種植環境
油橄欖適生條件
通(tong)過多年的引種試驗(yan),確定油橄欖在(zai)中(zhong)國的適(shi)生條(tiao)件為(wei):年均溫(wen)(wen)度14℃~18℃、1月(yue)平(ping)均溫(wen)(wen)度2.1℃~10.9℃、絕對(dui)最(zui)(zui)低溫(wen)(wen)度-0.8℃~-9.4℃;年降(jiang)雨量400~1200毫(hao)米,夏季降(jiang)雨量350~750毫(hao)米;空氣相對(dui)濕度年平(ping)均60%左右最(zui)(zui)佳,不能(neng)大于80%;年日照時(shi)數以1800~2000小時(shi)最(zui)(zui)為(wei)適(shi)宜,不能(neng)低于1500小時(shi);最(zui)(zui)適(shi)合土(tu)壤為(wei)含鈣量較高的砂(sha)壤土(tu),pH值在(zai)7~8之間。
武都區種植條件
根據油(you)橄欖適生條件要(yao)求(qiu)及(ji)隴南市油(you)橄欖種植區自然與生產條件,最佳適宜種植區,分布在白(bai)龍江、白(bai)水江1300米以下低山河谷地帶,涉及(ji)宕昌縣、武(wu)都(dou)區、文縣的24個鄉鎮。可(ke)用于種植油(you)橄欖的荒(huang)山荒(huang)坡(po)、農田林網(wang)、地埂及(ji)“四旁”面(mian)積為28.7萬畝(mu)。
該(gai)區位于(yu)隴南(nan)市西南(nan)部,多為(wei)深切高、中山地(di)貌,屬北亞熱帶半干(gan)旱氣(qi)候。年(nian)(nian)(nian)均溫(wen)度14℃~16℃,1月(yue)平(ping)均溫(wen)度2.9℃~4.4℃、絕對最低溫(wen)-7.4℃~-8.1℃,年(nian)(nian)(nian)降雨(yu)量450~500毫米(mi),夏季(ji)降雨(yu)量337.5~375.0毫米(mi),年(nian)(nian)(nian)日(ri)照時數為(wei)1789~1911小時,空氣(qi)相(xiang)對濕度為(wei)55%~61%。土壤為(wei)山地(di)褐(he)土或黃棕壤,質(zhi)地(di)疏(shu)松,pH值在(zai)6.5~8之(zhi)間。油(you)橄(gan)(gan)欖產量遠遠高于(yu)國際(ji)橄(gan)(gan)欖油(you)理事會產量標準,達到了地(di)中海高產水平(ping)。
該(gai)區(qu)油(you)橄欖種(zhong)(zhong)植(zhi)歷史長,適合種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)品(pin)種(zhong)(zhong):佛奧(ao)、萊星、皮削利(li)、阿斯、鄂植(zhi)8#、九(jiu)峰6#、皮瓜爾、配多靈、科拉蒂、戈大爾、城(cheng)固(gu)(gu)32#、城(cheng)固(gu)(gu)53#、中山24#、奇跡。農民掌握一定的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)術(shu),技(ji)術(shu)服務體系較為健全,隴南油(you)橄欖研究(jiu)機構及(ji)加工企業(ye)也(ye)都(dou)在該(gai)區(qu),具(ju)有較強的(de)技(ji)術(shu)優勢。
種植實踐結果
經長期栽培(pei)實(shi)踐(jian)表明,武都區具備(bei)有利于油(you)(you)(you)橄(gan)欖生長發育的得天(tian)獨厚(hou)的氣候(hou)、土壤(rang)條件,栽培(pei)的油(you)(you)(you)橄(gan)欖比原(yuan)產(chan)(chan)地掛果(guo)早、生長量(liang)大、產(chan)(chan)量(liang)高,定植(zhi)3年(nian)(nian)的油(you)(you)(you)橄(gan)欖即開始掛果(guo)。據田間調查統計,定植(zhi)5年(nian)(nian)的油(you)(you)(you)橄(gan)欖平均單株產(chan)(chan)量(liang)達(da)(da)6公(gong)斤(jin),畝產(chan)(chan)達(da)(da)200公(gong)斤(jin),鮮果(guo)產(chan)(chan)值(zhi)達(da)(da)0.16萬元(yuan),加工產(chan)(chan)值(zhi)達(da)(da)0.32萬元(yuan);定植(zhi)8年(nian)(nian)的油(you)(you)(you)橄(gan)欖平均單株產(chan)(chan)量(liang)達(da)(da)18公(gong)斤(jin),畝產(chan)(chan)達(da)(da)500公(gong)斤(jin),鮮果(guo)產(chan)(chan)值(zhi)達(da)(da)0.4萬元(yuan),加工產(chan)(chan)值(zhi)可達(da)(da)0.8萬元(yuan)。
種植歷史
油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)是武(wu)都區的特色產(chan)(chan)業(ye)。引種(zhong)油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)始于(yu)1975年(nian),當時由(you)于(yu)多(duo)方(fang)面的原(yuan)因,沒有真正當作一項(xiang)產(chan)(chan)業(ye)來抓(zhua),到1997年(nian)只發(fa)(fa)展到1320畝。1988年(nian),經中(zhong)國(guo)林(lin)科(ke)院(yuan)徐緯英、鄧明全等(deng)專家(jia)教(jiao)授實地考察,確認(ren)該區白龍江沿岸海拔1300米以下的河谷及半(ban)山地帶是中(zhong)國(guo)油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)最佳適(shi)生區,宜栽面積(ji)10萬畝。1998年(nian)被列為中(zhong)國(guo)四(si)大油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)生產(chan)(chan)基地之一。截(jie)止2004年(nian),完成(cheng)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)配套水利工(gong)程76處(chu)(chu)(chu),上園(yuan)(yuan)道路(lu)24條,油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)保存面積(ji)達9.15萬畝,其中(zhong)國(guo)有橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)4處(chu)(chu)(chu),大戶私有橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)145處(chu)(chu)(chu),農戶連片橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)128處(chu)(chu)(chu)。配套建(jian)成(cheng)油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)加工(gong)廠(chang)2處(chu)(chu)(chu),自(zi)產(chan)(chan)的橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)在1994年(nian)分(fen)別(bie)榮獲中(zhong)國(guo)林(lin)產(chan)(chan)品(pin)博(bo)覽(lan)會和甘肅省林(lin)業(ye)名特優新產(chan)(chan)品(pin)博(bo)覽(lan)會銀獎、金獎。研制開(kai)發(fa)(fa)的食用橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)、橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)化(hua)妝(zhuang)品(pin)、保健品(pin)等(deng)5大類、10多(duo)個品(pin)種(zhong),產(chan)(chan)品(pin)遠銷北京、天津、西安、蘭州等(deng)10多(duo)個大中(zhong)城市,深(shen)受(shou)消(xiao)費者青睞。2004年(nian),全區油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)鮮果總產(chan)(chan)量
