xin)加坡、馬來(lai)西亞、泰國(guo)、印度(du)尼西亞等(deng)國(guo)和港澳地區。
1984年，國家外(wai)經(jing)貿部給慶陽黃花菜頒發了黃花菜出口產品榮譽證書。
1990年，慶陽黃花菜(cai)被(bei)國家外貿部譽為“蓓蕾牌(pai)西北特級金針菜(cai)”。
1992年，榮獲(huo)中國首屆農業博(bo)覽會銀質獎。
2001年，慶陽黃花菜(cai)在甘肅(su)省(sheng)優質瓜果蔬菜(cai)展銷會上(shang)被認定為名牌產品。
2006年(nian)，國家質檢(jian)總局對(dui)慶(qing)陽黃花菜實(shi)施地理(li)標(biao)志(zhi)產品保護。
我心明亮 
