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產地范圍

林芝(zhi)(zhi)天麻產地(di)范圍為西藏(zang)自治區林芝(zhi)(zhi)地(di)區林芝(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)、米林縣(xian)(xian)、工布江達縣(xian)(xian)、波密縣(xian)(xian)、察隅縣(xian)(xian)、朗縣(xian)(xian)共6個縣(xian)(xian)現轄行政(zheng)區域。

專用標志使用

林(lin)芝天(tian)麻產地范圍(wei)內的(de)生產者，可(ke)向西藏自(zi)治區林(lin)芝地區質(zhi)(zhi)量(liang)技術(shu)監督局(ju)提出使(shi)用“地理標志(zhi)產品專用標志(zhi)”的(de)申請，經西藏自(zi)治區質(zhi)(zhi)量(liang)技術(shu)監督局(ju)審核，報(bao)質(zhi)(zhi)檢(jian)總局(ju)核準后(hou)予以公告(gao)。林(lin)芝天(tian)麻的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構由西藏自(zi)治區質(zhi)(zhi)量(liang)技術(shu)監督局(ju)在符合(he)資(zi)質(zhi)(zhi)要求的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構中選定。

質量技術要求

一、品種

烏天麻。

二、立地條件

產地范圍(wei)內海拔1800m至(zhi)(zhi)3500m，土(tu)壤類(lei)型(xing)為森林(lin)棕(zong)壤土(tu)，土(tu)壤質(zhi)地為砂土(tu)或砂性中壤土(tu)，有機質(zhi)含(han)量(liang)≥4.0%，pH值5至(zhi)(zhi)6.5。

三、栽植管理

1．蜜環菌(jun)(jun)、萌(meng)發菌(jun)(jun)及菌(jun)(jun)材(cai)的準備(bei)：按食(shi)用(yong)菌(jun)(jun)及藥(yao)用(yong)菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種生產(chan)常規，進(jin)行一至三級(ji)(ji)菌(jun)(jun)種培養。第三級(ji)(ji)菌(jun)(jun)種直接用(yong)于生產(chan)，分為(wei)春(chun)季(ji)和秋季(ji)兩個時段(duan)(duan)，春(chun)季(ji)培育為(wei)1月(yue)(yue)底前；秋季(ji)培育時間(jian)為(wei)7月(yue)(yue)至8月(yue)(yue)底前。取闊葉樹(shu)枝椏（直徑2.5cm至10cm），鋸成(cheng)長40 cm至60 cm的木段(duan)(duan)做菌(jun)(jun)材(cai)。

2．麻(ma)(ma)(ma)種繁(fan)育：3月份采集(ji)野生的箭麻(ma)(ma)(ma)(當地種為(wei)烏天麻(ma)(ma)(ma))作(zuo)為(wei)母種，經人工有(you)性(xing)繁(fan)育，用(yong)長度2cm至(zhi)10cm、直徑0.8cm至(zhi)1.5cm作(zuo)種麻(ma)(ma)(ma)。米麻(ma)(ma)(ma)需再培育一年方可作(zuo)為(wei)種麻(ma)(ma)(ma)。

3．種植：

（1）種(zhong)(zhong)植(zhi)時間：冬季(ji)10月(yue)至11月(yue)種(zhong)(zhong)植(zhi)，春季(ji)3月(yue)至4月(yue)上旬(xun)清明(ming)以前種(zhong)(zhong)植(zhi)。

（2）種植要求：當菌材上(shang)的蜜環(huan)菌長出多條菌索，長度達(da)10 cm時(shi)即可種植。

4．適種(zhong)環(huan)境：溫(wen)(wen)度(du)(du)范圍10℃至30℃，最(zui)適溫(wen)(wen)度(du)(du)20℃至25℃，空氣濕度(du)(du)80%以(yi)下，土壤(rang)含水量40%至60%，pH值(zhi)5至6.5。

5．環境(jing)、安全要求：農藥、化肥(fei)等的使用，必須符合國家的相(xiang)關規定不得污染環境(jing)。

四、采收與加工

（1）采收時間：天麻采收分春季（3月）和冬季（11月）兩(liang)個時段。

（2）加工要求：將采挖的天麻洗凈，蒸、煮(zhu)約3分鐘至5分鐘，取(qu)出(chu)后晾(liang)曬至干透。

五、質量特色

1．感官特色(se)：橢圓形，表(biao)面(mian)淺(qian)烏色(se)，淺(qian)色(se)斷續環狀(zhuang)點(dian)突出，環間距較短，肉質硬，斷面(mian)褐(he)色(se)偏白。

2．理(li)化指標：天麻素含量(liang)≥0.72%，天麻多(duo)糖≥20.0%。

3．安全及其他(ta)質量(liang)技(ji)術(shu)要(yao)求：產品安全及其他(ta)質量(liang)技(ji)術(shu)要(yao)求必(bi)須符(fu)合國(guo)家相關(guan)規定。