100噸(dun),鮮果產(chan)值(zhi)(zhi)達(da)80萬元,加工(gong)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)16噸(dun),加工(gong)產(chan)值(zhi)(zhi)達(da)150萬元。預計2009年產(chan)鮮果150噸(dun),產(chan)油(you)24噸(dun),實現(xian)產(chan)值(zhi)(zhi)240萬元。截至2008年,武都(dou)區已建成國有(you)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)豐產(chan)示范園5處,50畝以(yi)上私營油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)園145處,農戶連片橄(gan)(gan)欖(lan)園192處,全區油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)種植面積(ji)達(da)14.86萬畝,其中4.5萬畝進入掛果期、2萬畝進入盛果期。
在油橄欖(lan)品種引(yin)進上,武都(dou)區于2007年被(bei)(bei)國(guo)(guo)家(jia)外國(guo)(guo)專家(jia)局命名(ming)為(wei)“國(guo)(guo)家(jia)引(yin)進國(guo)(guo)外智(zhi)力成(cheng)果(guo)示范(fan)推廣基(ji)地”,被(bei)(bei)國(guo)(guo)家(jia)林業(ye)局確定為(wei)“948項目試驗基(ji)地”,被(bei)(bei)中(zhong)國(guo)(guo)林科(ke)院(yuan)確定為(wei)“全國(guo)(guo)油橄欖(lan)種質(zhi)資源及豐產栽培研究(jiu)基(ji)地”,被(bei)(bei)國(guo)(guo)家(jia)質(zhi)監總局命名(ming)為(wei)“油橄欖(lan)標準化示范(fan)基(ji)地”,國(guo)(guo)家(jia)質(zhi)監總局批準對武都(dou)油橄欖(lan)實施地理標志保護。
產品加工
產(chan)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)方面,武都區(qu)努(nu)力擴大(da)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)規模,提(ti)升油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)水平和檔次。區(qu)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)于2003年投資100多(duo)萬元,從(cong)意(yi)大(da)利著名廠(chang)家RAPANELLI公司(si)(si)購入連續式橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)生(sheng)產(chan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)設“ILPICCOLO”一套(tao),每小時(shi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)果400公斤(jin),日(ri)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)鮮(xian)果4.8噸。田(tian)園(yuan)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)科(ke)技開(kai)發(fa)有限公司(si)(si)依托英(ying)國(guo)歐標化妝品(pin)有限公司(si)(si)、中國(guo)林科(ke)院(yuan)及江南輕工(gong)(gong)(gong)(gong)大(da)學(xue)開(kai)發(fa)生(sheng)產(chan)的(de)(de)“田(tian)園(yuan)物語(yu)”橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)系(xi)列(lie)化妝品(pin)及“田(tian)園(yuan)年華(hua)”橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)精華(hua)膠囊保健品(pin)投放市(shi)場后,深受消費者的(de)(de)認可和歡(huan)迎(ying),行銷(xiao)中國(guo)各主(zhu)要城市(shi)。隴南世博(bo)林油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)有限公司(si)(si),以(yi)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為重點進行綜合性開(kai)發(fa),從(cong)意(yi)大(da)利引進具有國(guo)際(ji)領先(xian)水平的(de)(de)全自動離心式橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)設備,每小時(shi)可榨鮮(xian)果400-600公斤(jin),出(chu)油(you)率達到16%,經(jing)甘肅省輕工(gong)(gong)(gong)(gong)業(ye)研究所和國(guo)家林科(ke)院(yuan)進行質量檢驗,其油(you)酸度(du)和過氧(yang)化值(zhi)等(deng)主(zhu)要指標,達到特級(ji)初榨橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)標準。截(jie)至(zhi)2010,全區(qu)興建(jian)龍(long)頭加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)企業(ye)5個(ge),建(jian)立5座油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang),以(yi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為主(zhu),研制開(kai)發(fa)出(chu)了(le)保健油(you)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)丸、系(xi)列(lie)化妝品(pin)、橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)茶、橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)酒等(deng)五大(da)類26個(ge)產(chan)品(pin),注冊了(le)“田(tian)園(yuan)品(pin)味”、“田(tian)園(yuan)年華(hua)”、“博(bo)林牌”、“祥宇牌”商標,系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)已在北京、上海(hai)、大(da)連、昆(kun)明、成都、蘭州(zhou)、西安等(deng)城市(shi)建(jian)立了(le)銷(xiao)售網點。